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Universidade Federal de Minas Gerais UFMG DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUÍMICA EXPERIMENTAL – GEOLOGIA 2017/1 Ana Catharina Oliveira Mol Dutra Matheus de Souza Andrade PS4A Letícia Regina de Souza Teixeira 28/03/2017 EXPERIÊNCIA 1 INTRODUÇÃO ÀS TÉCNICAS DE LABORATÓRIO OBJETIVOS As atividades descritas nesse relatório foram propostas visando apresentar ao discente os equipamentos e técnicas de manuseio necessárias para executar atividades laboratoriais, bem como a leitura e interpretação dos dados obtidos e a forma de expressá-los. PROCEDIMENTOS, RESULTADOS E DISCUSSÃO 1 - Medida da temperatura de ebulição da água: Primeiramente foi adicionado 150ml de água destilada e três pedaços de porcelana em um béquer de 250ml. Em seguida, este foi colocado sobre a chapa de aquecimento e durante o processo de ebulição da água sua temperatura foi medida usando um termômetro de mercúrio suspenso por uma pinça de madeira. Assim, foi possível concluir que sob uma pressão de 0,90atm a água destilada atingiu seu ponto de ebulição a 94 °C. 2 - Cálculo de desvio padrão de uma série de medidas: Usando um béquer, uma bureta foi enchida e zerada com água, e então fora utilizada para encher completamente um tubo de ensaio. O tubo de ensaio foi secado, após ser esvaziado, com o auxílio de Etanol e o procedimento foi repetido por mais duas vezes. Com os resultados obtidos, o desvio padrão foi calculado. (tabela) Cada utensílio já determinado na bancada possuem seu desvio especificado na vidraria. Os aparelhos com desvios designados no dia foram: Bureta, com desvio de 0,05ml; Proveta, com desvio de 0,5ml; Pipeta, com desvio de 0,05ml. 3 – Determinação da densidade de um líquido: Dois béqueres de 50ml foram etiquetados e pesados. Em seguida, despejou-se o líquido X em um terceiro béquer, e deste fora retirado 10ml de um líquido X onde despejou-se no primeiro béquer usando uma pipeta graduada com auxílio da pera. Com o olho nu, 10ml do mesmo líquido X foram colocados no segundo béquer, mas usando sua própria graduação. Ambos foram pesados e assim calculou-se a densidade do líquido X. Béquer 1 Massa própria: 37,82g Massa com líquido X: 45,52g Massa do líquido X: 7,70g Densidade: d=m/v = 0,77g/cm³ Béquer 2 Massa própria: 33,46g Massa com líquido X: 38,90g Massa do líquido X: 5,44g Densidade: d=m/v = 0,54g/cm³ Erro: -0,02 Identificação do Líquido X: com base no valor de densidade, solubilidade em água cheiro característico, concluiu-se que o líquido X se tratava do etanol. CONCLUSÃO Com a realização das atividades do experimento foi possível utilizar diversos equipamentos encontrados no laboratório, colocar em prática as técnicas adequadas, perceber a diferença na utilização desses e a precisão que propiciam ao experimento, além da análise dos dados obtidos. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Apostila de Química Geral, Departamento de Química da UFMG.
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