Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Custos Logísticos Unidade 4 Profª Drª Vanessa Cabral Gomes Importância Custos Logísticos • O caso da fabricante de brinquedos Importância • Alta relevância para as empresas: – Estima-se que os custos logísticos, que são substanciais para a maioria das empresas, perca somente para o custo das mercadorias vendidas. • A maioria das empresas alocam todos os custos aos produtos, não havendo separação das atividades que compões esses custos. • Identificar e mensurar os custos logísticos torna- se vital para a sobrevivência das empresas. Definição “Os custos logísticos são os custos de planejar, implementar e controlar todo o inventário de entrada (inbound), em processo e de saída (outbound), desde o ponto de origem até o ponto de consumo”. Institute of Management Accountants - IMA Representatividade • Geralmente, representam de 5 a 35% do faturamento de uma organização, a depender do tipo de negócio, da área de processamento e do valor de uso dos materiais e produtos. • Apesar de gerar altos custos, a logística é fundamental para as operações de uma organização. • Acrescenta valor ao produto e traduz-se em aumento da competitividade, posto que aumenta o nível de serviço. Custos da Cadeia de Suprimentos • Os custos logísticos incorrem durante todo o fluxo de materiais e bens, o que engloba desde o ponto de fabricação até a entrega ao cliente; • Operando em cadeias e conhecendo seus custos logísticos, as empresas podem estabelecer metas para reduzir e repassar os ganhos para toda a cadeia; • Assim, outras empresas participantes têm condições de absorver novas práticas, reduzindo também seus custos logísticos, contribuindo desta forma para a competitividade da cadeia. Custos da cadeia de suprimentos Custos Logísticos Fatores que influenciam o custo Logístico: * Transporte ! Serviço de transporte (modais) para deslocar produtos... * Estoque ! Cotar, comprar, diligenciar, utilização de capital de giro... * Armazenagem ! Espaço físico para armazenagem, refrigeração... * Sistema de informação ! Hardware e software de controle de estoque... * Manipulação ! Pallets, empilhadeiras, embarque e desembarque... Fatores que influenciam o meio de transporte utilizado: Sistema Logístico - III- 3/180LOGÍSTICA EMPRESARIAL – ADM – FACE - UNB Sistema Logístico – Custo Logístico Fatores que influenciam o meio de transporte utilizado: " Os canais de distribuição que a empresa utiliza (atacado, varejo, venda direta, etc). " Os tipos de mercados atendidos (dispersão geográfica, número de clientes, tamanho médio dos pedidos, velocidade e confiabilidade de entrega). " As características do produto (peso, densidade, fragilidade, perecibilidade, deterioração, valor do produto). " O tipo de transporte disponível (ferrovias - trens, portos - navios, aeroportos - aviões, estradas – caminhões e dutos - tubulações). Tipos de Custos • Custos Diretos e Indiretos: – Diretos: podem ser diretamente relacionados com o produto ou serviço. – Indiretos: não permitem a alocação direta aos diferentes serviços. Sua alocação se faz de maneira estimada, arbitrária e subjetiva, exigindo a escolha de fatores de rateio. • Custos fixos e variáveis: – Fixos: mantêm-se constantes independente da produção. – Variáveis: variam em função do volume produzido ou outra variável operacional bem definida. Componentes dos Custos de Logística Custos com Clientes Receitas Custos Lucros Aparentes Custos Ocultos