Plano de Marketing para Venda de Produtos Alimentícios

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Sistema de Ensino Presencial Conectado
administração
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR
Arcoverde
2017
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR
Trabalho de Ciências Contábeis apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média semestral.
Orientador: 
 
Arcoverde
2017
	
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO.......................................................................................................	03
2. 1.Plano de marketing para impulsionar a melhoria na venda de produtos alimentícios.......................................................................................	05
3. QUESTIONARIO DE PESQUISA DE MERCADO................................................	06
4. CONFLITOS INTERNOS......................................................................................	07
5. CONCLUSÃO....................................................................................................... 	11
REFERÊNCIAS.........................................................................................................	12
 
INTRODUÇÃO
	A Administração de Empresas de maneira eficiente e eficaz é considerada como a chave para que empresários, comerciantes e profissionais liberais obtenham sucesso em seus empreendimentos. Qualquer pessoa que de algum modo envolva-se no mundo dos negócios, oferecendo bens ou serviços no cenário atual da economia mundial, necessita ter conhecimentos de administração, principalmente neste mundo moderno, globalizado e complexo. A base da Administração de Empresas parte do pressuposto de que se deve percorrer caminhos almejando um retorno satisfatório do investimento, otimizando processos, maximizando lucros, minimizando custos e riscos, de forma a alcançar ou até sobrepor as metas estipuladas. 
	Com a globalização e a abertura da economia, o comércio mundial de um modo geral tornou-se um grande mercado livre e altamente competitivo, sendo de primordial importância oferecer produtos e serviços diferenciados e com alto valor agregado. Assim sendo verifica-se a necessidade de entender minuciosamente o setor em que se trabalha ou pretende fazer investimentos, oferecendo produtos que satisfaçam os desejos e necessidades dos consumidores.
	Para entender melhor os consumidores, elucidar suas necessidades e traçar um plano de ação com estratégias que visem obter um diferencial competitivo em relação aos concorrentes é importante que se realize uma pesquisa de mercado, levantando informações sobre os futuros clientes, fornecedores e concorrentes a fim de fazer uma análise detalhada do mercado que esteja trabalhando ou se pretenda investir. 
	A pesquisa de mercado é de fundamental importância para empresas que queiram colocar um novo produto no mercado ou fazer investimentos. Isto contribui para que não haja frustração e minimiza os riscos do investimento. 
	O SEBRAE registra elevadas taxas de mortalidade de empresas ao longo dos anos, que despreparadas ou por falta de conhecimentos não sobreviverem neste ambiente marcado pela alta competitividade, sendo de suma importância que as empresas conheçam melhor o mercado para melhor estabelecer suas metas, e ainda poder contar com incentivos e apoio do governo.
	Neste contexto a pesquisa de mercado auxilia o empreendedor no planejamento de suas ações e estratégias que seja desde um investimento para a abertura de um novo empreendimento como para a criação de um novo produto, em uma empresa já existente.
	A maneira como a organização posiciona-se no mercado influencia os consumidores de forma atraí-los, estabelecendo assim, a imagem da empresa ou do produto na mente deste. Mas da mesma forma que a empresa influencia os consumidores na escolha dos produtos estabelecendo seu posicionamento, eles também têm o poder de influenciar o posicionamento da empresa no mercado.
Plano de marketing para impulsionar a melhoria na venda de produtos alimentícios 
Tudo na vida é fruto de trabalho e vontade de crescer, para qualquer organização não é diferente, a perseverança atribuída à locação de competências em si próprio pode ser determinante para que uma organização alcance o auge do sucesso e satisfação as suas necessidades. Foi desse modo, que as grandes corporações iniciaram de baixo, mas primordialmente planejando e adquirindo competências, conhecimento, experiência, fidelidade dos clientes para crescer no mercado de trabalho, não que seja extremamente difícil dirigir uma organização, mas é preciso seguir passo a passo as funções administrativas que a mesma à de impor, mas isso não quer dizer que o sucesso está cem por cento garantido, pois existe uma gama de situações como: comércio, concorrentes, política e tantos outros que não dependem exclusivamente da organização.
