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Atividade Prática – Parenteral A atividade deve ser feita em dupla e entregue no dia 14/11. Não serão aceitas atividades entregues fora do prazo. Valendo até 2,0 pontos na nota da AV2. 1. Dados de admissão: Paciente R.L.N., sexo masculino, 61 anos, com diagnóstico de tumor de cabeça de pâncreas. Foi admitido no hospital com queixa principal de “dor na barriga” e “olhos amarelados”. Paciente também relatou que sua urina tinha cor de “coca- cola”. Relatou dor em epigástrio e hipocôndrio direito de moderada a forte intensidade que piorava com a alimentação, sem irradiação, com empachamento, saciedade precoce, colúria, acolia fecal, febre e perda de peso de 14kg em um mês e meio. Por meio de CPRE (Colangiopancreatografia Endoscópica Retrógrada) foi diagnosticado com câncer de pâncreas. Nega hipertensão arterial e diabetes. Afirma etilismo diariamente em pequenas quantidades (1-2 doses diárias de cachaça) e tabagismo (30 cigarros de palha por dia) desde os 14 anos, tendo parado de utilizar estes compostos há um ano. Nega hipertensão arterial e diabetes. Foi submetido a cirurgia para retirada do tumor, permanecendo em UTI após o procedimento para melhor acompanhamento do pós-operatório. Em ventilação espontânea e com bom controle de suas funções vitais. 2. Dados antropométricos: Peso atual: 63 kg Peso habitual: 77 kg Altura: 1,76 m CB: 27,5 cm PTC: 8 mm Obs.: Paciente acamado no pós-operatório. 3. Aporte nutricional atual: Paciente recebendo Nutrição Parenteral Total (acesso central) nos primeiros 15 dias do pós-operatório, com programação de evoluir para dieta enteral por jejunostomia após esse período. - Informações da dieta parenteral: NPT = 1708ml ≈ 71 ml/h Solução de Aminoácidos a 10% - 560 ml Solução de Glicose a 50% - 588 ml Emulsão Lipídica a 10% - 560 ml 1) Com base nos fornecidos, determine o diagnostico nutricional do paciente. 2) Calcule a necessidade energética do paciente utilizando as seguintes equações: - Mifflin St. Jeor, 1990. - Ireton-Jones, 1997. - Fórmula de bolso 3) Determine a necessidade de macronutrientes, utilizando a recomendação em gramas por kg de peso para pacientes em terapia parenteral. 4) Calcule o aporte calórico e de macronutrientes (g/kg de peso) fornecido pela NPT. A fórmula prescrita está adequada às necessidades do paciente? Se não, o que deveria ser modificado? 5) Quando o paciente iniciar a transição para nutrição enteral, que tipo de formulação você escolheria? Como deve ser feita essa transição?
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