PIM AMBIENTE LOGÍSTICO

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GRUPO CRUZEIRO DO SUL EDUCACIONAL 
LOGÍSTICA 
 
 
 
 
 
 
 
Jeniffer Ferreira do Nascimento 
Jessica Cristina dos Anjos 
Nelson Anacleto Gomes Júnior 
Lucas Geraldo de Souza Oliveira Martins 
Tarso Napoleão de Moura 
 
 
 
 
 
PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR – AMBIENTE LOGÍSTICO: 
COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS - AMBEV 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DEZEMBRO/2016 
 
 
PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR - AMBIENTE LOGÍSTICO: 
COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS – AMBEV 
 
 
 
AUTORES: RGM: 
Jeniffer Ferreira do Nascimento 15764346 
Jessica Cristina dos Anjos 15426661 
Nelson Anacleto Gomes Júnior 15674819 
Lucas Geraldo de Souza Oliveira Martins 15779483 
Tarso Napoleão de Moura 15789080 
 
 
 
 
 
 
 
Trabalho desenvolvido para a disciplina Projeto 
Integrado Multidisciplinar – Ambiente Logístico 
do curso de Logística do Grupo Cruzeiro do Sul 
Educacional. 
Orientador: Professorº Tutor: Claudio Scheidt 
Guimarães 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 DEZEMBRO/2016 
 
 
RESUMO 
 
 O objetivo do presente trabalho é conhecer um pouco sobre a Companhia de 
Bebidas das Américas – AmBev, que é uma empresa multinacional, que produz 
bebidas, principalmente, cervejas. A maioria das informações foram adquiridas no 
próprio site da empresa, no site de relação dos investidores da AmBev e também 
alguns embasamentos teóricos. Pode-se concluir que a AmBev é “uma história de 
sucesso que ainda está sendo escrita”. 
Palavras chaves: Bebidas. Qualidade. Logística. A melhor 
 
 
 
 
ABSTRACT 
 
The objective of this work is to know a little about the Beverage Company of the 
Americas - AmBev, which is a multinational company that produces beverages, 
mainly beers. Most of the information was acquired on AmBev's own website, 
AmBev's investor relations website and some theoretical underpinnings. It can be 
concluded that AmBev is "a success story that is still being written." 
Keywords: Drinks. Quality. Logistics. The best. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA CRONOLOGICA 
 
Cronologia 1 ................................................................................................................ 8 
Cronologia 2 ................................................................................................................ 9 
Cronologia 3 .............................................................................................................. 10 
Cronologia 4 .............................................................................................................. 10 
Cronologia 5 .............................................................................................................. 11 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE TABELA 
 
Tabela 1 .................................................................................................................... 12 
Tabela 2 .................................................................................................................... 14 
Tabela 3 .................................................................................................................... 18 
Tabela 4 .................................................................................................................... 19 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................... 7 
2. APRESENTAÇÃO ................................................................................................ 8 
2.1 BREVE HISTÓRIA DA AMBEV ............................................................................................... 8 
3. PRODUTOS ....................................................................................................... 12 
4. PRINCIPAIS FORNECEDORES ........................................................................ 12 
5. INSUMOS E MATÉRIA PRIMA .......................................................................... 13 
6. SERVIÇO FORNECIDO ..................................................................................... 13 
7. PRINCIPAIS MERCADOS E PUBLICO ALVO ................................................... 13 
8. OPERAÇÕES DA AMBEV .................................................................................. 14 
8.1 CADEIA DE ABASTECIMENTO ................................................................................................. 15 
8.2 CADEIA DE DISTRIBUIÇÃO ....................................................................................................... 16 
8.3 OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS................................................................................................. 17 
9. ANÁLISE SWOT ................................................................................................. 17 
10. LOGÍSTICA VERDE ........................................................................................ 20 
11. CONCLUSÃO .................................................................................................. 21 
12. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................ 22 
 
 
7 
 
 
1. INTRODUÇÃO 
 
 A Companhia de Bebidas das Américas – AMBEV atua no ramo de bebidas, 
onde o principal negócio é o de cervejas, além disso, produz refrigerantes, chás, 
isotônicos, energéticos e sucos. 
 O objetivo desse projeto multidisciplinar integrado é apresentar a empresa, 
descrever a forma de atuação, a estrutura, a área operacional e como a AmBev lida 
com os principais processos. 
 A AmBev procura alargar suas atividades, produtos e serviços, poupando o meio 
ambiente e respeitando as leis e os costumes das comunidades que a acolhem. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
8 
 
