Avaliação Fundamentos da Química Orgânica (118971)

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26/09/2022 09:22 Avaliação da Disciplina
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GABARITO | Avaliação da Disciplina (Cod.:694405)
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Prova 54916181
Qtd. de Questões 20
Nota 7,50
A Matriz SWOT é uma importante ferramenta de planejamento, sendo composta por quatro itens de 
análise do ambiente interno e externo. Diante disso, assinale a alternativa que apresenta os possíveis 
aspectos identificados pela ferramenta citada: 
A Missão, valores, resultados esperados e competências.
B Deficiências, grade de sucessos, áreas de foco e metas.
C Resultados obtidos, dificuldades, boas práticas e desafios.
D Pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças.
O ponto de fusão e ebulição depende da massa da molécula, quanto maior a massa maior os pontos de 
fusão e ebulição (se tiver ramificação menor será o PF e Peb). Os PF e Peb dependem das forças 
intermoleculares: Ligação de Hidrogênio > Dipolo-Dipolo > Dipolo-Induzido
 
Dada as moléculas orgânicas abaixo, analise as estruturas e coloque em ordem decrescente de ponto 
de ebulição.
I. CH3CH2COCH2CCH2OH.II. CH3CH2CH2COCHCHOH.III. CH3OCCH3CCH3OCH3.
IV. CH3COCH2COCH2CH3. Assinale a alternativa CORRETA: 
A I - III - II - IV.
B III - II - IV - I
C II - I - IV - III. 
D IV - I - III - II.
A solubilidade de uma substância orgânica está diretamente relacionada com a estrutura molecular, 
especialmente com a polaridade das ligações e da espécie química como um todo (momento de 
dipolo). Geralmente, os compostos apolares ou fracamente polares são solúveis em solventes apolares 
ou de baixa polaridade, enquanto compostos de alta polaridade são solúveis em solventes também 
polares, o que está de acordo com a regra empírica de grande utilidade: “polar dissolve polar, apolar 
dissolve apolar” ou “o semelhante dissolve o semelhante”.
 
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Em um experimento de laboratório foram utilizados os solventes: acetona, acetonitrila, metanol, 
pentano e acetato de metila. Foi solicitado aos alunos que realizassem as seguintes etapas:
 
• Extração líquido-líquido de uma amostra aquosa contendo trihalometanos, sendo um deles o 
dibromoclorometano.
• Adição de cada um dos solventes, em frascos diferentes. 
Após o experimento, qual apresentou melhor resultado na extração? Assinale a alternativa 
CORRETA: 
A Metanol. 
B Acetona. 
C Acetato de metila.
D Pentano. 
Funções orgânicas são determinações que agrupam as estruturas aos tipos diferentes de compostos 
com propriedades características. Função Orgânica: Hidrocarbonetos: Possui somente átomos de 
carbono e hidrogênio: C, H; Álcool: Possui a hidroxila (-OH) ligada a um carbono saturado; Ácidos 
carboxílicos: Possui a carbonila ligada a um grupo hidroxila (grupo carboxila); Éteres: Possui o 
oxigênio entre dois carbonos: C ─ O ─ C.
 
Os compostos orgânicos se diferenciam dos inorgânicos por apresentarem átomos de carbono 
distribuídos em cadeias e/ou átomos de carbono ligados diretamente ao hidrogênio. Na química 
orgânica, há diversos grupos de compostos que apresentam propriedades químicas comuns. As 
funções R - H, R - OH, R - O - R’, R-C(=O)OH são, respectivamente:
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Hidrocarboneto, álcool, éster, ácido carboxílico. 
B Hidrocarboneto, álcool, éter, éster. 
C Álcool, hidrocarboneto, peróxido orgânico, éster.
D Hidrocarboneto, álcool, éter, ácido carboxílico. 
A nomenclatura dos compostos orgânicos segue as regras elaboradas pela IUPAC - União 
Internacional de Química Pura e Aplicada. De acordo com as regras da IUPAC, o nome de um 
composto orgânico é formado pela união de três fragmentos: prefixo + infixo + sufixo. O 
butan-2-ol tem uma cadeia carbônica de quatro átomos de carbono e o grupo OH no segundo 
carbono.
 Qual o nome comum do Butan-2-ol? Assinale a alternativa CORRETA: 
A Álcool.
B Álcool sec-butílico. 
C Álcool isobutílico. 
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D Álcool n-butílico.
Estruturalmente observamos que, quando as ligações são simples, os pares de elétrons se ordenam 
seguindo um arranjo tetraédrico. No modelo de hibridização, os orbitais 2s e 2p são hibridizados sp3. 
Quando a dupla ligação está presente na molécula, esta por sua vez, apresenta um arranjo trigonal 
plano (hibridização sp2) e moléculas com tripla ligação tem geometria linear (hibridização sp). As 
ligações C-H estão presentes em quase todos os compostos orgânicos, formando apenas uma ligação 
covalente entre esses dois átomos, devido a camada de valência de o hidrogênio acomodar apenas 
dois elétrons. Como resultado, essa ligação ocupa sempre as porções terminais das moléculas, sendo 
as ligações C-C o esqueleto das moléculas orgânicas.
 Na molécula do 1,2-butadieno (CH2 = C = CH - CH3) têm átomos de carbono:
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Somente com hibridação sp2 e sp3. 
B Com hibridação sp, sp2 e sp3. 
C Somente com hibridação sp e sp3. 
D Somente com hibridação sp e sp2.
O dessecador é uma das diversas vidrarias utilizadas em laboratórios. E sua principal função é a de 
diminuir a umidade de alguma substância (via uso de um dessecante, como a sílica gel). A tampa 
possui uma resina vedante (geralmente, silicone), para que o conteúdo esteja completamente isolado 
do meio (até porque, além de contaminação, o vapor d’água tenderá a equilibrar-se por causa do 
gradiente de concentração – o meio externo, com pressão de vapor maior, estará mais concentrado em 
água. Assim, caso a vedação não seja completa, a mesma tenderá a adentrar no recipiente).
 
