Análise econômica da propriedade rural

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Curso Técnico em Agronegócio 
Análise  econômica  da  propriedade  rural  
 
 
 
 
 
 
 
  
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Introdução 
Neste  material,  você  terá  acesso  às  informações  complementares  referentes  à  Unidade  
Curricular  Administração  Rural.  Os  principais  conteúdos  a  serem  abordados  dizem  respeito  a  
conceitos  econômicos,  tais  como  descrição  de  capital,  custos  variáveis  e  fixos,  margens  bruta  e  
líquida,  lucratividade  e  rentabilidade.  Bom  aprendizado!  
  
1. Análise econômica de uma propriedade rural 
Uma  propriedade  é  bem  administrada  quando  se  tem  o  registro  de  todas  as  despesas  e  as  
receitas,  bem  como  das  margens  de  lucro  de  cada  atividade.  Essa  forma  de  controle  contribui  
decisivamente  para  o  sucesso  do  empreendimento.    
  
Os  elementos  a  serem  acompanhados  são:  
• custos;  
• receita;  e  
• margem  de  lucro  de  cada  uma  das  atividades.  
  
2. Como estimar os custos de produção 
O  custo  total  de  produção  é  a  soma  dos  valores  gastos  na  compra  dos  insumos  e  no  
pagamento  de  serviços,  e  dos  custos  fixos  de  uma  propriedade.  
  
O  custo  total  de  produção  –  CT  é  apresentado  como:  
  
Custo  Total  (CT)  =  Custos  Variáveis  (CV)  +  Custos  Fixos  (CF)  
    
  
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2.1  Os  custos  fixos  –  CF  
Custos   fixos   são   aqueles   que   “não   variam”   com   a   quantidade   produzida.   Geralmente,  
representam  o  custo  decorrente  do  uso  dos  capitais  fixos  da  propriedade,  além  de  impostos  e  
mão  de  obra  permanente,  e  de  manutenção  da  estrutura  de  produção.  
A  apropriação  dos  custos  fixos  para  cada  produto  depende  de  como  é  realizado  o  processo  de  
rateio  dos  custos  no  empreendimento  rural.  Eles  são  estabelecidos  conforme  o  tempo  de  uso  
dos  capitais  fixos  para  cada  uma  das  atividades  que  são  exploradas  na  propriedade.  
Os  principais  itens  que  compõem  o  custo  fixo  são:    
-­‐  depreciação;  
-­‐  juros  e  seguro  sobre  o  capital  fixo;    
-­‐  impostos  fixos;    
-­‐  mão  de  obra  do  produtor,  entre  outros.  
  
2.2  Depreciação    
Depreciação  é  uma  reserva  contábil  destinada  a  gerar  fundos  para  a  substituição  do  capital  
investido  em  bens  produtivos  de  longa  duração.  Trata-­‐se,  pois,  de  uma  forma  que  a  empresa  
possui  de  recuperar  o  bem  de  capital,  repondo-­‐o,  quando  esse  se  torna  economicamente  
obsoleto  e  com  problemas  para  a  sua  utilização.  
Por  exemplo,  existem  a  depreciação  física  (desgaste  físico),  proporcionada  pelo  uso,  e  a  
depreciação  econômica,  ou  obsolescência  devido  à  introdução  de  inovações  tecnológicas  nas  
máquinas  e  nos  equipamentos.  
  
Cálculo  da  depreciação  pelo  método  linear  
Este  é  o  método  mais  utilizado  para  você  calcular  a  desvalorização  de  um  bem.  Por  meio  dele,  
a  depreciação  é  lida  simplesmente  como  a  desvalorização  uniforme  do  bem.  
Para  o  método  linear,  a  fórmula  de  cálculo  é  a  seguinte:  
  
Depreciação  =  (Valor  novo  –  Valor  sucata)  
                          Vida  útil  total  
  
ou  
  
Depreciação  =    (Valor  atual  –  Valor  sucata)  
                        Vida  útil  restante  
  
  
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Abaixo  na  Tabela  1,  você  pode  verificar  algumas  estimativas  fruto  de  diversas  pesquisas  e  
autores  para  alguns  fatores  de  produção.  Vale  a  pena  conferir  e  localizar  o  fator  de  produção  
que  lhe  for  mais  pertinente.    
  
