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Anatomia e Fisiologia dos Órgãos dos Sentidos

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Ciências Morfofuncionais dos 
Sistemas Digestório, Endócrino e Renal
Aula Prática 4
Órgãos do sentido e fisiologia das sensações somáticas no homem
Profª Drª Priscila Cassolla
Reconhecer e identificar as estruturas anatômicas relacionadas à posição anatômica, cortes e vistas nos órgãos dos sentidos (visão e audição). Examinar algumas das sensações somáticas (cutâneas e profundas) na espécie humana, assim como algumas de suas características.
Objetivos de aprendizagem
 
Procedimento 1: Anatomia de olho e orelha
Grupos de 5 alunos;
Reconhecer e identificar a localização e principais estruturas do olho e da orelha (auxílio do atlas 
de anatomia). 
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Mapeamento das seções cutâneas: tato, dor*, 
calor e frio;
Tato: localização e discriminação;
Propriocepção;
Hiperalgesia*.
Instruções de procedimentos
 
4
Procedimento 1 – Parte 1: Anatomia de olho
Reconhecer e identificar localização, morfologia e principais funções das estruturas do olho humano.
Desenvolvimento da prática
 
Vídeo
ANATOMIA – OLHO
 
Procedimento 1 – Parte 2: Anatomia de orelha
Reconhecer e identificar localização, morfologia e principais funções das estruturas da orelha humana.
Desenvolvimento da prática
 
Vídeo
ANATOMIA – ORELHA
 
Procedimento 2 – Parte 1: Fisiologia das sensações somáticas
Mapeamento das seções cutâneas: 
Marque uma área quadriculada no dedo polegar (superfície anterior da falange distal), na superfície dorsal da mão e no antebraço de um voluntário 
(manter olhos fechados no teste);
Tato – sensibilidade ao toque da cerda - estesiômetro
(explorar áreas, 1” entre estímulos, voluntário avisa quando sentir);
Tato – adaptação (aplique a cerda 
em local sensível e mantenha 
a pressão por certo tempo).
Desenvolvimento da prática
 
Procedimento 2 – Parte 1: Fisiologia 
das sensações somáticas
Mapeamento das seções cutâneas: 
Arrastar filete de algodão no dorso e na palma da mão (descrever sensações);
Registro de resultados sobre o tato: sensibilidade e adaptação.
Desenvolvimento da prática
Palma da mão
Dorso da mão
 
Vídeo
MAPA DE SEÇÃO CUTÂNEA – TATO
 
Procedimento 2 – Parte 2: Fisiologia 
das sensações somáticas
Mapeamento das seções cutâneas: 
Testar nas áreas quadriculadas do dedo polegar (superfície anterior da falange distal do polegar), da superfície dorsal da mão e do antebraço*;
Dor – pressionar com agulha 
fina (13 x 0,45): localização 
dos pontos com sensação 
dolorosa (variedades) 
e comparar outras modalidades 
sensoriais quanto a número, 
dispersão, coincidência.
Desenvolvimento da prática
 
*de um funcionário do pólo. Teste feito por profissional da saúde (enfermeiro) regular com o COREN.
12
Procedimento 2 – Parte 2: Fisiologia 
das sensações somáticas
Mapeamento das seções cutâneas: 
Dor – comparar dor da agulha com puxão de pelo, a compressão da dobra da pele entre o terceiro e o quarto dedo da mão, e a compressão de tendão do calcâneo. Verifique diferenças de adaptação entre as variedades examinadas.
Desenvolvimento da prática
 
*de um funcionário do pólo. Teste feito por profissional da saúde (enfermeiro) regular com o COREN.
13
Vídeo
MAPA DE SEÇÃO CUTÂNEA – DOR
 
Procedimento 2 – Parte 3: Fisiologia das sensações somáticas
Mapeamento das seções cutâneas: 
Calor e Frio - Aqueça ou esfrie o bastão de vidro imergindo-o em água gelada ou a 70 graus e secando-o antes de aplicar no polegar, na superfície dorsal da mão 
e no antebraço. Observe diferenças entre os receptores para frio e calor, em respeito à localização, número 
e latência de resposta.
Desenvolvimento da prática
 