O dessecador é um material de laboratório que apresenta qual funcionalidade? Assinale a alternativa 
CORRETA: 
A Resfriamento de sólidos na ausência de umidade. 
B Filtração de misturas usando vácuo.
C Resfriamento de soluções sobre banho de gelo. 
D Aquecimento de sólidos no interior da estufa.
As Funções Orgânicas são determinadas pelas estruturas e agrupam compostos orgânicos com 
características semelhantes. Esses compostos são formados por átomos de carbono, motivo pelo qual 
também são chamados de compostos carbônicos. As semelhanças dos compostos orgânicos são 
resultado de grupos funcionais, que os caracterizam e nomeiam as substâncias de forma específica.
 A estrutura mais simples de compostos orgânicos é: Assinale a alternativa CORRETA: 
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A Ácido fórmico.
B Metanol. 
C Formaldeído. 
D Metano. 
Os compostos orgânicos se diferenciam dos inorgânicos por apresentarem átomos de carbono 
distribuídos em cadeias e/ou átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio. Para uma cadeia 
carbônica ser inserida na classe de compostos orgânicos, ela precisa conter, além de carbonos e 
hidrogênios, um grupo funcional. Em química orgânica, grupo funcional se define como uma 
estrutura molecular que confere às substâncias comportamentos químicos semelhantes. O conjunto de 
compostos que apresentam o mesmo grupo funcional são denominados Funções Orgânicas. As 
principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, álcoois, fenóis, ésteres, 
éteres e amidas.
 De acordo com a IUPAC, qual o sufixo usado para nomear os álcoois?
Assinale a alternativa CORRETA:
A -al. 
B -OH.
C -ol. 
D -one. 
Polaridade e forças intermoleculares Forças dipolo-dipolo: são aquelas presentes em compostos 
polares. Força dipolo-induzido: interação causada pelo acúmulo de elétrons em determinada região da 
molécula. Neste caso a força é induzida para um determinado polo (δ + ou δ-). As moléculas apolares 
possuem interação dipolo-induzido, a distribuição de elétrons na eletrosfera dessas moléculas é 
uniforme, porém, em algum momento ocorre um acúmulo de cargas nos polos (δ + e δ-) localizados 
nas extremidades. É neste instante que as forças dipolo-induzido agem movendo as moléculas 
vizinhas a também entrarem em desequilíbrio. Ligações de hidrogênio: interaçãomais intensa que 
ocorre entre moléculas contendo átomos de hidrogênio ligados a átomos de nitrogênio, flúor e 
oxigênio. Estes átomos são muito eletronegativos, por isso a interação fica mais forte e deixa os polos 
δ + e δ- mais acentuados. O melhor exemplo deste tipo de ligação é a que ocorre na molécula de 
água: átomos de H se unem fortemente a outros átomos de H para formar pontes de hidrogênio, é 
desta forma que as moléculas de água se unem umas as outras.
 