Tabela  1.  Estimativa  do  valor  sucata  e  vida  útil  total  de  alguns  fatores  de  produção    
FATORES  DE  PRODUÇÃO  
VALOR  
SUCATA  
(%)1  
VIDA  ÚTIL  
(horas  totais)  
TAXA  DE  
MANUTENÇÃO  
DO  ITEM  
(%)  
Tratores  de  pneu   15  a  20   10.000  h     50    
Colhedoras   20  a  25   5.000  h   70    
Plantadoras   5  a  10   3.000  h   70    
Semeadoras   5  a  10   3.000  h   70    
Pulverizadores   5  a  10   3.000  h   70    
Carreta  agrícola   15  a  20   5.000  h   35    
Distribuidor  de  ureia   5  a  10   2.500  h   70    
Arados   5  a  10   3.000  h   35    
Grades   5  a  10   3.000  h   50    
Sulcadores   5  a  10   3.000  h   25    
Ensiladoras   20  a  30   2.500  h   70    
Roçadoras   5  a  10   2.500  h   50    
Rolo  faca     5  a  10   2.500  h   40    
Batedoras  de  cereais   5  a  10   3.000  h   30    
Motor  estacionário  (diesel)   15  a  20   2.500  h   50    
Misturador  de  alimentos   5  a  10   20  anos   30    
Triturador  de  milho   5  a  10   20  anos   30    
Camionetes  (diesel)   20  a  25   20  anos   45    
Casas  e  galpões  de  madeira   25  a  30   25  anos   35    
Casas  e  galpões  de  alvenaria   25  a  30   35  anos   45    
Obs.:  os  valores  da  tabela  são  médios,  pois  há  alterações  significativas  dependendo  da  
intensidade  de  uso  e  da  correta  conservação  dos  fatores  de  produção.  
1  Relaciona-­‐se  com  a  percentagem  do  valor  inicial  do  bem.  
  
2.3  Juros  sobre  o  capital  fixo  
Juros  sobre  o  capital  fixo  é  também  chamado  de  “juros  sobre  o  valor  do  patrimônio”  ou  de  
“custo  de  oportunidade  do  capital”.  
A  remuneração  do  capital  é  definida  como  a  taxa  de  retorno  que  o  capital  empregado  na  
produção  agrícola  obteria  em  um  tipo  de  investimento  alternativo.  Esse  valor  representa  a  
oportunidade  perdida  pelo  produtor  ao  deixar  de  aplicar  o  mesmo  montante  de  recursos  em  
outra  alternativa.    
  
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Na  prática,  a  base  de  comparação  para  o  custo  de  oportunidade  do  capital  do  produtor  é  uma  
aplicação  tradicional  que  poderia  ser  realizada  no  mercado  financeiro,  como,  por  exemplo,  a  
caderneta  de  poupança,  fundos  de  commodities,  entre  outros.    
Compreendem-­‐se  por  ativos  fixos  as  benfeitorias,  as  máquinas  e  os  implementos  agrícolas.  
Geralmente,  esse  item  é  calculado  por  meio  da  seguinte  fórmula:  
   𝐽𝑢𝑟𝑜𝑠  𝑠𝑜𝑏𝑟𝑒  𝑜  𝑐𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙  𝑓𝑖𝑥𝑜 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑚é𝑑𝑖𝑜  ×𝑇𝑎𝑥𝑎  𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙  𝑑𝑒  𝑗𝑢𝑟𝑜𝑠  
  
Em   que:   Recomenda-­‐se   que   seja   adotada   a   taxa   de   juros   que   são   pagos   pelos   Títulos   do  
Tesouro  Nacional,  que  variam  em  média  de  12%  ao  ano  (a.a.).    
O  valor  médio  é  obtido  da  seguinte  maneira:    
   𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑚é𝑑𝑖𝑜 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑛𝑜𝑣𝑜 + 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑑𝑎  𝑠𝑢𝑐𝑎𝑡𝑎2  
  
Substituindo  o  Valor  médio  na  Equação  de  Juros  sobre  o  capital  fixo,  temos:  
   𝐽𝑢𝑟𝑜𝑠  𝑠𝑜𝑏𝑟𝑒  𝑜  𝑐𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙  𝑓𝑖𝑥𝑜 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑛𝑜𝑣𝑜 + 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑑𝑎  𝑠𝑢𝑐𝑎𝑡𝑎2 ×𝑇𝑎𝑥𝑎  𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙  𝑑𝑒  𝑗𝑢𝑟𝑜𝑠  
  
  
2.4  Seguro  sobre  o  capital  fixo  
Este  seguro  representa  a  soma  que  se  considera  a  cada  ano  para  formar  um  fundo  que  permita  
pagar  danos  imprevistos,  parciais  ou  totais,  que  o  bem  possa  sofrer.  
Seguro  s/  capital  fixo  =  Valor  médio  x  Taxa  anual  do  seguro  
  𝑆𝑒𝑔𝑢𝑟𝑜  𝑠/  𝑐𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙  𝑓𝑖𝑥𝑜 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑛𝑜𝑣𝑜 + 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟  𝑑𝑎  𝑠𝑢𝑐𝑎𝑡𝑎2 ×𝑇𝑎𝑥𝑎  𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙  𝑑𝑜  𝑠𝑒𝑔𝑢𝑟𝑜  
  
