LOGÍSTICA PIM 3

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UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP
GISLAINE MARA BERTOCO 
RA 1723637
JOLNER FERNANDO GOULART 
RA 1723678
KLEITON APARECIDO DA SILVA 
RA 1724360
BEBIDAS POTY
PIM III
 
POTIRENDABA-SP
2017
UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP
GISLAINE MARA BERTOCO 
RA 1723637
JOLNER FERNANDO GOULART 
RA 1723678
KLEITON APARECIDO DA SILVA 
RA 1724360
BEBIDAS POTY
PIM III
Projeto Integrado Multidisciplinar VIII para obtenção do título de Gestor de Logística apresentado à Universidade Paulista - UNIP 
Orientador (a): Prof. Altair da Silva
POTIRENDABA-SP
2017
RESUMO
Esse projeto é referente á empresa Bebidas Poty Ltda, onde estaremos explanando como as matérias cursadas nesse Bimestre se aplicam na prática dentro da empresa. A Contabilidade é a principal ferramenta de auxílio nas tomadas de decisões por parte dos administradores na gestão das empresas. Iremos apresentar dados e aplicações na praticam que irão enfatizar a interligação da Contabilidade nos diversos setores na empresa. A logística é atuante dentro da empresa. Iremos demonstrar como está organizado todo processo e cadeia logística, e como está integrado com os demais departamentos. Também apresentaremos como usamos as Estatísticas nas práticas de gestão da empresa. Para realização desse projeto usamos as informações contidas no site e fizemos pesquisas internas, visto que toda a equipe desse projeto, trabalha nessa organização.
Palavras-chave: Contabilidade, Logística, Estatísticas, Poty.
ABSTRACT
This project refers to the company Bebidas Poty Ltda, where we will be explaining how the materials studied in this Bimestre apply in practice within the company. Accounting is the main tool to aid decision making by managers in the management of companies. We will present data and applications in practice that will emphasize the interconnection of Accounting in the various sectors within the company. Logistics is active within the company. We will demonstrate how every process and logistics chain is organized, and how it is integrated with other departments. We will also present how we use the Statistics in the management practices of the company. In order to carry out this project, we use the information contained in the website and did internal research, since the entire team of this project works in this organization. 
Keywords: Accounting, Logistics, Statistics, Poty.
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
A Bebidas Poty tem sede em Potirendaba, noroeste do Estado de São Paulo e está instalada em uma área de 172.205 m2, com área construída de 32.238 m2. É uma das mais modernas indústrias brasileiras de refrigerantes investindo continuamente em tecnologia, qualidade e pessoal capacitado.
Nossos produtos são distribuídos em mais de 30.000 pontos de venda em 325 municípios abrangendo mais de 5 milhões de potenciais consumidores.
1.1 História da Empresa
A empresa foi fundada em 1951, quando atuava como uma distribuidora de bebidas. A história de sucesso, no entanto, começou a ser reescrita em 1977 quando a família Franzotti tendo a frente o Sr. Pedro Franzotti e os filhos Humberto e José Luiz, assumiram a empresa, o que deu um novo impulso ao empreendimento. Nesta época, o processo de fabricação ainda era artesanal e a distribuição feita diretamente aos consumidores. Aos poucos, a empresa e a marca foram ganhando credibilidade.
Em 1993 a Bebidas Poty construiu uma nova indústria, com modernas instalações e a partir daí não parou mais de crescer com sucessivas ampliações da fábrica, constante busca pela excelência nas instalações industriais e qualidade de produtos.
A Bebidas Poty tem sede em Potirendaba, noroeste do Estado de São Paulo e está instalada em uma área de 172.205 m2, com área construída de 32.238 m2. É uma das mais modernas indústrias brasileiras de refrigerantes investindo continuamente em tecnologia, qualidade e pessoal capacitado.
A marca é líder de mercado em várias regiões do Estado e oferece um mix de mais de 142 produtos entre refrigerantes, sucos, água e outras bebidas.
Nossos produtos são distribuídos em mais de 30.000 pontos de venda em 325 municípios abrangendo mais de 5 milhões de potenciais consumidores.
1.2. Valores
Missão
Inovar, produzir e comercializar produtos prazerosos cada vez mais saudáveis.
Visão
Ser uma empresa sustentável que se preocupa com o bem estar das pessoas, sempre.
Política Integrada
Melhorar continuamente os processos, produtos e serviços visando atender as expectativas dos clientes oferecendo produtos seguros e saudáveis.
Preservar a natureza e minimizar os impactos ambientais decorrentes das atividades e atender as legislações.
Valores
Positivismo;
Transparência;
Comprometimento;
Ética: agir com integridade;
Responsabilidade;
Sócio ambiental: zelar pelo bem do planeta;
Respeito: colocar-se no lugar no próximo;
 Excelência: buscar a melhoria continua.
1.3 Projetos Sociais
Onde há alegria e solidariedade, a Bebidas Poty quer estar presente. É por isso que a Empresa é um dos maiores apoiadores de eventos culturais, esportivos e beneficentes. 
A empresa patrocina festas na região como: A Festa do Milho em Jaci, a Festa das Nações do Serviço Social São Judas Tadeu, e varias outras festas promovidas em parceira de entidades assistenciais, igrejas, hospitais, associações e de iniciativas que tenham como foco na melhoria de qualidade vida das pessoas e na diminuição das desigualdades sociais.
É uma entidade sem fins lucrativos, criada no ano de 1999 pela diretoria da Bebidas Poty e tem como missão apoiar projetos de educação, cultura e esporte incentivando crianças, adolescentes e população de baixa renda.
 