15
Vídeo
MAPA DE SEÇÃO CUTÂNEA:
CALOR E FRIO
 
Procedimento 2 – Parte 4: Fisiologia 
das sensações somáticas
Localização: 
Toque a pele do dorso da mão com a ponta 
de um lápis, estando você com os olhos fechados durante todo o experimento. Meça, em milímetros, o erro de localização. Repita cinco vezes para três pontos diferentes e determine o erro médio.
Desenvolvimento da prática
 
17
Vídeo
LOCALIZAÇÃO
 
Procedimento 2 – Parte 5: Fisiologia das sensações somáticas
Discriminação: 
Toque diferentes áreas do polegar, dorso da mão, antebraço com o compasso (duas pontas simultaneamente). Varie a distância entre as pontas irregularmente para cada área testada e pergunte se o voluntário sente um ou dois pontos.
Desenvolvimento da prática
 
19
Vídeo
DISCRIMINAÇÃO
 
Procedimento 2 – Parte 6: Fisiologia das sensações somáticas
Propriocepção: 
Voluntário senta de frente com o experimentador, ambos estendem um braço e tocam os dedos indicadores. 
O voluntário fecha os olhos e desvia o braço para 
a direita, e volta para tentar tocar os indicadores novamente. Repetir as manobras com outro braço 
e no plano vertical.
Desenvolvimento da prática
 
21
Vídeo
PROPRIOCEPÇÃO
 
Procedimento 2 – Parte 6: Fisiologia das sensações somáticas
Hiperalgesia: 
Arranhar* com agulha 1 cm² de pele do antebraço fazendo dez traços (mas sem sangrar). 
Após 30 minutos, teste a hiperalgesia: 
Arraste a ponta de uma agulha ao longo do antebraço, passando também sobre a área injuriada;
Aplique um tubo de ensaio/bastão de vidro contendo água a 50 graus;
Bata com o dedo 
firmemente na área.
Desenvolvimento da prática
 
23
Vídeo
HIPERALGESIA
 
Discussão:
Explique a importância da adaptação de somente alguns receptores. 
Com relação à discriminação entre dois pontos, faça uma corrente entre a discriminação obtida no polegar e no antebraço. 
Para localizar, com precisão, 
um estímulo puntiforme, de 
qual mecanismo o sistema 
nervoso lança mão? 
Desenvolvimento da prática
 
25
Discussão:
	Como se explica o fato de algumas sensações serem transmitidas ao córtex pelos sistemas espinotalâmicos (anterior e lateral) e outras pelo sistema lemniscal dorsal?
	Explique a sensibilidade do tato ao filete 
de algodão.
Desenvolvimento da prática
 
26
Procedimento 1 – Parte 1: Anatomia do olho
Pupila
Íris
Córnea
Esclera
Corpo ciliar
Músculo circular (miose)
Músculo radial (midríase)
Humor aquoso
Ligamento suspensor
Humor vítreo
Cristalino
Retina
Coroide
Fóvea
Nervo óptico
Músculos do globo ocular
Resolução comentada
 
27
Procedimento 1 – Parte 2: Anatomia da orelha
Resolução comentada
Orelha média
Orelha externa
Conduto 
auditivo
Pavilhão
auricular
Tímpano
Cóclea
Tuba 
de Eustáquio
Labirinto
Nervo vestíbulo-coclear
Aparelho vestibular
 
28
Procedimento 1 – Parte 2: Anatomia da orelha
Resolução comentada
Janela redonda
Martelo
Estribo
Bigorna
Janela oval
Helicotrema
 
29
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Tato: 9 quadrados.
Resolução comentada
9	 0	 8
8”	 2”	 3”
Palma da mão
Dorso da mão
+	 +++
 
30
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Tato:
Resolução comentada
9 0 8
8” 2” 3”
Palma da mão
Dorso da mão
+	 +++
Cócegas (dor)
Sensibilidade: 	Potencial receptor
 	Campo receptivo
 	Córtex somatossensorial
Adaptação: 	Receptor fásico (rápida)
	Receptor tônico (lenta)
 
