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AlimentaçãoAlimentação
InfantilInfantil
Receitas e ConselhosReceitas e Conselhos
AV. TORQUATO DA SILVA LEITÃO, 605
www.intermedicipiracicaba.com.br
PLANOS
DIFERENCIADOS
DE SAÚDE
PLANOS
DIFERENCIADOS
DE SAÚDE
a) RECEITAS PARA SEU BEBÊ
1- CREME DE ARROZ 
(USADO TAMBÉM NA DIARRÉIA AGUDA)
4 colheres de sopa de arroz cru
1 litro de água
Colocar para cozinhar bem. Bater no liqüidificador e coar.
Colocar:
50 g desse creme
50g de leite de vaca
5g dextrosol
2-RECEITA DE SUCO DE FRUTAS
Idade: após os 40 dias (só para crianças em aleitamento 
artificial)
Horário: das 09:00hs às 10:00 hs
Frutas: Laranja lima pura
Laranja ácida: 20ml do suco em 100ml de água, açúcar cristal 
ou mel.
Limão: 20 gotas do suco em 50ml de água, açúcar ou mel.
Cenoura crua: 20ml do suco em 100ml de água e açúcar cristal 
ou mel.
Tomate: 20ml da polpa em 150ml de água e açúcar cristal ou 
mel.
Mamão papaia: 20ml da polpa em 100ml de água e açúcar 
cristal ou mel.
Trocar de frutas a cada 3 dias. Iniciar com 10g do suco e 
aumentar até 60g por dia.
3- RECEITA DE PAPA DE CEREAIS
Lembrando que cereais são arroz, fubá, aveia, milho, trigo, 
cevada, centeio
Diluir 1 colher de sopa do cereal em 200 ml de água e deixar 
de molho durante 30 minutos. Cozinhar em fogo brando e 
adoçar ou salgar um pouco.
Horário 18 -19hs
ŸA papa é feita com água, pode ser feita com leite se a criança 
já está recebendo leite de vaca (até os 6 meses, se a criança 
estiver mamando no peito, o ideal é fazer a papa com água).
ŸNo mercado já tem pronto - 5 cereais (Nestlé) por exemplo.
4- PAPA DE FRUTA
Horário: 15hs. Iniciar aos 3 meses, se a criança estiver com 
aleitamento artificial. Normalmente inicia com banana que 
01
AV. TORQUATO DA SILVA LEITÃO, 605
www.intermedicipiracicaba.com.br
PLANOS
DIFERENCIADOS
DE SAÚDE
PLANOS
DIFERENCIADOS
DE SAÚDE
a) RECEITAS PARA SEU BEBÊ
1- CREME DE ARROZ 
(USADO TAMBÉM NA DIARRÉIA AGUDA)
4 colheres de sopa de arroz cru
1 litro de água
Colocar para cozinhar bem. Bater no liqüidificador e coar.
Colocar:
50 g desse creme
50g de leite de vaca
5g dextrosol
2-RECEITA DE SUCO DE FRUTAS
Idade: após os 40 dias (só para crianças em aleitamento 
artificial)
Horário: das 09:00hs às 10:00 hs
Frutas: Laranja lima pura
Laranja ácida: 20ml do suco em 100ml de água, açúcar cristal 
ou mel.
Limão: 20 gotas do suco em 50ml de água, açúcar ou mel.
Cenoura crua: 20ml do suco em 100ml de água e açúcar cristal 
ou mel.
Tomate: 20ml da polpa em 150ml de água e açúcar cristal ou 
mel.
Mamão papaia: 20ml da polpa em 100ml de água e açúcar 
cristal ou mel.
Trocar de frutas a cada 3 dias. Iniciar com 10g do suco e 
aumentar até 60g por dia.
3- RECEITA DE PAPA DE CEREAIS
Lembrando que cereais são arroz, fubá, aveia, milho, trigo, 
cevada, centeio
Diluir 1 colher de sopa do cereal em 200 ml de água e deixar 
de molho durante 30 minutos. Cozinhar em fogo brando e 
adoçar ou salgar um pouco.
Horário 18 -19hs
ŸA papa é feita com água, pode ser feita com leite se a criança 
já está recebendo leite de vaca (até os 6 meses, se a criança 
estiver mamando no peito, o ideal é fazer a papa com água).
ŸNo mercado já tem pronto - 5 cereais (Nestlé) por exemplo.
4- PAPA DE FRUTA
Horário: 15hs. Iniciar aos 3 meses, se a criança estiver com 
aleitamento artificial. Normalmente inicia com banana que 
01
pode ser banana prata, maçã, d'água. Amassar bem a banana e 
dar em pequena quantidade, começando com ½ banana e 
aumentar de acordo com a aceitação da criança oferecendo a 
mesma fruta durante 3 ou 4 dias. Pode variar com mamão, 
maçã, pêra, abacate (fazer um creme com um pouco de 
açúcar), caqui mole (passado na peneira ou dar fatiado). 
Oferecer no máximo 1 prato raso.
OBS: Banana maçã e maçã raspadas: “prendem” o intestino
Pêra, mamão e caqui: “soltam” o intestino.
5- PAPA DE HORTALIÇAS DE BAIXO CUSTO
3 colheres de sopa de arroz (ou 3 de fubá ou 2 de farinha de 
mandioca)
Em caldo de feijão grosso, ou uma colher de sopa de feijão (ou 
lentilha ou grão-de-bico ou ervilha ou soja); um punhado de 
legumes verdes - amarelos, acrescentar uma colher de sopa 
de óleo vegetal.
6- PAPA DE FÍGADO E MANDIOQUINHA
Ingredientes:
1 pedaço pequeno de fígado
2 mandioquinhas médias
½ folha de escarola picada
½ colher (sopa) de óleo
½ colher (café) de sal
1 colher (chá) de cebola picada
Modo de fazer: Lave a mandioquinha em água corrente. 
Descasque e corte em pedaços pequenos. Numa panela, 
aqueça o óleo e refogue o fígado picado e a cebola. 
Acrescente a mandioquinha e o sal. Cubra com água. Tampe e 
cozinhe até que os ingredientes fiquem macios e com um 
pouco de caldo. Se necessário, junte mais água. Acrescente a 
escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse com um garfo 
e ofereça à criança.
7- PAPA DE ARROZ, CENOURA E OVO
Ingredientes:
1 colher (sopa) de arroz cru
½ colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de cebola
50g de cenoura ralada
½ colher (café) sal
1 gema cozida
02
Modo de fazer: Aqueça o óleo e refogue a cebola já picada, 
arroz, a cenoura e o sal numa panela. Cubra com água e 
cozinhe até que o arroz esteja macio.
