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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL REI DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS NATURAIS CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS FÍSICA PARA CIÊNCIAS BIOLÓGICAS EXPERIMENTO 1 – DENSIDADE DE UM LÍQUIDO ANA CAROLINA DOS PASSOS SACRAMENTO ESTHER FRANCO DE CARVALHO SÃO JOÃO DEL REI 2017 INTRODUÇÃO O Teorema de Arquimedes, também chamado de “Princípio de Arquimedes” (Lei do Empuxo) refere-se à experiência do grande físico-matemático grego: Arquimedes de Siracusa. O teorema de Arquimedes permite calcular o valor da força vertical e para cima (força empuxo) que torna um corpo mais leve no interior de um fluido (¹). O postulado de Arquimedes afirma que: “todo corpo mergulhado num fluido recebe um impulso de baixo para cima igual ao peso do volume do fluido deslocado, por esse motivo, os corpos mais densos que a água, afundam, enquanto os menos densos flutuam”. O princípio de Arquimedes é válido para líquidos e gases, que são ambos fluidos (PAUL, 2011). Quando um objeto é mergulhado em água, ao ser submerso, desloca um volume de água igual ao seu próprio volume, já que dois corpos não podem ocupar o mesmo lugar. O objeto sofre uma força contrária, devido ao deslocamento da massa de água que tem o mesmo volume do objeto (²). No Sistema Internacional (SI) de Unidades o empuxo é medido pela unidade Newton (N). Dessa forma, para calcular a força empuxo utiliza-se a seguinte fórmula: E= pgV Onde, p: densidade do fluido g: aceleração da gravidade V: volume do fluido deslocado pelo objeto Assim, é importante ressaltar que se a densidade do corpo for maior que a densidade do fluido, o corpo afundará; se a densidade do corpo for equivalente à densidade do fluido, o corpo ficará em equilíbrio com o fluido; e, por fim, se a densidade do corpo for menor que a densidade do fluido, o corpo flutuará na superfície do fluido. Em outras palavras, se a força empuxo (E) tiver menor intensidade que a força peso (P), o corpo afundará; se a força empuxo (E) tiver a mesma intensidade que a força peso (P) o corpo não subirá nem descerá, permanecendo em equilíbrio; por fim, se a força do empuxo tiver maior intensidade que a força peso (P), o corpo subirá para a superfície (¹). A densidade é a relação entre a massa (m) e o volume (V) de determinado material (sólido, líquido ou gasoso). Desta forma pode-se dizer que a densidade mede o grau de concentração de massa em determinado volume (³). Considerando o objeto pendurado em um dinamômetro a leitura no dinamômetro é P. Em seguida se mergulharmos esse objeto em um líquido a leitura do dinamômetro passa a ser P’. Nessa situação P’= P – pgV Então, medindo-se o peso aparente (P’) e o volume (V) submerso do objeto, pode-se determinar a densidade do líquido. O objetivo desde experimento é determinar a densidade de um líquido. MATERIAIS E MÉTODOS Foi utilizado para fazer o experimento os seguintes materiais: Haste com suporte Dinanômetro Bécker com água Bécker com óleo Cilindro sólido de parafina Paquímetro O dinamômetro e a régua foram utilizados para determinar o peso e o volume do cilindro de parafina. Peso do cilindro: 0,54 N Diâmetro: 2,92 cm Altura: 7,065 cm Raio: 1,46 cm V= πr²h V= 3,14 x 2,1316 x 7,065 V= 47,287 cm³ O cilindro foi mergulhado, ainda pendurado no dinamômetro, gradualmente no líquido. Para cada graduação do cilindro, foi registrado o valor do peso aparente (P’) e o do volume mergulhado. RESULTADOS Graduação (cm) Peso aparente (Newton) Volume (cm³) dado por: (V =πr²h) 1 - (1,07 altura) 0,48 7,16 cm³ 2 - (2,14 altura) 0,42 14,32 cm³ 3 - (3,21 altura) 0,37 21,48 cm³ 4- (4,28 altura) 0,29 28,64 