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27/02/2012 1 DISCIPLINADISCIPLINA:: QUÍMICAQUÍMICA GERALGERAL PROFESSORPROFESSOR:: RAPHAELRAPHAEL CURSOCURSO:: ENGENHARIAENGENHARIA DEDE PRODUÇÃOPRODUÇÃO CÁLCULOS QUÍMICOSCÁLCULOS QUÍMICOS • FÓRMULA É A REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DA COMPOSIÇÃO DE UMA SUBSTÂNCIA. • OS CÁLCULOS QUÍMICOS AUXILIAM NA DETERMINAÇÃO DESSAS SUBSTÂNCIAS. CO2 H2SO4 KMnO4 Ca(OH)2 N2 K2Cr2O7 NaNO3 27/02/2012 2 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • REPRESENTAÇÃO: - FÓRMULA PERCENTUAL OU CENTESIMAL - FÓRMULA MÍNIMA OU EMPÍRICA - FÓRMULA MOLECULAR • A FÓRMULA MAIS USADA É A MOLECULAR, POIS ELA REPRESENTA A SUBSTÂNCIA, TANTO DO PONTO DE VISTA QUALITATIVO COMO DO QUANTITATIVO. DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • SÃO AS PERCENTAGENS EM MASSA DOS ELEMENTOS FORMADORES DE UMA SUBSTÂNCIA. • EXEMPLO 1: DETERMINAR A COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE UM SAL INORGÂNICO, SABENDO-SE QUE A ANÁLISE DE UMA AMOSTRA DE 50 g DESSA SUBSTÂNCIA INDICOU A PRESENÇA DE 20 g DE CÁLCIO (Ca), 6 g DE CARBONO (c) E 24 g DE OXIGÊNIO (O). FÓRMULA FÓRMULA PERCENTUAL OU CENTESIMALPERCENTUAL OU CENTESIMAL 27/02/2012 3 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS FÓRMULA FÓRMULA PERCENTUAL OU CENTESIMALPERCENTUAL OU CENTESIMAL DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS FÓRMULA FÓRMULA PERCENTUAL OU CENTESIMALPERCENTUAL OU CENTESIMAL • EXEMPLO 2: DETERMINAR A FÓRMULA PERCENTUAL DO ÁCIDO NÍTRICO, SABENDO-SE QUE SUA FÓRMULA MOLECULAR É HNO3. (MASSAS MOLARES: H = 1, N= 14, O = 16) • 1º PASSO: CALCULAR A MASSA MOLAR DA SUBSTÂNCIA: HNO3: H: 1 x 1 = 1 N: 14 x 1 = 14 O: 16 x 3 = 48 TOTAL: 1 + 14 + 48 = 63 g/mol 27/02/2012 4 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS FÓRMULA FÓRMULA PERCENTUAL OU CENTESIMALPERCENTUAL OU CENTESIMAL • 2º PASSO: CALCULAR A PORCENTAGEM DE CADA ELEMENTO: DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • INDICA A PROPORÇÃO MÍNIMA DE CADA ELEMENTO PRESENTE NA FÓRMULA DA SUBSTÂNCIA (NÚMEROS INTEIROS E MENORES POSSÍVEIS). FÓRMULA FÓRMULA MÍNIMA OU EMPÍRICAMÍNIMA OU EMPÍRICA 27/02/2012 5 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • EXISTEM SUBSTÂNCIAS QUE PODEM TER A MESMA FÓRMULA MÍNIMA: FÓRMULA FÓRMULA MÍNIMA OU EMPÍRICAMÍNIMA OU EMPÍRICA DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • EXEMPLO: CALCULAR A FÓRMULA MÍNIMA DE UM COMPOSTO QUE APRESENTA 43,4 % DE SÓDIO (Na), 11,3 % DE CARBONO (C) E 45,3 % DE OXIGÊNIO (O). (MASSAS MOLARES: Na = 23, C = 12, O = 16): • 1º PASSO: DETERMINAR A QUANTIDADE DE MOL DE CADA ELEMENTO, DIVIDINDO-SE AS MASSAS DOS ELEMENTOS PELAS SUAS RESPECTIVAS MASSAS MOLARES: FÓRMULA FÓRMULA MÍNIMA OU EMPÍRICAMÍNIMA OU EMPÍRICA 27/02/2012 6 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS Na: 43,4/23 = 1,88 mol C: 11,3/12 = 0,94 mol O: 45,3/16 = 2,82 mol • 2º PASSO: DIVIDIR A QUANTIDADE DE MOL ENCONTRADA PELO MENOR VALOR ENTRE ELES PARA ENCONTRAR OS MENORES NÚMEROS INTEIROS POSSÍVEIS: FÓRMULA FÓRMULA MÍNIMA OU EMPÍRICAMÍNIMA OU EMPÍRICA DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS Na: 1,88/0,94 = 2 C: 0,94/0,94 = 1 Na2CO3 O: 2,82/0,94 = 3 OBS: NEM SEMPRE CHEGAMOS A UM RESULTADO COM TODOS OS NÚMEROS INTEIROS. CASO ISSO OCORRER, DEVE- SE MULTIPLICAR OS VALORES FINAIS PELO MENOR NÚMERO POSSÍVEL, A FIM DE TORNÁ-LOS INTEIROS. FÓRMULA FÓRMULA MÍNIMA OU EMPÍRICAMÍNIMA OU EMPÍRICA 27/02/2012 7 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • INDICA OS ELEMENTOS FORMADORES E O NÚMERO EXATO DE ÁTOMOS DE CADA ELEMENTO NA MOLÉCULA DA SUBSTÂNCIA. FÓRMULA MOLECULARFÓRMULA MOLECULAR MASSA DA FÓRMULA = MASSA DA FÓRMULA x MOL MOLECULAR MÍNIMA DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • EXEMPLO: CALCULAR A FÓRMULA MOLECULAR DE UMA SUBSTÂNCIA DE MASSA MOLECULAR 180 g, QUE ENCERRA COM 40 % DE CARBONO (C), 6,72 % DE HIDROGÊNIO (H) E 53,28 % DE OXIGÊNIO (O). (MASSAS MOLARES: H = 1, C = 12, O = 16): FÓRMULA MOLECULARFÓRMULA MOLECULAR 27/02/2012 8 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS A) CÁLCULO DA FÓRMULA MOLECULAR ATRAVÉS DA FÓRMULAMÍNIMA: • 1º PASSO: ENCONTRAR A FÓRMULA MÍNIMA: FÓRMULA MOLECULARFÓRMULA MOLECULAR DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS • 2º PASSO: CALCULAR A MASSA DA FÓRMULA MÍNIMA: (CH2O): 12 + (1 x 2) + 16 = 30 g • 3º PASSO: ENCONTRAR A FÓRMULA MOLECULAR ATRAVÉS DA FÓRMULA: 180 = 30 x n n = 180/30 n = 6 • FÓRMULA MOLECULAR: (CH2O)6 = C6H12O6 FÓRMULA MOLECULARFÓRMULA MOLECULAR MASSA DA FÓRMULA = MASSA DA FÓRMULA x MOL MOLECULAR MÍNIMA 27/02/2012 9 DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS B) CÁLCULO DIRETO DA FÓRMULA MOLECULAR: FÓRMULA MOLECULARFÓRMULA MOLECULAR DETERMINAÇÃO DE FÓRMULASDETERMINAÇÃO DE FÓRMULAS FÓRMULA MOLECULARFÓRMULA MOLECULAR • FÓRMULA MOLECULAR: C6H12O6 27/02/2012 10 ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA • ESTEQUIOMETRIA: STOIKHEION (ELEMENTO) E METRIĀ (MEDIDA). • É O CÁLCULO DAS QUANTIDADES