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SINTESE DE PROTEINAS

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UFSCar – UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS
CCA – ARARAS
SÍNTESE DE PROTEÍNAS 
Jefferson Henrique Carvalho RA:728608
Larissa Santos Fernandes RA: 78624
Marina Lima Guedes Geraldo RA:728643
Victória Margarido RA:728681
Araras – SP
2017
TEMAS A SEREM ABORDADOS
O que são aminoácidos?
O que são proteínas?
Aminoácidos revertidos em compostos nitrogenados e não nitrogenados
Transaminação / Desaminação
Síntese de aminoácido 
AMINOÁCIDOS
 São compostos que apresentam , na sua molécula, um grupo amino
(-NH2) e um grupo carboxila(-COOH), ligados ao carbono alfa, ao qual se liga um átomo de hidrogênio e uma cadeia lateral R.
Lembrando que a cadeia lateral são importantes na conformação das proteínas , influenciando na sua função.
PROTEÍNAS 
 Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos, interligadas por ligações peptídicas;
 Componente celular mais abundante;
 Desempenham função estrutural e dinâmica;
 Participam de quase todos os processos biológicos já que incluem enzimas;
 Catalisam milhares de reações químicas; 
Transporte de moléculas ex:oxigênio	
Aminoácidos revertidos em compostos nitrogenados e não nitrogenados
 Corpo obtém aminoácidos pela dieta ou por proteínas do próprio corpo;
 NÃO há uma forma de armazenamento de aminoácidos, diferente do carboidrato (glicogênio) e lipídeos;
 Se dá dois destinos para os aminoácidos em excesso:
Síntese de compostos nitrogenados não protéico. Ex: Nucleotídeos.
Na formação de compostos NÃO nitrogenados. Ex: glicose, ácidos graxos, glicogênio. 
 Para compostos não nitrogenados é necessário a retirada do grupo amina;
A amina retirada é quase toda transformada em uréia.
Remoção do grupo amino dos aminoácidos
Remoção do grupo amino dos aminoácidos
Transaminação e Desaminação do Glutamato
Transaminação: Passagem do grupo amina de uma molécula para outra
 Aspartato aminotransferase é a aminotransferase mais ativa na maioria dos tecidos de mamíferos.
Transaminação e Desaminação do Glutamato
Desanimação: Grupo amina fica livre
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