As quatro funções básicas da administração: planejar, organizar, dirigir e controlar são utilizadas em todas as esferas e portes de empresas, tanto Micro Empresa e Empresa de Pequeno Porte, e grandes corporações, graças a essas funções, as organizações conseguem seguir adiante e implantar processos, de acordo com os passos fundamentais e com o possível quantitativo de demanda de mercado. Ter um conjunto de fatores para desempenhar com segurança e capacidade de crescimento que se procura nas organizações, pois é muito fácil abrir uma empresa e colocar vários funcionários que deem conta do trabalho a eles designados, o difícil é delegá-los de maneira correta, mas a pergunta é: Como fazer de maneira correta? Pode não ser simples, mas, claro que um planejamento muito bem elaborado, facilita e muito o desempenho e possível sucesso futuro da organização, pelo tempo de incertezas que se enfrenta atualmente, obriga as organizações a realizarem correções no plano de ação designado anteriormente, no início do planejamento.
	Os programas de Transferência Condicionada de Renda (TCR) integram políticas de proteção social e combate à pobreza em diferentes países do mundo, inclusive no Brasil. Destinam–se às famílias que vivem em contextos adversos e cuja condição nutricional é impactada por múltiplos constrangimentos, tais como as dificuldades de acesso e consumo de alimentos em quantidade e qualidade adequados. Sendo assim, doenças como anemia, hipovitaminose A, desnutrição e obesidade atingem de forma crescente estes segmentos, inclusive coexistindo num mesmo contexto familiar1, 2, 3. Portanto, são diversas as situações de insegurança alimentar e nutricional vivenciadas por famílias de baixa renda, cabendo pensar de que forma a TCR pode impactar este quadro.
O objetivo principal do PBF é o combate à pobreza, mas o programa também tem como propósito "combater à fome e promover a segurança alimentar e nutricional". Esse efeito pode se estabelecer pelos possíveis impactos da renda na alimentação familiar ou pelas ações de atenção básica em saúde que integram o conjunto de condicionalidades cumpridas pela família, tais como a assistência pré-natal; o esquema de imunização; o monitoramento do crescimento e desenvolvimento infantil, por meio da vigilância alimentar e nutricional e a participação em atividades educativas em saúde. Além disto, a frequência escolar de crianças e jovens é também monitorada e as famílias devem participar de programas complementares à transferência de renda, como alfabetização de adultos, geração de trabalho e renda e capacitação profissional.
Questionário de Pesquisa de Mercado
Como você tomou conhecimento sobre o produto?
Onde você comprou o produto?
Qual é o seu grau de satisfação com o produto?
Classifique, com notas de 1 a 5, em que 1 significa “nada satisfeito” e 5 equivale a “muito satisfeito”, o seu grau de satisfação com o produto.
Você recomendaria este produto?
Quanto você imagina que seria um preço justo para esteproduto?
Quanto você pagaria por um produto similar da concorrência?
Quanto você considera ser uma boa margem de desconto?
O que, além das características do produto, influencia a sua decisão de compra sobre este produto?
Há algo que você gostaria de acrescentar sobre o produto que não foi perguntado?
	De acordo com a pesquisa obtida, é perceptível que os consumidores não possuem muitas informações sobre os alimentos consumidos, talvez por isso exista ainda certa resistência quanto á ideia de mudar para um outro produto ainda que este apresente melhor qualidade. Um dos grandes problemas ainda é quanto ao preço, muitos não conseguem refletir que um produto de qualidade mesmo sendo de custo maior seja sinônimo de lucro.
Conflitos Internos 
	Qualquer empresário sabe muito bem que a existência de conflitos em suas empresas é uma realidade, seja ele de pequenas ou grandes proporções. O que a maioria não sabe é que estes conflitos podem ser benéficos, quando bem administrados ou gerenciados de modo eficaz. Se por um lado a existência de conflitos é prejudicial ao bom andamento das atividades - podendo trazer consequências desagradáveis para as empresas, como baixa motivação, com reflexos na qualidade e na produtividade geral -, a ausência deles, transparece um ambiente acomodado, sem dinamismo e sem criatividade.
	Isto mesmo! Segundo os especialistas em relacionamento humano, a falta de conflitos em uma empresa, inibe a criatividade, proporcionando um cenário de pouca iniciativa. Mas afinal, ter conflito é bom ou ruim para uma organização? Podemos dizer com toda certeza, que isso dependerá do tipo de conflito, do grau e, principalmente, de quem está envolvido nele. Assim, podemos classificá-los em vários tipos, sendo os mais importantes os dois listados a seguir:
- dimensão do relacionamento pessoal;
- de processo, função ou atividades.
