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QUI 100 QUÍMICA GERAL TÓPICO I e II TÓPICO I e II Reconstruindo conceitos Questões 1, 2, 3 e 9 1. Considerando que o conceito de transformações químicas é um dos mais importantes para o estudo da Química, o que é uma Transformação Química? QuestõesQuestões TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS SÃO PROCESSOS QUE PRODUZEM NOVAS SUBSTÂNCIAS Principais problemas na compreensão do conceito: Transformação Química - Irreversibilidade; - Necessidade de mais de uma substância; - Mudança e modificação na composição molécula/substância/elemento - Transmutação - Confusão entre transformação química e mudança de estado - Existência de agente passivo e ativo SubstânciasSubstâncias Simples Composta ÁTOMO = UNIDADE FUNDAMENTAL DO ELEMENTO QUÍMICO Combustão do metano TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS REAGENTES PRODUTOS 2. Diferencie transformação química de transformação física. Apresente dois exemplos que vocês consideram ser de transformação Química e dois que vocês consideram ser de transformação física. QuestõesQuestões POR QUE PRODUZEM NOVAS SUBSTÂNCIAS?? TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS Porque ocorre o rompimento das ligações entre os átomos que formam as estruturas das substâncias iniciais, chamadas de reagentes e a formação de novas ligações, produzindo as substâncias finais, os produtos. AS LIGAÇÕES ENTRE OS ÁTOMOS FORMAM AS ESTRUTURAS DA MATÉRIA LIGAÇÕES QUÍMICASLIGAÇÕES QUÍMICAS LIGAÇÃO IÔNICA: Resulta da atração mútua entre íons positivos e negativos Ligação Covalente: Resulta do compartilhamento de elétrons, não há formação de íons LIGAÇÕES QUÍMICASLIGAÇÕES QUÍMICAS Compostos Compostos covalentescovalentes MoléculasMoléculas Ligação Metálica: São ligações onde os elétrons da última camada não ficam restritos ao respectivo átomo, mas circulam por todo o material. Esse modelo de ligação é conhecido como modelo do “mar de elétrons”, pois os cátions metálicos estão imersos nos elétrons livres. SÃO PROCESSOS QUE NÃO PRODUZEM NOVAS SUBSTÂNCIAS TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS POR QUE NÃO PRODUZEM NOVAS SUBSTÂNCIAS ?? AS LIGAÇÕES INTERMOLECULARES Forças de London, Ligação de Van der Waals, Dipolo-dipolo Induzido MOLÉCULASMOLÉCULAS Ligações de Hidrogênio MOLÉCULASMOLÉCULAS MOLÉCULA = GRUPO DE ÁTOMOS Como reconhecer a ocorrência de Transformações Químicas? COMO CONCEITUAR TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS NOS TRÊS NÍVEIS CONCEITUAIS? TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS JOHNSTONE, Alex H. Chemical education research in Glasgow in perspective. Chemistry Educacion Research and Practice, v. 7. n. 2, p. 49-63, 2006. TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS SEGUNDO O NÍVEL MACROSCÓPICO TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS Transformações químicas são processos nos quais ocorre a formação de nova(s) substância(s), podendo apresentar uma ou mais evidências, como: •Formação de sólido; •Formação e liberação de gás; •Resfriamento (processo endotérmico); •Aquecimento (processo exotérmico); •Variação na textura, no odor, na coloração; •Liberação de luz Importante: •Nem sempre a presença de evidências indica que houve uma TQ; •Em algumas TQ as evidências não são facilmente percebidas, como a fotossíntese. 3. Citem três propriedades gerais da matéria e três propriedades específicas da matéria, diferenciando-as. QuestõesQuestões Definição de substância: possui composição definida e um conjunto definido de propriedades Que propriedades Que propriedades são estas?são estas? 1) Ponto de fusão e de ebulição Substância Mistura 3. Três frascos de vidro transparentes, fechados, de formas e dimensões iguais, contêm cada um mesma massa de líquidos diferentes. Um contém água, o outro, clorofórmio e o terceiro, etanol. Os três líquidos são incolores e não preenchem totalmente os frascos, os quais não têm nenhuma identificação. Represente o nível (volume) ocupado por cada líquido nos frascos abaixo e justifique o seu raciocínio. Sabendo que a densidade (d) de cada um dos líquidos, à temperatura ambiente, é: d(água) = 1,0 g/cm3 ; d(CHCl3) = 1,4 g/cm3; d(etanol) = 0,8 g/cm3 QuestõesQuestões Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9 Slide 10 Slide 11 Slide 12 Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17 Slide 18 Slide 19 Slide 21 Slide 22
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