O Projeto SERLEÃO é uma das mais inovadoras iniciativas sociais e esportivas do interior de São Paulo e tem a parceria da Bebidas Poty. Com apoio das empresas patrocinadoras, o Projeto formou 35 escolinhas de futebol em 34 cidades. O SERLEÃO é baseado no projeto Tigrinhos, do Criciúma-SC, onde o projeto começou com adesão de 21 prefeituras e hoje é um sucesso. Além de Mirassol e o distrito de Ruilândia, também participam do projeto os municípios de Paraíso, Tabapuã, Paranapuã, Ponta Linda, Irapuã, Palmeira D' Oeste, Alvares Florence,Uchoa, Itajobi, Potirendaba, Ibirá, Mendonça, Sebastianópolis do Sul, Neves Paulista, Guzolândia, Nova Granada, Elisiário, Bálsamo, Nipoã, Nova Luzitânia, Nhandeara, Urupês, União Paulista, Turiúba, Meridiano, Indiaporã, Floreal, Nova Castilho, Planalto, Sud Menucci, Rubineia, Tabatinga e Sales.
1.4 Ações Ambientais
A Bebidas Poty é certificada em ISO 14001:2004, o que assegura que o sistema de gestão integrado está em conformidade com os requisitos das normas internacionais de qualidade e meio ambiente. A certificação ISO 14001 é uma ferramenta criada para auxiliar as empresas a identificar, priorizar e gerenciar seus riscos ambientais, que faz com que as organizações dêem uma maior atenção às questões relacionadas com o meio ambiente. Ela exige o comprometimento com a prevenção da poluição de modo a tornar esta prática parte do ciclo normal da gestão empresarial. Além da certificação, a empresa busca melhorias contínuas como o desenvolvimento de pesquisas e a adoção de novas tecnologias que reduzem os impactos ambientais e contribuem para a redução de matéria-prima, água e energia. 
A empresa Bebidas Poty Ltda, se dedica em diversos Projetos Sociais:
Educação: para as crianças sobre a importância de cuidar do nosso meio ambiente, palestras, projetos e dinâmicas;
Gestão de Resíduos, certificada em ISO 14001:2004;
Plantando Arvores: O projeto tem o compromisso de plantar, em áreas que necessitam de reflorestamento, um número mínimo de 50 mudas por ano, o que representa uma nova árvore a cada semana. Atualmente, a Bebidas Poty possui duas áreas de reflorestamento com mais de 6.000 árvoresde diversas espécies já plantadas.
Projeto de sustentabilidade gerando solidariedade esse projeto é atendimento a política nacional de resíduos sólidos. Onde a empresa recolhe os resíduos, através de Eco pontos que são coletores de reciclagem em pontos de vendas e entidades, e o valor arrecadado com a venda destes resíduos é destinado a entidades sócias como asilos e creches.
Reciclagem de Lixo: A política de gestão de resíduos sólidos na Bebidas Poty está baseada na Resolução CONAMA 257 de 2001, a qual considera que a reciclagem de resíduos deve ser incentivada, facilitada e expandida no país para reduzir o consumo de matérias-primas, recursos naturais não-renováveis, energia e água, para reduzir o crescente impacto ambiental.
Tratamento de Afluentes: Chamado de Bio remediação acelerada refere-se ao tratamento da maior parte do resíduo líquido gerado na Bebidas Poty é oriunda das linhas de produção por meio do enxágüe das garrafas de vidro e PET; da sanitização dos equipamentos de envase, tanques de xarope e da limpeza do piso. Somados a esses também se destacam os efluentes gerados nos sanitários e no refeitório.
2. CONTABILIDADE
“A Contabilidade é uma a ciência que tem como objeto de estudo o patrimônio das entidades, seus fenômenos e variações, tanto no aspecto quantitativo quanto no qualitativo, registrando os fatos e atos de natureza econômico-financeira que o afetam e estudando suas consequências na dinâmica financeira, ela seria com um instrumento de tomada de decisão”.