Retire, junte a gema amasse e ofereça para a criança.
8- PAPA DE CARNE ABOBRINHA E MACARRÃO
Ingredientes:
30 a 50g de carne moída
½ colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de cebola
½ abobrinha pequena
1 colher (sopa) de macarrão
½ colher (café) de sal
Modo de fazer: Numa panela, aqueça o óleo e refogue a carne 
e a cebola ralada. Coloque a abobrinha picada em pedaços 
pequenos e 1 ½ copo de água. Quando ferver, coloque o 
macarrão e o sal. Cozinhe até que os ingredientes estejam 
macios e a água seque. Amasse e ofereça a criança.
9- PAPA DE PEIXE, BATATA E COUVE
Ingredientes:
50g de peixe em pedaços (sem espinhos)
½ colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) cebola
1 batata grande picada
½ colher de (café) de sal
1 folha de couve picada
Modo de fazer: Numa panela, aqueça o óleo e refogue o peixe 
e a cebola ralada. Coloque a seguir a batata, o sal e a água 
suficiente para cobrir o refogado. Tampe e cozinhe até que a 
batata esteja macia e com pouco caldo. Acrescente a couve, 
deixe por mais 5 minutos. Retire, amasse com o garfo e 
ofereça a criança.
10- PAPA DE FRANGO BETERRABA E BATATA
Ingredientes:
50g de frango picado
1 colher (sobremesa) de óleo
1 colher (chá) cebola
1 batata grande picada
½ beterraba média ralada
½ colher (café) sal
Modo de fazer: Numa panela, aqueça o óleo e refogue o rango 
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pode ser banana prata, maçã, d'água. Amassar bem a banana e 
dar em pequena quantidade, começando com ½ banana e 
aumentar de acordo com a aceitação da criança oferecendo a 
mesma fruta durante 3 ou 4 dias. Pode variar com mamão, 
maçã, pêra, abacate (fazer um creme com um pouco de 
açúcar), caqui mole (passado na peneira ou dar fatiado). 
Oferecer no máximo 1 prato raso.
OBS: Banana maçã e maçã raspadas: “prendem” o intestino
Pêra, mamão e caqui: “soltam” o intestino.
5- PAPA DE HORTALIÇAS DE BAIXO CUSTO
3 colheres de sopa de arroz (ou 3 de fubá ou 2 de farinha de 
mandioca)
Em caldo de feijão grosso, ou uma colher de sopa de feijão (ou 
lentilha ou grão-de-bico ou ervilha ou soja); um punhado de 
legumes verdes - amarelos, acrescentar uma colher de sopa 
de óleo vegetal.
6- PAPA DE FÍGADO E MANDIOQUINHA
Ingredientes:
1 pedaço pequeno de fígado
2 mandioquinhas médias
½ folha de escarola picada
½ colher (sopa) de óleo
½ colher (café) de sal
1 colher (chá) de cebola picada
Modo de fazer: Lave a mandioquinha em água corrente. 
Descasque e corteem pedaços pequenos. Numa panela, 
aqueça o óleo e refogue o fígado picado e a cebola. 
Acrescente a mandioquinha e o sal. Cubra com água. Tampe e 
cozinhe até que os ingredientes fiquem macios e com um 
pouco de caldo. Se necessário, junte mais água. Acrescente a 
escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse com um garfo 
e ofereça à criança.
7- PAPA DE ARROZ, CENOURA E OVO
Ingredientes:
1 colher (sopa) de arroz cru
½ colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de cebola
50g de cenoura ralada
½ colher (café) sal
1 gema cozida
02
Modo de fazer: Aqueça o óleo e refogue a cebola já picada, 
arroz, a cenoura e o sal numa panela. Cubra com água e 
cozinhe até que o arroz esteja macio.
Retire, junte a gema amasse e ofereça para a criança.
8- PAPA DE CARNE ABOBRINHA E MACARRÃO
Ingredientes:
30 a 50g de carne moída
½ colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de cebola
½ abobrinha pequena
1 colher (sopa) de macarrão
½ colher (café) de sal
Modo de fazer: Numa panela, aqueça o óleo e refogue a carne 
e a cebola ralada. Coloque a abobrinha picada em pedaços 
pequenos e 1 ½ copo de água. Quando ferver, coloque o 
macarrão e o sal. Cozinhe até que os ingredientes estejam 
macios e a água seque. Amasse e ofereça a criança.
9- PAPA DE PEIXE, BATATA E COUVE
Ingredientes:
50g de peixe em pedaços (sem espinhos)
½ colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) cebola
1 batata grande picada
½ colher de (café) de sal
1 folha de couve picada
Modo de fazer: Numa panela, aqueça o óleo e refogue o peixe 
e a cebola ralada. Coloque a seguir a batata, o sal e a água 
suficiente para cobrir o refogado. Tampe e cozinhe até que a 
batata esteja macia e com pouco caldo. Acrescente a couve, 
deixe por mais 5 minutos. Retire, amasse com o garfo e 
ofereça a criança.
10- PAPA DE FRANGO BETERRABA E BATATA
Ingredientes:
50g de frango picado
1 colher (sobremesa) de óleo
1 colher (chá) cebola
1 batata grande picada
½ beterraba média ralada
½ colher (café) sal
Modo de fazer: Numa panela, aqueça o óleo e refogue o rango 
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frango e a cebola picada. Acrescente a batata, a beterraba e o 
sal. Cubra com água. Tampe e cozinhe até que os ingredientes 
fiquem bem cozidos e com pouco caldo. Amasse com o garfo 
e ofereça a criança.
11 - PAPA DE EPSTEIN
(PARA VÔMITOS NORMAIS DO RECÉM-NASCIDO)
2 a 3 colheres (de chá) de creme de arroz ou arrozina
2 colheres (de chá) de açúcar
100-120ml de água
Ferver até formar um mingau. Dar 1 colher de chá antes 
das mamadas.
12- MAMADEIRA DE CARNE
(NA INTOLERÂNCIA AO LEITE MATERNO E DE VACA)
Ingredientes:
Carne fresca - 100 a 200 g
Açúcar (Nidex) - 1 a 5 colheres de chá
Farinha de arroz ou milho - 2 a 5 colheres de sopa rasas
Carbonato de cálcio - 1 colher de café cheia
Sal - meia colher de café
Óleo de milho - 1 a 5 colheres de sopa
Água de cozimento - 1 litro
Modo de preparar:
A) ÁGUA DE ARROZ:
1º Ferver 1 litro de água com 3 colheres (sopa) de arroz
com as quantidades menores de cada alimento.
