Reologia (1)

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Reologia 
Farmacotécnica 
Profa. Françoise Carmignan 
Reologia 
Conceito 
 Estudo do comportamento das substâncias quando 
submetidas a esforços mecânicos das diversas 
condições externas 
 
 O termo reologia foi sugerido pelos pesquisadores 
Binghan e Crawford para descrever o fluxo de líquidos e 
a deformação de sólidos 
 
Rheo = fluxo, escoamento 
 Logos = ciência 
Reologia 
Exemplo - Dentifrícios semi-sólidos 
 
 Propriedades adequadas 
 
 Após a remoção da bisnaga, o produto deve recuperar a 
sua viscosidade rapidamente de forma a manter-se na 
superfície das cerdas da escova dental. 
Importância farmacêutica do estudo da 
Reologia para formas semi-sólidas e sólidas 
 Espalhabilidade e aderência na pele 
 
 Retirada do pote de acondicionamento ou extrusão de tubos de bisnagas 
 
 Armazenamento nos recipientes de acondicionamento 
 
 Capacidade de sólidos serem misturados aos com líquidos (suspensões) 
 
 Liberação do fármaco da base 
 
 Na escolha do equipamento de processamento 
 
 Sistema de empacotamento dos pós 
 
 
Quanto maior a viscosidade de um líquido maior a 
força por unidade de área necessária para produzir 
uma certa velocidade de cisalhamento. 
A equação é descrita assim: 
 =  
 D 
 
 = coeficiente de viscosidade, usualmente referido como viscosidade. 
D = velocidade de cisalhamento 
 = tensão ou força de cisalhamento 
Tensão de cisalhamento 
 Força por unidade de área necessária para produzir o fluxo 
Fluxos 
 
 Sistema Newtoniano 
 
 Sistema não-newtoniano 
1. Comportamento plástico 
2. Comportamento pseudo-plástico 
3. Comportamento dilatante 
 
Viscosidade constante, independente da velocidade de 
cisalhamento aplicada 
 
D D 
 
Ex: água, glicerina, xarope simples, tinturas e óleos 
vegetais 
Sistema Newtoniano 
Caracteriza-se por uma mudança na viscosidade com 
aumento da velocidade de cisalhamento. 
 
Este se divide em fluxo plástico, pseudoplástico e 
dilatante. 
 
Sistema não-newtoniano 
 São substâncias chamadas de corpos de Bingham. O fluxo 
plástico não começa enquanto não for superada uma tensão de 
cisalhamento correspondente a certo valor de rendimento. 
D 
 
Ex: géis, pomadas, cremes, dispersões (o sistema flui sob ação de 
um grande estresse provocado pela agitação, envase, atrito) 
Comportamento 
newtoniano após uma 
determinada força 
Comportamento Plástico 
 Começam a fluir quando se aplica uma tensão de cisalhamento, 
portanto, não apresentam valor de rendimento. Com aumento da 
tensão de cisalhamento, a velocidade de cisalhamento aumenta, não 
existe limite de fluidez 
Ex: gomas sintéticas e naturais, dispersões líquidas de alginato 
de sódio, metilcelulose, CMC 
D 
 
Viscosidade diminui 
com aumento da 
força 
Comportamento pseudo-plástico 
 São os materiais que aumentam de volume quando submetidos 
a cisalhamento, e a viscosidade aumenta com o aumento da velocidade 
de cisalhamento 
 
Ex: suspensões com grande quantidade de sólidos (>50%), 
dentifrícios 
 
D 
Viscosidade aumenta 
com aumento da 
força 
Comportamento dilatante 
 O material se transforma de gel em sol e com 
isto diminui a viscosidade. O processo não transcorre 
momentaneamente, mas se trata de uma formação 
paulatina. 
 Consequentemente a tixotropia pode ser definida 
como uma diminuição da viscosidade, isoterma, 
provocada por forças mecânicas (força de 
cisalhamento), é reversível. 
 
Tixotropia e Antitixotropia