Aula2 Previsão de Demanda e Gestão de Estoques

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Previsão de demanda e gestão 
de estoques
Tema 02 – Política de estoques
Bloco 1
Prof. Dr. Nivaldo Pilão
W
BA0246_v1_0
CUSTO
RAPIDEZ INOVAÇÂO
QUALIDADE FLEXIBILIDADE
QUANTO MAIS PRÓXIMO UM FATOR ESTIVER DO CENTRO MENOS IMPORTANTE É O 
DESEMPENHO A ELE CORRESPONDENTE
CUSTO
RAPIDEZ INOVAÇÃO
QUALIDADE FLEXIBILIDADE
SERVIÇO BANCÁRIO VAREJO SERVIÇO BANCÁRIO CORPORATIVO
REQUISITOS 
DO 
MERCADO
Fonte: Pilão, Nivaldo E. – Adaptado: Slack, Brandon-Jones; Johnston (2015).
REPRESENTAÇÃO POLAR DOS 
OBJETIVOS DE DESEMPENHO
CUSTO
RAPIDEZ INOVAÇÂO
QUALIDADE FLEXIBILIDADE
Os “Requisitos do Mercado” expressam o que os clientes procuram.
CUSTO
RAPIDEZ INOVAÇÃO
QUALIDADE FLEXIBILIDADE
SERVIÇO BANCÁRIO VAREJO SERVIÇO BANCÁRIO CORPORATIVO
REQUISITOS 
DO 
MERCADO
DESEMPENHO 
DA OPERAÇÃO
REPRESENTAÇÃO POLAR
O “Desempenho da Operação” expressa o que entregamos aos clientes.
AS NECESSIDADES E O 
DESEMPENHO DAS OPERAÇÕES
A Matriz Importância-Desempenho mede a necessidade e o 
atendimento em uma escala mais determinante. 
Atribuir notas: 1 para o FCS mais importante, 
9 para o nada importante
GANHADORES DE PEDIDOS
Nota 1: FORTE - Proporciona uma vantagem crucial
Nota 2: MÉDIO - Proporciona uma vantagem importante
Nota 3: FRACO - Proporciona um a vantagem útil
QUALIFICADORES
Nota 4: FORTE - Precisa estar dentro do bom padrão da indústria
Nota 5: MÉDIO - Precisa estar dentro do médio padrão da indústria
Nota 6: FRACO - Precisa estar a pouca distância atrás da indústria
MENOS IMPORTANTES
Nota 7: FORTE - Não usualmente de importância, mas pode se tornar
Nota 8: MÉDIO - Muito raramente considerado pelos consumidores
Nota 9: FRACO - Nunca considerado pelos consumidores
Escala de importância para os fatores competitivos
Fonte: Pilão, Nivaldo E. – Adaptado: Slack, Brandon-Jones; Johnston (2015).
MATRIZ IMPORTÂNCIA-DESEMPENHO
Escala de desempenho em relação às organizações concorrentes
MELHOR DO QUE
Nota 1: FORTE - Consideravelmente melhor que os concorrentes
Nota 2: MÉDIO - Claramente melhor do que as organizações similares
Nota 3: FRACO – Marginalmente melhor do que as similares
O MESMO QUE
Nota 4: FORTE - Às vezes, marginalmente melhor que os similares
Nota 5: MÉDIO - No mesmo nível que a maioria das similares
Nota 6: FRACO - Levemente pior do que a média das similares
PIOR DO QUE
Nota 7: FORTE - Geralmente, marginalmente pior que as similares
Nota 8: MÉDIO - Geralmente pior do que a maioria dos concorrentes
Nota 9: FRACO - Consistentemente pior do que as org. similares
Fonte: Pilão, Nivaldo E. – Adaptado: SLACK, et al. Administração da Produção. 
São Paulo: Atlas, 2015. 633 p.
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9 8 7 6 5 4 3 2 1
AÇÃO URGENTEMELHORAMENTO
EXCESSO ? ADEQUADO
çMENOS IMPORTANTE èç QUALIFICADOR èç GANHADOR DE PEDIDOSè
çBAIXA çIMPORTÂNCIA PARA OS CONSUMIDORES è ALTAè
MELHOR
DO QUE
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ZONAS DE PRIORIDADES NA MATRIZ IMPOTÂNCIA - DESEMPENHO
Fonte: Pilão, Nivaldo E.
Adaptado: SLACK, et al. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2015. 633 p.
MATRIZ IMPORTÂNCIA X DESEMPENHO
GESTÃO DE MARKETING
1. Estratégias de Mkt
2. Pesquisa de mercado
3. Segmentação de mercado
4. Desenvolvimento do produto
5. Comercialização do produto
6. Marketing e vendas
7. Gestão do ciclo de vendas
GESTÃO DE SUPRIMENTOS
1. Estratégias da cadeia
2. Projeto da cadeia de suprimentos
2.1. Pesquisa de mercado
2.2 Segmentação de mercado
2.3. Projeto de soluções
3. Operação da cadeia de suprimentos
Estrutura do Planejamento da Demanda
CRIAÇÃO DA DEMANDA ATENDIMENTO DA DEMANDA
ESTIMATIVAS COM USO DE PREVISÕES 
E EXPERIÊNCIAS
O desconhecimento do futuro gera planos de produção inadequados 
PLANOS QUE EXCEDEM A CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
(Atrasos / Insatisfações / Super estocagem / Custos altos)
X
PLANOS INFERIORES À CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
(Desperdícios / Custos altos)
A ORIGEM DOS PROBLEMAS
DIVERSAS ALTERNATIVAS DOS CLIENTES
versus
PEDIDOS NÃO PROGAMADOS
Essa dicotomia causa modificações no planejamento
Acumulam estoques de: matéria prima, componentes, produtos em 
processo e acabados, em diversos pontos da cadeia de suprimentos.