Cozinhar a carne picada ou passada no liqüidificador por 1 
hora. Levar a carne cozida ao banho-maria juntando, aos 
poucos, a farinha dissolvida em um pouco de água fria; 
acrescentar sal, açúcar, carbonato de cálcio. Pingar algumas 
gotas de gema de ovo para homogeneizar a mamadeira. 
Cozinhar por mais 15 minutos. Acrescentar o óleo. Coar e 
completar para 1 litro com água fervida, se o volume for 
menor.
Observação: é preferível usar água de cozimento de legumes 
em vez de água pura.
Nas diarréias graves, iniciar com as menores doses de cada 
item e aumentar progressivamente nesta ordem:
1º carne; 2º óleo; 3º farinha; 4º Nidex.
Fonte: Livro de Pediatria - Diagnóstico e Tratamento - Jaime 
Murahovschi, ed. Sarvier 2003.
13- SOROS DE REHIDRATAÇÃO ORAL
04
Bater no liquidificador
2º Pegar 750ml (= 3 mamadeiras cheias) da água de arroz 
batida no liquidificador e acrescentar 1 colherzinha (café) de sal
B) Outros tipos de soro caseiro:
a) 1 litro de caldo de carne + 3 colheres (de sopa) de Mucilon 
arroz + 1 colherzinha (café) de sal (3g)
b) Soro comprado pronto: Pedialyte 90 ou Rehidrat 90 ou 
Hidrafix 90; ou Soro de Rehidratação Oral - SRO (Ceme)
c) Soro feito em casa: em 1 copo de água coloque: 1 pitada 
(de 2 dedos) de sal, 2 pitadas (de 3 dedos) de de açúcar, ou use 
o medidor plástico.
 No início dar aos poucos 1 colher das de sobremesa a cada 10 
minutos.
Depois espaçar para meia ou 1 hora e dar quanto aceitar. Dar 
água nos intervalos. Após cada evacuação liquida ou vômito 
dar 30 a 60 ml de soro.
Observar com atenção e voltar imediatamente ao 
médico se:
Ÿ a diarréia for muito intensa (fezes líquidas mais de 1 vez 
por hora)
Ÿ houver vômitos seguidos
Ÿ olhos fundos
Ÿ sonolência, abatimento
Ÿ ficar sem urinar mais de 8 horas
Ÿ diarréia com sangue e febre alta
Ÿ diarréia não melhorar em 5 dias
Fonte: CD ROM +Livro de Pediatria - Diagnóstico e Tratamento - 
Jaime Murahovschi, ed. Sarvier 2003.
14- PAPA DE HORTALIÇAS
Iniciar aos 6 meses de idade. De acordo com as 
circunstâncias, pode ser antecipada para os 4 meses.
a) Iniciar com carne de frango ou vaca, depois fígado, rim, 
coração na quantidade 50-100g
b) Usar como verduras: alface, almeirão, agrião, couve, 
escarola, espinafre, brócolis, mostarda, repolho, serralha, 
rúcula, chicória, acelga, folhas de nabo e de beterraba. Usar 
uma folha verde-escura (rica em ferro e vit. A) e uma folha 
clara (rica em vit. C).
c) Hortaliças: cenoura, abobrinha, beterraba, berinjela, 
05
frango e a cebola picada. Acrescente a batata, a beterraba e o 
sal. Cubra com água. Tampe e cozinhe até que os ingredientes 
fiquem bem cozidos e com pouco caldo. Amasse com o garfo 
e ofereça a criança.
11 - PAPA DE EPSTEIN
(PARA VÔMITOS NORMAIS DO RECÉM-NASCIDO)
2 a 3 colheres (de chá) de creme de arroz ou arrozina
2 colheres (de chá) de açúcar
100-120ml de água
Ferver até formar um mingau. Dar 1 colher de chá antes 
das mamadas.
12- MAMADEIRA DE CARNE
(NA INTOLERÂNCIA AO LEITE MATERNO E DE VACA)
Ingredientes:
Carne fresca - 100 a 200 g
Açúcar (Nidex) - 1 a 5 colheres de chá
Farinha de arroz ou milho - 2 a 5 colheres de sopa rasas
Carbonato de cálcio - 1 colher de café cheia
Sal - meia colher de café
Óleo de milho - 1 a 5 colheres de sopa
Água de cozimento - 1 litro
Modo de preparar:
A) ÁGUA DE ARROZ:
1º Ferver 1 litro de água com 3 colheres (sopa) de arroz
com as quantidades menores de cada alimento.
Cozinhar a carne picada ou passada no liqüidificador por 1 
hora. Levar a carne cozida ao banho-maria juntando, aos 
poucos, a farinha dissolvida em um pouco de água fria; 
acrescentar sal, açúcar, carbonato de cálcio. Pingar algumas 
gotas de gema de ovo para homogeneizar a mamadeira. 
Cozinhar por mais 15 minutos. Acrescentar o óleo. Coar e 
completar para 1 litro com água fervida, se o volume for 
menor.
Observação: é preferível usar água de cozimento de legumes 
em vez de água pura.
Nas diarréias graves, iniciar com as menores doses de cada 
item e aumentar progressivamente nesta ordem:
1º carne; 2º óleo; 3º farinha; 4º Nidex.
Fonte: Livro de Pediatria - Diagnóstico e Tratamento - Jaime 
Murahovschi, ed. Sarvier 2003.
13- SOROS DE REHIDRATAÇÃO ORAL
04
Bater no liquidificador
2º Pegar 750ml (= 3 mamadeiras cheias) da água de arroz 
batida no liquidificador e acrescentar 1 colherzinha (café) de sal
B) Outros tipos de soro caseiro:
a) 1 litro de caldo de carne + 3 colheres (de sopa) de Mucilon 
arroz + 1 colherzinha (café) de sal (3g)
b) Soro comprado pronto: Pedialyte 90 ou Rehidrat 90 ou 
Hidrafix 90; ou Soro de Rehidratação Oral - SRO (Ceme)c) Soro feito em casa: em 1 copo de água coloque: 1 pitada 
(de 2 dedos) de sal, 2 pitadas (de 3 dedos) de de açúcar, ou use 
o medidor plástico.
 No início dar aos poucos 1 colher das de sobremesa a cada 10 
minutos.
Depois espaçar para meia ou 1 hora e dar quanto aceitar. Dar 
água nos intervalos. Após cada evacuação liquida ou vômito 
dar 30 a 60 ml de soro.
