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AULA DE EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS • Abridor de latas / Abridor universal Amassador Azeiteiro (borrifador) • Porta-azeite batedor manual (fuê) bico dosador Equipamentos e utensílios de cozinha SALAMANDRA (À GAS OU ELÉTRICA) Ideal para gratinados, realçando o sabor e aparência. FRITADEIRA COM TERMOSTATO Frituras com controle de temperatura. Equipamentos e utensílios de cozinha ILHA DE COCÇÃO MODULAR • JUNÇÃO DE EQUIPAMENTOS: • Char Broiler • Chapa Canelada/ Chapa lisa • Banho Maria/ Fogão/ Forno • Fritadeira/ Cozedor de massas Equipamentos e utensílios de cozinha Cozinha profissional Equipamentos e utensílios de cozinha
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