cm³ 5- (5,35 altura) 0,23 35,8 cm³ 6- (6,42 altura) 0,18 42,97 cm³ Tabela 1: Relação da graduação do cilindro e peso aparente (N) obtidos no experimento com a água. Graduação (cm) Peso aparente (newton) Volume (cm³) dado por: (v =πr²h) 1 - (1,07 altura) 0,49 7,16 cm³ 2 - (2,14 altura) 0,44 14,32 cm³ 3 - (3,21 altura) 0,39 21,48 cm³ 4- (4,28 altura) 0,32 28,64 cm³ 5- (5,35 altura) 0,27 35,8 cm³ 6- (6,42 altura) 0,21 42,97 cm³ Tabela 2: Relação da graduação do cilindro e peso aparente (N) obtidos no experimento com o óleo. Gráfico 1: Gráfico com a relação linear entre peso aparente e volume no experimento feito na água. Gráfico 2: Gráfico com a relação linear entre peso aparente e volume no experimento feito no óleo. DISCUSSÃO A densidade além de ser uma relação entre massa e volume, se relaciona com outros conceitos como compressão e empacotamento. Quanto maior o empacotamento dos átomos, maior a densidade de determinada substância, do mesmo modo, o aumento da compressão sobre um objeto aumenta também sua densidade. A densidade de um corpo sólido pode ser definida como a relação entre a massa deste corpo sólido com a massa de um volume igual de um líquido. As substâncias puras possuem densidades próprias, que as identificam e as diferenciam de outras substâncias (CESAR, 2004). A densidade absoluta pode ser determinada matematicamente pela seguinte expressão: d= m/V Densidade relativa é definida pela razão entre as densidades absolutas de duas substâncias d = ρ/ ρ0 onde ρ0 é geralmente escolhida como padrão. É comum considerar a água como tal padrão, pois além da conveniência de sua abundância, sua densidade absoluta. A água em temperatura ambiente (20°C) apresenta uma densidade próxima de 0,99 g/cm3. Diminuindo sua temperatura, a água atinge um valor máximo de densidade próximo a temperatura de 4°C, com um valor de 1,00g/cm3. Entretanto, em temperaturas menores que 0°C, sua densidade diminui para valores próximos de 0,91g/cm3, e é isso que torna possível a água sólida flutuar sobre a água líquida (4). Já o óleo é menos denso que a água. Sua densidade fica em torno de 0,9g/cm³, dependendo do óleo. Por esse motivo, quando colocamos óleo e água no mesmo recipiente o óleo fica na superfície e a água embaixo. As moléculas de água são compostas por dois átomos de hidrogênio com carga positiva e um átomo de oxigênio com carga negativa, que são fortemente unidos por meio de ligações de hidrogênio. No caso do óleo, as ligações entre as moléculas dos ácidos graxos que formam a substância são mais fracas do que as que ligam as moléculas de H2O, o que faz o óleo ser menos denso do que a água (5). O cilindro de parafina por ser mais denso que a água e que o óleo, afunda, e vai perdendo peso a cada graduação devido a força do empuxo, que é a perda de peso sofrida pelos objetos quando estão submersos em um líquido. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Física conceitual / Paul G. Hewitt; tradução: Trieste Freire Ricci; revisão técnica: Maria Helena Gravina. – 11ed. – Porto Alegre: Bookman, 2011. Xxiv, 744p.: il. color.; 28cm. ANDRADE, J., C.; CESAR, J. ; PAOLI, M. A. A Determinação da Densidade de Sólidos e Líquidos, 2004. (¹) https://www.todamateria.com.br/teorema-de-arquimedes/ - Acesso em 14/02/17. (²) http://web.ccead.puc-rio.br/condigital/mvsl/Sala%20de%20Leitura/conteudos/SL_densidade.pdf - Acesso em 14/02/17. (³) https://pt.wikipedia.org/wiki/Densidade - Acesso em 16/02/17. (4) http://www.todoestudo.com.br/quimica/densidade-da-agua - Acesso em 18/02/2017. (5) http://www.megacurioso.com.br/fisica-e-quimica/85797-voce-sabe-por-que-a-agua-e-o-oleo-nao-se-misturam.htm
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