Observar com atenção e voltar imediatamente ao 
médico se:
Ÿ a diarréia for muito intensa (fezes líquidas mais de 1 vez 
por hora)
Ÿ houver vômitos seguidos
Ÿ olhos fundos
Ÿ sonolência, abatimento
Ÿ ficar sem urinar mais de 8 horas
Ÿ diarréia com sangue e febre alta
Ÿ diarréia não melhorar em 5 dias
Fonte: CD ROM +Livro de Pediatria - Diagnóstico e Tratamento - 
Jaime Murahovschi, ed. Sarvier 2003.
14- PAPA DE HORTALIÇAS
Iniciar aos 6 meses de idade. De acordo com as 
circunstâncias, pode ser antecipada para os 4 meses.
a) Iniciar com carne de frango ou vaca, depois fígado, rim, 
coração na quantidade 50-100g
b) Usar como verduras: alface, almeirão, agrião, couve, 
escarola, espinafre, brócolis, mostarda, repolho, serralha, 
rúcula, chicória, acelga, folhas de nabo e de beterraba. Usar 
uma folha verde-escura (rica em ferro e vit. A) e uma folha 
clara (rica em vit. C).
c) Hortaliças: cenoura, abobrinha, beterraba, berinjela, 
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vagem, mandioquinha, couve-flor, nabo, aipo, aipim, quiabo, 
chuchu, pepino. Cozinhar em pedaços grandes ou inteiros.
d) Vegetais feculentos: batata, cará, inhame, mandioca, 
macaxeira. Descascar depois de cozido.
e) Cereais: arroz, aveia, fubá, milho: 2 colheres das de sopa e 
preferir os cereais integrais.
f) Leguminosas (acrescentar uma colher das de sopa a partir 
dos 7 meses): Feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico, soja.
Modo de preparar: Levar ao fogo 1 litro de água, os 
temperos (rodelas de tomate, cebola, salsa ou folhinhas de 
manjerona, manjericão, cebolinha, alecrim, coentro), 50g de 
carne e pelo menos 1 alimento de cada lista B, C, D, E, (aos 7 
meses o item F), variando o mais possível.
Cozinhar bem, tudo junto, em fervura branda, panela 
tampada por 35 minutos (de preferência panela de ferro, 
ágata ou barro), até evaporar quase toda a água.
Passar na peneira e não jogar a água fora
A consistência da sopa deve ser a mais espessa que a criança 
aceitar (pirão).
Retirar a carne, bater no liquidificador com um pouco da 
água do cozimento e colocar na sopa. Os cereais demoram 
mais para cozinhar portanto é melhor cozinhá-los antes 
sozinhos ou deixá-los de molho e só depois acrescentar as 
verduras
Na hora de servir, acrescentar 1 colher das de chá ou de 
sobremesa de óleo ou azeite ou manteiga levemente tostada 
ou nata pura e um pouco de suco de limão.
Não é necessário adicionar sal.
Quanto: iniciar com pouco e aumentar até 150 a 200g; dar às 
colheradas, sem forçar.
Qual o horário: o do almoço (11 ou 12 horas).
b) HIGIENE BUCAL
Quando nascerem os primeiros dentes, devemos orientar a 
mãe a escová-los com auxílio de escovas dentais, de cabeça 
pequena. Pode usar uma vez por dia creme dental bem 
pouquinho apenas “sujando” as cerdas. A partir de dois anos, 
devemos deixar que a criança escove seus próprios dentes, 
sempre orientando os pais a repetirem a escovação.
O uso de fio dental também é importante mesmo em crianças 
06
pequenas, para a realização da limpeza dos espaços entre os 
dentes.
ERUPÇÃO DENTÁRIA
A 1ª dentição: 20 dentes e se completa até 30 meses.
Dos 6 aos 7 anos começa a queda dos dentes de leite e 
aparecem os definitivos. O 1º dente definitivo é o chamado 
molar dos 6 anos.
OBS: Em algumas crianças começam a nascer os dentes antes 
dos 4 meses e em outras perto dos 12 meses - isso não é 
doença! Não tem problema
Os acidentes são importantes causas de sofrimento e até de 
morte nas crianças. E a maioria deles é prevenível. Mas para 
isso é preciso tomar consciência e providências antes que os 
fatos ocorram.
LACTENTE ATÉ 6 MESES
Queda
1. Não deixar o bebê sozinho em lugares altos, nem mesmo 
por instantes.
2. Não deixar que uma criança carregue o bebê no colo.
3. Cuidado com o carrinho.
Queimadura
1. Não levar na mão nada quente enquanto carrega o bebê 
no colo.
2. Cuidado com a temperatura do banho e do leite artificial.
3. Cuidado com cigarros.
Sufocação(aspiração de corpo estranho)
1. Não deixar objetos pequenos ao alcance da criança.
2. Não dar alimentos em pedaços duros.
Intoxicação- cuidado com gotas nasais, remédios para 
resfriado, xarope e inseticidas.
Acidentes de automóvel - andar no banco traseiro: cadeiras 
especiais.
LACTENTE de 7 a 12 MESES
Queda
1. Não deixar sozinho em lugares altos.
2. Colocar portões nas escadas de comunicação interna.
c) PREVENÇÃO DE ACIDENTES
07
vagem, mandioquinha, couve-flor, nabo, aipo, aipim, quiabo, 
chuchu, pepino. Cozinhar em pedaços grandes ou inteiros.
d) Vegetais feculentos: batata, cará, inhame, mandioca, 
macaxeira. Descascar depois de cozido.
e) Cereais: arroz, aveia, fubá, milho: 2 colheres das de sopa e 
preferir os cereais integrais.
f) Leguminosas (acrescentar uma colher das de sopa a partir 
dos 7 meses): Feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico, soja.
Modo de preparar: Levar ao fogo 1 litro de água, os 
temperos (rodelas de tomate, cebola, salsa ou folhinhas de 
manjerona, manjericão, cebolinha, alecrim, coentro), 50g de 
carne e pelo menos 1 alimento de cada lista B, C, D, E, (aos 7 
meses o item F), variando o mais possível.
Cozinhar bem, tudo junto, em fervura branda, panela 
tampada por 35 minutos (de preferência panela de ferro, 
ágata ou barro), até evaporar quase toda a água.
Passar na peneira e não jogar a água fora
A consistência da sopa deve ser a mais espessa que a criança 
aceitar (pirão).
Retirar a carne, bater no liquidificador com um pouco da 
água do cozimento e colocar na sopa. Os cereais demoram 
mais para cozinhar portanto é melhor cozinhá-los antes 
sozinhos ou deixá-los de molho e só depois acrescentar as 
verduras
Na hora de servir, acrescentar 1 colher das de chá ou de 
sobremesa de óleo ou azeite ou manteiga levemente tostada 
ou nata pura e um pouco de suco de limão.
