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Simulado: SDE0399_SM_201407121294 V.1 Aluno(a): MARIA MARLI FRANCO DE SOUSA Matrícula: 201407121294 Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 11/05/2017 11:51:11 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201407713816) Pontos: 0,1 / 0,1 João Vitor é um atleta que pratica esporte de longa duração e baixa intensidade. Seu peso é de 70Kg. Na última competição que participou perdeu 06 kg de líquidos. Nesse contexto, a quantidade máxima recomendada de líquidos para garantir sua hidratação até 6h após o exercício é de: 7 litros. 2 litros; 6 litros; 9 litros; 5 litros; 2a Questão (Ref.: 201407243999) Pontos: 0,1 / 0,1 Durante uma ampla gama de atividades físicas os carboidratos são oxidados para se obter energia sob a forma de ATP. Com relação ao metabolismo do glicogênio corporal marque a opção correta: O glicogênio muscular é sintetizado preferencialmente durante o exercício O conteúdo de glicogênio hepático sofre alterações durante o ciclo ¿jejum - alimentado¿ O processo de gliconeogênese é a formação de glicose a partir de aminoácidos, lactato e frutose O glicogênio hepático não é degradado durante o exercício O glicogênio muscular contribui para a manutenção da glicemia 3a Questão (Ref.: 201407246342) Pontos: 0,0 / 0,1 O músculo esquelético utiliza diferentes fontes energéticas de acordo com a intensidade e duração da atividade. Em atividades de grande intensidade que duram entre 5 a 10 segundos qual(is) o(s) principal(is) substrato(s) energético(s) utilizado(s)? ATP Fosfocreatina ATP + Glicogênio Metabolismo oxidativo ATP + Fosfocreatina 4a Questão (Ref.: 201407244024) Pontos: 0,1 / 0,1 Ao realizarmos atividade física nossos músculos devem se adequar a necessidade e incrementar a síntese de energia sob a forma de ATP. Com relação as vias metabólicas capazes de gerar ATP podemos afirmar que: Dentre todas as vias metabólicas geradoras de energia a glicólise anaeróbia possui a maior capacidade de sintetizar ATP por segundo A fosforilação oxidativa é uma via metabólica utilizada preferencialmente em exercícios de "explosão muscular" O maratonista utiliza preferencialmente a via creatina-creatina fosfato como fonte de energia ao longo da maratona Independente do exercício utiliza-se primeiro a cretina-creatina fosfato, depois a glicólise anaeróbia e, posteriormente, a fosforilação oxidativa para a obtenção de energia A fosforilação oxidativa é uma via metabólica dependente de oxigênio 5a Questão (Ref.: 201407244020) Pontos: 0,0 / 0,1 Carboidratos e lipídios são os mais importantes substratos energéticos utilizados durante o exercício. Além destes 2 macronutrientes sabemos da importância do metabolismo protéico para os atletas. Com relação ao metabolismo de proteínas / aminoácidos durante o exercício marque a opção correta: Os aminoácidos não são substratos para a gliconeogênese A metabolização dos aminoácidos gera uréia no rim A utilização de aminoácidos pelo músculo esquelético aumenta após a depleção do glicogênio muscular A creatina é um aminoácido capaz de gerar energia durante o exercício Os aminoácidos não são substratos energéticos para o músculo esquelético mesmo durante os exercícios intensos de longa duração Simulado: SDE0399_SM_201407121294 V.1 Aluno(a): MARIA MARLI FRANCO DE SOUSA Matrícula: 201407121294 Desempenho: 0,2 de 0,5 Data: 11/05/2017 18:23:27 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201407244201) Pontos: 0,0 / 0,1 A síntese de ATP é uma necessidade constante e durante os exercícios intensos esta necessidade está aumentada. Na molécula de ATP podemos encontrar qual mineral descrito abaixo: Cloro Fosfato Cálcio Ferro Potássio 2a Questão (Ref.: 201407244055) Pontos: 0,0 / 0,1 Para evitarmos uma fadiga precoce devemos ingerir carboidratos durante uma maratona. A recomendação de ingestão deste nutriente está na ordem de 30 a 60g por hora. Pensando nisso, você recomendou que o seu atleta ingerisse tais quantias. Nesse sentido, durante a maratona o seu atleta poderia ingerir uma bebida com 5% de carboidratos, com o intuito de atingir a faixa da recomendação preconizada, em qual situação abaixo: 2250ml / hora 1000ml / hora 1500ml / hora 2000ml / hora 1750ml / hora 3a Questão (Ref.: 201407199299) Pontos: 0,1 / 0,1 No intuito de oferecer energia e manter a glicemia dentro da normalidade quais os principais carboidratos a serem ofertados durante uma competição esportiva intensa e de longa duração? Glicose e lactose Glicose e maltodextrina Glicogênio e maltodextrina Glicose e ribose Glicose e galactose 4a Questão (Ref.: 201407244198) Pontos: 0,1 / 0,1 Exercícios realizados na altitude aumentam a produção de radicais livres. Nesse contexto postula-se utilizar suplementos antioxidantes. Dente as moléculas abaixo marque a que