  
A  taxa  de  juros  a  ser  determinada  fica  a  critério  do  produtor  rural.  Recomenda-­‐se  que  quanto  
mais  valioso  for  o  item,  maior  seja  a  taxa  de  juros  a  ser  adotada  (por  exemplo,  pode-­‐ser  adotar  
como  um  valor  máximo  de  12%  ao  ano,  que  é  a  taxa  paga  pelos  Títulos  do  Tesouro  Nacional).  
Atenção  para  não  confundir  esses  gastos  com  as  despesas  normais  para  conservação  e  
reparos  dos  bens.  
  
  
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2.5  Mão  de  obra  permanenteSão  despesas  efetuadas  para  pagamento  dos  trabalhadores  permanentes  (capataz,  tratorista,  
responsável  técnico  etc.).  Além  do  salário  mensal,  devem-­‐se  incluir  os  encargos  sociais  
conforme  a  legislação  pertinente  (como  por  exemplo,  INSS,  FGTS,  Décimo  terceiro  e  férias).  
No  caso  de  mão  de  obra  familiar,  pode-­‐se  considerar  uma  remuneração  equivalente  ao  salário  
que  seria  recebido  em  emprego  alternativo.  
  
2.6  Taxas  e  impostos  fixos  
Taxas  e  impostos  fixos  devem  ser  estimados  conforme  a  legislação  pertinente.  Por  exemplo:  
Imposto  Territorial  Rural  –  ITR  e  imposto  automotivo  –  IPVA.  
  
2.7  Manutenção  da  estrutura  da  produção    
A  manutenção  da  estrutura  de  produção  (máquinas,  equipamentos  e  benfeitorias)  é  um  custo  
variável,  que  ocorre  por  meio  de  desembolsos  esporádicos.  Ainda  assim,  pode  ser  entendido  
como  fixo  quando  o  fator  de  produção  é  analisado  durante  sua  vida  útil.    
As  despesas  com  manutenção  são  diretamente  proporcionais  ao  tempo  de  uso,  motivo  pelo  
qual  sugere-­‐se  o  cálculo  da  manutenção  pelo  método  linear.  A  taxa  de  manutenção  dos  bens  
utilizados  na  propriedade  rural  foram  mostrados  na  Tabela  1,  anteriormente.  
  
Manutenção  =  (Valor  novo  x  Taxa  manutenção)  
                    Vida  útil  total  
  
Exemplo  do  cálculo  do  custo  fixo  de  um  trator  
Valor  do  trator   R$  60.000,00  
Vida  útil  do  trator   12  anos  ou  12.000  horas  (trabalha,  em  média,  1.000  horas/ano)  
Valor  de  sucata  do  trator   20%  ou  R$  12.000,00  
Taxa  de  manutenção  
para  a  vida  útil  (Tm)  
50%  
  
Sendo  assim,  têm-­‐se  as  seguintes  estimativas:    
Em  que:  
Valor  novo  (Vn)  =  R$60.000,00  
Valor  da  sucata  (Vs)  =  R$12.000,00  
Vida  útil  (Vu)  =  12  anos  ou  12.000  horas  (média  de  1.000  horas  por  ano)  
  
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Taxa  de  manutenção  (Tm)  =  50%  ou  pode  ser  representado  por  0,50  
Taxa  de  Juros  de  mercado  (TJm)=  12%  ao  ano  ou  pode  ser  representado  por  0,12  
Taxa  de  Juros  do  seguro  do  bem  (TJs)  =  2%  ao  ano  (escolha  a  critério  do  produtor  rural)  ou  
pode  ser  representado  por  0,02  
Os  cálculos  serão  realizados  para  o  custo/hora.  
a) Depreciação  (D)  𝐷 = 𝑉𝑛 − 𝑉𝑠𝑉𝑢 = 60.000,00 − 12.000,0012 = 𝑅$4.000,00/𝑎𝑛𝑜  
  
O  custo/hora  de  D  será  de:  
  
   𝐷 = 𝑅$4.000,001.000/ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 = 𝑅$4,00/ℎ𝑜𝑟𝑎  
  
  
b) Juros  (J)  
   𝐽 = 𝑉𝑛 + 𝑉𝑠2 ×  𝑇𝐽𝑚 = 60.000,00 + 12.000,002 ×0,12 = 𝑅$4.320,00/𝑎𝑛𝑜  
  