2. APRESENTAÇÃO 
 
 Denominação Empresarial: AmBev - A Companhia de Bebidas das Américas 
 Forma de Constituição: S/A – Sociedade Anônima 
 CNPJ: 07.526.557/0001-00 
 Atividade Principal: Fabricação e distribuição de cervejas, refrigerantes e bebidas 
não Carbonatadas e não alcoólicas 
 Classificação Setorial: Consumo não Cíclico / Bebidas / Cervejas e Refrigerantes 
 Porte: Grande 
 A AmBev originou-se através da união das centenárias Cervejaria Brahma e 
Companhia Antarctica, em 1999. Porém sua história iniciou-se muito antes, ainda 
quando eram duas cervejarias na década de 1880: a Companhia Antarctica Paulista 
e a Manufactura de Cerveja Brahma & Villeger & Companhia. 
 
2.1 BREVE HISTÓRIA DA AMBEV 
 
CRONOLOGIA 1 
1999
• União da Companhia Antarctica Paulista e da Companhia de Bebidas das 
Américas, Compañia de Bebidas de Las Américas, American Beverage 
Company;
• Primeira multinacional brasileira, a Ambev torna-se a terceira maior 
indústria cervejeira e quinta maior produtora de bebidas do mundo.
2000
• É lançada, especialmente para o Réveillon, a edição comemorativa da 
cerveja Brahma, com garrafas inteiramente branca e com o slogan: 
“Cerveja do Milênio”.2001
• Engarrafado e distribuído na Europa por intermédio da Pepsi, o Guaraná 
Antarctica chega a Lisboa.
9 
 
 
CRONOLOGIA 2 
 
 
2002
• Eleitos pela revista Exame como a maior e melhor empresa do setor de 
bebidas do Brasil em 2001;
• Guaraná Antártica é patrocinador da Seleção Brasileira na Copa Coreia-
Japão.
2003
• É lançada a Boehmia Weiss, feita de trigo, em garrafa de 550 ml, e 
a Bohemia escura, estilo Schwarzbier, também em 550 ml;
• É lançada a cerveja Skol Beats;
• É lançada uma campanha inédita de consumo responsável para a 
marca Skol: Beber redondo é beber com responsabilidade.
2004
• A Bohemia escura passa a ser produzida em garrafas long neck;
• É lançada a Bohemia Royal Ale, cerveja de alta fermentação e teor 
alcoólico, com rolha clip lock e garrafa de 550 ml. É a primeira cerveja de 
estilo inglês, produzida em alta escala no Brasil;
• Na Bélgica, a Ambev se junta a Interbrew e forma a Inbev.
10 
 
 
CRONOLOGIA 3 
 
 
CRONOLOGIA 4 
 
2005
• É lançada a Bohemia Confraria de estilo blond ale, em garrafa de 550 ml;
• Chega a cerveja Stella Artois no Brasil;
• A Brahma se torna uma marca mundial e passa a ser vendida em diversos 
países.
2007
• Lançam no Brasil as marcas belgas Hoegaarden, Leffe, e a 
alemã Franzkikaner;
• A cerveja Quilmes chega ao Brasil como resultado da aliança entre a 
brasileira AmBev e a Argentina Quinsa.
2008
• Lançam no Brasil as cervejas uruguaias Norteña e Patricia;
• Após comprar a cervejaria americana Anheuser-Busch, a multinacional 
Belgo-Brasileira AB Inbev passa a controlar quase metade do mercado de 
cervejas nos EUA.
2009
• A Bohemia ganha nova identidade visual, com garrafa long neck de 
formato exclusivo;
• É lançada a Antarctica Sub Zero.
2010
• Chega ao mercado a Skol 360º.
2011
• A cerveja Budweiser passa a ser vendida no Brasil;
• A maior celebração germânica fora da Alemanha, a 28º 
Oktoberfest de Blumenau – SC tem o patrocínio da Brahma, bebida 
oficial do evento.
11 
 
