SAÚDE COLETIVA MEUS AVALIANDOS

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SAÚDE COLETIVA
	1a Questão (Ref.: 201408326156)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	
Considerando os dados contidos na tabela e a legislação que orienta a alimentação escolar, avalie as afirmações a seguir. 
I. O feijão e o leite são consumidos segundo as recomendações dietéticas, o que evidencia um consumo qualificado desses alimentos. 
II. Para a redução do consumo de alimentos não saudáveis, deve-se restringir a oferta e a venda de alimentos com alto teor de gorduras, açúcares e sal nas escolas.
III. Os biscoitos doces e os refrigerantes, em conjunto, foram os marcadores de alimentação não saudável mais consumidos pelos escolares.
IV. O baixo consumo de frutas frescas reflete a tendência nacional de consumo desse tipo de alimento em outros grupos etários.
É correto o que se afirma em
		
	
	I, II, III e IV.
	
	I e II, apenas.
	
	I e III, apenas.
	
	I, III e IV, apenas.
	 
	II, III e IV, apenas.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408270412)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	As características da transição nutricional brasileira a partir das análises dos estudos de avaliação nutricional de maior cobertura revelam que:
		
	 
	Houve modificações no perfil nutricional da população, caracterizadas pela redução da prevalência de desnutrição e aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade.
	
	O declínio da desnutrição em crianças e adultos foi acompanhado por uma evolução favorável no quadro de carências nutricionais específicas.
	
	As prevalências de desnutrição energético-proteica (DEP) em crianças menores de 5 anos de idade são indicativas de um comportamento claramente epidêmico do problema.
	
	As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição, estabelecendo-se um antagonismo de tendências temporais entre desnutrição e anemias.
	
	Ao mesmo tempo em que aumenta um ritmo acelerado a ocorrência da desnutrição em crianças e adultos, aumenta a prevalência de sobrepeso, de obesidade e de carências nutricionais específicas.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408322788)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O Estudo da transição nutricional e epidemiológica demonstra que
		
	
	houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas.
	
	diminuiu as prevalências das carências nutricionais específicas, por outro lado ocorreu o aumento na prevalência da desnutrição;
	 
	houve um aumento da expectativa de vida e ascensão de doenças não transmissíveis em todas as etapas da vida;
	
	a característica dominante no perfil nutricional da população brasileira é a Desnutrição Energético Proteica (DEP);
	
	ocorreu o declínio das carências nutricionais específicas, do sobrepeso e da obesidade;
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201409212090)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	São indicadores de Saúde e Acesso aos Serviços De Saúde, exceto:
		
	
	Acesso ao pré-natal
	
	Prevalência da anemia ferropriva em menores de 5 anos de idade
	
	Prevalência da hipovitaminose A
	 
	Estado nutricional de crianças menores de 5 anos.
	 
	Taxa de mortalidade no idoso
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201408363932)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A transição nutricional e epidemiológica se caracteriza pelo processo de mudança na incidência ou na prevalência de doenças, bem como nas principais causas de morte, ao longo do tempo e pela mudança nas condições nutricionais da população. Esse processo está, em geral, condicionado por mudanças associadas à estrutura etária da população, mudanças no grau e no estilo de desenvolvimento, elevação dos níveis de assalariamento e monetarização da sociedade, aumento na cobertura dos serviços sociais básicos de saúde, educação, aumento na distribuição da renda nacional, bem como, acesso aos alimentos. Com relação às informações apresentadas, assinale a opção correta:
		
	
	O processo de determinação do declínio das carências nutricionais específicas e do sobrepeso e obesidade
	
	Houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas
	
	A característica dominante é a Desnutrição Energético Proteica (DEP) como evento de maior visibilidade epidemiológica
	
	As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição
	 
	Houve um aumento da expectativa de vida e conseqüente ascensão de doenças não transmissíveis em todas as etapas da vida
	1a Questão (Ref.: 201408782681)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Atualmente, sabe-se que a deficiência de vitamina A pode provocar quadros de imunodeficiência de origem exclusivamente nutricional. Leia com atenção as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta: I. Os dados dos últimos 20 anos indicam que a deficiência de vitamina A (DVA) é um problema com magnitude de saúde pública em todo o país; II. As intervenções para o controle de DVA são: distribuição de megadoses de vitamina A e ações educativas, como parte do Programa Nacional de Suplementação de vitamina A; III ¿ O público alvo do programa é crianças de 06 a 59 meses, puérperas e idosos; IV ¿ O Ministério da Saúde estabelece um sistema de monitoramento que permita a avaliação do processo e impacto da suplementação; V ¿ O profissional responsável pelo programa dentro da Unidade de Saúde é o enfermeiro da sala de vacina. Assinale a opção CORRETA:
		