Lucros Ocultos Custeio Tradicional Custeio Preciso Cliente A Cliente B Cliente A Cliente B Componentes dos Custos Logísticos Custos Logísticos CLT = CAM + CTRAN + CSC + CE + CME + CI + CTRIB + CAD + CR – CAM: custo de armazenagem e movimentação – CTRAN: Custo de Transporte – CSC: Custo dos serviços aos clientes – CE: Custo de Embalagem – CME: Custo de Manutenção do Estoque – CTI: Custo da Informação – CTRIB: Custos Tributários – CAD: Custo da Administração Logística – CR: Custo de riscos – Podem haver custos não previstos, com erros, perdas, atrasos, esperas, etc, que irão afetar o custo logístico total. Custos de Armazenagem • Armazenagem geral: – Por unidade estocada, movimentada ou área ocupada. • Armazenagem Própria: – Prédio próprio: • Capital investido, seguro, manutenção, mão de obra, administração, equipamentos – Prédio alugado: • Aluguel, manutenção, seguro, mão de obra, administração, equipamentos Custo de Armazenagem CUSTO DE PESSOAL SALÁRIOS ENCARGOS CUSTO DO ARMAZÉM ALUGUEL IMPOSTOS LUZ CONSERVAÇÃO CUSTO DO MANUSEIO DE ESTOQUES EMPILHADEIRA GUINDASTES TRATORES SEPARADORES Número ÓTIMO de Armazéns R$ Número de Armazéns Custo de estoques Custo de transporte Custo Total Custos com Estocagem • Está associado tanto ao estoque de matérias primas quanto de produtos acabados 2 Fig. 1: Sistema logístico global ESTOQUE M.PRIMA PRODUÇÃO EST.PRODUTOS ACABADOS FORNECEDOR A ESTOQUE M.PRIMA PRODUÇÃO EST.PRODUTOS ACABADOS ESTOQUE M.PRIMA PRODUÇÃO EST.PRODUTOS ACABADOS FORNECEDOR N . . . PRODUÇÃO EST. PRODUTOS ACABADOS ESTOQUE MAT. PRIMA ENTREGAS PARA ESTOQUE E PRODUÇÃO DEVOLUÇÕES CONSUMIDORES FINAIS VAREJISTAS REPRESENTANTES ATACADISTAS DEPÓSITOS REGIONAIS E STR U TU R A D O S C A N IA S D E D ISTR IB U IÇ Ã O C A N IA S D E SU PR IM E N TO S � � � � FLU X O S D E IN FO R M A Ç Õ ES TRANSPORTE TRANSPORTE FORNECEDOR B Custos com Estocagem • Custo de Oportunidade do Capital Parado: quanto a empresa está deixando de ganhar ao aplicar seus recursos em estoque. • Custo com Impostos e Seguros: Custos associados ao pagamento de taxas e seguros contra incêndios ou roubo de produtos. • Custo com Risco de Manter Estoques: Custos associados à depreciação, obsolescência, furtos e roubos. • Custos com faltas: Custo que a falta de produtos acarreta no Nível de Serviço ao Cliente Custo do Estoque de Segurança R$ Nível de Estoques Custo de estoques Custo de vendas perdidas Custo Total Custo de Estoque • Custo de estoque insuficiente: – Interrupção na produção – Insatisfação dos clientes – Suspensão de pedidos • Custo de estoque excessivo: – Custos com maior volume de movimentação e transporte – Custo dos espaços dos estoques excessivos – Custos com controle – Risco de obsolescência – Seguros e outros Custo de Transporte • Varia em função das características da carga, distância a ser percorrida, velocidade, densidade, fragilidade, valor, etc. • Carga completa ou fracionada Custos de Transporte modais Via Aérea Rodovia Cu st o d o Tr an sp or te A lto Capacidade X Custo do Frete LOGÍSTICA EMPRESARIAL – ADM – FACE - UNB Sistema Logístico - III- 4/180 Sistema Logístico – Custo dos Modais Rodovia Ferrovia Hidrovia Duto Cu st o d o Tr an sp or te Volume Transportado Alto Custos de transporte – desempenho dos modais Desempenho relativo do modal de transporte para atender o Cliente: Objetivos de Desempenho Meios de Transporte Rodovia Ferrovia Via aérea Hidrovia Dutos Velocidade 2 3 1 5 4 LOGÍSTICA EMPRESARIAL – ADM – FACE - UNB SistemaLogístico - III- 5/180 Sistema Logístico – Desempenho dos Modais Velocidade 2 3 1 5 4 Confiabilidade 2 3 4 5 1 Qualidade 2 3 4 5 1 Custo 3 4 5 2 1 Flexibilidade 1 2 3 4 5 Legenda: 1 = melhor desempenho; 5 = pior desempenho MIT (2005) Modal de Transporte R$ Trem Caminhão Avião Custo de transporte Custo de estoque Custo Total Custo Operacional Transporte Tipo de Veículo: SCANIA R 124 GA - 4X2 360 Equipamento: Semi-reboque c/ 03 eixos - carga seca Custos Variáveis/km 1,287R$ Peças, acessórios e mat. de manutenção 0,338R$ 26% Pneus 0,139R$ 11% Combustíveis 0,762R$ 59% Lubrificantes 0,012R$ 1% Lavagem e lubrificação 0,037R$ 3% 26% 11% 59% 1% 3% Custos Fixos Mensais 14.276,28R$ Remuneração de capital 3.879,63R$ 27% Depreciação do veículo 3.453,63R$ 24% Salário do motorista + enc. Sociais 2.596,31R$ 18% Salário de oficina + enc. sociais 703,17R$ 5% Licenciamento, IPVA, Seg. Obrigatório 374,18R$ 3% Seguro do veículo + Resp. Civil 3.269,37R$ 23% 27% 18% 5% 24% 3% 23% Frota Própria x Terceiros • A empresa deve levar em conta: – Volume de cargas e operações – Competência interna – Possibilidade de retorno – Disponibilidade de levantar capital Custos de Embalagem Embalagens de operações • Paletes • Containers • Stretch Embalagens de carga • Papelão ondulado (umidade, resistência) • Polímeros especiais (ex. cryovac) • Tetrapack Custos da Informação • Comunicação • Tecnologia embarcada (GPS, gerenciadores de rotas) • Simuladores • Sistemas de acompanhamento Custos Tributários • ISS, IPVA, ICMS, PIS, COFINS, outros, aplicáveis a cada negócio Trade-offs Logísticos • Trade-offs ocorrem quando se abre mão de algum bem ou serviço distinto para se obter outro bem ou serviço distinto; • Um trade-off se refere, geralmente, a perder uma qualidade ou aspecto de algo, mas ganhando em troca outra qualidade ou aspecto; • Implica que uma decisão seja feita com completa compreensão tanto do lado bom, quanto do lado ruim de uma escolha em particular Exemplos de Trade-offs logísticos • Aumento do nível de serviços e custos logísticos • Modal de transporte mais rápido e custos de transporte • Volume de estoque e custos com armazenagem ou perdas de negócios Exemplo de Trade-offs logísticos 1 Determinação do nível ótimo de serviço para o cliente, em função dos custos totais de transporte, estocagem e processamento dos pedidos. 10 Questão 1: Determinação do nível ótimo de serviço para o cliente, em função dos custos totais de transporte, estocagem e processamento dos pedidos. Questão 2: Determinação do número de pontos de estocagem na rede logística, em função do custo total e da receita. Questão 3: Determinação do nível dos estoques de segurança, em relação ao total de vendas perdidas. NÍVEL DO SERVIÇO OFERECIDO ALTOBAIXO Custo das vendas perdidas Custo total de transporte, estocagem e processamento de pedidos CUSTO TOTAL CUSTOS NÚMERO DOS PONTOS DE ESTOCAGEM Custo de transporte Custo total de estocagemCUSTO TOTAL CUSTOS E RECEITA RECEITA NÍVEL MÉDIO DE ESTOCAGEM ALTOBAIXO Custo das vendas perdidas Custo de manter o estoque CUSTO TOTAL CUSTOS Fig. 5a Fig. 5b Fig. 5c Exemplo de Trade-offs logísticos 2 Determinação do número de pontos de estocagem na rede logística, em função do custo total e da receita. 