 
CRONOLOGIA 5 
 
 A Companhia de Bebidas das Américas - AmBev sucedeu em 1999 a Companhia 
Cervejaria Brahma e a Companhia Antarctica Paulista, duas das cervejarias mais 
antigas do Brasil. A Antarctica foi fundada em 1885 e a Brahma em 1888, como 
Villiger & Cia. Em 2004 a Ambev que é a quarta maior cervejaria do mundo foi 
adquirida pela empresa Belga Interbrew, que era a terceira maior, dessa união 
nasceu a InBev, que atualmente é a maior do mundo. Ela integra a maior plataforma 
de produção e comercialização de cervejas do mundo: a Anheuser-Busch InBev. 
 A Ambev é uma empresa de capital aberto, com sede em São Paulo – Brasil. Ela 
é a quarta maior cervejaria do mundo e líder no mercado latino-americano. No total, 
opera em 19 países das Américas (Argentina, Brasil, Bolívia, Barbados, Canadá, 
Chile, Colômbia, Cuba, El Salvador, Equador, Guatemala, Nicarágua, Paraguai, 
Peru, República Dominicana, Uruguai, Dominica, Antigua e St. Vincent), produzindo 
e comercializando cervejas, chás, isotônicos, energéticos e sucos. 
 No final de dezembro de 2014 a Ambev tinha 51.871 funcionários no total, sendo 
38.381 nas operações de Brasil e CAC, 10.872 na América Latina Sul e 2.619 no 
Canadá. 
2014
• Incrementam a sua cartela de marcas premium com a Corona.
2015
• A Cervejaria Wäls e Cervejaria Colorado passam a fazer parte da Ambev; 
• A cerveja Adriática é relançada no mercado; 
• A premiada cerveja de Chicago, a Goose Island, desembarca no Brasil.
2016
• Do Bem, marca de sucos e chás, passa a fazer parte da Ambev e inaugura 
uma nova fase na história da empresa, que passa a atuar no setor de 
sucos;
• A Bohemia lança três novos rótulos: Bohemia 14 Weiss, Bohemia 838 Pale 
Ale e Bohemia Aura Lager.
12 
 
 A capacidade produtiva total da Ambev no final de 2014 era de 199,7 milhões de 
hectolitros de cerveja e 92,6 milhões de hectolitros de refrigerante. 
No final de 2014 tinham cerca de 107 centros de distribuição direta distribuídos pelo 
Brasil. Além disso, operam com uma rede de cerca de 147 distribuidoras 
terceirizadas exclusivas também no país. 
 
3. PRODUTOS 
 
 A empresa Ambev é detentora do maior portfolio do país no setor de bebidas, é a 
5ª maior cervejaria do mundo. Ela integra a maior plataforma de produção e 
comercialização de cerveja no mundo com quase 2 Milhões de pontos de venda, 
sendo que metade se encontra no Brasil. Obtém marcas como: 
 Cervejas: Adriatica, Antarctica, Beck’s, Bohemia, Brahma, Bucanero, 
Budweiser, Caracu, Colorado, Corona, Franziskaner, Gosse Island, Hertog 
Jan, Hoegaarden, Kronenbier, Labatt Blue, Lakeport Brewing, Leffe, Liber, 
Miiller, Norteña, Negra Modelo, Original, Patagônia, Polar, Quilmes, 
Serramalte, Skol, Stella Artois e Wals; 
 Refrigerantes: Baré, Citrus, Guaraná, Guaraná Black, H2OH, Mountam Dew, 
Pepsi, Soda, Sukita, Teem e Tônica; 
 Chá: Lipton; 
 Isotônico: Gatorade; 
 Energético: Fusion; 
 Suco: Do Bem. 
 
4. PRINCIPAIS FORNECEDORES 
 
Seus principais fornecedores são: 
TABELA 1 
Produtores de guaraná e cevada 
Industria suco-alcooleira 
Indústrias de embalagens 
Fornecedores de grãos 
13 
 
Insumos industriais 
Fornecedores de leveduras 
Fornecedores de malte 
 
 
5. INSUMOS E MATÉRIA PRIMA 
 
 Os insumos para produção dos refrigerantes, cervejas e diversos produtos da 
empresa são o guaraná, cevada, cereal não maltado e materiais auxiliares que 
ajudam no processo de produção das bebidas. Sendo a matéria prima a cevada e o 
guaraná. 
 A AmBev mantem um relacionamento direto com os agricultores que cultivam 
estes insumos para fabricação de boa parte dos seus produtos. 
 
