Formação Proficional em Nutrição

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1a Questão (Ref.:201806013051)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Para planejar uma dieta que atinja todos os ideais dietéticos (adequação, equilíbrio, controle de quilocalorias, densidade de nutrientes, moderação e variedade), são necessárias ferramentas. Duas das ferramentas mais usadas são os planos de grupos alimentares e as listas de substituição. 
Observe as opções a seguir e assinale qual delas representa o grupo alimentar que deve estar presente em menor quantidade na alimentação. 
		
	 
	Óleos e gorduras.
	
	Hortaliças.
	
	Leite, queijos e iogurte.
	
	Carne, aves, peixes e substitutos.
	
	Pães, cereais e outros produtos à base de grãos.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201806013222)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Associe os locais de trabalho a todas as áreas possíveis de atuação do nutricionista e apresente a sequência correta:
	I) Iniciação Científica
	A) Saúde Coletiva
	II) Estratégia Saúde da Família
	B) Alimentação Institucional
	III) Padarias
	C) Nutrição Clínica
	IV) Clubes esportivos
	D) Docência
	V) SPA
	E) Nutrição Esportiva
		
	 
	I-D; II-A; III-B; IV-E; V-C
	
	I-B; II-C; III-E; IV-D; V-A
	
	I-E; II-C; III-A; IV-B; V-D
	
	I-E; II-A; III-C; IV-B; V-D
	
	I-C; II-A; III-D; IV-E; V-B
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201806013246)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Há Resoluções que representam marcos históricos para a Nutrição, pois contribuíram ao melhor delineamento da ciência e da profissão de Nutricionista. A Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) Nº 380 de 2005 dispõe sobre:
		
	
	a criação dos Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas.
	 
	a definição das áreas de atuação do Nutricionista e suas atribuições.
	
	regulamenta as nomas de conduta para o exercício da profissão de Nutricionista.
	
	a regulamentação da profissão de Nutricionistas.
	
	regulamenta a criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ASBRAN).
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201806013387)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O nutricionista é um profissional generalista, podendo atuar em várias áreas, sendo que seu local de trabalho vai depender da sua área de atuação. É correto afirmar, então, que o nutricionista que trabalha na alimentação escolar, atua em:
		
	
	nutrição esportiva.
	
	saúde coletiva.
	 
	alimentação coletiva.
	
	nutrição clínica.
	
	indústria de alimentos.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201806034294)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Algumas Políticas e Programas marcaram e/ou marcam a História da Nutrição. Um destes "tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição". 
Sobre qual Política ou Programa a afirmação se refere?
		
	 
	Programa de Alimentação do Trabalhador
	
	Programa Nacional de Incentivo ao Aleitamento Materno
	 
	Política Nacional de Alimentação e Nutrição
	
	Programa Fome Zero
	
	Programa Nacional de Alimentação Escolar