10 Questão 1: Determinação do nível ótimo de serviço para o cliente, em função dos custos totais de transporte, estocagem e processamento dos pedidos. Questão 2: Determinação do número de pontos de estocagem na rede logística, em função do custo total e da receita. Questão 3: Determinação do nível dos estoques de segurança, em relação ao total de vendas perdidas. NÍVEL DO SERVIÇO OFERECIDO ALTOBAIXO Custo das vendas perdidas Custo total de transporte, estocagem e processamento de pedidos CUSTO TOTAL CUSTOS NÚMERO DOS PONTOS DE ESTOCAGEM Custo de transporte Custo total de estocagemCUSTO TOTAL CUSTOS E RECEITA RECEITA NÍVEL MÉDIO DE ESTOCAGEM ALTOBAIXO Custo das vendas perdidas Custo de manter o estoque CUSTO TOTAL CUSTOS Fig. 5a Fig. 5b Fig. 5c Exemplo de Trade-offs logísticos 3 Determinação do nível dos estoques de segurança, em relação ao total de vendas perdidas. 10 Questão 1: Determinação do nível ótimo de serviço para o cliente, em função dos custos totais de transporte, estocagem e processamento dos pedidos. Questão 2: Determinação do número de pontos de estocagem na rede logística, em função do custo total e da receita. Questão 3: Determinação do nível dos estoques de segurança, em relação ao total de vendas perdidas. NÍVEL DO SERVIÇO OFERECIDO ALTOBAIXO Custo das vendas perdidas Custo total de transporte, estocagem e processamento de pedidos CUSTO TOTAL CUSTOS NÚMERO DOS PONTOS DE ESTOCAGEM Custo de transporte Custo total de estocagemCUSTO TOTAL CUSTOS E RECEITA RECEITA NÍVEL MÉDIO DE ESTOCAGEM ALTOBAIXO Custo das vendas perdidas Custo de manter o estoque CUSTO TOTAL CUSTOS Fig. 5a Fig. 5b Fig. 5c Exemplo de Trade-offs logísticos 4 Escolha do meio de transporte em função do custo total de transporte e estocagem 11 Questão 4: Escolha do meio de transporte em função do custo total de transporte e estocagem Questão 5: Numa linha de produção que faz vários produtos, deve-se decidir sobre o tamanho do lote e a seqüência de produção, em função do custo total de produção e estocagem. Fig. 5: Situações típicas de “trade-offs” ao longo da rede logística Escolha do Ponto Ótimo de Operação É importante observar que em todas as cinco questões acima há sempre dois custos, pelo menos, que apresentam evoluções opostas com relação à evolução do nível de desempenho da variável de decisão que está sendo analisada. Isso significa que, conforme as próprias figuras demonstram, existe uma escolha relativa ao nível de desempenho dessa variável que resulta no custo total mínimo. Nas situações acima, foram analisadas cinco variáveis: ♦ Nível do serviço oferecido ♦ Número de pontos de estocagem ♦ Nível médio de estocagem ♦ Modais de transporte ♦ Tamanho do lote e seqüência de produção Assim, devemos procurar estabelecer níveis ótimos destes e de outros parâmetros de operação da rede logística que resultam no custo total mínimo. MODAIS DE TRANSPORTE AVIÃOTREM Custo total de estocagem, incluindo produtos em trânsito Custo do serviço de transporte CUSTO TOTAL CUSTOS CAMINHÃO TAMANHO DO LOTE E OTIMIZAÇÃO DA SEQÜÊNCIA DE PRODUÇÃO Custo de produção Custo de manter os estoques CUSTO TOTAL CUSTOS Fig. 5d Fig. 5e Exemplo de Trade-offs logísticos 5 Numa linha de produção que faz vários produtos, deve-se decidir sobre o tamanho do lote e a seqüência de produção, em função do custo total de produção e estocagem. 