AVALIANDO NUTRIÇÃO HUMANA (3)

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1a Questão (Ref.: 201509315841)
	Pontos: 0,1 / 0,1
A creatina, um composto nitrogenado sintetizado no fígado, rim e pâncreas, é considerado um importante fator no processo de contração muscular e tem como precursores os seguintes aminoácidos:
metionina, valina e lisina.
arginina, lisina e triptofano.
arginina, tirosina e leucina.
glicina, arginina e metionina.
glicina, valina e treonina.
2a Questão (Ref.: 201509845894)	Pontos: 0,1 / 0,1
Durante o processo de digestão, a ação do suco gástrico depende do conteúdo de:
Peptonas e ácido clorídrico
Proteoses e ácido clorídrico
Pepsina e peptonas
Pepsina e proteoses
Ácido clorídrico e pepsina
3a Questão (Ref.: 201509845273)	Pontos: 0,1 / 0,1
(SESDEC RJ) A frutose é um adoçante mais solúvel e com resposta glicêmica menor do que a glicose e tem sido recomendada em substituição do açúcar na dieta de diabéticos e obesos. Marque a alternativa correta:
É menos lipogênica do que a glicose ou amido e usualmente causa menores elevações em triglicerídeos do que outros carboidratos.
É menos hiperglicêmica do que a glicose ou amido e causa poucas elevações no lipidograma e hemograma do que outros carboidratos.
É menos lipogênica do que a glicose ou amido e usualmente causa menores elevações em glicemias do que outros carboidratos.
É mais lipogênica do que a glicose ou amido e usualmente causa maiores elevações em triglicerídeos do que outros carboidratos.
Aumenta mais a glicemia do que a glicose ou amido.
4a Questão (Ref.: 201509317424)	Pontos: 0,0 / 0,1
A glicose, frutose e galactose resultantes do processo digestivo são absorvidas nos enterócitos por diferentes
mecanismos para, então, serem transportados pela veia porta até o fígado. Marque a opção abaixo que identifica o transportador utilizado para transportar a glicose do lúmen intestinal para o interior do enterócito.
SGLT1 (transportador de glicose dependente de sódio)
GLUT 5 (transportador de glicose do tipo 5)
GLUT 2 (transportador de glicose do tipo 2)
GLUT 2 (transportador de glicose do tipo 2) e SGLT1 (transportador de glicose dependente de sódio).
GLUT 5 (transportador de glicose do tipo 5) e SGLT1 (transportador de glicose dependente de sódio).
5a Questão (Ref.: 201509851426)	Pontos: 0,1 / 0,1
A lactose é um dissacarídeo que:
Tem como produtos finais a galactose e a frutose.
Tem o poder de adoçar 200 vezes superior ao da sacarose.
É hidrolisada pela lactase no intestino delagado.
É mais solúvel que os outros dissacarídeos.
Tem apenas cerca de um terço de doçura da glicose.