Aula 02 O mundo microbiano

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O mundo microbiano
Aula - 02
FTC – Faculdade de Tecnologia e Ciências
Curso - Farmácia
Disciplina: Microbiologia
Profº: Valter Almeida
Plano de aula
Objetivo
Uma breve história da microbiologia
Citar várias maneiras pelas quais os micróbios afetam nossas vidas.
Nomear e classificar microrganismos
Objetivo geral:
Relembrar conceitos básicos para iniciar os estudos da
Microbiologia Clínica.
Os micróbios e o bem-estar humano
Os micróbios e as doenças humanas
Os microrganismos em nossas vidas
Microrganismos benéficos (maioria)
A maioria dos micro-organismos contribui de modo essencial na manutenção do
equilíbrio dos organismos vivos e dos elementos químicos no nosso ambiente.
Microrganismos marinhos e de água doce
Base da cadeia alimentar em oceanos, lagos e rios
Os microrganismos em nossas vidas
Microrganismos do solo
Degradam resíduos, reciclam elementos químicos entre o solo, água, seres vivos e o ar
Fertilidade do solo
Os microrganismos em nossas vidas
Microrganismos no sistema gastrointestinal
Humanos e outros animais dependem dos microrganismos intestinais para digestão de
susbstâncias importantes como vitaminas do complexo B e vitamina K
Os microrganismos em nossas vidas
Microrganismos em aplicações comerciais
Indústria de alimentos, síntese de produtos químicos, drogas e outros...
Os microrganismos em nossas vidas
Microrganismos em aplicações comerciais
Calças jeans azul
A síntese química de índigo azul-escuro requer um pH elevado e produz resíduos que
explodem em contato com o ar. - Produção de índigo utilizando bactérias.
Nos laboratórios da Genencor, os pesquisadores introduziram o gene de uma bactéria do
solo, Pseudomonas putida, responsável pela conversão do indol (subproduto bacteriano)
em índigo dentro da bactéria Escherichia coli, que ficou azul.
Os microrganismos em nossas vidas
Microrganismos patogênicos (Minoria)
Conhecimento necessário para a medicina e ciências da saúde.
Milhares de pessoas morreram em epidemias devastadoras onde a causa não era
conhecida. Vacinas e antibióticos não estavam disponíveis.
Nomenclatura
Nomenclatura
Carolus Linnaeus
Estabeleceu o sistema de nomenclatura
Nomes científicos latinizados – Latim era a língua tradicional entre os estudantes
Nomenclatura
A nomenclatura científica designa dois nomes para cada organismo
1º nome: Gênero
Sempre iniciado com letra maiúscula
Ambos são escritos em itálico ou sublinhados!!!
2º nome: espécie
Sempre iniciado com letra minúscula
O nome pode ser abreviado depois de ter sido utilizado no texto.
Ex: Streptococcus pyogenes (bactéria) possui aparência de células em cadeias
(strepto). S. pyogenes produz pus (pyo).
Nomenclatura
Familiarizando-se com os nomes científicos
O nome não parecerá tão estranho se você “traduzi-lo”
Pratique falando-o em voz alta
História da Microbiologia
Breve história da Microbiologia
Estudo da Microbiologia
A ciência da microbiologia iniciou há alguns anos...
Recente descoberta de DNA de Mycobacterium tuberculosis em múmia
egípcia de 3000 anos.
Breve história da Microbiologia
As primeiras observações
Anton Van Leeuwenhoek (1632-1723)Robert Hooke em 1665 visualizou células
Teoria celular – todas as coisas vivas
são compostas por células
Primeiro a observar microrganismos
vivos
Breve história da Microbiologia
As primeiras observações
Anton Van Leeuwenhoek (1632-1723) – “Animálculos”
Breve história da Microbiologia
Teoria da Geração espontânea
Surgem do solo úmido
Breve história da Microbiologia
Teoria da Geração espontânea
Surgem do esterco
Breve história da Microbiologia 
Teoria da Geração espontânea
Larvas surgem de corpos em decomposição
Breve história da Microbiologia
Francesco Redi (italiano)
Larvas de inseto não surgem espontaneamente de carne apodrecida! (1668)
Breve história da Microbiologia
Francesco Redi (italiano)
Breve história da Microbiologia
John Needham (inglês) - 1745 Lazzaro Spallanzani (italiano) – 1765)
Breve história da Microbiologia
John Needham (inglês) - 1745 Lazzaro Spallanzani (italiano) – 1765)
Breve história da Microbiologia
Louis Pasteur (1822-1895)
Derruba a teoria da geração espontânea para os microrganismos (1864)
Breve história da Microbiologia
Louis Pasteur (1822-1895)
Base das técnicas de assepsia
Breve história da Microbiologia
Louis Pasteur (1822-1895)
Grupo de mercadores franceses pediu a Pasteur que descobrisse porque o vinho e a
cerveja azedavam.
