MODELO DE RELATÓRIO DE BIOQUIMICA SOBVRE AULA PRATICA

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MODELO DE RELATÓRIO
Capa
1. Introdução/Fundamentos
2.Objetivo
3. Materiais e Reagentes
4. Procedimentos
5. Resultados e Discussão
6. Conclusão
7. Bibliografia
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MODELO DO RELATÓRIO
CAPA 
A capa apresenta os dados que identificam o relatório: 
nome da Instituição, nome do curso, 
nome da disciplina, título do experimento, 
nome dos alunos componentes do grupo que EFETIVAMENTE participaram da realização do experimento, nome do professor responsável, local (cidade) e data. 
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MODELO DE RELATÓRIO
1. FUNDAMENTOS
Neste item é dado um embasamento teórico do experimento descrito para situar o leitor naquilo que se pretendeu estudar no experimento. Pode-se consultar a literatura, apresentando-se uma revisão do assunto. Normalmente, as citações bibliográficas são feitas por números entre parênteses no texto (ao final da frase ou parágrafo) e listadas no final do relatório. Lembrar que a introdução não é uma cópia da literatura. Não copie os textos consultados. A introdução deve conter no máximo 3 parágrafos.
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MODELO DO RELATÓRIO
2. OBJETIVO
Este item apresenta sucintamente o que se pretende observar ou verificar através da realização do experimento.
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MODELO DO RELATÓRIO
3. MATERIAIS E REAGENTES
Descrição detalhada do experimento realizado, dos métodos analíticos e técnicas empregadas, bem como descrição dos instrumentos e reagentes utilizados. 
Este item precisa conter elementos suficientes para que qualquer pessoa possa ler e reproduzir o experimento no laboratório. 
Não deve incluir discussão de resultados.
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4. PROCEDIMENTOS:
 Consiste em descrever detalhadamente, o procedimento executado (INCLUINDO-SE MODIFICAÇÕES QUE TENHAM SIDO FEITAS NO DECORRER DO EXPERIMENTO EM RELAÇÃO AO PROCEDIMENTO ORIGINALMENTE PROPOSTO) para a realização do experimento.
 Neste item, não devem constar quaisquer observações experimentais, pois, as mesmas fazem parte dos Resultados e Discussão. 
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Modelo de relatório
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO
Esta é a parte principal do relatório, onde serão mostrados todos os resultados obtidos, que podem ser numéricos ou não. Deverá ser feita uma análise dos resultados obtidos, com as observações e comentários pertinentes.
Em um relatório desse tipo espera-se que o aluno discuta os resultados em termos dos fundamentos estabelecidos na introdução, mas também que os resultados inesperados e observações sejam relatados, procurando uma justificativa plausível para o fato. Em textos científicos utilizam-se tabelas, gráficos e figuras como suporte para melhor esclarecer o leitor do que se pretende dizer.
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Modelo de Relatório
6. Conclusão
Síntese pessoal (do grupo) sobre as conclusões alcançadas com o trabalho. Não deve apresentar nenhuma conclusão que não seja fruto de discussão do grupo. 
7. Bibliografia 
	 Livros, artigos e endereços eletrônicos utilizados como fonte de consulta para escrever o relatório.
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Livros –texto: Nome dos Autores, Título do Livro (em itálico), Edição, Editora, Cidade, Ano. 
Exemplo:
	(1) Atkins, P.; Jones, L.; Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente, 2a ed., Bookman Editora S.A : Porto Alegre, 2001.
Artigo Científico (Revistas): Nome dos Autores, Título do Artigo Nome da Revista (em itálico e abreviado como definido no Chemical Abstracts Service Source Index), ano de publicação, volume, página inicial.
Exemplo:
 Silva, F.M.; Lacerda, P.S.B.; Jones Júnior, J.; Desenvolvimento sustentável e química verde. Quim. Nova 2005, 28, 103.
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Normas Gerais de Elaboração do Relatório: 
O  relatório deverá ser apresentado em folhas do tipo almaço (quando manuscrito) ou papel formato A4 (quando digitado e impresso). Para os textos digitados, seguir as recomendações:
 Corpo da letra tamanho 12, em times ou arial, espaço simples entre as linhas;
Partes que compõem o relatório (itens de 1 a 7) destacados com negrito, maiúsculas e tamanho 12;
 Utilizar apenas uma lauda para impressão (não utilizar impressão frente e verso);
 Margens: esquerda de 3 cm, superior: 3 cm, direita: 2 cm e inferior: 2 cm, na formatação da página.
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Bibliografia Básica
Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença
Shils, Olson, Shike e Ross, 9ª edição vol. I e II. São Paulo – Ed. Manole, 2003;
Tratado de Alimentação, Nutrição e Dietoterapia
Chemin e Mura, 2ª edição. São Paulo – Ed. Roca, 2011;
Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia
Mahan, Scott-Stump, Krause, 9ª edição. São Paulo – Ed. Roca, 1998.
Lehninger – Princípios de Bioquímica
Nelson e Cox, 5ª edição. São Paulo – Ed. Artmed, 2011;
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