	
	I e V
	
	I, II e III
	
	I, III e V
	
	I e II
	 
	II e IV
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408271533)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A prevenção específica da endemia bocígena no Brasil é feita por meio da:
		
	 
	Iodatação do sal de cozinha
	
	Distribuição e aplicação do hormônio tireoideano
	
	Fluoretação de água de abastecimento público
	
	Expansão dos programas de detecção
	
	Iodatação dos cereais de uso mais frequente pela população
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408818030)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Sobre a PNAN, com suas características peculiares de intersetorialidade e de vinculação à Política de Segurança Alimentar e Nutricional, é correto afirmar
		
	
	Ao Conselho Nacional de Saúde caberá a efetividade das ações inerentes à PNAN.
	 
	Caberá aos gestores do SUS, em suas respectivas áreas de abrangência, promover a implementação e a avaliação dessa política.
	
	No contexto da acessibilidade física aos alimentos, A PNAN considera ações de intervenção indireta, concentrando suas ações na detecção das causas da desnutrição.
	
	Os princípios de SAN e DHAA estão contemplados, respectivamente, nas diretrizes 3 e 7.
	
	A parceria interministerial para efetividade das ações da PNAN está circunscrita à saúde e à educação
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201409200838)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Pesquisas nacionais apontam alguns padrões e tendências no consumo alimentar dos brasileiros nas últimas décadas consistentes com o aumento da prevalência de doenças crônicas não transmissíveis e com o excesso de peso. Entre eles podemos citar os seguintes:
		
	
	Declínio do consumo de gorduras de origem vegetal, redução do consumo de carnes e consumo excessivo de açúcares.
	
	Incremento no consumo de biscoitos e refrigerantes, aumento no consumo de ovos e gordura animal, declínio no consumo de arroz e feijão;
	
	Consumo excessivo de açúcares, declínio do consumo de gorduras de origem vegetal, redução do consumo de carnes.
	 
	Incremento no consumo de biscoitos e refrigerantes, consumo insuficiente de frutas e hortaliças e declínio no consumo de arroz e feijão;
	
	Consumo excessivo de açúcares, aumento no consumo de ovos e gordura animal e consumo insuficiente de frutas e hortaliças.5a Questão (Ref.: 201408296512)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A anemia pode ser definida como um estado em que a concentração de hemoglobina no sangue está anormalmente baixa, em consequência da carência de um ou mais nutrientes essenciais, qualquer que seja a origem dessa carência. Contudo, apesar da ausência de vários nutrientes contribuir para a ocorrência de anemias carenciais, como folatos, proteínas, vitamina B12 e cobre, indiscutivelmente, o ferro é, entre todos, o mais importante. Aponte a alternativa que contém estratégias de combate relacionadas a este mineral:
		
	
	Aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro e notificação compulsória de casos
	 
	Fortificação de alimentos e aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro.
	
	Suplementação de cloreto de ferro
	
	Suplementação de ferro nas populações carentes e mudança no ponto de corte para classificação da anemia ferropriva.
	
	Fortificação de alimentos e estimulo ao consumo de leite de vaca
		
	1a Questão (Ref.: 201409200842)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O primeiro passo considerado necessário para a ¿Atitude de Vigilância¿, conforme recomendação do SISVAN, é:
		
	
	Organizar seu próprio sistema como estratégia de eficiência na detecção de doenças e deficiências.
	
	Usar a informação gerada periodicamente para retroalimentar o Sistema da Vigilância Alimentar e Nutricional.
	
	Trabalhar sob a ótica da promoção da saúde independentemente da realidade epidemiológica local.
	
	Monitorar exclusivamente o grupo de crianças de zero a dois anos de idade.
	 