A Contabilidade é a principal ferramenta de auxílio nas tomadas de decisões por parte dos administradores na gestão das empresas, pois os relatórios contábeis viabilizam a análise da situação da empresa e assim podem-se verificar as metas pré- estabelecidas e proporcionar melhores planejamentos, controles futuros ou até mesmo calcular tributos e preencher declarações e guias.
Nessa Parte do Projeto iremos apresentar dados e aplicações na praticam que irão enfatizar a interligação da Contabilidade nos diversos setores na empresa.
Iremos usar algumas das ferramentas da Contabilidade para demonstrar financeira, econômica e para podermos descobrir os pontos positivos e negativos da empresa. 
Após identificarmos os aspectos proposto pelo Modulo de Contabilidade, poderemos orientar e saber como e quando agir, pois essas informações são indispensáveis à orientação administrativa, permitindo maior eficiência na gestão econômica da entidade e no controle dos bens patrimoniais.
2.1 Balanço Patrimonial
O Balanço patrimonial é a uma demonstração contábil que evidencia, resumidamente, o patrimônio da empresa, quantitativa e qualitativamente. O artigo 178 da Lei nº 6.404/1976 - Lei das sociedades por ações, alteradas pela Lei 11.638/07 e MP 449/08. No Balanço, as contas serão classificadas segundo os elementos do patrimônio que registrem e agrupadas de modo a facilitar o conhecimento e a análise da situação financeira. O balanço patrimonial é parte de um conjunto de relatórios que compõem as demonstrações contáveis de uma entidade.
O principal objetivo é fornecer um quadro preciso da contabilidade e situação financeira da empresa em um certo período, também podemos ressaltar que ele é considerado uma das principais declarações financeiras de uma empresa e por isso é produzimos de maneira precisa e rigorosa, afim de auxiliar no Controle do Patrimônio eficiente. Hoje em dia o conceito e aplicação do Balanço Patrimonial nas organizações, sofreram mudanças devidas as reformulações diante a lei 11638/07 e também a Medida Provisória 449/08. O Balanço Patrimonial é constituído pelo:
Ativo compreende os bens, os direitos e as demais aplicações de recursos controlados pela entidade, capazes de gerar benefícios econômicos futuros, originados de eventos ocorridos.
Passivo compreende as origens de recursos representados pelas obrigações para com terceiros, resultantes de eventos ocorridos que exigirão ativos para a sua liquidação.
Patrimônio Líquido compreende os recursos próprios da Entidade, e seu valor é a diferença positiva entre o valor do Ativo e o valor do Passivo.
§1º No Ativo, as contas serão dispostas em ordem decrescente de grau de liquidez dos elementos nelas registrados:
Ativo circulante;
Ativo não circulante;
b1) Ativo realizável a longo prazo;
b2) Ativo permanente, dividido em Investimentos, Ativo imobilizado e Ativo intangível. O Ativo diferido não é mais demonstrado.
§2º No passivo, as contas serão classificadas segundo a ordem decrescente de exigibilidade (e aquilo que temos que pagar de acordo com as datas), nos seguintes grupos:
Passivo circulante;
Passivo não circulante;
b1) Passivo exigível a longo prazo;
b2) 'Resultados de exercícios futuros; (não existe mais)
Patrimônio líquido, dividido em capital social, reservas de capital, reservas de reavaliação, reserva de lucros e lucros ou prejuízos acumulados.
§3º Os saldos devedores e credores que a companhia não tiver direito de compensar serão classificados separadamente.
	Bebidas Poty Ltda
	BALANÇO PATRIMONIAL
	 	ATIVOS	
	2015
	2016
	PASSIVO
	2015
	2016
	Dinheiro em caixa
	