Uma amostra de etanol, CH3CH2OH, entrou em ebulição quando aquecida até 78°C. Quais as forças 
intermoleculares atuam nas moléculas de etanol?
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Forças de dispersão de London. 
B Ligações de hidrogênio. 
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C Forças de Van der Waals.
D Interação dipolo-dipolo. 
A fusão é um processo que ocorre quando um composto muda de um estado totalmente ordenado 
para um estado desordenado. A temperatura de fusão é a temperatura na qual uma substância pura 
passa do estado sólido para o líquido, ou seja, se funde, sendo específica de cada substância a 
temperatura de fusão é também chamada de ponto de fusão e representada pela sigla PF. O ponto de 
fusão é uma característica da substância e pode ser utilizada para sua identificação em uma amostra 
desconhecida.
 
A fusão é um processo que pode ser declarado pelas afirmações abaixo, exceto? Assinale a 
alternativa CORRETA: 
A Mudança de partículas na estrutura cristalina para o estado líquido. 
B Mudança de um estado altamente desordenado para um estado ordenado. 
C A energia térmica das partículas supera as forças Inter-cristalinas que as mantêm. 
D Mudança de temperatura baixa para alta temperatura.
Os compostos orgânicos seguem a regra do “semelhante dissolve semelhante”, ou seja, os compostos 
polares dissolvem-se em outros compostos orgânicos polares, enquanto os apolares dissolvem-se nos 
apolares. Por exemplo, a graxa é apolar e dissolve-se na gasolina, que também é apolar. É por isso 
que não conseguimos limpar a mão suja de graxa com água, que é um solvente polar. Além disso, é 
em virtude desse fato que a gasolina também não se mistura com a água.
 
Ao se misturar volumes iguais de dois líquidos diferentes, observa-se a formação de uma solução 
com volume final igual a soma dos dois adicionados.
Analisando os líquidos abaixo:I. Água.II. p-Xileno.III. Etanol.IV. Tolueno.
Qual das misturas originou uma solução homogênea? Assinale a alternativa CORRETA: 
A II e IV. 
B I e III.
C I e IV.
D II e III. 
A ambição é natural do ser humano, pois sempre estamos em busca de algo melhor, desejando novas 
conquistas. Queremos realizar muitas coisas, porém encontramos dificuldades para escolher o que 
fazer primeiro e/ou como fazer o que queremos. Para auxiliar nessas escolhas, podemos utilizar a 
ferramenta do planejamento pessoal.
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 Sabendo disso, assinale a alternativa que apresenta etapas de um planejamento pessoal: 
A Estabelecer os objetivos, conhecer os limites/recursos disponíveis, manter-se motivado e
desconsiderar os riscos.
B Estabelecer os objetivos, conhecer os limites/recursos disponíveis, aguardar as oportunidades e
manter-se motivado.
C Estabelecer os objetivos, organizar-se, conhecer os limites/recursos disponíveis e revisar o
planejamento.
D Estabelecer os objetivos, organizar-se, conhecer os limites, aguardar as oportunidades e revisar
o planejamento.
Esses compostos orgânicos são compostos apenas de carbono e hidrogênio, daí o nome de 
hidrocarbonetos, que são moléculas apolares, homogêneas e formadas por átomos de carbono e 
hidrogênio. Podem ser saturados, ou insaturados, como alcenos, alcinos, ciclenos, entre outros. 
Também fazem parte da classe dos hidrocarbonetos os compostos aromáticos.
 Hidrocarbonetos são compostos orgânicos com elemento(os): Assinale a alternativa CORRETA: 
A Oxigênio. 
B Hidrogênio e carbono. 
C Carbono.
D Hidrogênio.
As forças intermoleculares são forças que mantêm as moléculas unidas e atuam diretamente em seus 
pontos de fusão e ebulição. São elas: forças de Van der Waals (moléculas apolares), dipolo-dipolo 
(Moléculas polares) e Ligações de Hidrogênio (quando temos hidrogênio ligado a Flúor, Nitrogênio 
ou Oxigênio).
 
Qual das seguintes afirmações não está associado a forças intermoleculares? Assinale a alternativa 
CORRETA: 
A Interação dipolo-dipolo e forças de van der Waals. 
B Contêm moléculas neutras.
C Natureza não eletrostática. 
D Atração de partículas com cargas opostas. 
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As propriedades físicas são características de cada elemento ou molécula, as quais não dependem de 
reações químicas e a propriedade química faz parte das propriedades específicas da matéria. Essas 
propriedades específicas da matéria são propriedades que permitem identificar uma determinada 
espécie de matéria. A Reatividade é uma reação química é um conceito qualitativo pode ser 
quantificado pela atribuição de uma série de energias definidas para condições particulares.
 Qual das seguintes itens não é uma propriedade física? Assinale a alternativa CORRETA: 
A Reatividade. 
B Ponto de fusão.
C Solubilidade. 
D Ponto de ebulição. 
O planejamento consiste em uma atividade de previsão da ação a ser realizada, implicando definições 
de necessidades a atender, objetivos a atingir dentro das possibilidades, procedimentos e recursos a 
serem empregados, tempo de execução e formas de avaliação.
 