	Diagnosticar e monitorar o estado nutricional dos indivíduos e coletividades.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201409131589)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) tem como objetivo mensurar as estruturas de consumo, dos gastos e dos rendimentos das famílias e possibilita traçar um perfil das condições de vida da população brasileira a partir da análise de seus orçamentos doméstico. Além disso, visa verificar características associadas às despesas e rendimentos dos domicílios e famílias, viabilizando o desenvolvimento de estudos sobre a composição dos gastos das famílias segundo as classes de rendimentos, as disparidades regionais e nas áreas urbanas e rurais, a extensão do endividamento familiar, bem como gerar bases de dados e estudos sobre o perfil nutricional da população, entre outros. Baseando-se nisto, marque a alternativa verdadeira.
		
	
	Os inquéritos populacionais são definidos como pesquisas de base populacional, abrangendo uma amostra representativa da população sob vigilância e permitem a obtenção de uma informação generalista e totalitária da situação de saúde do grupo incluindo a temática de alimentação e nutrição.
	
	A Pesquisa de Orçamentos Familiares que possui múltiplas aplicações, contudo não contribui para subsidiar o estabelecimento de prioridades na área social com vistas à melhoria da qualidade de vida da população, incluídas as políticas públicas temáticas nos campos da nutrição, orientação alimentar e de produção e distribuição de alimentos.
	
	Ocorreram mudanças no comportamento das famílias brasileiras em relação ao local das refeições, promovendo a diminuição das despesas com refeições fora de casa, tanto na área rural como na urbana.
	 
	Nos últimos 20 anos, houve aumento no consumo de gorduras saturadas e hidrogenadas, de bebidas açucaradas e preparações ricas em sódio, contribuindo para o aumento do sobrepeso e da obesidade da população.
	
	A alteração do perfil da dieta da população brasileira contribuiu para o aumento da prevalência de eutrofia, diabetes e anemia.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408271531)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A desnutrição energético-proteica (DEP), assim como a hipovitaminose A e a anemia ferropriva, apresenta como etiologia primária:
		
	
	O aumento das necessidades nutricionais
	 
	O consumo inadequado de alimentos
	
	A diminuição do apetite
	
	As necessidades do hospedeiro
	
	A ausência da prática da amamentação
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201409123883)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Estudo acerca da tendência histórica de redução da desnutrição no Brasil, entre 1974 e 2007, conclui que o desenvolvimento socioeconômico, unido a políticas públicas favoráveis à equidade, encaminhou para um quadro de melhorias na condição de vida e na redução da desnutrição infantil. A partir do texto acima e considerando o contexto da Segurança Alimentar e Nutricional, avalie as afirmativas abaixo e marque a incorreta.
		
	
	Promover a saúde e a alimentação adequada e saudável; fortalecer os instrumentos de controle social, de vigilância nutricional e de fiscalização de alimentos; monitorar a propaganda e rotulagem são medidas capazes de contribuir para a continuação da evolução favorável do cenário apresentado no texto acima.
	 
	Entende-se por alimentação saudável aquela que é de fácil acesso, em quantidade suficiente e de modo permanente, conforme explicitado no direito humano à alimentação adequada segundo o qual todas as pessoas devem estar livres da fome e da má nutrição.
	
	A Segurança Alimentar e Nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis.
	
	Aquilo que se come e bebe não é somente uma questão de escolha individual. A pobreza, a exclusão social e a qualidade da informação disponível frustram, ou pelo menos restringem, a escolha de uma alimentação adequada e saudável.
	
	A vulnerabilidade à fome ou à insegurança alimentar e nutricional torna-se mais aguda quando a análise se baseia nos indicadores indiretos do estado nutricional, uma vez que assim se abrange um contingente mais de risco.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201408241003)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Segundo recomendação do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, o primeiro passo considerado necessário para haver ¿atitude de vigilância nutricional¿ é:
		
	
	monitorar exclusivamente o grupo de crianças de zero a dois anos de idade
	 
	valorização do estado nutricional dos indivíduos como fator de importância para a saúde e para a ausência de doenças
	
	informação voltada para a ação como eixo de escolha da prática da Vigilância Nutricional
	
	organização do seu próprio sistema como estratégia de eficiência na detecção de doenças e deficiências
	
	escolha das prioridades para a atuação nos diversos níveis do sistema de vigilância
	1a Questão (Ref.: 201408241037)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Identifique se são verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas sobre as Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição:
( ) As principais políticas implementadas ou vigentes no Brasil vêm, ao longo do tempo, executando ações de suplementação alimentar, prevenção e controle de doenças, transferência de renda ou promoção da saúde.
(  ) São programas federais que envolvem alimentação e nutrição: Programa de Alimentação do Trabalhador, Programa Nacional de Alimentação do Escolar, Bolsa Família e Programa de Controle e Prevenção de Carenciais de Micronutrientes.
( ) O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) teve atuação importante na formulação da Lei de Segurança Alimentar e Nutricional e na construção do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
(  ) São sete as diretrizes programáticas da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, que têm como fio condutor o Direito Humano à Alimentação e à Segurança Alimentar e Nutricional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
		