R$ 49.706.839,26
	
R$ 60.451.000,50
	
Contas a pagar
	
15.987.550,74
	
25.931.320,31
	Investimentos
	R$ 1.008.913,00
	R$ 2.781.050,00
	Fornecedores
	
9.147.267,21
	
8.147.267,21
	Estoques
	R$ 8.070.188,28
	R$ 10.260.000,85
	Empréstimo
	
10.874.954,00
	
8.520.721,19
	
Contas a receber
	
R$ 1.739.719,88
	
R$ 2.000.542,00
	Imposto de renda a pagar
	
2.745.512,52
	
1.979.381,13
	Veículos e Equipamentos
	
8.198.496,02
	
14.132.513,66
	Patrimônio Liquido
	
36.084.794,41
	
39.061.472,31
	Depreciação menos acumulada
	
13.897.157,00
	
12.421.030,86
	Resultado Lucros acumulados
	
7.781.234,56
	
18.405.975,72
	TOTAL DOS ATIVOS
	R$ 82.621.313,44
	R$ 102.046.137,87
	TOTAL DO PASSIVO
	82.621.313,44
	102.046.137,87
Através do Balanço Patrimonial da Empresa Bebida Poty Ltda no ano de 2015 e 2016, podemos analisar o quanto a empresa está crescendo, pois há um aumento no investimento tanto na produção (estoque) quanto em maquinas e equipamentos, isso mostra que a empresa está se desenvolvendo.
E esse crescimento resultou em maiores Dividas, como podemos ver no ano de 2015 o valor de Contas a pagar era de R$ 15.987.550,74 no ano de 2016 passou para R$ 25.931.320,31 , um aumento de quase 10 mil, o valor é alto , mas não podemos deixar de perceber que a Depreciação decaiu, isso é referente a vários motivos:
*Qualidade na reforma e na manutenção preventiva dos imóveis, veículos, maquinas e equipamentos;
*Fornecedores de qualidade;
*Trocas quando for equivalente;
*Vendas de equipamentos e veículos no momento certo;
*Controle Patrimonial
Um detalhe muito importante é que o Imposto não aumenta, mesmo com o aumento do Lucro, é porque a Empresa tem Projeto em Oferecer Bolsa de Estudos para os funcionários, e o Governo apoio as empresa que fazem em tipo de Projeto, por isso ela abate nos impostos.
Com todos esses comentários é possível afirmar que a empresa apresenta em uma situação financeira estável.
2.2 Liquidez Seca
Dados da Empresa 
Bebidas Poty Ltda.
Ativo Circulante: R$ 60.525.660,42 
Passivo Circulante: R$38.755.284,47
O índice de liquidez tem como principal finalidade, avaliar a capacidade financeira que a empresa possui para satisfazer compromissos de pagamentos de dívidas com terceiros.
Através dele poderemos avaliar a capacidade que a empresa apresenta para ser lucrativa, a o modo de como está sendo administrado o ciclo financeiro é se estão sendo corretas as tomadas de decisões. O que não podemos esquecer é que a relação aos índices de liquidez diz respeito ao ciclo financeiro, e quanto maior e mais longo for o ciclo, maiores serão os índices de liquidez, para que a empresa possa realizar todos os pagamentos.
Os índices de liquidez que mais são usados:
Índices de Liquidez Geral (ILG).
Índices de Liquidez Corrente (ILC)
Índices de Liquidez Seca (ILS)
Índicesde Liquidez Imediata (ILI).
Todos esses índices fazem parte dos bens e direitos com obrigações da empresa, assim podemos avaliar o quanto a empresa possui para cada unidade monetária que ela deve.
Fizemos o índice de Liquidez Corrente da Bebidas Poty Ltda, e o valor foi de R$ 1,56 ; isso indica que para cada real de divida de curso prazo (PC) , a empresa dispõe de R$ 1,56 de bens e direitos de curso prazo (AC), e para R$ 1,56 que se paga, sobram R$ 0,56 que poderão ser investidos na empresa.
2.3 DRE (Demonstração do Resultado do Exercício)
	DEMONSTRAÇÃO DO RESULTADO DO EXERCÍCIO – DRE
	