Não é necessário adicionar sal.
Quanto: iniciar com pouco e aumentar até 150 a 200g; dar às 
colheradas, sem forçar.
Qual o horário: o do almoço (11 ou 12 horas).
b) HIGIENE BUCAL
Quando nascerem os primeiros dentes, devemos orientar a 
mãe a escová-los com auxílio de escovas dentais, de cabeça 
pequena. Pode usar uma vez por dia creme dental bem 
pouquinho apenas “sujando” as cerdas. A partir de dois anos, 
devemos deixar que a criança escove seus próprios dentes, 
sempre orientando os pais a repetirem a escovação.
O uso de fio dental também é importante mesmo em crianças 
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pequenas, para a realização da limpeza dos espaços entre os 
dentes.
ERUPÇÃO DENTÁRIA
A 1ª dentição: 20 dentes e se completa até 30 meses.
Dos 6 aos 7 anos começa a queda dos dentes de leite e 
aparecem os definitivos. O 1º dente definitivo é o chamado 
molar dos 6 anos.
OBS: Em algumas crianças começam a nascer os dentes antes 
dos 4 meses e em outras perto dos 12 meses - isso não é 
doença! Não tem problema
Os acidentes são importantes causas de sofrimento e até de 
morte nas crianças. E a maioria deles é prevenível. Mas para 
isso é preciso tomar consciência e providências antes que os 
fatos ocorram.
LACTENTE ATÉ 6 MESES
Queda
1. Não deixar o bebê sozinho em lugares altos, nem mesmo 
por instantes.
2. Não deixar que uma criança carregue o bebê no colo.
3. Cuidado com o carrinho.
Queimadura
1. Não levar na mão nada quente enquanto carrega o bebêno colo.
2. Cuidado com a temperatura do banho e do leite artificial.
3. Cuidado com cigarros.
Sufocação(aspiração de corpo estranho)
1. Não deixar objetos pequenos ao alcance da criança.
2. Não dar alimentos em pedaços duros.
Intoxicação- cuidado com gotas nasais, remédios para 
resfriado, xarope e inseticidas.
Acidentes de automóvel - andar no banco traseiro: cadeiras 
especiais.
LACTENTE de 7 a 12 MESES
Queda
1. Não deixar sozinho em lugares altos.
2. Colocar portões nas escadas de comunicação interna.
c) PREVENÇÃO DE ACIDENTES
07
3. Baixar o estrado da caminha ao nível do chão, quando a 
criança já fica em pé.
4. Retirar móveis com arestas duras.
Queimadura
1. Não deixar copos com líquidos quentes ao alcance do 
bebê.
2. Não deixe a criança na cozinha enquanto você cuida da 
refeição.
3. Controlar a água do banho.
Afogamento
Nunca deixar o bebê sozinho no banho ou próximo de 
piscina, tanques, banheiras ou caixas d'água.
Envenenamento
Não deixar remédios e produtos tóxicos ao alcance do 
bebê.
Sufocação
1. Nunca deixar objetos pequenos ao alcance das crianças.
2. Não dê alimentos em pedaços duros.
3. Não colocar cordão de chupeta em torno do pescoço do 
bebê.
Choque elétrico
Usar protetores de tomadas.
No automóvel
Não segure a criança no colo. Use uma cadeirinha infantil.
CRIANÇAS de 1 a 2 ANOS
Quedas e ferimentos
1. As crianças são muito ativas e curiosas, mas não têm 
noção de perigo.
2. Colocar portões nas escadas (embaixo e em cima).
3. Instalar grades em todas as janelas.
4. Usar pratos e copos de plástico.
5. Remover móveis com bordas cortantes.
6. Prevenir mordedura de animais.
Queimaduras e choques elétricos
1. Nunca deixar a criança sozinha na cozinha.
2. Não deixar a criança brincando na cozinha enquanto você 
prepara a comida (é um lugar muito perigoso!).
3. Deixar o cabo das panelas virado para dentro.
4. Não deixar a criança brincar com objetos metálicos que 
possam ser introduzidos em tomadas elétricas. Use 
protetores de tomadas.
08
Sufocação
1. Não dar amendoim, pipoca, goma de mascar, balas 
escorregadias.
2. Nunca deixar a criança brincar com lata de talco.
Afogamento
1. Nunca deixar a criança sozinha na banheira.
2. Nunca deixar a criança sozinha perto de tanques, caixas 
d'água, piscinas e lagos.
Envenenamento- nunca deixe remédios e produtos tóxicos, 
inclusive inseticidas, ao alcance das crianças.
Auto-segurança
1. Não permitir que as crianças brinquem na rua.
2. Segurar a mão para atravessar a rua.
3. Transportar a criança no banco traseiro do carro e em 
assentos apropriados.
CRIANÇAS de 2 a 6 ANOS
A criança corre, pula e já começa a entender, mas ainda não 
sabe o que é perigoso e não se lembra dos "não". A criança 
precisa de proteção, supervisão e disciplina firme. Crianças 
de mais de 3 anos já entendem, mas ainda precisam de 
proteção.
Quedas, ferimentos e afogamento
1. Instalar grades nas janelas.
2. Instalar portões nas escadas internas.
3. Usar vidros de segurança nas portas e colocar decalques 
coloridos em portas grandes de vidro.
4. Guardar facas, tesouras e outros objetos cortantes e 
perfurantes, longe do alcance das crianças.
5. Não deixar a criança sozinha perto de piscina e lagos. 
Iniciar aulas de natação.
Queimaduras
1. A cozinha é um lugar perigoso durante o preparo das 
refeições; arrumar um lugar seguro para ela, fora da cozinha, 
nessas horas.
2. Cuidado com panelas, fogão e ferro de passar roupa, 
principalmente quando estes estão quentes.
3. Ensinar os perigos do fogo. Não usar fogos de artifícios. 
Auto-segurança
1. Transportar a criança no banco traseiro do carro e em 
assentos apropriados.
2. Só deixe andar de bicicleta em lugares seguros e com uso 
de capacete.
09
3. Baixar o estrado da caminha ao nível do chão, quando a 
criança já fica em pé.
4. Retirar móveis com arestas duras.
Queimadura
1. Não deixar copos com líquidos quentes ao alcance do 
bebê.
2. Não deixe a criança na cozinha enquanto você cuida da 
refeição.
3. Controlar a água do banho.
Afogamento
Nunca deixar o bebê sozinho no banho ou próximo de 
piscina, tanques, banheiras ou caixas d'água.