	
	F, V, V, V
	
	F, F, F, FF, V, V, F
	
	V, F, F, F
	 
	V, V, V, V
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408296515)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	As diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população, sendo consolidadas em 9 diferentes diretrizes. Aponte a alternativa que traz a opção ERRADA em relação às Diretrizes:
		
	
	Vigilância Alimentar e Nutricional e Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição;
	 
	Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional e Combate ao Trabalho Escravo Infantil.
	
	Participação e Controle Social e Qualificação da Força de Trabalho;
	
	Controle e Regulação dos Alimentos e Pesquisa, Inovação e Conhecimento em Alimentação e Nutrição;
	
	Organização da Atenção Nutricional e Promoção da Alimentação Adequada e Saudável;
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408322847)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal (Cadastro Único) é um instrumento que identifica e caracteriza as famílias de baixa renda. Ele é utilizado como mecanismo de seleção para diversos programas e benefícios sociais, tais como:
		
	
	Programa Bolsa Família, PNAE e Programa Minha Casa, Minha Vida;
	 
	Programa Bolsa Família, Tarifa Social de Energia Elétrica e Programa Minha Casa Minha Vida.
	
	Programa Bolsa Família, PNAE e Saúde do Trabalhador;
	
	Programa de Erradicação do Trabalho Infantil, Programa Bolsa Família e PNAE;
	
	PNAE, Tarifa Social de Energia Elétrica e Saúde do Trabalhador;
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408241042)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Avalie as afirmativas sobre o Programa Bolsa Família e marque a opção correta:
I. Um elemento estruturante do Programa Bolsa Família são as condicionalidades que devem ser cumpridas pelo Estado para que possa ter população beneficiária recebendo o benefício mensalmente.
II. Concepções de focalização que podem ser denominadas discriminação positiva têm como objetivos a atenuação da pobreza; a desresponsabilização do Estado e o corte de recursos dos programas sociais.
III. Instituído em outubro de 2003 pelo governo federal foi inicialmente implantado em municípios com maiores bolsões de pobreza, localizados nas regiões Sul e Sudeste do país.
IV. Além do benefício fixo, existe o Benefício Variável, concedidos para famílias com crianças de zero a 15 anos, gestantes e/ou nutrizes limitado a cinco benefícios por família e Benefício Variável Vinculado ao Adolescente concedidos para famílias com jovens entre 16 e 17 anos, limitado a dois jovens por família.
		
	
	Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras
	
	Somente as afirmativas I e III são verdadeiras
	
	Somente a afirmativa I é verdadeira
	
	Somente as afirmativas I e II são verdadeiras
	 
	Somente a Afirmativa IV é verdadeira
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201409119064)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	- A Lei nº 11.947, de junho de 2009, define as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar. De acordo com a lei citada, assinale a alternativa que N'AO é correspondente a uma diretriz do PNAE: * (INAZ do Pará, 2015)
		
	
	A universalidade do atendimento aos alunos matriculados na rede pública de educação básica.
	
	O direito à alimentação escolar garantindo também a segurança alimentar e nutricional dos alunos com acesso de forma igualitária, respeitando a diferença biológica entre idades e condições de saúde dos alunos que necessitem de atenção específica e aqueles que se encontram em vulnerabilidade social.
	 
	Apoio ao desenvolvimento sustentável com incentivos para aquisição de gêneros alimentícios diversificados produzidos fora do estado, que reside à escola, dando preferência aqueles alimentos provindos de grandes agricultores, pois dessa forma garantimos a qualidade do alimento
	
	A educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizado que perpassa pelo currículo escolar abordando o tema alimentação e nutrição e o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida, na perspectiva da segurança alimentar e nutricional.
	
	A participação da comunidade no controle social no acompanhamento de ações realizadas pelos Estados, Distrito Federal e Municípios para garantir a oferta da alimentação escolar saudável e adequada, por meio dos conselhos de alimentação escolar