6. SERVIÇO FORNECIDO 
 
 Criação e produção de bebidas domina boa parte do mercado de bebidas no 
Brasil, onde também produz e distribui a marca Stella Artois no Brasil, além de ter a 
licença dos produtos da PepsiCo no país. 
 
 
7. PRINCIPAIS MERCADOS E PUBLICO ALVO 
14 
 
TABELA 2 
 
 Distribuidores Próprios – Mantendo Exclusividade AmBev, são premiados 
aqueles que vendem grandes quantidades de produtos, respeitando as 
normas para concorrência leal. 
 Distribuidores Terceirizados – Estabelece padrões de desempenho, estimula 
a troca de informações sobre como expor os produtos no ponto de venda, 
marketing, programação de estoque e gerenciamento de receita e despesa. 
 Consumidor Final – O público alvo da AmBev é seu consumidor final e grande 
parte das ações de comunicação é para eles voltada, com o intuito de 
fornecê-los as melhores marcas e produtos, obter o reconhecimento com 
cervejas de qualidade amplamente aceitas no mercado. Com aumento de 
renda das classes C e D demandam novas estratégias de comunicação. 
 
8. OPERAÇÕES DA AMBEV 
 Para abastecer o mercado mundial de cervejas, se faz necessário planejar 
criteriosamente cada passo relacionado à logística, e investir em diversos modais e 
inovações do mercado. A empresa intitula esse processo de “operação logística de 
grande escala”, pois a área de logística trabalha em quase toda a cadeia de valor – 
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desde a gestão dos armazéns e transporte de insumos até a entrega final dos 
produtos. 
 
8.1 CADEIA DE ABASTECIMENTO 
 
 “Os estoques são acúmulos de matérias-primas, insumos, componentes, 
produtos em processo e produtos acabados que aparecem em numerosos pontos 
por todos os canais logísticos e de produção na empresa”. (BALLOU) 
 Para organizar um estoque de forma efetiva, deve-se mapear ações rotineiras 
dentro do sistema de administração local, como nível de determinado produtoarmazenado, ressuprimento de materiais, controle de compras e entregas, além da 
estrutura do ambiente físico. Passos como esses são fundamentais na organização 
do local de armazenamento. Dessa maneira, a eficiência gerada pela boa 
administração é o que destaca um estoque no mercado e gera ganhos nos 
resultados de uma organização. 
 Na Ambev os produtos passam por uma operação logística de grande escala 
antes de chegar às mãos do consumidor nos pontos de venda. A área de logística 
da Ambev trabalha em praticamente toda a cadeia de valor - da gestão de armazéns 
e transporte de insumos até a distribuição final dos produtos. 
 Segundo Ballou, “a logística no ambiente empresarial estuda como a 
administração pode prover melhor nível de rentabilidade nos serviços de distribuição 
aos clientes e consumidores, através de planejamento, organização e controle 
efetivo para as atividades de movimentação e armazenagem que visam facilitar o 
fluxo de produtos” (1993, p. 17). 
 Para abastecer o mercado mundial de cervejas, se faz necessário planejar 
criteriosamente cada passo relacionado à logística, e investir em diversos modais e 
inovações do mercado. A empresa intitula esse processo de “operação logística de 
grande escala”, pois a área de logística trabalha em quase toda a cadeia de valor – 
desde a gestão dos armazéns e transporte de insumos até a entrega final dos 
produtos. 
 A cadeia de valor de Porter é utilizada para um enfoque mais eficiente e amplo, 
exógeno à empresa. É constituída por um conjunto de atividades criadoras de valor, 
16 
 
desde as fontes de matérias-primas básicas, passando por fornecedores de 
componentes e indo até o produto final entregue nas mãos do consumidor. 
 A gestão de estoques é um assunto vital e, frequentemente, absorve parte 
substancial do orçamento operacional de uma organização. Como eles não agregam 
valores aos produtos, quanto menor o nível de estoques com que um sistema 
produtivo conseguir trabalhar, mais eficiente será. 
 Segundo Banzato (1998), o WMS possui diversas funções para apoiar a 
estratégia de logística operacional direta de uma empresa, entre elas: programação 
e entrada de pedidos; planejamento e alocação de recursos; portaria; recebimento; 
inspeção; definição de endereçamento dos produtos; estocagem; separação de 
pedidos (picking); embalagem; carregamento; expedição; emissão de documentos; 
inventário; definição e controle de rotas de coleta. 
 