Envenenamento
Não deixar remédios e produtos tóxicos ao alcance do 
bebê.
Sufocação
1. Nunca deixar objetos pequenos ao alcance das crianças.
2. Não dê alimentos em pedaços duros.
3. Não colocar cordão de chupeta em torno do pescoço do 
bebê.
Choque elétrico
Usar protetores de tomadas.
No automóvel
Não segure a criança no colo. Use uma cadeirinha infantil.
CRIANÇAS de 1 a 2 ANOS
Quedas e ferimentos
1. As crianças são muito ativas e curiosas, mas não têm 
noção de perigo.
2. Colocar portões nas escadas (embaixo e em cima).
3. Instalar grades em todas as janelas.
4. Usar pratos e copos de plástico.
5. Remover móveis com bordas cortantes.
6. Prevenir mordedura de animais.
Queimaduras e choques elétricos
1. Nunca deixar a criança sozinha na cozinha.
2. Não deixar a criança brincando na cozinha enquanto você 
prepara a comida (é um lugar muito perigoso!).
3. Deixar o cabo das panelas virado para dentro.
4. Não deixar a criança brincar com objetos metálicos que 
possam ser introduzidos em tomadas elétricas. Use 
protetores de tomadas.
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Sufocação
1. Não dar amendoim, pipoca, goma de mascar, balas 
escorregadias.
2. Nunca deixar a criança brincar com lata de talco.
Afogamento
1. Nunca deixar a criança sozinha na banheira.
2. Nunca deixar a criança sozinha perto de tanques, caixas 
d'água, piscinas e lagos.
Envenenamento- nunca deixe remédios e produtos tóxicos, 
inclusive inseticidas, ao alcance das crianças.
Auto-segurança
1. Não permitir que as crianças brinquem na rua.
2. Segurar a mão para atravessar a rua.
3. Transportar a criança no banco traseiro do carro e em 
assentos apropriados.
CRIANÇAS de 2 a 6 ANOS
A criança corre, pula e já começa a entender, mas ainda não 
sabe o que é perigoso e não se lembra dos "não". A criança 
precisa de proteção, supervisão e disciplina firme. Crianças 
de mais de 3 anos já entendem, mas ainda precisam de 
proteção.
Quedas, ferimentos e afogamento
1. Instalar grades nas janelas.
2. Instalar portões nas escadas internas.
3. Usar vidros de segurança nas portas e colocar decalques 
coloridos em portas grandes de vidro.
4. Guardar facas, tesouras e outros objetos cortantes e 
perfurantes, longe do alcance das crianças.
5. Não deixar a criança sozinha perto de piscina e lagos. 
Iniciar aulas de natação.
Queimaduras
1. A cozinha é um lugar perigoso durante o preparo das 
refeições; arrumar um lugar seguro para ela, fora da cozinha, 
nessas horas.
2. Cuidado com panelas, fogão e ferro de passar roupa, 
principalmente quando estes estão quentes.
3. Ensinar os perigos do fogo. Não usar fogos de artifícios. 
Auto-segurança
1. Transportar a criança no banco traseiro do carro e em 
assentos apropriados.
2. Só deixe andar de bicicleta em lugares seguros e com uso 
de capacete.
09
Envenenamento
1. Só ter em casa os remédios e os produtos tóxicos 
absolutamente necessários.
2. Manter remédios e produtos perigosos fora da visão e do 
alcance das crianças.
3. Jogar fora restos de remédios.
4. Não tomar remédios na frente de crianças (elas tendem a 
imitar os adultos).
5. Não transferir produtos tóxicos para garrafas de 
refrigerantes.
6. É útil ter em casa xarope de ipeca (30ml), que é bom para 
provocar o vômito.
Mordida de animais
1. Ensinar o filho a não acariciar animais estranhos nem 
provocar nenhum animal.
2. Ensinar o filho a não acordar um cão que está dormindo,nem se aproximar de cão que está comendo.
3. Vacinar os cães de casa.
Segurança no tráfego
1. Não permitir que a criança ande de bicicleta na rua.
2. No carro devem ficar sempre no banco traseiro.
3. Usar cintos de segurança (dê o exemplo).
4. Ensinar as regras do trânsito.
CRIANÇA DE IDADE ESCOLAR
Estimular a criança a assumir alguma responsabilidade para 
sua própria segurança.
Segurança no tráfego
1. Usar bicicletas de tamanho apropriado e equipamento de 
segurança, incluindo, obrigatoriamente, capacete.
2. Usar sapatos quando andar de bicicleta.
3. Não transportar passageiros na bicicleta.
4. Ensinar (e dar exemplo) as regras de trânsito e usar 
cintos de segurança.
5. Os pais devem ensaiar com as crianças o trajeto para a 
escola e o uso de ônibus. Evitar a saída atrasada de casa, 
pois a criança apressada se expõe a maiores perigos.
Afogamento
1. Ensiná-la a nadar e a boiar; supervisão por adultos.
2. Nunca entrar em águas perigosas sem saber nadar.
3. Não bancar o valente em mar agitado, rios ou lagos, 
mesmo sabendo nadar bem.
4. Não permitir saltos de trampolim: perigo de paralisia dos 
10
membros.
Auto-segurança
1. Não mexer com cães na rua; não se aproximar de cão 
que está comendo ou roendo osso. Vacinar os cães de casa.
2. Prevenir para os perigos em parques de diversões.
3. Ensinar o perigo do fogo, prevenir contra fogos de 
artifícios e manuseio de gasolina e álcool.
4. Em caso de roupa pegando fogo: deitar e rolar no chão 
(nunca correr!); envolver a roupa com cobertor.
5. Supervisão adequada para a prática de esportes.
6. Não ter armas de fogo em casa.
7. Não permitir que a criança solte pipas junto a fios 
elétricos e muito menos que as tirem quando enroscadas 
nos fios elétricos. Não permitir que usem “cerol" na rabiola 
ou fio da pipa.
8. Evitar exposição prolongada ao sol, entre 11 e 14 horas
Observação importante: esse programa só pode ser 
iniciado após a consulta médica para excluir possível doença 
orgânica.
Os pais devem saber que: a criança manter-se seca durante 
toda a noite é uma tarefa difícil. Algumas crianças exigem mais 
tempo que as outras para conseguir esse objetivo, geralmente 
por motivo hereditário, mas todas acabam conseguindo.
Se os pais agirem errado, poderão trazer problemas 
psicológicos.
Instruções para dar à criança:
1- Esvaziar a bexiga na hora de deitar.