	2015
	 2016 2016
	RECEITA BRUTA
	R$ 100.712,00
	R$ 107.099,00
	RECEITA LIQUIDA
	R$ 700.548,00
	R$ 770.000,00
	RESULTADO BRUTO
	R$ 618.436,00
	R$ 822.400,00
	RESULTADO OPERACIONAL
	R$ 270.758,00
	R$ 200.561,45
	RESULTADO ANTES DO IR
	R$ 10.650,00
	R$ 11.400,00
	RESULTADO DEPOIS DO I.R
	R$ 9.000,00
	R$ 10.000,00
	LUCRO LÍQUIDO DO EXERCÍCIO
	R$ 1.853.940,66
	R$ 1.853.940,66
A DRE é uma demonstração do resultado do exercício fornece um resumo financeiro dos resultados das operações financeiras da empresa, durante um período específico. Normalmente, a demonstração do resultado (DRE) cobre o período de um ano encerrado em uma data específica, em geral 31 de dezembro do ano calendário. O objetivo da DRE é fornecer aos usuários das demonstrações financeiras da empresa os dados básicos e essenciais da formação do resultado do exercício (lucro ou prejuízo). A DRE assim como outras demonstrações contábeis é um procedimento de suma importância na Empresa Bebidas Poty, pois ela cuida e analisa da sua o financeiro, e por ser um relatório relativamente detalhado fornece elementos que são fundamentais para tomada de decisão. Sem as informações fornecidas pela DRE a Empresa não será capaz de avaliar a sua realidade.
Analisando a DRE podemos perceber que houve um aumento na Margem de Lucro, pois os custos foram menores do que as vendas.
O lucro Operacional caiu de ano de 2013 para 2014, pois as despesas superaram as vendas. Um ponto importante a ser ressaltada é que o Lucro antes do I.P melhora, é esse o fenômeno que é chamado de Despesas não operacionais, recursos não decorrentes das vendas e do ramo, é a venda de um imobilizado, mesmo com o IP, o Lucro cresceu.
2.4 Demonstração do Fluxo de Caixa (DFC)
“O fluxo de caixa é um instrumento que possibilita o planejamento e o controle dos recursos financeiros de uma empresa. Gerencialmente, é indispensável em todo o processo de tomada de decisões financeiras”. Contextos econômicos modernos de concorrência de mercado exigem das empresas maior eficiência na gestão financeira de seus recursos, não cabendo indecisões sobre o que fazer com eles. Toda Gestão Financeira tenta reduzir a necessidade de capital de giro, proporcionado maiores lucros pela redução principalmente das despesas financeiras.
FUNDAMENTOS DA LOGÍSTICA
3.1 Conceito
Pela definição do Council of Supply Chain Management Professionals, "Logística é a parte do Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento que planeja, implementa e controla o fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias-primas, materiais semi-acabados e produtos acabados, bem como as informações a eles relativas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes" (Carvalho, 2002, p. 31). 
A logística atualmente é fator preponderante de contribuição para o sucesso ou insucesso das empresas, ou seja, constitui uma grande riqueza que as empresas podem obter e administrar. A logística pode ser compreendida como a junção de quatro atividades básicas: aquisição, movimentação, armazenagem e distribuição de produtos ou serviços.
Diante de tudo isso, não seria errado afirmarmos que a logística é o cérebro de qualquer organização empresarial. O que dizer sobre a logística das Bebidas Poty ?
O foco da logística Poty já pode ser observado na sua missão e visão:
Missão
Inovar, produzir e comercializar produtos prazerosos cada vez mais saudáveis
.
Visão
Ser uma empresa sustentável que se preocupa com o bem estar das pessoas, sempre
.
Como a logística da Poty está estruturada para alcançar seus objetivos?
A Logística tem um papel fundamental na contribuição do sucesso da empresa, pois ela ter como objetivo a finalização de todo o processo, ou seja através de uma Logística Equilibrada e bem Planejada que iremos obter o Lucro.
Na Empresa Bebidas Poty o setor da Logística é muito amplo, pois é responsável de vários setores dentro da empresa: Expedição; Carregamento; Descarga; Distribuição;
Administração Logística