 
8.2 CADEIA DE DISTRIBUIÇÃO 
 
O principal modal usado é o rodoviário – a empresa gerencia uma frota de 3.400 
caminhões de empresas terceirizadas, uma das maiores do país. A frota é 
gerenciada com a utilização do software TMS (Transportation Management System), 
que aponta sinergias internas ou com outras empresas para a utilização mais 
eficiente da frota. São utilizados caminhões e até motos para entrega de produtos 
aos pontos de venda. Em determinadas situações, recorre-se ao transporte aéreo e 
a barcos, como no caso do município de São José do Norte. O pedido é processado 
no dia pelo vendedor através de um Palm e repassado ao final do dia ao roteirizador 
que, através de sistema integrado informa o operador logístico, responsável pelo 
carregamento dos caminhões na madrugada, para que no amanhecer, estes saiam 
para a rota para entregar os pedidos do dia anterior. 
 Já o transporte marítimo e ferroviário são peças-chave no esquema, pois 
carregam insumos e suprimentos para a produção. 
Ao chegar às fábricas, todos os insumos são depositados em armazéns, que 
funcionam 24 horas em 90% dos casos. Todas as fábricas contam com silos. Ao 
todo são 500 empilhadeiras nas fábricas. 
17 
 
 Já a distribuição funciona de maneira centralizada, os produtos são distribuídos 
por meio de dois canais: os Centros de Distribuição Direta (CDDs), todos da Ambev 
(a exemplo o de Porto Alegre, Pelotas e Caxias), e as 165 Revendas terceirizadas. 
Cada canal atua em uma área específica, não concorrente. Os CDDs têm gestão 
logística da Ambev, que utiliza parceiros tanto no setor de armazém como no de 
transporte para executar suas entregas. São dois milhões de pontos de venda em 14 
países - um milhão somente no Brasil. 
 
8.3 OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS 
 
 Para gerenciar o serviço, a Ambev investe de forma contínua em tecnologia. As 
entregas têm o suporte de softwares de gestão online (SAP, ERP, entre outros), que 
permitem cortar custos, controlar estoques e reduzir a emissão de CO2. 
 Para ampliar seus indicadores de qualidade, a Ambev buscava uma ferramenta 
que permitisse o controle das ações relacionadas à entrega depois que os 
caminhões deixassem os centros de distribuição. Assim, a empresa passou a utilizar 
o HB.MDM, solução móvel de gerenciamento de entregas em tempo real da HBSIS. 
 O uso da aplicação iniciou em 2014 e atualmente toda a rota da companhia já 
conta com o sistema, que roda em smartphones e fornece informações em uma 
única interface. São 3,4 mil caminhões que utilizam o HB.MDM e hoje a empresa 
consegue ter maior controle de todas as atividades durante as entregas. Além de 
tornar o trabalho das equipes de entrega mais fácil e produtivo, estreitando o 
relacionamento com os clientes. Agora eles podem acompanhar o status das 
entregas de maneira online. 
 Fatores ligados à gestão de pessoas também estão entre os pontos positivos 
relacionados ao uso da tecnologia. Através do HB.MDM a companhia consegue 
controlar a jornada dos profissionais, otimizando o tempo de trabalho, as rotas e 
reduzindo as devoluções. 
 