apresenta características antioxidantes Tiamina Ácido graxo ômega 3 Selênio Frutose Glicose 5a Questão (Ref.: 201407244066) Pontos: 0,0 / 0,1 As enzimas antioxidantes (superóxido dismutase, glutationa peroxidase e catalase) são fundamentais para "combater" os radicais livres formados durante o exercício. Estas enzimas precisam de alguns minerais para exercerem as suas funções. Marque a opção correta: com relação a atividade das enzimas antioxidantes os minerais necessários para as suas catálises enzimáticas são: I. Cromo II. Zinco III. Cobre IV. Manganês V. Selênio Todas as opções estão corretas Somente a opção V está correta Somente as opções II, III, IV e V estão corretas Somente as opções I, III e V estão corretas Somente as opções I, II e V estão corretas imulado: SDE0399_SM_201407121294 V.1 Aluno(a): MARIA MARLI FRANCO DE SOUSA Matrícula: 201407121294 Desempenho: 0,2 de 0,5 Data: 16/05/2017 15:39:17 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201407233297) Pontos: 0,1 / 0,1 O mercado de suplementos esportivos vem aumentando ao longo dos anos. Vários produto são comercializados com diversos pressupostos incluindo ganho de massa muscular e emagrecimento para os seus usuários. Dentre esses produtos podemos destacar a creatina. Com relação a creatina marque a opção correta: I - a única explicação possível para a hipertrofia muscular, mediante a utilização da suplementação de Creatina, seria pela sua capacidade de reter líquidos. II - a creatina é sintetizada pelo nosso organismo III - após a parada da suplementação com a dose de carga de Creatina os estoques musculares parecem permanecer aumentados, pelo menos, durante 6 meses. IV - corredores de longa distância certamente melhoraram o desempenho mediante a utilização da suplementação de Creatina. V - creatina é um aminoácido somente as alternativas II e V estão corretas somente a alternativa IV está correta somente a alternativa V está correta somente a alternativa II está correta somente as alternativas III e IV estão corretas 2a Questão (Ref.: 201407243025) Pontos: 0,1 / 0,1 Meninas adolescentes que praticam esportes de alta intensidade por vezes podem apresentar amenorréia. Com relação a amenorréia em meninas adolescentes atletas, marque a alternativa que contêm a seqüência correta de verdadeiro (V) ou falso(F): I - A ingestão de alimentos fonte de gorduras saturadas como castanhas e nozes, linhaça, azeite de oliva, óleo de canola, azeitonas, abacate e peixes gordurosos, é uma estratégia importante no acompanhamento de atletas com irregularidades menstruais. II - A medição da densidade mineral óssea deve ser considerada uma ferramenta no acompanhamento da atleta amenorréica. III - Caso a atleta apresente além da amenorréia, baixo peso corporal, aconselha-se que a mesma diminua o treinamento, se alimente melhor e ganhe peso antes de reiniciar a atividade esportiva. IV - A subnutrição, o estresse do treinamento e o nível reduzido de gordura corporal são um dos principais fatores responsáveis pela menarca tardia em meninas atletas quando comparado as meninas não atletas. F, V, V, V V, V, F, F V, V, F, V V, V, V, F V, F, V, V 3a Questão (Ref.: 201407244141) Pontos: 0,0 / 0,1 De acordo com o que é vinculado pela empresas que produzem os diversos "suplementos" alimentares marque verdadeiro (V) ou falso (F) para as seguintes afirmativas: I. Cromo aumenta a sensibilidade a insulina II. O ZMA é capaz de incrementar os níveis de testosterona endógena III. Produtos denominados de "NO" induzem uma vasoconstrição muscular. IV. O CLA é vendido como um produto que é capaz de reduzir o % de gordura corporal V. A utilização de produtos a base de colágeno protege as articulações VI. De acordo com a Legislação Brasileira, os alimentos para atletas não podem conter vitaminas e/ou minerais, pois se tiverem passam a ser classificados como suplementos alimentares VII. Suplemento alimentar deve possuir mais de 100% da RDI para vitaminas e/o minerais. Caso possuam estes micronutrientes abaixo de 100% da RDI são classificados como complementos alimentares. A sequencia correta é: V, V, F, V, F, F, F F, V, F, V, V, F, F V, V, F, V, V, F, F V, F, F, V, V, F, F V, V, F, F, V, F, F 4a Questão (Ref.: 201407244178) Pontos: 0,0 / 0,1 Os ácidos graxos (I - monoinsaturados; II - poliinsaturados) são ácidos graxos denominados de (I - ômega 3 e ômega 6; II - ômega 3 e ômega 9; III - ômega 6 e ômega 9) sendo considerados essenciais para o organismo humano pois nós não produzimos. No caso especifico do ácido graxo (I - ômega 3; II - ômega 6) o seu metabolismo intracelular gera mediadores pró-inflamatórios. A sequência correta é: I, II, I I, III, I II, I, II II, II, II II, III, II 5a Questão (Ref.: 201407233319) Pontos: 0,0 / 0,1 O técnico de dois atletas de modalidade esportivas diferentes