Na expedição é onde fica o Centro de Controle de Estoque , no qual poderemos encontrar todos os produtos que a empresa produz, de uma maneira organizada e fácil para o acesso.
Nesse setor da Expedição trabalham 20 funcionários.
O carregamento tem como objetivo acompanhar cada os itens e quantidade de cada romaneio e carregar o caminhão indicado.
Nesse setor da Expedição trabalham 22 funcionários.
Na descarga é setor que cuida das Devoluções, mantendo um controle rígido para que o estoque tenha os dados certos e para que quando algum entregador traga um produto com problema, este seja direcionado para o Setor de Qualidade, verificar as causas do produto ter ficado danificado.
Nesse setor da logística trabalham 6 funcionários.
O Setor da Distribuição é um dos mais importantes para o sucesso logístico da Poty e será explicado seu funcionamento no próximo sub-tópico.
O setor da Administração Logística é divida em 2 Equipes, uma cuida da montagem de carga e a outra parte é a da do Pós Venda, formada por 4 funcionários , o que da o suporte para a Distribuição desde problemas de caminhão , problemas com produtos, forma de pagamento e cliente, também oferecem atendimento a cliente interno e externo.
Comentários adicionais: A Logística Poty é digna de muitos elogios, pois está muito bem estruturada e organizada!
Missão Logística
Como já mencionado anteriormente, a Bebidas Poty tem sede em Potirendaba, noroeste do Estado de São Paulo. No entanto, a marca é líder de mercado em várias regiões do Estado e oferece um mix de mais de 142 produtos entre refrigerantes, sucos, água e outras bebidas. Como é possível essa liderança de mercado?
Como é sabido na área de logística, um bom planejamento logístico envolve permitir que o cliente em questão tenha fácil acesso ao produto que a empresa vende. Como a Poty consegue isso?
Nossos produtos são distribuídos em mais de 30.000 pontos de venda em 325 municípios abrangendo mais de 5 milhões de potenciais consumidores.
Para agilizar e aumentar a expansão da marca, a Bebidas Poty mantém 04 posto avançado de distribuição, sendo em Santa Fé do Sul, Araçatuba, Rio Claro e Sertãozinho e está em projeto construir uma nova fabrica em Limeira , em terreno de 58 mil m² que, futuramente, abrigará também uma unidade industrial.
A atividade logística está inserida em diversos pontos da organização e sua correta aplicação se faz necessária para o bom andamento das atividades e para obter o sucesso, por isso a Empresa Bebidas Poty tem uma meta de fazer com que o produto chegue para o cliente com o prazo de 1 dia, é claro que as vezes a montagem de carga segue regras de Rotas, mas quando isso acontece o cliente é ciente do seu dia da venda e da entrega.
As soluções de minimiza o custo da entrega seria que não pode ser feito nenhum pedido abaixo de R$ 30,00, seguimos o dia da programação da rota , ou seja se o dia do cliente comprar é na segunda, fica complicado se caso ele queira fazer um pedido na quarta, então é avaliado a necessidade do cliente e a avaliação dos custos.
Dois departamentos importantíssimos no êxito da logística Poty são os seguintes:
O Setor da Distribuição é formado por motoristas e entregadores, através deles que o produto chega para o cliente final. Por isso sempre são aplicados treinamentos mensais e são feitas Reunião Mensais,para manter o controle de qualidade na entrega, podendo ser discutidos duvidas, problemas, regras, mudanças e custos. Nesse setor da empresa trabalham 200 funcionários.
O setor da Administração Logística como já mencionado é divida em 2 Equipes, e uma dessas equipes cuida da montagem de carga. Qual o trabalho dessa equipe? Através de um sistema, organiza por rotas todos os pedidos por romaneio, é um trabalho muito delicado, pois envolve conhecimentos de Rotas (Cidades e Distancia), Custos, tipo de caminhão , Peso e etc, Essa equipe é formada por 3 funcionários.
Fluxo Logístico
O Sistema que a Empresa utiliza: Verticalização.
Em que se baseia o sistema logístico vertical?
 