9. ANÁLISE SWOT 
 
18 
 
 Primeiramente precisamos nos atentar sobre o que seria SWOT, para isso 
faremos uma breve explicação. SWOT nada mais é do que a análise dos pontos 
fortes (Strenghts), os pontos fracos (Weaknesses), as oportunidades que essa 
empresa pode aproveitar no mercado em geral (Opportunities) e por último as 
ameaças que essa empresa possa vir a sofrer dentro do mercado (Threats), desses 
quatro pontos que surgiu a sigla SWOT. Que nada mais é do que uma ferramenta de 
análise do cenário empresarial, sendo usada na tomada de decisões na gestão 
empresarial. 
 A técnica é creditada a Albert Humphrey, que líder de pesquisa na Universidade 
de Stanford nas décadas de 1960 e 1970, usando dados da revista Fortune das 500 
maiores corporações. 
 Neste trabalho serão analisadas duas empresas distintas e de áreas de atuação 
distintas, tais empresas são: AmBev (empresa atuante no ramo de bebidas) e Avon ( 
a qual atua na área de cosméticos). 
 AmBev: 
TABELA 3 
Strengths (Forças) Weaknesses (Fraquezas) 
 Líder absoluta no mercado de 
cerveja; 
 Diversidade grande de 
produtos; 
 Gestão de Custos; 
 Disciplina Financeira; 
 Distribuição numérica; 
 Desenvolvimento profissional 
 
 Acionistas que buscam 
retorno financeiro devido 
alto investimento; 
 Terceirização da 
distribuição nos locais mais 
afastados; 
 Índice de cobrança 
exacerbado dos 
funcionários em busca de 
uma produção elevada 
Opportunities (Oportunidades) Threats (Ameaças) 
 Buscar atingir o mercado 
internacional; 
 Produção de cervejas 
artesanais; 
 Produzir cervejas da linha 
Premmium. 
 
 Crescimento da FEMSA, 
que é uma empresa 
mexicana do ramo de 
bebidas; 
 Valorização da Itaipava; 
 Inconstância no cenário 
político/econômico; 
 
 
Avon: 
19 
 
TABELA 4 
Opportunities (Oportunidades) Threats (Ameaças) 
 Amplo mercado consumidor, 
podendo buscar com isso um 
grande crescimento; 
 Investir em sustentabilidade; 
 Aprimorar a sofisticação de seus 
produtos 
 Ampla concorrência; Grande abertura do mercado 
para marcas estrangeiras; 
 As marcas atuantes investem 
tanto em revendedoras como 
lojas físicas, fato este que é um 
diferencial; 
 A linha de perfumaria é pouco 
desenvolvida e perde para a 
concorrência; 
 
 
 Em suma fora possível concluir que, que ambas empresas se destacam 
positivamente em seus pontos de atuação. A primeira empresa analisada trabalha 
no ramo de bebidas, advinda da junção de inúmeras empresas já consagradas no 
mercado, o que favoreceu o desempenho da mesma, sendo líder de vendas e 
possuindo gestão financeira como pontos fortes. Em contrapartida a empresa Avon 
não lidera o mercado que atua, mas tem influência no mercado nacional, seus 
produtos possuem valor acessível e alto volume de venda. 
 As empresas em questão terceirizam o processo de transporte, acarretando um 
acréscimo no valor final do produto, além de influenciar no tempo total de entrega, 
ocasionando críticas e reclamações por parte dos clientes. A AmBev cobra 
constantemente dos funcionários que aumentem os níveis de produção, e a Avon 
possui sua imagem vinculada a produtos de baixa qualidade. 
 
 
Strengths (Forças) Weaknesses (Fraquezas) 
 
 Atuação a nível mundial; 
 Grande volume de vendas; 
 Investimento alto em Marketing; 
 Produtos de valores baixos, 
promovendo fácil acesso 
 
 Associação da marca a produtos 
de baixa qualidade; 
 Altos custos de transporte, uma 
vez que as fábricas são em 
locais distantes e as vendas da 
empresa são feitas por 
revendedoras em todo o país; 
 Informalidade excessiva nas 
vendas. 
20 
 
