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NUTRIÇÃO ESPORTIVA Simulado: SDE0399_SM_201502337169 V.1 Aluno(a): JOELMA ERIKA DOS SANTOS Matrícula: 201502337169 Desempenho: 0,1 de 0,5 Data: 15/09/2016 14:22:07 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201502483804) Pontos: 0,0 / 0,1 O músculo esquelético utiliza diferentes fontes energéticas de acordo com a intensidade e duração da atividade. Em atividades de grande intensidade que duram entre 5 a 10 segundos qual(is) o(s) principal(is) substrato(s) energético(s) utilizado(s)? ATP + Fosfocreatina Fosfocreatina Metabolismo oxidativo ATP + Glicogênio ATP 2a Questão (Ref.: 201502951294) Pontos: 0,0 / 0,1 Os efeitos da desidratação podem trazer sérios problemas de saúde ao atleta, por isso a reposição adequada de fluidos após uma prova esportiva, é primordial, principalmente, quando as condições ambientais são quentes. Um triátlon iniciou sua competição com 60Kg e quando finalizou tinha 57kg. De acordo com essa perda hídrica, seu percentual de desidratação é: 1% 4% 5% 3% 2% 3a Questão (Ref.: 201502951289) Pontos: 0,1 / 0,1 A hiponatremia é um desequilíbrio hidroeletrolítico que resulta na queda anormal da concentração plasmática de sódio. Sua principal causa é a ingestão excessiva de líquido sem sódio. Além desses, outros fatores predispõem a hiponatremia em atletas, como: exercício de alta intensidade e curta duração sem reposição de carboidratos; exercício de alta intensidade prolongado sem reposição de carboidratos; uso de determinados medicamentos hipoglicemiantes; Inicio da atividade física em estado de depleção de carboidratos. uso de determinados medicamentos diuréticos para hipertensão; 4a Questão (Ref.: 201502481499) Pontos: 0,0 / 0,1 A bioenergética é a parte da ciência que estuda a conversão da energia química contida nos nutrientes provenientes da alimentação em energia sob a forma de ATP. Uma das vias metabólicas capaz de realizar tal conversão é a glicólise. Com relação ao metabolismo glicolítico marque a opção correta. I. A glicólise anaeróbia sintetiza como saldo liquido 2 moles de ATP II. A função da síntese do lactato é regenerar o NAD+ a partir do NADH sintetizado na glicólise III. O lactato é sintetizado na matriz mitocôndrial IV. O maratonista utiliza preferencialmente a glicólise anaeróbia para obter fonte de energia sob a forma de ATP durante a maratona V. A glicólise aeróbia ocorre exclusivamente no citosol das células Apenas I, II e V são verdadeiras Apenas III e IV são verdadeiras Apenas I e II são verdadeiras Apenas I e V são verdadeiras Todas são verdadeiras 5a Questão (Ref.: 201502481486) Pontos: 0,0 / 0,1 Ao realizarmos atividade física nossos músculos devem se adequar a necessidade e incrementar a síntese de energia sob a forma de ATP. Com relação as vias metabólicas capazes de gerar ATP podemos afirmar que: Dentre todas as vias metabólicas geradoras de energia a glicólise anaeróbia possui a maior capacidade de sintetizar ATP por segundo O maratonista utiliza preferencialmente a via creatina-creatina fosfato como fonte de energia ao longo da maratona A fosforilação oxidativa é uma via metabólica utilizada preferencialmente em exercícios de "explosão muscular" Independente do exercício utiliza-se primeiro a cretina-creatina fosfato, depois a glicólise anaeróbia e, posteriormente, a fosforilação oxidativa para a obtenção de energia A fosforilação oxidativa é uma via metabólica dependente de oxigênio 1a Questão (Ref.: 201502481509) Pontos: 0,1 / 0,1 Considerando a necessidade de suplementação de carboidratos durante uma competição esportiva intensa e de longa duração sob alta temperatura ambiente marque a opção correta: quais os tipos de carboidratos mais indicados para oferecer energia durante o esforço? Devemos ingerir carboidratos de baixo índice glicêmico Devemos ingerir carboidratos de médio índice glicêmico Devemos ingerir carboidratos de alto índice glicêmico Independe do índice glicêmico Devemos ingerir carboidratos de baixo ou médio índice glicêmico 2a Questão (Ref.: 201502470758) Pontos: 0,1 / 0,1 A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo: I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios. II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água. III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo. IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades. V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações. somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas somente as alternativas II e III estão corretas somente as alternativas II, IV e V estão corretas todas as alternativas estão corretas somente as alternativas II, III e V estão corretas 3a Questão (Ref.: 201502946845) Pontos: 0,0 / 0,1 Em relação a necessidade energética do atleta, assinale a alternativa incorreta. O atleta apresenta uma demanda energética elevada devido aos treinos e competições. Se o atleta não consegue atingir suas demandas através da alimentação, seja por falta de tempo ou excesso de calorias exigidas, ele nunca deve usar nenhum tipo tipo de suplemento pois uma dieta com energia insuficiente não terá conseqüências como a fadiga crônica, fraqueza, maior risco de lesão, e prejudicar o desempenho. A prioridade nutricional em relação a atletas é atender suas necessidades energéticas. Quando a ingestão energética não é suficiente para atender a demanda energética do atleta pode ocorrer perda de massa magra resultando em uma diminuição da força e ¿ endurance¿ , além de ser potencial risco para desenvolvimento de alguma deficiência de micronutrientes A manutenção de um balanço energético é fundamental para a manutenção da massa magra, das funções imune e reprodutiva e um ótimo desempenho atlético. 4a Questão (Ref.: 201502951297) Pontos: 0,0 / 0,1 As evidências científicas indicam que atletas de vários países e de diferentes modalidades esportivas, não consomem as quantidades necessárias de carboidrato para a prática do exercício. Sabe-se também, que alguns fatores determinam a contribuição desse carboidrato para o metabolismo energético durante o exercício, dentre eles, destaca-se o estado de hidratação; a idade do atleta; as horas de sono do atleta; a influência do treinamento físico; todas as respostas anteriores estão corretas. 5a Questão (Ref.: 201502484587) Pontos: 0,0 / 0,1 Após a realização de exercícios vigorosos um paciente seu relata cãibras, frio, nauseas, pele fria e úmida e taquicardia. Ao realizar a anamnese nutricional você percebeu uma baixa ingestão hídrica. Neste caso assinale a alternativa correta. Os sinais apresentados pelo paciente poderiam representar desidratação mas a taquicardia não é característico. A água é fundamental para manter o volume sanguíneo. A ingestão de 500 ml de água imediatamente antes do inicio do exercício impede a desidratação do indivíduo durante oexercício A ingestão de líquidos durante o exercício deve ser realizada a cada 15 a 20 minutos com uma ingestão média de 500 a 1000 ml . Uma desidratação superior a 10% pode levar a sintomas gastro-intestinais, boca seca, enxaqueca, alucinações e sempre evoluem para óbito do paciente Em exercícios de longa duração sob forte calor a ingestão de água pura sem a reposição de eltrólitos pode ser um risco para a instalação do quadro de hiponatremia.
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