DE REAGENTES E/OU PRODUTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS, FEITO COM BASE NAS LEIS DAS REAÇÕES E EXECUTADO, EM GERAL, COM O AUXÍLIO DAS EQUAÇÕES QUÍMICAS CORRESPONDENTES. REGRAS FUNDAMENTAISREGRAS FUNDAMENTAIS • ESCREVER A EQUAÇÃO QUÍMICA MENCIONADA NO PROBLEMA. • ACERTAR (BALANCEAR) OS COEFICIENTES DESSA EQUAÇÃO. • ESTABELECER UMA REGRA DE TRÊS ENTRE O DADO E A PERGUNTA DO PROBLEMA, OBEDECENDO AOS COEFICIENTES DA EQUAÇÃO. ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 27/02/2012 11 CASOS MAIS CASOS MAIS COMUNSCOMUNS ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA TERMINOLOGIAS IMPORTANTES PARA OS GASESTERMINOLOGIAS IMPORTANTES PARA OS GASES SIGLASIGLA DENOMINAÇÃODENOMINAÇÃO TEMPERATURATEMPERATURA PRESSÃOPRESSÃO VOLUMEVOLUME CNTP Condições normais de temperatura e pressão 0ºC (273 K) 1 x 105 Pa (1 atm) 22,4 L CATP Condições ambiente de temperatura e pressão 25ºC (298 K) 1 x 105 Pa (1 atm) 25 L • EQUAÇÃO DE CLAPEYRON: p = PRESSÃO (atm) V = VOLUME (L) n =mol R = CONSTANTE UNIVERSAL DOS GASES (L . atm . K-1 . mol-1) T = TEMPERATURA (K) VALORVALOR DE RDE R UNIDADESUNIDADES 0,082 L . atm . K-1 . mol-1 62,36 L . mmHg . K-1 . mol-1 8,314 L . KPA . K-1 . mol-1 K = C + 273K = C + 273 K = TEMPERATURA (K) C = TEMPERATURA (ºC) 27/02/2012 12 ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA RELAÇÕES ENTRE AS GRANDEZASRELAÇÕES ENTRE AS GRANDEZAS ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA RELAÇÕES ENTRE AS GRANDEZASRELAÇÕES ENTRE AS GRANDEZAS 27/02/2012 13 1º EXEMPLO1º EXEMPLO CALCULAR A MASSA DE ÓXIDO CÚPRICO (CuO) OBTIDA A PARTIR DE 2,54 g DE COBRE METÁLICO (Cu). (MASSAS MOLARES: O = 16; Cu = 63,5). ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA CALCULAR O VOLUME DE GÁS CARBÔNICO OBTIDO, NAS CONDIÇÕES NORMAIS DE TEMPERATURA E PRESSÃO (CNTP), POR CALCINAÇÃO DE 200 g DE CARBONATO DE CÁLCIO (CaCO3). (MASSAS MOLARES: C = 12; O = 16; Ca = 40). ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 2º EXEMPLO2º EXEMPLO 27/02/2012 14 15 L DE HIDROGÊNIO (H2), MEDIDOS NAS CONDIÇÕES NORMAIS DE TEMPERATURA E PRESSÃO, REAGEM COMPLETAMENTE COM CLORO. QUAL O VOLUME DE GÁS CLORÍDRICO (HCℓ) PRODUZIDO NA MESMA TEMPERATURA E PRESSÃO? ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 3º EXEMPLO3º EXEMPLO CALCULAR A MASSA DE CLORETO DE SÓDIO (NaCℓ) E O VOLUME DE GÁS CARBÔNICO (CO2), A 1,2 atm E 27ºC, OBTIDOS QUANDO SE FAZ 21,2 g DE CARBONATO DE SÓDIO (Na2CO3) REAGIR COM ÁCIDO CLORÍDRICO (HCℓ). (MASSAS MOLARES: Na = 23, C = 12, O = 16, H = 1, Cℓ = 35,5) ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 4º EXEMPLO4º EXEMPLO 27/02/2012 15 CASOS CASOS PARTICULARESPARTICULARES ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 1º CASO PARTICULAR1º CASO PARTICULAR QUAL A MASSA DE H2SO4 PRODUZIDA A PARTIR DE 8 TONELADAS DE ENXOFRE (S)?(MASSAS MOLARES: H = 1, S = 32, O = 16) QUANDO APARECEM REAÇÕES CONSECUTIVAS QUANDO APARECEM REAÇÕES CONSECUTIVAS ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 27/02/2012 16 • REGRAS: 1) REALIZAR O BALANCEAMENTO DAS REAÇÕES. 2) SELECIONAR AS SUBSTÂNCIAS QUE SÃO IGUAIS. 3) ELIMINAR AS SUBSTÂNCIAS QUE SÃO IGUAIS E QUE ESTEJAM EM LADO OPOSTOS DA SETA DA REAÇÃO (PARA ISSO DEVEM TER O MESMO BALANCEAMENTO; CASO NÃO TIVER, MULTIPLICAR A REAÇÃO POR UM VALOR PARA TORNÁ-LA IGUAL). 4) SOMAR AS EQUAÇÕES, SENDO QUE: ESCREVER ANTES DA SETA TODAS AS SUBSTÂNCIAS QUE ESTIVEREM ANTES DA SETA NAS REAÇÕES E, DEPOIS DA SETA, ESCREVER AS SUBSTÂNCIAS QUE ESTIVEREM DEPOIS DA SETA NAS REAÇÕES. ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 1º CASO PARTICULAR1º CASO PARTICULAR QUANDO APARECEM REAÇÕES CONSECUTIVAS QUANDO APARECEM REAÇÕES CONSECUTIVAS • REALIZAR A REGRA DE TRÊS USANDO UM DOS REAGENTES: 1H2SO4 + 2 NaOH 98 g _______ 80 g 147 g _______ x g x = 120 g NÃO É POSSÍVEL UTILIZAR O VALOR DE 120 g, POIS NO EXERCÍCIO FOI INFORMADO QUE USOU-SE 100 g DE NaOH. ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 2º CASO PARTICULAR2º CASO PARTICULAR QUANDO EXISTE OU NÃO REAGENTE EM EXCESSOQUANDO EXISTE OU NÃO REAGENTE EM EXCESSO LOGOLOGO: : NaOHNaOH É O REAGENTE LIMITANTEÉ O REAGENTE LIMITANTE 27/02/2012 17 • REALIZAR A REGRA DE TRÊS USANDO O OUTRO REAGENTE: 1H2SO4 + 2 NaOH 98 g _______ 80 g x g _______ 100 g x = 122,5 g É POSSÍVEL UTILIZAR O VALOR DE 122,5 g, POIS NO EXERCÍCIO FOI INFORMADO QUE USOU-SE 147 g DE H2SO4. ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 2º CASO PARTICULAR2º CASO PARTICULAR QUANDO EXISTE OU NÃO REAGENTE EM EXCESSOQUANDO EXISTE OU NÃO REAGENTE EM EXCESSO LOGOLOGO: 147 : 147 –– 122,5 = 24,5 g EM EXCESSO DE H122,5 = 24,5 g EM EXCESSO DE H22SOSO44 • PORTANTO, PARA CALCULAR A MASSA DE Na2SO4 FORMADA, USAREMOS OS 100 g NaOH, POIS O H2SO4 ESTÁ EM EXCESSO. •MASSA DE Na2SO4 FORMADA: 1 H2SO4 + 2 NaOH 1 Na2SO4 + 2 H2O 80 g _________ 142 g 100 g _________ x g x = 177,5 g ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 2º CASO PARTICULAR2º CASO PARTICULAR QUANDO EXISTE OU NÃO REAGENTE EM