10. LOGÍSTICA VERDE 
 
 O planejamento logístico da empresa busca a minimização do impacto das frotas 
de caminhões ao meio ambiente, utilizando a tecnologia para aumentar a eficiência 
do transporte de matérias-primas, insumos e produtos, reduzindo o consumo de óleo 
diesel e a emissão de CO2. Para diminuir o número de veículos circulando pelo país, 
a Ambev lançou o Programa de Compartilhamento da Frota, onde seus caminhões 
que antes retornavam vazios, depois do abastecimento de fábricas, centros de 
distribuição e pontos de venda, passaram a transportar carregamentos de empresas 
parceiras. 
 Por meio desse compartilhamento com outras empresas, a Ambev evitou ao 
longo dos últimos dois anos a emissão de quase 500 toneladas de CO2 e 
economizou mais de 4 milhões de combustível. 
 O bom resultado da iniciativa levou a Ambev a decidir por implantar o transporte 
colaborativo em toda a sua cadeia, como parte do investimento em Logística Verde. 
A operação é viabilizada pelos softwares Tracking e TMS. O Tracking visualiza, em 
tempo real, o trajeto dos veículos e corrige eventuais problemas de rotas. Já o TMS 
analisa a possibilidade do Compartilhamento da Frota com as empresas parceiras. 
 O controle da idade da frota também evita impactos negativos ao meio 
ambiente. Os caminhões das empresas parceiras da Ambev possuem idade média 
de 3,5 anos. No mercado esta média é de 20 anos. 
 Para engajar seus parceiros, a empresa estimula ainda o investimento em ações 
de responsabilidade socioambiental, como a utilização de combustíveis alternativos. 
 A logística está presente em toda a cadeia produtiva da Ambev. 
 Dessa maneira, percebemos como funciona a filosofia da administração logística 
de distribuição da companhia, com grande fluxo de informações diários, forte 
parceria com operadores logísticos e transportadoras e controle diário de fluxo de 
veículos, armazenamento e gestão de cargas. 
 
 
 
 
 
21 
 
11. CONCLUSÃO 
 É conclusivo que o modelo que a AmBev adota é a principal estratégia que as 
organizações que pretendem ser líderes nos mercados necessitam seguir, pois de 
outra forma, não conseguirão ser competitivas e podem perder para sua 
concorrência. A competição de mercado não ocorre apenas através de competição 
de preço, elas ocorrem principalmente através da inovação tecnológica. As 
empresas que procuram manter ou expandir suas parcelas de mercado necessitam 
inovar para não ficarem obsoletas e perderem seus clientes que buscam novidades. 
É perceptível que a logística está presente em toda a cadeia produtiva da AmBev 
desde a área responsável pelo transporte de matérias-primas até as fábricas e pela 
interligação das unidades fabris com os Centros de Distribuição Direta, revendas e 
aproximadamente 1 milhão de pontos de venda em todo o Brasil. 
 Para que o desempenho logístico atenda às expectativas dos clientes, é 
essencial que a empresa tenha compromisso com o aperfeiçoamento contínuo. 
Segundo Closs (2000): “A qualidade da logística depende de um planejamento 
minucioso sustentado por treinamento, de uma avaliação abrangente dos serviços e 
de um aperfeiçoamento contínuo”. Neste sentido o serviço básico deve atender as 
necessidades do cliente, onde a empresa deve oferecer o seu produto ou serviço 
dentro da sua capacidade buscando sempre seu aperfeiçoamento, conquistando 
dessa forma, a integridade, confiança, lealdade e preferência dos seus 
consumidores. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
22 
 
12. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
 
LIVROS: 
 RAZZOLLINI, Edelvino. Logística Empresarial No Brasil: Tópicos Especiais. 
Intersaberes, 2011. 
 
NUNES, Fernando. A logística a serviço da empresa e do desenvolvimento: a 
contribuição da pesquisa. Fortaleza NUTEC, 2006. 
 
VIEIRA, Rubens. Tecnologia da informação aplicada à Logística. [S.l.]: UNOPEC, 
200?. 46 slides, apresentação em Power-Point. 
 
BANZATO, Eduardo. Warehouse Management System WMS: Sistema de 
Gerenciamento de Armazéns. São Paulo: IMAM, 1998. 
 
 
INTERNET: 
 
AmBev. Disponível em <http://www.ambev.com.br/sobre/> Acesso em 14 de 
novembro de 2016 – 23h17. 
 
Bovespa. Disponível em <http://bvmf.bmfbovespa.com.br/cias-listadas/empresas-
listadas/ResumoEmpresaPrincipal.aspx?codigoCvm=23264&idioma=pt-br> Acesso 
em 14 de novembro de 2016 – 23h21. 
 
Relação dos Investidores AmBev. Disponível em 
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