11 Questão 4: Escolha do meio de transporte em função do custo total de transporte e estocagem Questão 5: Numa linha de produção que faz vários produtos, deve-se decidir sobre o tamanho do lote e a seqüência de produção, em função do custo total de produção e estocagem. Fig. 5: Situações típicas de “trade-offs” ao longo da rede logística Escolha do Ponto Ótimo de OperaçãoÉ importante observar que em todas as cinco questões acima há sempre dois custos, pelo menos, que apresentam evoluções opostas com relação à evolução do nível de desempenho da variável de decisão que está sendo analisada. Isso significa que, conforme as próprias figuras demonstram, existe uma escolha relativa ao nível de desempenho dessa variável que resulta no custo total mínimo. Nas situações acima, foram analisadas cinco variáveis: ♦ Nível do serviço oferecido ♦ Número de pontos de estocagem ♦ Nível médio de estocagem ♦ Modais de transporte ♦ Tamanho do lote e seqüência de produção Assim, devemos procurar estabelecer níveis ótimos destes e de outros parâmetros de operação da rede logística que resultam no custo total mínimo. MODAIS DE TRANSPORTE AVIÃOTREM Custo total de estocagem, incluindo produtos em trânsito Custo do serviço de transporte CUSTO TOTAL CUSTOS CAMINHÃO TAMANHO DO LOTE E OTIMIZAÇÃO DA SEQÜÊNCIA DE PRODUÇÃO Custo de produção Custo de manter os estoques CUSTO TOTAL CUSTOS Fig. 5d Fig. 5e Fonte • BALLOU, Ronald H. Logística empresarial: transporte, administração de materiais e distribuição física. São Paulo: Atlas, 2000. CAP 2 NOVAES, A G. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição, Ed.Elsevier. Rio de Janeiro 2001. CAP 11 Destaque aos Custos de Produção Ø Com funcionários; Ø Com instalações, tecnologia, equipamentos e energia; Ø Com materiais. O custo é afetado pelos outros objetivos de desempenho Qualidade; operações rápidas, confiáveis e flexíveis podem significar custos baixos Universidade de Brasília - UnB APO- II- 38/69 a) Custos Diretos e Indiretos Custos Diretos Indiretos Rateio Produto N Despesas Vendas Estoque (C M V ou C P V) Resultado + Cronologia de produção-venda e apresentação no balanço patrimonial Sistemas de Classificação dos Custos Universidade de Brasília - UnB Custos C. Variáveis Custos Fixos D. Variáveis Despesas Fixas Resultado-Lucro GAL b) Custos Fixos e Variáveis L. C & M L. C & M APO- II- 39/69 Custos Diretos • São todos os custos ligados diretamente com o processo produtivo ou transformação da matéria-prima em produto acabado. • Identificação de custos diretos de cada produto (custos que estariam ligados diretamente a produção de cada item). – Itens do “período” (Custos para a geração dos produtos A; B; e C): Prod. A Prod. B Prod. C • Matéria-prima ($) 300 200 400 • Mão de obra ($) 400 300 100 . Máquina utilizada ($) 100 200 200 Total do Custo Direto 800 ....... ....... Custos – Diretos e Indiretos Universidade de Brasília - UnB APO- II- 40/69 Custos Indiretos • São todos os custos não ligados diretamente com a produção, que tem necessidade de serem rateados entre os produtos acabados. • Identificação de custos indiretos que caberiam a cada item produzido (ligados indiretamente a cada produto). – Rateio com base na Proporcionalidade: • Custos associados e rateados para cada produto; Custos – Diretos e Indiretos Universidade de Brasília - UnB APO- II- 41/69 Avaliação do Estoque de Produtos em Processo • Definição de unidades equivalentes – Separação básica dos produtos acabados; – Aplicação das unidades equivalentes sobre os produtos semi-acabados ou em processo; • Ex.: 500 produtos no estoque (400 un. acabados (valor unitário de R$1,00) e restante com 50% de processamento); – 400 un 100% 400 un Equiv val unit R$1,00 Avaliação R$400,00 – 100 un 50% 50 un Equiv val unit R$1,00 Avaliação