2- O que vestir para dormir: 
a) calças plásticas e fraldas descartáveis não devem ser usada 
após os 4 anos; suspender mais cedo ainda, se a criança assim 
o desejar;
b) um calção grosso ou duas calças comuns além do pijama 
(isso evita que uma grande parte da urina passe para o lençol).
3- A cama: forrar o colchão com um lençol de plástico 
transparente, proteger o cobertor com uma capa de plástico. 
Coloque uma toalha seca debaixo das nádegas da criança 
(enxaguar todas as manhãs).
4- Durante o dia (no máximo até as 4 horas da tarde), no 
d) INSTRUÇÕES PARA QUEM URINA NA 
CAMA DURANTE A NOITE
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Envenenamento
1. Só ter em casa os remédios e os produtos tóxicos 
absolutamente necessários.
2. Manter remédios e produtos perigosos fora da visão e do 
alcance das crianças.
3. Jogar fora restos de remédios.
4. Não tomar remédios na frente de crianças (elas tendem a 
imitar os adultos).
5. Não transferir produtos tóxicos para garrafas de 
refrigerantes.
6. É útil ter em casa xarope de ipeca (30ml), que é bom para 
provocar o vômito.
Mordida de animais
1. Ensinar o filho a não acariciar animais estranhos nem 
provocar nenhum animal.
2. Ensinar o filho a não acordar um cão que está dormindo, 
nem se aproximar de cão que está comendo.
3. Vacinar os cães de casa.
Segurança no tráfego
1. Não permitir que a criança ande de bicicleta na rua.
2. No carro devem ficar sempre no banco traseiro.
3. Usar cintos de segurança (dê o exemplo).
4. Ensinar as regras do trânsito.
CRIANÇA DE IDADE ESCOLAR
Estimular a criança a assumir alguma responsabilidade para 
sua própria segurança.
Segurança no tráfego
1. Usar bicicletas de tamanho apropriado e equipamento de 
segurança, incluindo, obrigatoriamente, capacete.
2. Usar sapatos quando andar de bicicleta.
3. Não transportar passageiros na bicicleta.
4. Ensinar (e dar exemplo) as regras de trânsito e usar 
cintos de segurança.
5. Os pais devem ensaiar com as crianças o trajeto para a 
escola e o uso de ônibus. Evitar a saída atrasada de casa, 
pois a criança apressada se expõe a maiores perigos.
Afogamento
1. Ensiná-la a nadar e a boiar; supervisão por adultos.
2. Nunca entrar em águas perigosas sem saber nadar.
3. Não bancar o valente em mar agitado, rios ou lagos, 
mesmo sabendo nadar bem.
4. Não permitir saltos de trampolim: perigo de paralisia dos 
10
membros.
Auto-segurança
1. Não mexer com cães na rua; não se aproximar de cão 
que está comendo ou roendo osso. Vacinar os cães de casa.
2. Prevenir para os perigos em parques de diversões.
3. Ensinar o perigo do fogo, prevenir contra fogos de 
artifícios e manuseio de gasolina e álcool.
4. Em caso de roupa pegando fogo: deitar e rolar no chão 
(nunca correr!); envolver a roupa com cobertor.
5. Supervisão adequada para a prática de esportes.
6. Não ter armas de fogo em casa.
7. Não permitir que a criança solte pipas junto a fios 
elétricos e muito menos que as tirem quando enroscadas 
nos fios elétricos. Não permitir que usem “cerol" na rabiola 
ou fio da pipa.
8. Evitar exposição prolongada ao sol, entre 11 e 14 horas
Observação importante: esse programa só pode ser 
iniciado após a consulta médica para excluir possível doença 
orgânica.
Os pais devem saber que: a criança manter-se seca durante 
toda a noite é uma tarefa difícil. Algumas crianças exigem mais 
tempo que as outras para conseguir esse objetivo, geralmente 
por motivo hereditário, mas todas acabam conseguindo.
Se os pais agirem errado, poderão trazer problemas 
psicológicos.
Instruções para dar à criança:
1- Esvaziar a bexiga na hora de deitar.
2- O que vestir para dormir: 
a) calças plásticas e fraldas descartáveis não devem ser usada 
após os 4 anos; suspender mais cedo ainda, se a criança assim 
o desejar;
b) um calção grosso ou duas calças comuns além do pijama 
(isso evita que uma grande parte da urina passe para o lençol).
3- A cama: forrar o colchão com um lençol de plástico 
transparente, proteger o cobertor com uma capa de plástico. 
Coloque uma toalha seca debaixo das nádegas da criança 
(enxaguar todas as manhãs).
4- Durante o dia (no máximo até as 4 horas da tarde), no 
d) INSTRUÇÕES PARA QUEM URINA NA 
CAMA DURANTE A NOITE
11
período em que a criança não está na escola, estimule-a a 
tomar bastante líquidos (1/2 copo por hora). Quando a 
criança sentir vontade de urinar, ela deve fazer outra coisa 
durante 10 segundo e só depois ir urinar. Ajude seu filho a 
adiar a vontade de urinar quantas vezes for possível. Isso 
ajuda a aumentar a capacidade da bexiga. Não esqueça de 
elogiar pelos sucessos e dar um prêmio após conseguir vários 
sucessos.
5- Toda vez que a criança vai ao banheiro para urinar, ela deve 
praticar o exercício de interrupção do jato urinário: 
quando já urinou um pouco, “segurar” a urina, contar devagar 
até 10 e depois esvaziar o resto (ou interromper outra vez por 
10 segundos). Isso fortalece a musculatura da bexiga.
6- Se a criança não consegue manter-se seca durante a noite, 
ela deve levantar-se uma vez por noite para ir urinar no 
banheiro. Isso pode ser feito de várias maneiras:
- melhor é que a criança acorde sozinha. Ao deitar, ela deve 
conversar com os pais, mentalizando a intenção de acordar e 
ir ao banheiro.- Se isto falhar, use um despertador ou rádio-relógio regulado 
para 3 ou 4 horas depois de a criança ter ido para a cama. A 
criança deve aprender a regular o despertador por si mesma e 
treinar durante o dia, deitada na cama e com os olhos 
fechados.
- Se ainda não der certo, os pais devem acordá-la ela deve ir 
andando para o banheiro e abaixar seu pijama.
7- Reforço: a criança deve colar uma estrela de prêmio ou 
fazer uma marca, no calendário, todas as vezes que a cama 
amanhecer seca; nessa ocasião deve ser elogiada. Dar um 
prêmio, previamente combinado quando ela acumula 5 ou 10 
estrelas. As crianças maiores devem manter um registro em 
um caderno. Proibido: ameaças, castigos, reprimendas e 
caçoadas. Não fazer comentários quando a cama amanhece 
molhada.