observou que o seu atleta "A" melhorou a performance após o uso de creatina, entretanto, o seu atleta "B" não conseguiu melhorar o rendimento após a utilização deste composto. O técnico estava confuso, não entendo porque a creatina poderia funcionar com um atleta e não com o outro. Este técnico treinava um maratonista e um velocista (corredor de 100 metros). Qual argumentação do ponto de vista bioenergético você como nutricionista da equipe poderia argumentar com esse técnico para elucidar os possíveis mecanismos por trás desse efeito "inesperado" após a suplementação com a creatina? O atleta "A" era o maratonista pois a creatina é uma fonte de energia direta e majoritária para a performance em maratonas. O atleta "A" era o maratonista pois a creatina auxilia na geração de energia a partir das gorduras o que contribui para a performance do maratonista. O atleta "A" era o velocista pois a creatina contribui para a síntese de energia rápida oriunda das proteínas sendo fundamental para a performance do velocista. Todas as afirmativas anteriores estão erradas. Com os dados apresentados é impossível identificar qual tipo de atleta melhorou a sua performance seja o maratonista ou o velocista. Simulado: SDE0399_SM_201407121294 V.1 Aluno(a): MARIA MARLI FRANCO DE SOUSA Matrícula: 201407121294 Desempenho: 0,2 de 0,5 Data: 31/05/2017 17:32:34 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201407244220) Pontos: 0,0 / 0,1 Com relação aos métodos de análise da composição corporal marque verdadeiro (V) ou falso (F) I. A composição corporal influencia na taxa metabólica basal II. O método da pesagem hidrostática, por ser um método indireto de análise da composição corporal, não mede a gordura corporal. III. O método de dobras cutâneas não é indicado para a avaliação da composição corporal em portadores de marcapasso IV. Sempre que for viável o método direto é o mais indicado para ser realizado em atletas. A sequencia correta é: V, V, V, V V, V, F, V V, V, F, F F, V, F, F V, F, F, F 2a Questão (Ref.: 201408129680) Pontos: 0,1 / 0,1 Considerando a necessidade de suplementação de líquido e nutriente durante uma competição esportiva intensa e de longa duração, sob alta temperatura ambiente, quais os tipos de carboidratos mais indicados para oferecer energia sem promover desconforto gástrico? Glicose, glicerol e maltodextrina. Amido, glicose e lactose. Glicose, frutose e maltodextrina. Frutose, lactose e galactose. Frutose, maltodextrina e lactose. 3a Questão (Ref.: 201408179976) Pontos: 0,1 / 0,1 A legislação brasileira atual que tem como objetivo o estabelecimento da classificação, a designação, os requisitos de composição e de rotulagem dos alimentos para atletas é a: Portaria 222/1998 RDC 18/2010 RDC 26/2015 Portaria 1010/2006 RDC 22/2014 4a Questão (Ref.: 201407244141) Pontos: 0,0 / 0,1 De acordo com o que é vinculado pela empresas que produzem os diversos "suplementos" alimentares marque verdadeiro (V) ou falso (F) para as seguintes afirmativas: I. Cromo aumenta a sensibilidade a insulina II. O ZMA é capaz de incrementar os níveis de testosterona endógena III. Produtos denominados de "NO" induzem uma vasoconstrição muscular. IV. O CLA é vendido como um produto que é capaz de reduzir o % de gordura corporal V. A utilização de produtos a base de colágeno protege as articulações VI. De acordo com a Legislação Brasileira, os alimentos para atletas não podem conter vitaminas e/ou minerais, pois se tiverem passam a ser classificados como suplementos alimentares VII. Suplemento alimentar deve possuir mais de 100% da RDI para vitaminas e/o minerais. Caso possuam estes micronutrientes abaixo de 100% da RDI são classificados como complementos alimentares. A sequencia correta é: F, V, F, V, V, F, F V, F, F, V, V, F, F V, V, F, V, V, F, F V, V, F, F, V, F, F V, V, F, V, F, F, F 5a Questão (Ref.: 201408159482) Pontos: 0,0 / 0,1 Acerca dos aspectos nutricionais da criança e adolescente atletas, julgue os itens que se seguem. I. Em atividades de alta intensidade e curta duração as crianças utilizam principalmente carboidratos como principal fonte de energia. II. Consumo energético insuficiente pode ser um dos sintomas do supertreinamento ou overtraining em crianças e adolescentes. III. A criança e o adolescente apresentam menores consumo máximo de O2 e estoques de glicogênio, e, recuperação mais breve entre uma atividade e outra quando comparados a adultos. IV. Meninas atletas tendem a apresentar menarca mais precocemente que as não atletas. V. A ingestão energética das crianças e adolescentes que se exercitam deve ser maior do que as necessidadesimpostas pelo treinamento, para garantir crescimento adequado. Está correto o que se afirma em: II e III I, II e III I e II II, III e V IV e V
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