R$050,00 Avaliação Total R$450,00 Classificação dos Custos – Diretos e Indiretos Universidade de Brasília - UnB APO- II- 42/69 Esquema Básico de Apropriação dos Custos • Apropriação dos custos diretos para cada produto; – Separação dos custos diretos produto a produto; • Rateio dos custos indiretos; – Rateio com base nos índices dos custos associados e/ou nos índices da mão de obra aplicada em cada produto. Custos – Diretos e Indiretos Universidade de Brasília - UnB APO- II- 43/69 Custeio Variável • Custeio significa forma de apropriação dos custos; • C. Variáveis - todos os custos que se alteram de acordo com a quantidade produzida; • Custos de produção que variam conforme a mudança no número de peças produzidas; • Custos Variáveis: – Matéria-prima – Energia da fábrica – Comissão por quantidade produzida Classificação dos Custos – Fixos e Variáveis Universidade de Brasília - UnB APO- II- 44/69 • Todos os custos que são fixos independente da quantidade produzida; • Custos fixos existem independente da fabricação; • Custos Fixos: – Salário base – Aluguel – Depreciação – Manutenção de equipamento – Seguro das instalações da fábrica Custeio Fixo Custos – Fixos e Variáveis Universidade de Brasília - UnB APO- II- 45/69 1) Considere os gastos gerais (Diretos e Indiretos) de uma indústria (valores em $1.000,00): 1.1. Salários gerais de $600,00, sendo 50% de Funcionários da fábrica (divididos de forma igualitária entre os dois produtos fabricados) e o restante de funcionários Administrativos para apoiar o funcionamento da fábrica; 1.2. Funcionários de vendas no valor de $100,00; 1.3. Matéria-prima consumida de $300,00, sendo 40% para o Produto A e o restante para o B; 1.4. Energia elétrica consumida de $150,00, sendo 20% do setor administrativo e o restante consumido pela fábrica ($50,00 pelo produto A e $60,00 pelo B). Identificam-se os custos de energia da parte externa do galpão da fábrica; 1.5. Frete de: entrega dos produtos acabados de $10,00. a) Classifique e relacione os gastos/custos diretos e os indiretos. b) Elabore o rateio dos custos indiretos com base nos dois produtos (rateio de 50% para cada produto). c) Apresente os totais dos custos diretos, indiretos e gerais de cada produto 2ª Atividade de Administração da Produção: Universidade de Brasília - UnB APO- II- 46/69 2) Avalie as alterações no ambiente empresarial com base nos gastos (Fixos e Variáveis): Dados: - Planilha Original (momento 1) 1000 Unidades Produto I Produto II Valor Unitário Valor Total Valor Unitário Valor Total Preço/Receita 1,00 1.000,00 1,00 1.000,00 Gastos Variáveis 0,40 400,00 0,50 500,00 Marg Contribuição 600,00 500,00 Gastos Fixos 200,00 100,00 Lucro 400,00 400,00 a) Diminuição do preço final dos produtos em 10%; b) Considere que houve elasticidade da demanda ou aumento nas produção/vendas de 30%. Apresente o novo lucro de cada produto e avalie os resultados dos dois momentos (1 e 2); c) Calcule o Grau de Alavancagem de lucro, o ponto de equilíbrio dos dois produtos no momento 2. ----------------------------------------- Início da Resolução da Atividade ----------------------------------------- Planilha com Redução do Preço Unitário de Venda em 10% e aumento nas vendas de 30% (momento 2) 1300 Unidades Produto I Produto II Valor Unitário Valor Total Valor Unitário Valor Total Preço/Receita 0,90 0,90 Gastos Variáveis Marg Contribuição Gastos Fixos Lucro Universidade de Brasília - UnB APO- II- 47/69
Compartilhar