PROVA I DE BOVINOCULTURA DE CORTE

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PROVA I DE BOVINOCULTURA DE CORTE
ROTEIRO DE ESTUDOS
Desde as primeiras importações de bovinos para o território brasileiro em 1534, vários acontecimentos foram determinantes no aumento da produtividade da pecuária brasileira. Descreva resumidamente, como cada um dos fatores a seguir influenciaram no desenvolvimento da bovinocultura de corte.
As primeiras importações de animais zebuínos para o Brasil já no final do século XIX.
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A criação da primeira indústria frigorífica no Brasil 1913.
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A fundação da Embrapa em 1983.
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A implementação do plano Real em 1994.
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Do ponto de vista do frigorífico, por que é importante o manejo humanitário pré-abate dos animais?
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Correlacione as colunas segundo as características de cada grupo racial.
	
	( ) Precocidade de acabamento
	
	( ) Resistência a parasitas
	
	( ) Velocidade de ganho de peso
	(Z) - Zebuínos
	( ) Gordura de marmoreio
	(C) - Taurinos Continentais
	( ) Adaptação ao clima tropical
	(B) - Taurinos Britânicos
	( ) Musculosidade
	
	( ) Habilidade materna
	
	( ) Longevidade
	
	( ) Facilidade de parto
	
	( ) Precocidade sexual
Em um sistema de produção de bovinos de corte em pastejo quais seriam os tipos raciais indicados para serem acasalados. Explique tecnicamente a sua decisão.
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Constituem fatores levados em consideração no Sistema Brasileiro de Classificação de Carcaças de Bovinos.
	 (a)
	Peso, acabamento de gordura, coloração da gordura, coloração do músculo e conformação.
	(b)
	Classe sexual, maturidade, acabamento de gordura, coloração do músculo e conformação.
	(c)
	Classe sexual, peso, acabamento de gordura, coloração da gordura e coloração do músculo.
	(d)
	Classe sexual, peso, maturidade, acabamento de gordura e conformação.
	(e)
	Classe sexual, raça, maturidade, acabamento de gordura e conformação.
	
	
Em relação à utilização dos índices zootécnicos como ferramenta para tomada de decisões em um rebanho, responda:
Cite três índices zootécnicos adequados ( incluindo a formula matemática) para seleção de matrizes em um rebanho de cria. Justifique sua resposta.
Índice: ___________________________________________
 Formula:
 Justificativa:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Índice: ___________________________________________
 Formula:
 Justificativa:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Índice: ___________________________________________
 Formula:
 Justificativa:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Cite três índices zootécnicos adequados ( incluindo a formula matemática) para avaliação de propriedades que desenvolvem exclusivamente atividades de recria e terminação de animais destinados ao abate. Justifique sua resposta.
Índice: ___________________________________________
 Formula:
 Justificativa:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Índice: ___________________________________________
 Formula:
 Justificativa:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Índice: ___________________________________________
 Formula:
 Justificativa:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________