8- Responsabilidade: os exercícios, as restrições de líquidos, a 
manutenção do caderno de registros, o enxágüe do pijama e 
das roupas de baixo, uma vez ensinados, devem ficar sob a 
responsabilidade da criança.
9- Acompanhamento: a criança deve levar ao médico o 
calendário e o caderno de registro, bem como contar os 
prêmios recebidos, nas consultas de seguimento.
10- Crianças que têm dificuldade em controlar a urina durante 
a noite, o pediatra pode recomendar outros recursos que já 
existem.
12
e) O QUE FAZER NA CONSTIPAÇÃO INTESTINAL = 
FEZES DURAS, COM SOFRIMENTO
1- Reduzir o volume de leite: dar no máximo de 250 a 
500 ml por dia
Reduzir também queijo, iogurte, danoninho.
Essa é uma medida essencial do tratamento.
2- Aumentar a ingestão de fibras vegetais, 
particularmente das insolúveis:
1- Grãos integrais (cereais):
arroz integral
trigo: pão integral, trigo para quibe, germe de trigo 
tostado, torrada integral.
centeio: pão preto
aveia em flocos
bolachas com fibras
2- Leguminosas:
feijão, lentilha, ervilha, soja, grão-de-bico
3- Frutas:
mamão, abacate, uva, kiwi, maçã com casca, laranja com 
bagaço, maracujá com sementes
4- Frutas secas:
ameixa preta, uva passa, figo, tâmara
5- Frutos e Sementes:
coco, nozes, castanha-de-caju, amendoim torrado com 
casca, azeitona
6- Hortaliças:
Verduras de folhas e verduras com talo
7- Farelo de trigo tostado (cozinhar junto com o feijão e 
usar em bolos substituindo metade da farinha)
8- Alimentos industrializados ricos em fibra: All-bran, 
Granola (Granovita), Mussli, Fibrax chocolate, chocolate 
com coco, Fibrapur (sabor neutro, chocolate ou 
morango); barra de cereais com fibras.
9- Estimular a ingestão de água e suco
10- Utilizar óleo e azeite
11- Tratamento medicamentoso: utilizar fibras medica-
mentosas; lubrificantes intestinais, laxantes estimulantes, 
laxantes osmóticos.
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período em que a criança não está na escola, estimule-a a 
tomar bastante líquidos (1/2 copo por hora). Quando a 
criança sentir vontade de urinar, ela deve fazer outra coisa 
durante 10 segundo e só depois ir urinar. Ajude seu filho a 
adiar a vontade de urinar quantas vezes for possível. Isso 
ajuda a aumentar a capacidade da bexiga. Não esqueça de 
elogiar pelos sucessos e dar um prêmio após conseguir vários 
sucessos.
5- Toda vez que a criança vai ao banheiro para urinar, ela deve 
praticar o exercício de interrupção do jato urinário: 
quando já urinou um pouco, “segurar” a urina, contar devagar 
até 10 e depois esvaziar o resto (ou interromper outra vez por 
10 segundos). Isso fortalece a musculatura da bexiga.
6- Se a criança não consegue manter-se seca durante a noite, 
ela deve levantar-se uma vez por noite para ir urinar no 
banheiro. Isso pode ser feito de várias maneiras:
- melhor é que a criança acorde sozinha. Ao deitar, ela deve 
conversar com os pais, mentalizando a intenção de acordar e 
ir ao banheiro.
- Se isto falhar, use um despertador ou rádio-relógio regulado 
para 3 ou 4 horas depois de a criança ter ido para a cama. A 
criança deve aprender a regular o despertador por si mesma e 
treinar durante o dia, deitada na cama e com os olhos 
fechados.
- Se ainda não der certo, os pais devem acordá-la ela deve ir 
andando para o banheiro e abaixar seu pijama.
7- Reforço: a criança deve colar uma estrela de prêmio ou 
fazer uma marca, no calendário, todas as vezes que a cama 
amanhecer seca; nessa ocasião deve ser elogiada. Dar um 
prêmio, previamente combinado quando ela acumula 5 ou 10 
estrelas. As crianças maiores devem manter um registro em 
um caderno. Proibido: ameaças, castigos, reprimendas e 
caçoadas. Não fazer comentários quando a cama amanhece 
molhada.
8- Responsabilidade: os exercícios, as restrições de líquidos, a 
manutenção do caderno de registros, o enxágüe do pijama e 
das roupas de baixo, uma vez ensinados, devem ficar sob a 
responsabilidade da criança.
9- Acompanhamento: a criança deve levar ao médico o 
calendário e o caderno de registro, bem como contar os 
prêmios recebidos, nas consultas de seguimento.
10- Crianças que têm dificuldade em controlar a urina durante 
a noite, o pediatra pode recomendar outros recursos que já 
existem.
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e) O QUE FAZER NA CONSTIPAÇÃO INTESTINAL = 
FEZES DURAS, COM SOFRIMENTO
1- Reduzir o volume de leite: dar no máximo de 250 a 
500 ml por dia
Reduzir também queijo, iogurte, danoninho.
Essa é uma medida essencial do tratamento.
2- Aumentar a ingestão de fibras vegetais, 
particularmente das insolúveis:
1- Grãos integrais (cereais):
arroz integral
trigo: pão integral, trigo para quibe, germe de trigo 
tostado, torrada integral.
centeio: pão preto
aveia em flocos
bolachas com fibras
2- Leguminosas:
feijão, lentilha, ervilha, soja, grão-de-bico
3- Frutas:
mamão, abacate, uva, kiwi, maçã com casca, laranja com 
bagaço, maracujá com sementes
4- Frutas secas:
ameixa preta, uva passa, figo, tâmara
5- Frutos e Sementes:
coco, nozes, castanha-de-caju, amendoim torrado com 
casca, azeitona
6- Hortaliças:
Verduras de folhas e verduras com talo
7- Farelo de trigo tostado (cozinhar junto com o feijão e 
usar em bolos substituindo metade da farinha)
8- Alimentos industrializados ricos em fibra: All-bran, 
Granola (Granovita), Mussli, Fibrax chocolate, chocolate 
com coco, Fibrapur (sabor neutro, chocolate ou 
morango); barra de cereais com fibras.
9- Estimular a ingestão de água e suco
10- Utilizar óleo e azeite
11- Tratamento medicamentoso: utilizar fibras medica-
mentosas; lubrificantes intestinais, laxantes estimulantes, 
laxantes osmóticos.
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