O  custo/hora  de  J  será  de:  
   𝐽 =   𝑅$4.320,001.000ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 = 𝑅$4,32/ℎ𝑜𝑟𝑎  
  
  
c) Seguro  (S)  
   𝑆 = 𝑉𝑛 + 𝑉𝑠2 ×𝑇𝐽𝑠 = 60.000,00 + 12.000,002 ×0,02 = 𝑅$720,00/𝑎𝑛𝑜  
  
O  custo/hora  de  S  será  de:  
   𝑆 = 𝑅$720,001.000ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 = 𝑅$0,72/ℎ𝑜𝑟𝑎  
  
  
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d) Manutenção  (M)      
   𝑀 = 𝑉𝑛×𝑇𝑚𝑉𝑢 = 60.000,00×0,5012 = 𝑅$2.500,00/𝑎𝑛𝑜  
  
O  custo/hora  de  M  será  de:  
   𝑀 = 𝑅$2.500,001.000ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 = 𝑅$2,50/ℎ𝑜𝑟𝑎  
  
Logo,  o  custo  fixo  do  trator  será:  
Custo  Fixo  por  Hora  (CFh)  =  D  +J  +S  +  M  =  4,00  +  4,32  +  0,72  +  2,50  =  R$11,54/hora  
Custo  Fixo  por  ano  (CFa)  =  4.000,00  +  4.320,00  +  720,00  +  2.500,00  =  R$11.540,00/ano  
  
Já,  para  alugar  um  trator,  o  produtor  deve  considerar:  
Custo  fixo  estimado   R$  11,54/hora  
Consumo  de  
combustível    
R$  3,00  x  8  L/h  =  R$24,00/hora  
Consumo  de  
lubrificantes1  
15%  do  combustível  =  24,00  x  0,15  =  R$3,60/hora  
  
Custo  do  operador     R$  55,00/hora  
Nota:  
1  Crepaldi  (2012)  recomenda  que  seja  utilizada  uma  taxa  de  15%  do  consumo  de  lubrificante  em  relação  ao  total  
consumido  de  combustível.  
Nesse  tipo  de  operação,  é    importante  levar  em  conta  eventuais  riscos  no  uso  do  trator.  
Confira  a  seguir  os  cálculos  do  custo  por  hora  de  aluguel  do  trator.  
  
Custo  por  hora  =  CF  +combustível  +  lubrificante  +  operador  
Custo  por  hora  =  R$11,54  +  R$24,00  +  R$3,60  +  R$55,00  
Custo  por  hora  =  R$94,14  
  
Se  o  produtor  adotar  uma  taxa  de  risco  de  50%  (ou  0,50)  do  custo,  o  preço  básico  a  ser  
estabelecido  será:  
  
  
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Custo  por  hora=  R$94,14  +  R$94,14  x  0,50  =  R$94,14  +  R$47,07  =  R$141,21  
  
  
Critérios  de  rateio  do  custo  fixo    
No  cálculo  do  custo  fixo  utilizado  por  mais  de  uma  atividade  simultaneamente,  ou  utilizado  por  
mais  de  um  ciclo  produtivo,  faz-­‐se  necessário  adotar  critérios  de  rateio  dos  custos  para  
apropriá-­‐los  a  determinadas  atividades  de  produção.  
Área  cultivada  
No  caso  de  atividades  muito  semelhantes  no  uso  de  máquinas,  equipamentos  e  benfeitorias  
(como,  por  exemplo,  a  produção  de  grãos),  a  área  cultivada  pode  ser  utilizada  como  parâmetro  
de  rateio  de  custos  fixos  de  produção.  Por  exemplo,  pode  ser  utilizado  o  coeficiente  técnico  de  
quantas  horas  de  máquina  foram  necessárias  para  realizar  as  atividades  da  cultura  explorada  
em  uma  área  de  1  hectare  de  terra  (hora  máquina/hectare)  
Participação  na  renda  bruta  
No  caso  de  atividades  diferentes  no  uso  dos  fatores  de  produção,  o  critério  a  ser  utilizado  é  a  
divisão  dos  custos  de  acordo  com  a  participação  de  cada  atividade  na  renda  bruta  total  da  
propriedade.  
  