Pasteur descobriu que microrganismos chamados de leveduras (fungos) convertiam os
açúcares em álcool na ausência de ar. Esse processo, chamado de fermentação, é
usado para fazer vinho e cerveja
O azedamento e a deterioração são causados por organismos diferentes, chamados de
bactérias.
Na presença de ar, as bactérias transformam o álcool da bebida em vinagre (ácido
acético).
Breve história da Microbiologia
Louis Pasteur (1822-1895)
Solução:
Aquecimento da cerveja e do vinho o suficiente para matar a maioria das bactérias que
causavam o estrago.
Pasteurização!!!!!
Breve história da Microbiologia
Louis Pasteur (1822-1895)
Pasteurização!!!!!
Breve história da Microbiologia
A teoria do germe da doença
As leveduras têm um papel fundamental na fermentação!
Essa foi a primeira ligação entre a atividade de um microrganismo e as
mudanças físicas e químicas nas matérias orgânicas.
Então...
Os microrganismos podem ter relações similares com plantas e animais.
Os microrganismos podem causar doenças!
Teoria do germe da doença
Breve história da Microbiologia
Philipp Semmelweis (1818-1865)
Uso de soluções cloradas para anti-sepsia das mãos – HIGIENE DAS MÃOS
Breve história da Microbiologia
Joseph Lister (1827-1912) - Inglês
Utilização do fenol (ácido carbólico) nas cirurgias
Breve história da Microbiologia
Robert Koch (1843-1910) - alemão
Breve história da Microbiologia
Robert Koch (1843-1910) - alemão
Descobriu o agente etiológico do carbúnculo (Bacillus anthracis)
Descobriu o agente etiológico da tuberculose (Mycobacterium tuberculosis)
Descobriu o agente etiológico da febre tifóide, difteria, tétano...
Inventou o meio sólido (ágar) – Isolamento de bactérias
Criou os POSTULADOS DE KOCH!!
Breve história da Microbiologia
Postulados de Koch
1 - O patógeno específico deve estar presente em todos os casos da doença.
Grupo doente 
Breve história da Microbiologia
Postulados de Koch
2 - O microrganismo deve ser isolado e cultivado em CULTURA PURA, em condições
laboratoriais.
3 - A cultura pura do microrganismo deve causar doença quando inoculada em animal
susceptível
Animal doente
Breve história da Microbiologia
Postulados de Koch
4 - É possível recuperar o microrganismo inoculado no hospedeiro infectado
experimentalmente.
Breve história da Microbiologia
Edward Jenner (SEC. XVIII)
Vacinação
Varíola bovina
Breve história da Microbiologia
Edward Jenner (SEC. XVIII)
Vacinação
Breve história da Microbiologia
Louis Pasteur (1822-1895)
Breve história da Microbiologia
Alexander Fleming (1881-1955)
Breve história da Microbiologia
Alexander Fleming (1881-1955)
•Descoberta da penicilina – Penicillium notatum
Staphylococcus
– PRÊMIO NOBEL 1945
•Primeiros experimentos clínicos com a penicilina
FLOREY & CHAIN 
Os microrganismos e as doenças 
humanas
Os microrganismos e as doenças humanas
Microbiota normal ou flora
Todos temos uma variedade de microrganismos dentro do nosso corpo
Os microrganismos e as doenças humanas
Microbiotanormal ou flora
Quando um micróbio é bem-vindo para a saúde humana e quando ele é um vetor de
doenças?
Habilidade de evitar doenças
Os microrganismos e as doenças humanas
Doenças infecciosas
Definição: São aquelas em que patógenos invadem um hospedeiro suscetível, como
um homem ou um animal. Nesse processo, o patógeno efetua pelo menos uma parte
do seu ciclo de vida dentro do hospedeiro, o que com frequência resulta em uma
doença.
Doenças infecciosas emergentes
Definição: Essas são doenças novas ou modificações de doenças já existentes e
estão aumentando ou possuem potencial para aumentar a incidência em um futuro
próximo