Um canal de distribuição vertical é a tradicional transferência de responsabilidades de um segmento da cadeia de suprimentos para o seguinte, como um bastão em uma corrida de revezamento. Em uma abordagem simples e prática, podemos notar o seguinte fluxo:
O fabricante envia um caminhão completamente carregado com seu produto ao armazém do atacadista (isso quando não passa por um centro de distribuição antes), onde a carga é desconsolidada. O atacadista vende o produto a diversos varejistas, esses, por sua vez, estocam as mercadorias nas lojas e as vendem para os consumidores. Serviços pós-vendas (instalações, atendimento a reclamações e informações sobre o uso do produto, etc.) são realizadas diretamente pelo varejista solicitados pelos clientes finais. 
A empresa de bebidas Poty produz tudo internamente , pois ela fabrica, avalia e faz a própria distribuição.
A empresa Poty usa o Canal A:
Fabricante	Consumidor
Veja o Fluxo Logístico:
Comentários adicionais: O sistema logístico vertical usado por essas e outras empresas é excelente pois permite melhor interação dos setores envolvidos e melhorando consequentemente o atendimento aos clientes.
Cadeia de Suprimentos
A empresa Poty opta por usar a Verticalização, as vantagens são inúmeras: separação, acessibilidade, segurança, localização, limpeza, durabilidade, customização, padronização e outros benefícios.
Sua produção é Empurrada e é determinada a partir do comportamento do mercado.
A empresa implantou um sistema ERP para centralizar e gerir o seu fluxo durante todo processo integrando os setores da organização e possibilitando aos gestores acesso ágil, eficiente e confiável às informações gerenciais, dando suporte à tomada de decisões em todos os níveis do negócio.
A gestão da cadeia de suprimentos, Seguindo os conceitos postado por Leandro Callegari Coelho no Site : Logística descomplicada.
É um conjunto de métodos que são usados para proporcionar uma melhor integração e uma melhor gestão de todos os parâmetros da rede: transportes, estoques, custos, etc. Esses parâmetros estão presentes nos fornecedores, na sua própria empresa e finalmente nos clientes. A gestão adequada da rede permite uma produção otimizada para oferecer ao cliente final o produto certo, na quantidade certa. O objetivo é, obviamente, reduzir os custos ao longo da cadeia, tendo em conta as exigências do cliente – afinal, isso é qualidade: entregar o que o cliente quer, no preço e nas condições que ele espera.
Observações: os resultados sobre o gerenciamento da cadeia são eficientes, pois a empresa demonstra evolução produtiva e crescimento de mercado.
Conceito e política aplicada na organização: A empresa busca melhorar continuamente os processos, produtos e serviços visando atender as expectativas dos clientes oferecendo produtos seguros e saudáveis, preservar a natureza e minimizar os impactos ambientais decorrentes das atividades.
Importante: É possível afirmar que sem a utilização de um sistema de apoio os controles e decisões do dia a dia podem ser ineficaz e consequentemente prejudicar os resultados da empresa.
Fator destaque: a empresa implantou um sistema para gerenciar as informações de pós-vendas facilitando a tomada de decisões na cadeia de suprimentos.
Exemplo de fluxo de informações: Consumidor/Fornecedor.
Comentários adicionais: A empresa possui sistemas integrados, e com isso o gerenciamento da cadeia de suprimentos é eficiente garantindo resultado positivo em todos os processos.
Logística Reversa
A logística reversa faz o papel inverso, pegando os produtos altamente dispersos e devolvendo-os às suas origens para tratamento, disposição final ou reciclagem. No entanto, é possível aumentar o conceito de logística reversa e vê-la como um apelo à sustentabilidade. Não apenas dar destino adequado aos produtos no pós venda e pós-consumo, mas controlar os resíduos gerados nas organizações.
A empresa Poty controla os resíduos gerados internamente e destina os resíduos a empresa Poty Ambiental, que pertence ao mesmo grupo e fica na cidade de Potirendaba/SP.
Os resíduos sólidos gerados na empresa são compostos basicamente de vidros, papelão, rótulos, papel administrativo, embalagens PET usadas e/ou não conformes e lixo orgânico. O gerenciamento desses resíduos ocorre por meio da coleta seletiva desenvolvida desde 2003 com o objetivo de reduzir o impacto ambiental gerado pelos mesmos.
Foram instaladas lixeiras de coleta seletiva estimulando os colaboradores sobre a correta separação do lixo. A empresa separa plástico, papel, vidro, metal, lâmpadas, pilhas, baterias, resíduos orgânicos e óleos lubrificantes. Com o sistema de coleta seletiva, a indústria recicla em torno de 90% dos resíduos sólidos de todos os setores da empresa.
Para facilitar a estocagem e separação, a empresa possui caçambas identificadas.
A Empresa sempre está renovando esforços para reciclagem de lixo. Os colaboradores participam de treinamentos constantes com o objetivo de promover uma conscientização em vários aspectos como, por exemplo, a prática dos 3R (reduzir, reutilizar e reciclar), tanto na indústria, no trabalho, quanto em casa, na vida pessoal e familiar.
A política de gestão de resíduos sólidos na Bebidas Poty está baseada na Resolução CONAMA 257 de 2001, a qual considera que a reciclagem de resíduos deve ser incentivada, facilitada e expandida no país para reduzir o consumo de matérias-primas, recursos naturais não-renováveis, energia e água, para reduzir o crescente impacto ambiental
A empresa adotou algumas praticas para evitar desperdícios e contribuir com o meio ambiente.
 Substituição de bebedouros em alguns setores onde não é necessário o uso de copos descartáveis
Sacos de lixo transparentes para a facilitação na divisão da reciclagem
Panos ecológicos e laváveis substituindo estopas utilizadas em manutenções internas Coleta e troca de óleo usado de cozinha em parceria com a Prefeitura Municipal.
Comentários adicionais: A empresa possui programas referente a questões ambientais e com isso melhora sua imagem corporativa. 
Estatística Aplicada
4.1 Dados
O site shvoong.com define o conceito de Estatística como: “A Estatística é uma parte da matemática aplicada que fornece métodos para coleta, organização, descrição, análise e interpretação de dados e para a utilização dos mesmos na tomada de decisões. A Estatística possui dois grandes ramos: I – Estatística Descritiva: compreende a coleta, a organização, a descrição dos dados, o cálculo, de forma a apresentar coeficientes de forma conveniente e comunicativa. II – Estatística Indutiva ou Inferencial: compreende procedimentos empregados na análise e na interpretação dos dados para chegar a grandes conclusões ou inferências sobre populações com base em dados amostrais, associados a uma margem de incerteza.
Fundamentam ainda as medidas de incerteza que resultam na teoria da probabilidade.”
Com base nessa definição, conseguimos alguns dados estatísticos das Bebidas Poty originadas do Departamento de Vendas. São eles:
	VENDAS /PACOTES
	