EXCESSOQUANDO EXISTE OU NÃO REAGENTE EM EXCESSO 27/02/2012 18 QUANDO OS REAGENTES SÃO SUBSTÂNCIAS IMPURASQUANDO OS REAGENTES SÃO SUBSTÂNCIAS IMPURAS • GRAU DE PUREZA: É A RELAÇÃO DA MASSA DA SUBSTÂNCIA PRINCIPAL COM A MASSA TOTAL DA AMOSTRA. DESEJA-SE OBTER 180 L DE DIÓXIDO DE CARBONO (CO2), MEDIDO NAS CONDIÇÕES NORMAIS, PELA CALCINAÇÃO DE UM CALCÁRIO DE 90 % DE PUREZA. QUAL A MASSA DE CALCÁRIO (CaCO3) NECESSÁRIA? (MASSAS MOLARES: C = 12, O = 16, Ca = 40, CNTP: V = 22,4 L) ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 3º CASO PARTICULAR3º CASO PARTICULAR CaCO3 ∆ CaO + CO2 100 g ______ 22,4 L 803,57 g ______ 90 % x g ______ 180 L y g ______ 100 % x = 803,57 g y = 892,86 g ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 3º CASO PARTICULAR3º CASO PARTICULAR QUANDO OS REAGENTES SÃO SUBSTÂNCIAS IMPURASQUANDO OS REAGENTES SÃO SUBSTÂNCIAS IMPURAS 27/02/2012 19 QUANDO O RENDIMENTO DA REAÇÃO NÃO É TOTALQUANDO O RENDIMENTO DA REAÇÃO NÃO É TOTAL • RENDIMENTO: É A RELAÇÃO ENTRE A QUANTIDADE DE PRODUTO REALMENTE OBTIDA E A QUANTIDADE DE PRODUTO QUE SERIA TEORICAMENTE OBTIDA. • CAUSAS DO RENDIMENTO NÃO SER TOTAL (100%): - REAÇÃO INCOMPLETA OU PERDAS DURANTE A REAÇÃO. - PROBLEMAS COM O EQUIPAMENTO. - ALTERAÇÃO DA TEMPERATURA. ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 4º CASO PARTICULAR4º CASO PARTICULAR C + O2 CO2 12 g ______ 44 g 110 g ______ 100 % 30 g ______ x g y g ______ 90 % x = 110 g y = 99 g QUEIMANDO-SE 30 g DE CARBONO PURO (C), COM RENDIMENTO DE 90%, QUAL A MASSA DE DIÓXIDO DE CARBONO (CO2) OBTIDA? ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 4º CASO PARTICULAR4º CASO PARTICULAR QUANDO O RENDIMENTO DA REAÇÃO NÃO É TOTALQUANDO O RENDIMENTO DA REAÇÃO NÃO É TOTAL 27/02/2012 20 QUANDO OS REAGENTES SÃO MISTURASQUANDO OS REAGENTES SÃO MISTURAS ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 5º CASO PARTICULAR5º CASO PARTICULAR UMA MISTURA FORMADA POR 5 MOLS DE FLÚOR (F2) E 10 MOLS DE CLORO (Cℓ2) REAGE COMPLETAMENTE COM HIDROGÊNIO (H2). QUAL A MASSA TOTAL DOS PRODUTOS FORMADOS? (MASSAS MOLARES: F = 19, H = 1, Cℓ = 35,5) QUANDO OS REAGENTES SÃO MISTURASQUANDO OS REAGENTES SÃO MISTURAS ESTEQUIOMETRIAESTEQUIOMETRIA 5º CASO PARTICULAR5º CASO PARTICULAR UMA MASSA DE 24 g DE UMA MISTURA DE H2 E CO QUEIMA COMPLETAMENTE, PRODUZINDO 112 g DE PRODUTOS FINAIS. PEDE-SE CALCULAR AS MASSAS DE H2 E DE CO EXISTENTES NA MISTURA INICIAL. (MASSAS MOLARES: H = 1, C = 12, O = 16)
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