Gerenciando a Cadeia de Suprimentos Elementos do Atendimento (Slide 4)

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Prof.Espc. Guilherme Buarque – guilhermebuarque@hotmail.com 
Faculdade Estácio de Vitória – ES (FESV) 
Unidade 4: 
Gerenciando a Cadeia de Suprimentos 
Elementos do Atendimento 
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A adordagem por processos de negócios é a base fundamental, tanto dos 
processos de melhoria a partir da reengenharia quanto dos processos de melhoria 
e mudança organizacional, através do enfoque da gestão pela qualidade. Nesse 
sentido o Prêmio Nacional da Qualidade (PNQ) classifica os processos em duas 
categorias: 
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Uma organização pode ser encarada como um grande processo principal, 
composta de uma sequência ou sistema de processos menores interligados. No 
coração do sistema, está o processo produtivo que transforma os insumos em bens 
e serviços. 
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Estratégia Logística e política de produção: 
 
Definir a política mais apropriada para atendimento aos clientes constitui um dos fatores 
críticos para o sucesso de uma empresa, além de ser uma forma de obter vantagem 
competitiva sustentável no longo prazo. 
 
Uma estratégia de posicionamento logístico é composta por cinco categorias de decisão 
que devem ser articuladas e coerentes entre si ao longo do tempo, de modo a permitir 
uma empresa alcançar seus objetivos de custo e nível de serviço: 
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 Coordenação do Fluxo de Produtos: 
 
 De modo geral, as organizações devem definir uma política de atendimento que 
minimize o custo logístico total de manutenção de estoques, armazenagem e 
transporte para um determinado nível de serviço exigido pelo mercado. 
Nesse sentido, duas alternativas podem ser adotadas: 
 • adotar uma política de resposta rápida: caracterizada por estoques mais 
centralizados, utilização intensiva de transporte expresso e pequena dependência de 
previsões de vendas; 
 • adotar uma política de antecipação à demanda: caracterizada pela 
descentralização de estoques, localizados próximos aos clientes potenciais, e pela 
utilização intensiva de carregamentos consolidados. 
 
Gerenciando a Cadeia de Suprimentos 
Tais decisões dependem, no entanto, da natureza do produto logístico a ser 
comercializado. Existem clientes que toleram esperar certo tempo para obter por um 
produto específico. Tais produtos, em geral, podem ser caracterizados como produtos 
de comparação e até de especialidade. No entanto, existem produtos que devem ser 
disponibilizados imediatamente para os consumidores 
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Informação e cadeia de suprimentos 
 
 
“A informação é o aspecto mais importante da cadeia de suprimento sem o qual 
nenhum dos outros aspectos conseguiriam proporcionar um alto nível de 
desempenho.” Chopra & Meindl (2011, p. 343) 
Vamos imaginar o caso em que alguns lojistas percebem que determinado produto está 
começando a ter uma aumento repentino de vendas. Se essa informação não for 
passada para o restante da cadeia de suprimentos, as oportunidades desse aumento de 
demanda serão perdidas. Não haverá a reposição adequada dos estoques e ajustes nos 
níveis de produção e, ao fim, pode ocorrer que clientes procurem o produto e o mesmo 
não esteja disponível. 
Em outro caso, imaginemos que uma empresa despachou 30 caixas de certa 
mercadoria, mas dois meses depois não consegue rastrêá-las, não sabendo em que 
armazém está. Há clientes querendo comprar o produto, a empresa sabe que esses 
produtos existem, mas não consegue fazer o atendimento. 
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 Um bom sistema de informação para cadeia de suprimentos fornece visibilidade sobre 
os produtos, processos e pessoas que a integram e é uma condição para que seus 
integrantes possam estar alinhados de forma estratégica . 
São os sistemas de informação que possilitam práticas avanças de sincronização enxuta 
da cadeia, parcerias estratégicas entre empresas e operações eficientes com cadeias de 
suprimentos amplamente globalizadas . 
 
A disponibilidade ampla de informações na cadeia de suprimentos apoia a: 
• Redução da variabilidade; 
• Realização de previsões de venda, levando em conta as mudanças no mercado; 
• A coordenação das estratégias e dos sistemas de produção e distribuição; 
• Melhor atendimento por parte dos varejistas devido às facilidades para a localização 
de produto; 
• A adaptação por parte dos varejistas a problemas de fornecimento; 
• Redução nos tempos de produção, distribuição e entrega. 
 