	MESES
	2015
	2016
	PONTOS
	MAIOR CRESCIMENTO
	JANEIRO
	8000
	9500
	
	1500
	FEVEREIRO
	10000
	12000
	
	2000
	MARÇO
	9000
	8051
	NEGATIVO
	-949
	ABRIL
	8425
	8000-425
	MAIO
	5000
	8000
	
	3000
	ABRIL
	3500
	8000
	
	4500
	MAIO
	4065
	5064
	
	999
	JUNHO
	3600
	2781
	
	-819
	JULHO
	2600
	3070
	
	470
	AGOSTO
	4600
	4562
	
	-38
	SETEMBRO
	6.102.543
	8.102.543
	POSITIVO
	2000000
	OUTUBRO
	7.745.800
	8.974.548
	
	1228748
	NOVEMBRO
	8.802.200
	9.302.200
	
	500000
	DEZEMBRO
	10.798.200
	12.045.811
	
	1247611
	DEVOLUÇÃO/PACOTES
	
	MESES
	2015
	2016
	PONTOS
	MAIOR CRESCIMENTO
	JANEIRO
	3000
	2600
	
	400
	FEVEREIRO
	809
	1000
	
	-191
	MARÇO
	3000
	2000
	
	1000
	ABRIL
	5642
	2351
	
	3291
	MAIO
	650
	900
	
	-250
	ABRIL
	3500
	8000
	
	-4500
	MAIO
	1000
	2541
	
	-1541
	JUNHO
	1250
	2541
	
	-1291
	JULHO
	2600
	3070
	
	-470
	AGOSTO
	2654
	2103
	
	551
	SETEMBRO
	100.000
	500.000
	NEGATIVO
	-400000
	OUTUBRO
	500.642
	65.412
	
	435230
	NOVEMBRO
	195.120
	896.426
	
	-701306
	DEZEMBRO
	6.789.005
	3.504.658
	POSITIVO
	3284347
Como podemos tomar decisões baseadas nessas estatísticas. Antes, podemos usar os recursos gráficos.
Gráficos
Com base nos dados acima, elaboramos 4 gráficos para tomada de decisões:
4.3. Tomada de Decisões
Após a elaboração dos gráficos acima, o Departamento de Vendas pode tomar as seguintes decisões:
Sabendo-se que no mês de março a um índice negativo em relação às vendas e em setembro devoluções de pacotes, a Poty deve incorporar produtos que façam venda casada com o refrigerante e mais divulgação fazer marketing pesado. E em dezembro dobrar a produção já que se tem um índice alto de vendas, mas não deixando de também associar produtos na venda do refrigerante inclusive em dezembro.
E fazer pesquisas de opinião sobre o que o público deseja de um refrigerante, quais saberes gostariam, formato de embalagem e preços.
Também a empresa poderia investir mais em Eventos na Região, pois há muitas possibilidade de fazer mais propaganda e investir no Marketing.
No mês de Outubro teve a contratação de uma Consultora de Marketing para poder melhorar as atividades do Setor.
Deve ser analisado melhor a Liberação de Bonificação, pois está muito Alta , e isso não deve ser a meta mais importante, deve haver mais critérios, ou impor promoção , por exemplo
Comprando 10 pacotes de guaraná 2 litros ganha 1 pacote de guaraná 2 litros 1 e não ganha a metade da compra , como está acontecendo !!
Em relação a busca de novas Praças, acho não tem necessidade, é preciso fazer um bom trabalho nas praças já abertas, oferecendo atendimento com qualidade nas vendas e nas entregas, pois há muitas reclamações de vendedores e entregadores, que não conseguem atingir suas metas.
Ou seja com muitos cliente para abrir, os que ja estão abertos ficam prejudicados, pois é o mesmo tempo e ferramentas que ele utilizava, e as praças aumentar , ficando no mesmo caminhão muitas rotas dificultado ainda mais a entrega.
Em relação à meta imposta pelo Gerente de Vendas, são praticamente impossíveis de atingir, pois eles solicitam todos os itens.
Por exemplo:
Na rota de Barretos, vende-se muito refrigerantes do tipo 284 ml (garrafa) Ja na praça de Araraquara não se vende o tipo 284ml e sim 2 litros.
Então deve ser feito um planejamento de acordo com a cultura e preferência dos clientes.
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS
No futuro, a distribuição eletrônica vai se tornar tão onipresente que muitos shoppings e superlojas, poderão ser fechados, pois a distribuição eletrônica vai desempenhar um papel muito mais limitado. O que já se pode afirmar com toda certeza é que a tecnologia via internet é uma grande ferramenta a ser usada na distribuição de bens e serviços.
É necessário adaptar-se a mudanças. Os intermediários existentes podem conduzir políticas que prejudiquem os objetivos de evolução do crescimento da empresa.
Rever e avaliar. As revisões e avaliações regulares e periódicas empreendidas por uma empresa podem indicar a necessidade de mudanças nos canais existentes e possivelmente a necessidade de novos canais, para alavancar as vendas e manter suas finanças fora do vermelho.
6. REFERÊNCIAS
Textuais
RIBEIRO, Osni Moura. Livro Contabilidade Básica Fácil. 27ª Ed. 2010 / SARAIVA
Sites
http://guiadoestudante.abril.com.br/orientacao-vocacional/consulte-orientador/faz- consultor-contabilidade-628649.shtml
http://www.contabeis.com.br/artigos/801/conceito-objetivos-e-estrutura-da-dre/
http://pt.wikipedia.org/wiki/Razonete
http://dvl.ccn.ufsc.br/congresso/anais/3CCF/20090719232314.pdf
http://pt.wikipedia.org/wiki/Logística http://www.bebidaspoty.com.br
http://universodalogistica.blogspot.com.br/2008/10/canais-verticais.html
http://www.logisticadescomplicada.com/gestao-da-cadeia-de-suprimentos