  
2.8  Custos  variáveis  –  CV  
Custos  variáveis  são  aqueles  que  “variam”  de  acordo  com  a  quantidade  produzida  do  produto  
agropecuário  na  propriedade  rural.  Eles  representam  as  despesas  diretas  decorrentes  do  uso  
de  insumos,  máquinas,  equipamentos,  mão  de  obra,  entre  outros.  
Confira,  a  seguir,  uma  lista  de  exemplos  desse  tipo  de  gasto:  
Grupo  1  
  
Combustíveis,  sementes,  fertilizantes,  defensivos,  alimentos,  
medicamentos  
Grupo  2   Serviços  prestados  por  mão  de  obra  temporária  (diária  +  encargos  
sociais),  serviços  executados  de  máquinas  e  equipamentos,  
transporte  externo  (da  propriedade  ao  armazém)  
Grupo  3   Despesas  com  recepção,  secagem,  limpeza  e  embalagem,  assistência  
técnica,  seguro  sobre  a  produção,  impostos  variáveis,  juro  sobre  o  
capital  de  giro,  despesas  gerais  
  
    
  
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Exemplo  de  custo  variável  na  atividade  de  soja,  estimando  produtividade  de  60  sc/hectare  
(ha).  
1)  INSUMOS   UNIDADE   UTILIZAÇÃO/HA  
PREÇO  
UNITÁRIO  
(R$)  
R$/HA   SC/HA  
Dessecante   lt   3   15,00   45,00      
Semente   sc   1   100,00   100,00      
Fertilizante  de  base   sc   6   46,50   279,00      
Inoculante  /  tratamento  de  
semente   ha   1   25,00   25,00      
Herbicida  1   lt   1,20   71,40   85,68      
Herbicida  2   g   35   0,69   24,15      
Herbicida  3   lt   0,35   92,00   32,20      
Espalhante              
Inseticida  1   lt   0,08   63,90   5,11      
Inseticida  2  (2x)   lt   0,50  x  2   26,00   26,00      
Fungicidas   lt   0,50   137,00   68,98      
Corretivos  de  solo              
SUBTOTAL  (A)   691,12   23,04  
      
2)  SERVIÇOS   UNIDADE   UNIDADE/HA  
PREÇO  
UNITÁRIO  
(R$)  
R$/HA   SC/HA  
Preparo  do  solo  (dessecação)   h/máq.   0,25   23,60   5,90      
Plantio/Semeadura  direto   h/máq.   0,70   31,12   21,78      
Inoculação   d/h   0,05   20,00   1,00      
Aplicações  de  agrotóxicos  (5x)   h/máq.   0,25  x  5   23,60   29,50      
Catação  de  ervas  daninhas   d/h   1   20,00   20,00Colheita   h/máq.   0,60   50,20   30,12      
Despesas  gerais  (1%)   %   1   ***   8,00      
SUBTOTAL  (B)   116,30   3,88  
CUSTO  VARIÁVEL  PARCIAL  (CVP)  =  SUBTOTAL  A  +  B   807,42   26,92  
      
3)  OUTRAS  DESPESAS   UNIDADE   TAXA   VALOR   R$/HA   SC/HA  
Arrendamento   ha   0,00   0,00   0,00      
Juros  sobre  capital  de  giro   %   8,75   807,42   70,65      
Seguro  sobre  a  produção   %   4,00   807,42   32,30      
Assistência  técnica   %   2,00   807,42   16,15      
Frete   R$/sc   0,80   60,0   48,00      
INSS  Rural   %   2,30   1.800,00   48,30      
Recepção/Limpeza/Secagem   R$/sc   0,80   60,0   48,00      
SUBTOTAL  (C)   256,50   8,55  
CUSTO  VARIÁVEL  TOTAL  (CVT)  =  SUBTOTAL  A+  B  +C   1.063,92   35,47  
  
    
  
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2.9  Receita  bruta  (Renda  Bruta  ou  Receita  Total)  
Em  sua  expressão  mais  simples,  é  a  multiplicação  do  preço  de  mercado  do  produto  pela  
quantidade  produzida.  Representa  o  resultado  da  atividade  em  valores  monetários.  
Ela  pode  ser  formada  pelos  seguintes  itens:  
• produtos  e  subprodutos  produzidos  na  propriedade;  
• receitas  provenientes  de  arrendamentos  de  terras  e  aluguel  de  máquinas;    
• receitas  provenientes  da  venda  de  bens  imobilizados.  
  
3. Indicadores de resultado 
Um  dos  principais  objetivos  da  administração  rural  é  o  de  apurar  o  resultado  de  cada  atividade  
agropecuária  ou  da  propriedade  como  um  todo,  que  é  dado  pelo  lucro,  ou  margem.  Para  
mensurar  esses  valores,  têm-­‐se  alguns  indicadores  a  se  considerar.  Acompanhe,  na  sequência,  
quais  são  eles.    
  