Informação e cadeia de suprimentos 
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 a informação na cadeia de suprimentos deve ser vista não apenas como insumo para as 
atividades operacionais, mas também para os diversos níveis de decisão: 
 
Em primeiro lugar, a informação é a base para o planejamento estratégico da cadeia de 
suprimentos. Nesse nível, por exemplo, decide-se a formação de alianças estratégicas, 
opta-se pela exploração e refinamento de habilidades e oportunidades e, ainda, faz-se a 
análise agregada do serviço ao cliente vis-à-vis o lucro obtido. 
 
No próximo nível, tomadores de decisão se utilizam de softwares para implantar 
estratégias e avaliar táticas de ação. Exemplos de atividades desse nível são a gestão de 
estoque, roteirização de veículos e alocação geral para recursos na cadeia de 
suprimentos. 
 
O terceiro nível de controle administrativo, tem como foco os custos, a qualidade e o 
nível de serviço ao cliente. 
Informação e cadeia de suprimentos 
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 O quarto nível preocupa-se com a realização das diversas tarefas e com o 
estabelecimento de rotinas na cadeia de suprimentos. Trata-se do nível diretamente 
operacional, mas que é responsável por coletar informações cruciais para todos os 
níveis, a começar pelos pedidos feitos pelos clientes. 
Informação e cadeia de suprimentos 
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Tipos básicos de sistemas de tecnologia de informação 
A primeira geração dessas tecnologias sãos conhecidas como “sistemas legados”. 
Esses sistemas são voltados para atividades operacionais em algum ponto específico da 
cadeia de suprimentos, que pode ser a entrada de mercadorias de estoque ou o 
recebimento de pedidos. 
 
As desvantagens dos sistemas legados são: 
• Concentrarem-se em apenas um estágio restrito da cadeia de suprimentos, como 
distribuição, varejo, fabricante, etc. Muitas vezes, armazéns da mesma empresa 
possuem dificuldade para trocarem informações a partir desses sistemas. 
• Possuírem em geral apenas funcionalidades transacionais, sendo insuficientes para 
os outros níveis da cadeia de suprimentos. 
• Basearem-se em tecnologias antigas, o que restringe a compatibilidade com outros 
sistemas de informação e a possibilidade de melhora de eficiência. Ou seja, há menos 
possibilidade de troca de informações. 
 
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Tipos básicos de sistemas de tecnologia de informação 
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Apesar dessas desvantagens, que vão contra as tendências da gestão contemporânea 
da cadeia de suprimentos, diversas empresas mantêm sistemas legados. Segundo 
Chopra & Meindl, a primeira razão para isso é a confiança na realização prática das 
tarefas. Apesar da lentidão e outros efeitos da desafasagem tecnológica, os sistemas 
legados em geral estão operando há bastante tempo e, assim, tem-se a 
previsibilidade da execução da tarefa. 
 
A introdução de sistemas mais sofisticados traz incertezas. Outro motivo é custo 
direto: para continuarem operando em seu escopo atual, os sistemas legados não 
demandam grandes investimentos por parte das empresas quanto comparados à 
implementação de novos sistemas. 
 
Tipos básicos de sistemas de tecnologia de informação 
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a tendência hoje é que as firmas migrem para um sistema de planejamento de 
recursos da empresa (ERP, enterprise resource planning), o qual, “tem a pretensão de 
suportar todas as necessidades de informações para a tomada de decisão gerencial de 
um empreendimento como um todo.” (CORRÊA et al., 2009, p.391) Assim, não está se 
falando de um software dedicado a uma operação específica, mas de uma base 
eletrônica para todas as operações da firma. Em uma empresa industrial, o ERP 
monitora os pedidos e recebimento de matérias-primas, os tempos de produção, os 
níveis internos de estoque, o recebimento de pedidos, entre tantas outras atividades. 
 
Os sistemas ERPs são comumente operados por módulos, que incluem finanças, 
produção, recursos humanos, relação com fornecedores, atendimento a pedidos e a 
própria logística. Para a cadeia de suprimentos, o ponto crítico está na integração dos 
sistemas ERPs de diversas empresas para se obter a alocação mais eficiente de recursos 
e para monitorar os aspectos que unem essas organizações: desde o excesso ou a falta 
de matérias-primas até as mudanças no mercado final. 
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Tipos básicos de sistemas de tecnologia de informação 
 Vantagens dos sistemas ERP: 
• maior escopo de informações disponíveis para tomada de decisão; 
• acesso a informação em tempo real; 
• melhor integração com tecnologias como a internet.