	Para nosso melhor entendimento sobre os conflitos, vamos falar exclusivamente sobre os conflitos de relacionamentos, pois são os que mais têm gerado impactos negativos, tanto na qualidade quanto na produtividade das empresas. Os conflitos apareceram com maior vigor após a era da implantação dos Sistemas de Gestão da Qualidade e das Certificações ISO 9000. Também devemos lembrar que nestes cenários as exigências sobre os funcionários para uma maior participação, colaboração, cooperação e envolvimento é muito grande, fazendo com que as pessoas se aproximem e se interajam mais, surgindo, assim, os conflitos de relacionamentos.
	Portanto, a existência dos conflitos - que não era tão evidente antes da implantação de programas de Gestão da Qualidade - agora aparece de modo rotineiro em vários setores das empresas. Mas o que se sabe realmente sobre os conflitos, suas raízes, causas, como administrar, gerenciar, diminuir ou eliminar?
	Neste artigo, vamos possibilitar aos nossos empresários, uma visão mais clara do assunto, oferecendo uma oportunidade valiosa de reflexão e dedução, que em muito poderão auxiliá-los em suas organizações. Os conflitos de relacionamento surgem, principalmente, devido a diversos fatores pessoais, diferentes de uma pessoa para outra, ligados à personalidade, aos interesses, aos desejos, às motivações, culturas, valores, projetos de vida e muitos outros. Além disso, é claro, das situações emocionais, que também influem no aparecimento dos conflitos. 
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	Todos estes fatores reduzem a capacidade de entendimento e compreensão entre os envolvidos, o que gera o conflito interpessoal. Para colaborar com nossos empresários, neste aspecto de como eliminar, administrar ou gerenciar os conflitos, vamos relacionar alguns pontos importantes que podem ser colocados em prática em qualquer companhia.
	Dentro da ótica da dimensão do relacionamento humano, temos outras situações ou fatores que provocam a existência dos conflitos como: a autoestima pessoal, a sinceridade, a autoridade, os costumes, a liberdade, a confiança, a competição, a ansiedade, a ambição, a frustração, os sentimentos e, por fim, a própria visão de vida pessoal.
	Desse modo, surge o confronto existencial das situações ou fatores acima, causados pelos desejos, interesses e motivações diferentes durante os relacionamentos das pessoas envolvidas. Cabe à gerência de nossas empresas, aprofundar no conhecimento do ser humano, seu comportamento, seu caráter, sua personalidade, sua ambição e também sua capacidade de interação com o meio ambiente. Assim procedendo, estarão mais aptos a entender como pessoas diferentes reagem de modo tão distinto a uma mesma orientação gerencial.
	Para administrar ou gerenciar melhor os conflitos, seguem algumas orientações que por certo irão ajudar as gerências na solução dos conflitos internos de relacionamentos. Portanto, devem ser o máximo transparente nas seguintes situações abaixo:
- Aplicação das normas e regulamentos internos.
- Desenvolvimento do Plano de Carreira.
- Divulgação do Plano de Benefícios.
- Clareza na delegação de função e autoridade.
- Desenvolvimento dos procedimentos operacionais.
- Nas comunicações internas com os funcionários e outros.
	Quando os conflitos atingem um alto nível de interação, ele pode gerar um grande mal-estar entre os envolvidos, podendo se propagar para toda a empresa. Uma das causas do aparecimento dos conflitos é o modelo de gerenciamento do ser humano utilizado em muitas empresas. São modelos que permitem duplicidade de ordens, "fugas" da responsabilidade, tipo "não foi comigo", não "sei de nada".
	Em outras situações, a delegação para os gerentes é deficiente, ficando muitas decisões, na maioria de pequeno alcance, nas mãos dos diretores. Temos também observado a questão dos comportamentos, nos quais muitos diretores e gerentes se comportam diferentes daquilo que querem que o funcionário faça, gerando descontentamento e os conflitos.
	Os conflitos têm aparecido mais nos ambientes onde o modelo de gerenciar as pessoas é centralizador e autoritário, sendo que em modelo de gerenciar com mais liberdade, tipo "democrático" os conflitos de relacionamento praticamente não existem. Para diminuirmos ou eliminarmos os conflitos, cabe à gerência se autodesenvolver na capacitação das relações humanas no trabalho, para elevar de modo gradativo a convivência entre os funcionários, além de utilizarem mais as decisões por consenso, ao contrário das decisões unilaterais.