Previsão de demanda e gestão 
de estoques
Tema 02 – Política de estoques
Bloco 2
Prof. Dr. Nivaldo Pilão
OFERTA
Quantidade de 
produtos ou serviços 
DISPONIBILIZADOS
O grande desafio é equilibrar a demanda e a oferta 
DEMANDA
Quantidade de 
produtos ou serviços 
CONSUMIDOS
• Elaborando os planos que orientarão a produção.
• Coordenando as diversas áreas da organização envolvidas com o processo 
produtivo, principalmente a gestão de estoques.
• Liderando o processo de busca de solução para corrigir os desvios e promover
aumento da competitividade operacional.
TRABALHAR COM ESTOQUE ZERO?
Demanda dependente ou demanda independente
Resposta devem ser dadas pelo PCP/PCO: 
POLÍTICA DE ESTOQUES
Pulmões de estoques suavizam problemas, 
mas consomem capital
Produção puxada:
JIT - Just in time
Lean Manufacturing
DEMANDA DEPENDENTE versus DEMANDA INDEPENDENTE
COMO FAZER? – A RESPOSTA DO PCP/PCO
PRODUÇÃO PUXADA versus PRODUÇÃO EMPURRADA
INTERLIGAÇÃO EM REDES
Demanda dependente:
MRP - Material Requirement Planning
MRPII - Manufacturing Resources Planning
SCM – Supply Chain Management
É um sistema lógico de cálculo das necessidades que trata de todos os 
itens de estoques como dependentes da demanda do produto final, 
portanto só a demanda final é considerada independente, todos os 
outros demais itens de estoque que compõem o produto final 
dependem da demanda dele.
• A lógica responsável pelo cálculo da demanda dependente é conhecida como 
MRP - Material Requirement Planning, em inglês, ou Requerimento e 
Planejamento de Materias, em português.
• O MRP calcula a compra e/ou produção dos insumos nas datas e quantidades 
necessárias, de forma a permitir os menores estoques possíveis, sem 
comprometer os prazos de entrega contratados com os clientes.
O QUE É DEMANDA DEPENDENTE
• A partir da data contratada com os clientes para as entregas dos produtos 
finais, o MRP calcula para trás, no tempo, as datas em que cada etapa do 
processo de produção deve iniciar e determina qual a quantidade e a melhor 
data para se adquirir os recursos necessários, materiais, equipamentos, 
serviços, etc., para que cada uma dessas etapas sejam cumpridas dentro 
dos prazos determinados pelo PCP.
• Para funcionar, o MRP necessita: do Programa Mestre de Produção; da 
Estrutura do Produto, com a sua classificação em itens “pais e filhos”; da 
Lista de materiais “indentada”; BOM - Indented Bill of Materials; da posição 
dos níveis de estoques e Lead time dos produtos finais e de cada item.
• Como resposta, o MRP gera informações, tais como: “ordens de compra”; 
plano de materiais ; e ordens de trabalho.
COMO FUNCIONA A DEMANDA 
DEPENDENTE
Planos de
materiais
Ordens de
trabalho
Ordens de
compra
Lista de
materiais Planejamento 
das 
necessidades de 
materiais
Registros de 
estoque
Previsão de 
vendas
Programa
mestre
de produção
Lead time de 
aquisição
Lead time de 
fabricação
Carteira de 
pedidos
Um exemplo clássico de explosão de produtos – LAPISEIRA
Lapiseira 
P207
Corpo Externo 
207
Presilha 
de bolso
Miolo 
207
Tira
0,1 mm
Corpo da 
ponteira
Borracha Capa da
borracha
Grafite
0.7 mm
Miolo
interno 207
Tira
.1 mm
Mola GarrasCorpo do
miolo
Suporte
da garra
Capa
da garra
Plástico
ABS
Corante
preto
Fio de
borracha
10g
7g
0.1g
.05g
4x
3x2 cm
2g
2g
Corpo da 
ponteira
Tampa
Corante 
azulPlástico 
ABS
MRP - ESTRUTURA DO PRODUTO
1) COMPONENTES DO LEAD TIME DE PRODUÇÃO:
• tempo de emissão física da ordem
• tempo de transmissão da ordem
• tempo de formação do kit de componentes do almoxarifado
• tempos de transporte de materiais
• tempos de fila, aguardando o processamento
• tempos de preparação dos equipamentos
• tempos de processamento
• tempos gastos com possíveis inspeções 
2) ESTIMAR E MONITORAR OS COMPONENTES DO LEAD TIME
3) OS COMPONENTES DO LEAD TIME DE COMPRAS
4) VANTAGENS DE REDUZIR OS LEAD TIMES DE PRODUÇÃO E COMPRAS
A DEFINIÇÃO DOS LEAD TIMES