3.1  Margens  (bruta  e  líquida)  
Esta  análise  de  resultado  consiste,  em  geral,  na  comparação  da  receita  com  o  custo  
determinando  o  lucro,  ou  margem  (bruta  ou  líquida).  Trata-­‐se  da  diferença  entre  a  receita  
bruta  –  RB  e  os  custos.    
Quando  a  diferença  envolve  somente  os  custos  variáveis,  tem-­‐se  a  margem  bruta  –  MB.  
MB  =  RB  –  CV  
Onde    CV  =  Custo  Variável  
  
Já  a  margem  líquida  –  ML,  é  a  diferença  entre  todos  os  custos  (fixos  e  variáveis).  Também  é  
conhecida  como  lucro  líquido  –  LL.  
ML  =  RB  –  CT    
     onde  CT  =  Custo  Total  
  
3.2  Lucratividade  
Representa  o  lucro  em  valor  relativo:  
  
Lucratividade  líquida  =    ML  x  100  
RB  
    
  
12  
  
a) Um  hectare  de  milho  tem  custo  variável  de  R$  1.300,00  e  produz  150  sacas,  que  são  
vendidas  a  R$  15,00  cada.  Qual  é  a  margem  bruta?  
MB  =  Receita  Total  (RT)  –  Custo  Variável  (CV)  
MB  =  (15,00  x  150  sacas)  –  1.300,00  =  R$  950,00/ha  
  
b) Qual  é  a  margem  líquida  da  produção  desse  milho  se  os  custos  totais  têm  um  custo  fixo  
adicional  de  R$  450,00/ha?  
ML  =  Receita  Total  (RT)  –  Custo  Total  (CF  +  CV)  
ML  =  (15,00  x  150  sacas)  –  (450,00  +  1.300,00)  =  R$  500,00/ha  
  
c) Lucratividade  líquida  
  
ML  x  100  =      500,00    x    100    =      22  %  (Lucro  Líquido)  
RB     2.250,00  
  
Observe  no  quadro  abaixo  a  composição  da  análise  econômica  de  uma  atividade  e  de  uma  
propriedade  
RE
CE
IT
A  
TO
TA
L  
MARGEM  LÍQUIDA  –  ML  
CUSTOS  FIXOS  –  CF  
• Mão  de  obra  permanente  
• Pró-­‐labore  do  produtor  
• Arrendamento  
• Impostos  fixos  (ITR)  
• Depreciação  
- Máquinas  
- Equipamentos  
- Benfeitorias  
CUSTOS  VARIÁVEIS  –  CV  
• Sementes  
• Fertilizantes  
• Agrotóxicos  
• Combustíveis  
• Manutenção  –  Máq./Equip./Benfeitorias  
• INSS  rural  
• Seguro  agrícola  
• Juros  sobre  capital  de  giro  
• Assistência  técnica  
• Recepção/Limpeza/Secagem  
• Alimentos  
• Vacinas  
• Medicamentos  
  
13  
  
Cálculo  dos  investimentos  na  propriedade  
Para  incorporar  algum  tipo  de  tecnologia  na  propriedade,  é  necessário  que  o  produtor  faça  
investimentos.  Os  investimentos  disciplinam  todas  as  áreas  da  propriedade  por  estarem  
diretamente  ligados  ao  fluxo  de  caixa  ou  aos  custos  de  oportunidade  que  orientam  o  processo  
de  tomada  de  decisão  do  produtor  rural.  
  
Os  investimentos  significam  gastos  que  o  produtor  
  deve  pagar  em  curto,  médio  ou  longo  prazo.  
  
A  aplicação  de  dinheiro  em  um  investimento  é  feita  considerando-­‐se  juros  e  correção  
monetária.  Por  isso,  o  produtor  precisa  conhecer  as  fórmulas  de  cálculo  dos  juros  e  a  correção  
da  moeda  para  saber  qual  é  o  custo  de  oportunidade  de  cada  investimento.  
  
3.3  Critérios  de  decisão  para  investimentos  
Na  tomada  de  decisão  sobre  onde  e  como  investir,  é  importante  que  o  produtor  estude  as  
alternativas  de  investimento  com  bastante  cuidado.    
Existem  alguns  instrumentos  que  podem  auxiliá-­‐lo  nesse  momento,  tais  como  resultados,  
indicadores,  lucratividade  e  rentabilidade,  entre  outros.  Confira  a  lista  completa  e  em  detalhes  
na  tabela  a  seguir.    
Resultados  e  indicadores  
Projeção  de  resultado  
Discriminação   Fórmula   Valor  anual  
Receita  total    RT      
Custos  variáveis  –  CV      
Custos  fixos  –  CF      
Custos  totais  –  CT   CV  +  CF    
Lucro  líquido  –  LL   RT  -­‐  CT    
  
Lucratividade  
Fórmula   Valor    
Lucratividade  =  Lucro  líquido    x    100  
  Receita  total    
  