	Temos visto que equipes com um gerenciamento participativo e com decisões em um modelo mais consensual, e também com mais respeito às individualidades dos seus componentes, são grupos com menos conflitos de relacionamentos. Logo se torna imperativo que a gerência assuma sua responsabilidade e trabalhe contra a existência dos conflitos nas empresas, promovendo encontros rápidos com os funcionários, implementação de grupos de melhorias e solução de problemas, comunicação eficaz, treinamentos em relacionamento humano para todos etc.
	Além destas ações, compete às lideranças de nossas empresas, cultivarem a humildade, para que assim, com uma comunicação verbal mais empática, possam interagir com os envolvidos, diminuindo as diferenças pessoais - provocadas pelas culturais, personalidades, meio social - o que com certeza irá favorecer a redução e até a eliminação dos conflitos interpessoais. Concluindo, podemos afirmar que em um ambiente cuja exigência é alta por melhor qualidade e produtividade, a possibilidade de aparecimento de conflitos também é elevada.
	Portanto, nesse novo cenário, onde a cobrança por maior participação, colaboração, envolvimento e comprometimento dos funcionários vai contra a natureza humana, mais voltada para o individualismo e de defesa de seus interesses pessoais, um grande desafio está lançado para as gerências de nossas empresas: melhorar o entendimento e compreensão dos conflitos. Assim o fazendo, irão compreender que as pessoas não foram educadas para trabalharem juntas, compartilhando pequenos espaços, o que favorece o surgimento dos conflitos.
	Aos nossos empresários, segue uma lista de açõespossíveis de serem utilizadas na eliminação, redução ou administração dos conflitos:
- Treinar a gerência em relações humanas e negociação.
- Melhorar o recrutamento e a seleção dos novos funcionários.
- Introduzir o estudo das relações humanas no treinamento introdutório para os recém-contratados.
- Desenvolver uma avaliação de desempenho focada na melhoria continua do colaborador.
- Estabelecer reuniões informais de melhoria do relacionamento entre liderança e funcionários.
- Criar canais de comunicação eficaz entre todos.
- Encorajar a participação dos funcionários nas ações sociais da organização.
- Estabelecer a "cultura" da transparência para toda a gerência da empresa.
Conclusão
Concluímos que para aumentar as vendas e manter-se no mercado, a
empresa precisa analisar os consumidores, selecionar os mercados-alvo e utilizar-se
das ferramentas do marketing para satisfazer as necessidades do consumidor.
Acima de tudo, os gestores da organização devem elaborar estratégias de promoção
que se adaptem à posição e aos recursos da empresa e gerenciar de forma eficaz
estas estratégias. Com base nisso, estruturar uma boa promoção de marketing é
uma estratégia de vantagem competitiva para a empresa. Neste trabalho, a
promoção tem uma importância fundamental para o sucesso da empresa em um
ambiente competitivo. Cada década exige que a administração da empresa pense
criticamente em seus objetivos, estratégias e táticas. Rápidas mudanças podem
facilmente tornar obsoletos os princípios ideais de ontem na conduta dos negócios.
Com certeza, uma empresa que não se dedica a estar sempre se reciclando e
fazendo as mudanças necessárias para atender ao dinamismo que o mercado exige,
está ameaçada a perder clientes em um curto período de tempo. Um plano de promoção é um processo fundamental para todos da organização, é sua estratégia e
seu plano de ação para atingir resultados.
Finalizamos nosso trabalho com a certeza de que a segredo para o sucesso é
a busca incessante pelo conhecimento, para realizar de forma técnica as operações
necessárias para o bom andamento da organização. As oportunidades de investir
em um bom negócio não acontecem normalmente ao acaso. É possível buscá-las ou
mesmo construí-las a partir de informações levantadas e conhecimentos adquiridos
com o tempo.
Referências
http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232007000600007
https://www.survio.com/modelo-de-pesquisa/pesquisa-de-preco-do-produto
https://www.google.com.br/search?q=question%C3%A1rio+de+pesquisa+de+mercado+para+a+empresa+%C3%B4mega&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwiFr7Wy3c_TAhXBIZAKHSrWDnwQ_AUIBSgA&biw=1366&bih=638&dpr=1#q=+resolu%C3%A7%C3%A3o+para+os+conflitos++internos+%C3%A0+empresa+%C3%94mega
http://www.arbitragemdeconsumo.org/resolucaoconflitosconsumo.php
 https://pt.linkedin.com/pulse/importancia-do-marketing-nas-organiza%C3%A7%C3%B5es-edson-luiz-benisse