Os lipídios são compostos químicos, insolúveis em água, são classificados em simples, composto e derivados. Sabendo disso marque a alternativa inco...

Os lipídios são compostos químicos, insolúveis em água, são classificados em simples, composto e derivados. Sabendo disso marque a alternativa incorreta sobre as funções que os mesmos exercem:

Confere sabor aos alimentos, atribuindo características sensoriais aos alimentos como sabor, densidade, caloria e textura.
Fornecimento de energia, que é armazenada na forma de triacicliceróis, que ficam armazenadas nas células adiposas do corpo, permitindo que o ser humano passe dias sem alimento.
Por meio de moléculas anfipáticas ajudam na construção de membranas biológicas e atuam como hormônio no corpo.
Os lipídeos compõem cerca de 75% da alimentação de uma pessoa saudável, sendo considerada a principal fonte de energia.
A gordura estrutural serve para manter os órgãos e nervos do corpo na posição correta, essa camada de gordura protege contra lesões e choques.
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d. Os lipídeos compõem cerca de 75% da alimentação de uma pessoa saudável, sendo considerada a principal fonte de energia.
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