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1a Questão (Ref.: 201513500397) Pontos: 0,1 / 0,1 A parede de um edifício tem 22,5 cm de espessura e foi construída com um material de k = 1,31 W/m.°C. Em dia de inverno as seguintes temperaturas foram medidas : temperatura do ar interior = 23,1°C; temperatura do ar exterior = -8,7°C; temperatura da face interna da parede = 11,5°C; temperatura da face externa da parede = -7,4°C. Calcular os coeficientes de película interno e externo à parede. 11,49 W/m2.°C e 105,65 W/m2.°C 29,49 W/m2.°C e 104,65 W/m2.°C 9,49 W/m2.°C e 84,65 W/m2.°C 2,06 W/m2.°C e 18,36 W/m2.°C 110,04 W/m2.°C e 324,2 W/m2.°C 2a Questão (Ref.: 201513485466) Pontos: 0,1 / 0,1 A parede de um reservatório tem 10 cm de espessura e condutividade térmica de 5 kcal/(h·m·°C). A temperatura dentro do reservatório é 150 °C e o coeficiente de transmissão de calor na parede interna é 10 kcal/(h·m2·°C). A temperatura ambiente é 20 °C e o coeficiente de transmissão de calor na parede externa é 8 kcal/(h·m2·°C). A taxa de transferência de calor, calculada para 20 m2 de área de troca, tem valor mais próximo de: 13600 kcal/h 10600 kcal/h 12800 kcal/h 11400 kcal/h 9800 kcal/h 3a Questão (Ref.: 201513338663) Pontos: 0,1 / 0,1 Em qual dos meios o calor se propaga por convecção: metal vidro madeira plástico água 4a Questão (Ref.: 201513455093) Pontos: 0,1 / 0,1 Determinar a massa especifica do ar num local onde a temperatura é igual a 100ºC e leitura do barômetro indica uma pressão igual a 100kPa. (Obs: Considere o ar como um gás ideal) 10kg/m3 1.07kg/m3 1kg/m3 5kg/m3 1.5kg/m3 5a Questão (Ref.: 201513338490) Pontos: 0,1 / 0,1 É hábito comum entre os brasileiros assar carnes envolvendo-as em papel-alumínio, para se obter um bom cozimento. O papel-alumínio possui um dos lados mais brilhante que o outro. Ao envolver a carne com o papel-alumínio, a maneira mais correta de fazê-lo é: Deixar a face mais brilhante em contato direto com a carne, para que ela reflita as ondas eletromagnéticas na região do ultravioleta de volta para a carne, pois esta é a radiação que mais responde pelo aquecimento da carne. Deixar a face menos brilhante em contato direto com a carne, para que as ondas eletromagnéticas na região do visível ao ultravioleta sejam refletidas para o interior do forno ou churrasqueira e, com isso, seja preservado o calor próximo à carne. Deixar a face mais brilhante do papel em contato direto com a carne, para que ele reflita as ondas eletromagnéticas na região do infravermelho de volta para a carne, elevando nela a energia interna e a temperatura. Deixar a face menos brilhante em contato direto com a carne, para que as ondas eletromagnéticas na região do ultravioleta sejam refletidas para o interior do forno ou churrasqueira, e com isso seja preservado o calor próximo à carne. Deixar a face menos brilhante em contato direto com a carne, para que as ondas eletromagnéticas na região do infravermelho sejam refletidas para o interior do forno ou churrasqueira e, com isso, seja preservado o calor próximo à carne.
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