  
14  
  
Rentabilidade  
Fórmula   Valor    
Rentabilidade  =              Lucro  líquido                    x    100  
  Investimento  total    
  
3.4  Inventário  Rural  
Para  que  seja  realizada  uma  Análise  Econômica  da  Empresa  Rural  é  necessário  que  o  produtor  
tenha  o  conhecimento  necessário  de  todos  os  investimentos  que  foram  realizados  ao  longo  do  
tempo,  bem  como  o  valor  monetário  de  cada  item.  Além  disso,  destaca-­‐se  a  importância  do  
controle  das  dívidas  e  compromissos  do  produtor  com  os  devedores.  Esse  procedimento  só  é  
possível  com  a  elaboração  de  um  Inventário.    
Cunha  (2011)  define  o  Inventário  Rural  como  um  processo  de  descrição  de  todos  os  bens  de  
uma  empresa  rural,  o  qual  contém  a  descrição  física  e  o  valor  monetário  destes  itens  que  são  
contabilizados.  Além  disso,  o  inventário  pode  representar  o  levantamento  dos  bens  e  das  
dívidas  da  empresa  rural.    
Para  que  o  produtor  possa  implantar  essa  ferramenta  administrativa  na  empresa  rural,  é  
necessário  que  sejam  construídos  dois  inventários,  um  no  início  e  outro  no  final  do  período  
escolhido.  Por  meio  desse  mecanismo,  é  possível  avaliar  a  infraestrutura  produtiva  da  
propriedade,  exercer  o  controle  dos  estoques  de  matéria-­‐prima  e  de  produtos  acabados  e  
avaliar  o  fluxo  financeiro  do  empreendimento  agropecuário.    
A  realização  de  inventários  na  propriedade  rural,  no  início  e  no  fim  de  cada  período  escolhido  
pelo  produtor,  é  de  suma  importância  para  o  processo  de  planejamento  administrativo  e  
produtivo  do  empreendimento.  Já  que  máquinas,  benfeitorias,  animais  de  criação  e  de  
trabalho,  culturas  permanentes,  produtos  em  estoque  e  dentre  outros  itens,  devem  ser  
avaliados  e  inventariados  no  início  e  no  fim  de  cada  ano  (agrícola  ou  zootécnico),  a  fim  de  se  
identificarem  as  variações  ocorridas  nesse  período  analisado.  Muitas  das  variações  que  podem  
ocorrer  no  sistema  produtivo  de  uma  propriedade  são  decorrentes  do  processo  de  
depreciação  dos  bens  e  também  dos  investimentosrealizados  pelo  produtor  rural  na  aquisição  
de  novos  equipamentos  e  máquinas  agrícolas  para  a  empresa  rural.    
Veja  adiante  os  principais  itens  que  compõem  o  inventário  de  uma  empresa  rural,  conforme  
indicado  por  Cunha  (2011).  
-­‐  Imóveis:  terra,  construções,  equipamentos  e  máquinas;  
-­‐  Estoques:  animais,  insumos  e  produtos  vegetais;  
-­‐  Créditos  e  débitos;  e,  
-­‐  Disponibilidade  de  saldo  em  caixa,  em  banco  e  dentre  outros.  
  
15  
  
3.5  Considerações  finais  
Não  existe  uma  fórmula  mágica  para  se  administrar  um  negócio.  O  talento  do  empreendedor  é  
importante,  mas  o  conhecimento  específico  sobre  o  assunto  mostra-­‐se  muito  mais  relevante  
no  mercado  atual.  Portanto,  é  necessário  que  o  empreendedor  prepare-­‐se  para  agir  
profissionalmente  como  empresário  e  ser  um  forte  concorrente.    
A  seguir,  acompanhe  a  matriz  de  conhecimento  sugerida.  Leia-­‐a  com  atenção  e  aproveite  para  
fazer  um  exercício  de  autorreflexão  acerca  do  seu  próprio  conhecimento  sobre  cada  tópico.    
Conhecimento  do  Negócio  
Pode  ser  obtido  por  meio  de  estudos  
específicos  sobre  a  área  de  atuação.    
  