LIBÂNEO, José Carlos. Organização e gestão da escola: teoria e prática. Goiânia: Alternativa, 
2001.
 Nesse sentido, analise as afirmações que seguem e assinale V para verdadeiro e F para falso: 
( ) Planejar ajuda a concretizar aquilo que se almeja.
( ) Planejar implica em reconhecer a atual realidade e identificar as possibilidades de melhoria.
( ) Planejar é estabelecer as ações que serão executadas.
( ) Planejar é um processo de tomada de decisões. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A V – V – V – F.
B V – V – V – V.
C V – F – V – V.
D V – V – F – V.
O Diamante de Hommel, conhecido também por Diagrama de Hommel, é uma simbologia que 
classifica o risco de diferentes produtos químicos. Ela foi baseada na NFPA (National Fire Protection 
Association), uma associação norte-americana que redige normativos contra incêndio e que se tornou 
referência internacional no que se diz respeito à proteção de vidas contra fogos. Portanto, o Diamante 
de Hommel é uma identificação de fácil reconhecimento e compreensão que indica o grau de perigo 
envolvendo produtos químicos de variados níveis e substâncias. Esse diagrama utiliza cores para 
identificar o potencial de risco das substâncias perigosas, usando as seguintes referências: Vermelho 
(inflamabilidade); Azul (riscos à saúde); Amarelo (reatividade); Branco (riscos específicos). Os 
números apresentam a potencialidade do risco, que podem variar de zero (não há risco importante) a 
quatro (risco muito alto ou exposição perigosa).
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Para um trabalho seguro em um laboratório químico, deve-se seguir as orientações dos rótulos dos 
reagentes químicos e estar sempre atento às placas de sinalização de perigo e advertências que se 
encontram em locais estratégicos dos laboratórios. Essas informações podem ser acessadas nas fichas 
de segurança, conhecidas como diamante de Hommel. No diamante de Hommel a cor do quadrante 
que indica o risco à saúde e o grau de risco relacionado à inflamabilidade são, respectivamente:
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Cor azul e grau 0. 
B Cor amarelo e grau 0.
C Cor vermelho e grau 2. 
D Cor azul e grau 2. 
A Matriz SWOT é utilizada pelas organizações a fim de potencializar suas forças, eliminar as 
fraquezas, reduzir as ameaças e aproveitar as oportunidades. Sobre os itens que compõe a Matriz 
SWOT, analise as sentençasabaixo:
I – As FORÇAS são as características da organização que a fortalecem, são vantagens competitivas.
II – As FRAQUEZAS são os aspectos externos que representam riscos à organização.
III – As OPORTUNIDADES são aspectos externos positivos que promovem melhorias na 
organização.
IV – As AMEAÇAS são as fragilidades da organização, suas desvantagens.
Sobre as sentenças acima, assinale a alternativa correta:
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças I, II e III estão corretas.
C As sentenças II e IV estão corretas.
D As sentenças I, II e IV estão corretas.
Se comparados às substâncias inorgânicas iônicas ou metálicas, os pontos de fusão e ebulição dos 
compostos orgânicos são menores. Isso acontece principalmente porque, conforme dito, as suas 
forças intermoleculares são menos intensas, assim é necessário fornecer menos energia para rompê-
las e mudar de estado físico. Ao compararmos os próprios compostos orgânicos, aqueles que realizam 
as ligações de hidrogênio, tendo o grupo hidroxila (OH) em sua molécula, possuem maiores pontos 
de fusão e ebulição.
 
Durante uma aula de laboratório, um aluno preparou, a partir de alguns álcoois disponíveis, 
halogenetos de alquila. Ao finalizar o experimento obteve dois compostos, o 2-metil-butan-2-ol, o 
qual apresentou ponto de ebulição menor que o do pentan-1-ol. A diferença nos pontos de ebulição é 
justificada:
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Pela menor massa molar do 2-metil-butan-2-ol com relação ao pentan-1-ol.
B P l i d id d d 2 til b t 2 l l ã t 1 l
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B Pela maior densidade do 2-metil-butan-2-ol com relação ao pentan-1-ol. 
C Pela desestabilização do carbocátion intermediário provocada pela ramificação presente no 2-
metil-butan-2-ol. 
D Pela interferência nas ligações de hidrogênio provocada pela ramificação presente no 2-metil-
butan-2-ol. 
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