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DISCIPLINA NUTRIÇÃO ESPORTIVA PROFª CRISTINA SOUZA VALE SUPLEMENTOS PARA ATLETAS – FICHAMENTO NOMES:______________________________________ DATA: PREENCHER O FICHAMENTO COM OS DADOS NECESSÁRIOS NA FICHA EM ANEXO. DEVERÁ SER FEITO UMA FICHA PARA CADA SUPLEMENTO. NO DIA DA ENTREGA SERÁ SORTEADO UM TIPO PARA CADA GRUPO APRESENTAR. PESQUISEM NO MÍNIMO 1 EXEMPLO DE CADA TIPO DE SUPLEMENTO DA LISTA A SEGUIR: LISTA DOS TIPOS DE SUPLEMENTOS QUE DEVE PESQUISAR: Proteína do Soro do leite Glicerol Aminoácidos BCAAs Vitamina C Vitamina E TCM (trigliceridios de cadeia média) Carboidratos Ômega 3 DISCIPLINA NUTRIÇÃO ESPORTIVA PROFª CRISTINA SOUZA VALE SUPLEMENTOS PARA ATLETAS – FICHAMENTO NOME DO SUPLEMENTO: BCAA TIPO: São componentes de proteínas. Os aminoácidos desempenham um papel crucial na vida do organismo, como diretamente envolvido na síntese de muitas hormonas, anticorpos e enzimas. Além disso, os aminoácidos são utilizados para o crescimento e a recuperação muscular. IMPLICAÇÃO NO ORGANISMO: O BCAA possui um papel muito importante na recuperação de lesões musculares, lesões essas formadas durante um treino de musculação. Durante o treino, o corpo entra em estado catabólico (o catabolismo muscular é um processo onde existe um desgasto energético muscular, ou seja, uma degradação da massa muscular) e se o organismo não tiver os nutrientes necessários para se abastecer durante o treino, ele passa a retirar os aminoácidos presentes nos músculos para suprir a demanda do corpo por energia. O resultado disso é a perda de massa muscular. DOSAGEM: Se o seu objetivo - um conjunto de massa muscular - é recomendado que tome aminoácidos antes do treino, depois e na parte da manhã. Desta vez é o ideal. Em outros momentos, é aconselhável tomar proteína .No que diz respeito às dosagens, é desejável que um único lote não foi inferior a 5 gramas. A resposta máxima anabólica é observada em doses de 10-20 gramas de cada vez. Muitos fabricantes de nutrição desportiva deliberadamente subestimar o tamanho da dose para aumentar o valor dos produtos. Em qualquer dos casos, uma única dose, a quantidade de aminoácidos que não era inferior a 5 gramas (de preferência 10-20). RECOMENDAÇÃO: O BCAA Pode ser ingerido antes do treino para aumentar seu rendimento, depois do treino para interromper o catabolismo e durante o dia para diminuir ao máximo a perda de massa. MECANISMO DE AÇÃO NO ORGANISMO: O mecanismo de ação de aminoácidos associadas com a ativação de insulina e mTOR , que é uma das condições bioquímicos básicos de crescimento muscular. Além disso, um dos principais blocos de construção de aminoácidos para o tecido do músculo. IMAGEM:
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