¨ Em  que  mercado  vamos  atuar  
¨ Quais  as  características  desse  mercado  
¨ Quais  tecnologias  são  necessárias  
¨ Quais  são  as  exigências  legais  e  
ambientais  
Conhecimento  Básico  de  Administração  
É  importante  ter,  ainda  que  mínimo,  
conhecimento  do  que  é  administração.  
Pode-­‐se  aprender  pela  leitura,  pela  
frequência  a  cursos  de  instituições,  em  
conversas  e  observação  direta  de  outras  
empresas.  
¨ Administração  de  Pessoal  (Recursos  
Humanos)  
¨ Administração  dos  itens  de  produção  
¨ Custos  –  o  que  são  e  qual  a  sua  natureza  
¨ Controle  financeiro  e  sua  importância  
¨ Canais  e  formas  de  comercialização  
Comportamento  Profissional  de  Empresário  
Implica  em  assumir  o  comando  e  demais  
ações  relativas  a  função.    
¨ Estar  presente  
¨ Acompanhar  de  perto  
¨ Avaliar  e  orientar  o  time  
¨ Liderar  para  as  questões  e  soluções  certas  
¨ Dar  o  exemplo  de  envolvimento  e  
interesse  pela  empresa  
  
Referências  Bibliográficas  
  
CREPALDI,  S.  A.  Contabilidade  rural:  uma  abordagem  decisorial.  São  Paulo:  Atlas,  2012.  
  
CUNHA,  C.  F.  L.  Gestão  da  unidade  de  produção  familiar.  Brasília:  Ministério  do  
Desenvolvimento  Agrário,  2011.  
  
  
    
  
16  
Atividade  de  aprendizagem  
1.  Uma  propriedade  rural  está  utilizando-­‐se  da  estratégia  de  desenvolvimento  quando:  
a) Adota  uma  postura  passiva,  espera  os  acontecimentos,  para  então  depois  tomar  uma  
decisão  no  setor  de  produção.  
b) Adota  uma  postura  antecipatória,  observa  o  mercado  em  sua  volta,  valoriza  seus  pontos  
fortes  e  antecipa  os  acontecimentos  aproveitando  as  oportunidades.    
c) Adota  uma  postura  de  sobrevivência,  reduz  ao  máximo  seus  gastos,  mesmo  que  isto  leva    a  
uma  baixa  produtividade  ,  arrenda  parte  de  seus  ativos  a  terceiros.  
d) Adota  uma  postura  passiva  com  restrições  ao  uso  de  tecnologias.  
e) Adota  uma  postura  passiva,  observa  o  mercado  em  sua  volta,  valoriza  seus  pontos  fracos  e  
antecipa  os  acontecimentos  aproveitando  as  ameaças.  
  
2.  A  estratégia  de  sobrevivência  faz  com  que  a  empresa  rural:    
a) Fique  estacionada  e  com  possibilidade  de  ser  extinta,  ou  incorporada  por  outra  empresa  
que  tenha  uma  postura  de  desenvolvimento.  
b) Poderá  ficar  forte  para  aproveitar  as  oportunidades  do  mercado.    
c) Terá  facilidade  de  adaptar-­‐se  às  dificuldades  climáticas  que  são  comuns  a  atividade  rural.    
d) Nesta  postura,  seguira  em  crescimento  com  ótimas  produções    nas  suas  atividades.  
e) Poderá  ficar  fraco  para  aproveitar  as  oportunidades  de  mercado.  
  
3.  Características  predominantes  na  fase  pioneira  da  empresa  rural:    
a) O  comando  da  empresa  é  realizado  por  diversos  funcionários,  que  conhecem  exatamente  
a  sua  função.  
b) As  atividades  são  bem  planejadas  a  cada  safra,  observando  todas  as  informações  de  
mercado.  
c) A  remuneração  pelo  trabalho  pago,  além  do  salário  é  pago  adicional  por  produtividade.  
d) O  “fundador”  é  quem  decide,  centraliza  todas  as  decisões:  plantio,  colheita  e  
comercialização  da  produção.  
e) O  “fundador”  abre  mão  de  diversas  atividades,  para  que  a  empresa  possa  “andar  sozinha”.    
  
  
GABARITO  
1.  B  
2.  A  
  
17  
3.  D  
  
  
Atividade  prática  
Coloque  em  prática  todo  conhecimento  adquirido  a  partir  do  material  estudado.  Levante  as  
informações  de  uma  propriedade  rural  considerando  o  descritivo  abaixo  como  roteiro.  
  
Descrição  dos  recursos  disponíveis  (inventário):      
1. Recursos  naturais:  terra    
2. Recursos  físicos:  construções  e  benfeitorias,  máquinas,  equipamentos  e  rebanho  
3. Recursos  humanos:  funcionários  ou  proprietários  
4. Recursos  financeiros:  depósitos,  contas  a  receber,  estoques  
5. Custo  fixo  e  custo  variável  (custo  total)    
6. Receitas  
7. Indicadores:    
a. Margem  bruta  –  MB,  margem  líquida  –  ML  ou  LL,  lucratividade  e  rentabilidade  da  
empresa  rural  
  
Para  fazer  este  exercício,  utilize  os  modelos  de  fichas  a  seguir.  
  
  
18  
  
  
19  
  
  
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