A sensibilidade depende de 3 fatores:
Potencial receptor (quanto menor o potencial para disparo, maior sensibilidade
Campo receptivo, quanto menor o campo, maior a quantidade de campos, mais sensível
Cortex somatossensorial: Homúnculo de Penfield – quanto maior a área cortical para o processamento da informação daquele dermátomo, maior a sensibilidade
Adaptação: redistribuição da substância gelatinosa do receptor: reduz a geração de potencial receptor
31
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Tato:
Resolução comentada
9 0 8
8” 2” 3”
Palma da mão
Dorso da mão
+	 +++
 
A sensibilidade depende de 3 fatores:
Potencial receptor (quanto menor o potencial paradisparo, maior sensibilidade
Campo receptivo, quanto menor o campo, maior a quantidade de campos, mais sensível
Cortex somatossensorial: Homúnculo de Penfield – quanto maior a área cortical para o processamento da informação daquele dermátomo, maior a sensibilidade
Adaptação: redistribuição da substância gelatinosa do receptor: reduz a geração de potencial receptor
32
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Tato:
Resolução comentada
 
A sensibilidade depende de 3 fatores:
Potencial receptor (quanto menor o potencial para disparo, maior sensibilidade
Campo receptivo, quanto menor o campo, maior a quantidade de campos, mais sensível
Cortex somatossensorial: Homúnculo de Penfield – quanto maior a área cortical para o processamento da informação daquele dermátomo, maior a sensibilidade
Adaptação: redistribuição da substância gelatinosa do receptor: reduz a geração de potencial receptor
33
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Dor: 9 quadrados
Resolução comentada
Puxão de pelo: dor menor que a da agulhada
Percepção dolorosa:
Dobra do dedo < puxão de pelo < agulhada < aperto no tendão do calcâneo
PERCEPÇÃO
SENSAÇÃO:
Nocicepção
CONTEXTO:
Emoção e memória
Sensibilidade: Tipo de receptor e Potencial receptor; 
Campo receptivo, Córtex somatossensorial
2	 7	 8
9	 0	 8
 
34
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Frio e calor
Resolução comentada
Acertou todos os quentes e frios
Latência de resposta: maior tempo de latência: polegar
Hipotálamo
Medula
espinal
Abdomen
Músculo
esquelético
Pele
Distribuição desigual 
de termossensores
Bastão frio pode estimular
termossensor de calor 
(vice-versa)
Sensibilidade: quantidade de termossensores 
(frio e calor) e de seus potenciais receptores
+	++ +++
+	++ +++
 
35
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Localização:
Resolução comentada
8 20 10 3 6 9,5
Ponto 2
Ponto 1
9 8 19 5 9 10
8 4 5 7 5 5,8
Localização:
Campo receptivo para a pressão do lápis/caneta
Ponto 3
 
36
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Localização:
Resolução comentada
8 20 10 3 6 9,5
Ponto 2
Ponto 1
Ponto 3
9 8 19 5 9 10
8 4 5 7 5 5,8
Localização:
Campo receptivo para a pressão do lápis/caneta
Inibição lateral: maior acuidade de localização
 
37
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Discriminação:
Resolução comentada
0,5 1,7 1
Convergência de neurônios sensoriais primários: sente 1 ponto
 
38
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Propriocepção
Resolução comentada
3 3 3 4,5
Vertical
Dir Esq
Horizontal
Dir Esq
(cm)
Propriocepção: mecanorreceptores no 
músculo esquelético (fusos musculares); 
no tendão (órgão tendinoso de Golgi); e 
articulações (receptores articulares proprioceptivos).
 
39
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Propriocepção
Resolução comentada
 
40
Sensibilidade após lesão da pele (área com arranhão de agulha 
no antebraço)
+++
+
Dor lenta
Procedimento 2: Fisiologia das sensações somáticas
Hiperalgesia
Resolução comentada
Agulha
Calor
Choque mecânico
 
41
Vias sensoriais somáticas: espinotalâmicas (anterior e lateral) e lemniscal dorsal.
Resolução comentada
 
42

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