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Metabolismo de Aminoácidos Aminoácidos Moléculas que são unidade fundamental na formação de proteínas, e através da degradação oxidativa, contribuem significativamente para a produção de energia metabólica. O conjunto de aminoácidos presentes nas células origina-se das proteínas exógenas e endógenas. Metabolismo de aminoácidos Fonte: Mundo da Bioquímica 2 Aminoácidos Degradação oxidativa dos aminoácidos: Compostos constituintes de um organismo estão em constante degradação e síntese. Metabolismo de aminoácidos 3 Degradação de proteínas As proteínas estão em constante processo de degradação e síntese, mantendo concentração constante em indivíduos adultos com dieta adequada. Renovação de 400g de proteínas por dia. Há dois processos para degradação proteica em células eucarióticas: O primeiro é efetuado por proteases de lisossomos, as catepsinas; outro método é a ligação com a ubiquitina. Metabolismo de aminoácidos 4 ENZIMA DA DESAMINAÇÃO Degradação de aminoácidos A degradação dos aminoácidos compreendem na remoção e excreção do grupo amino e a oxidação da cadeia carbônica remanescente - Grupo amino → Ureia - Cadeia carbônica → Compostos comuns ao metabolismo de carboidratos e lipídios Metabolismo de aminoácidos 5 O grupo amino e a cadeia carbônica seguem diferentes vias. 6 Visão geral da degradação de aminoácidos Metabolismo de aminoácidos Transaminação Aminoácido + α-Cetoglutarato ↔ α-Cetoácido + Glutamato Metabolismo de aminoácidos 7 Desaminação Numa segunda etapa, o grupo amino pode formar aspartato e/ou amônio, pode seguir dois caminhos: uma desaminação ou uma transaminação. Metabolismo de aminoácidos 8 JBXPSAILHFOWSÓÇD Transaminação Metabolismo de aminoácidos 9 Transaminases As transaminases ou aminotransferases são enzimas presentes dentro das células, responsáveis pela metabolização de algumas proteínas. As duas principais aminotransferases são: TGO (transaminase glutâmica oxalacética); TGP (transaminase glutâmica pirúvica). Metabolismo de aminoácidos 10 Importância clínica Causam elevação das transaminases: Abuso de drogas Hepatites virais Lesão do fígado por drogas e medicamentos Isquemia do fígado Câncer do fígado Cirrose Insuficiência cardíaca Metabolismo de aminoácidos 11 Importância clínica Doenças mais raras que frequentemente cursam com lesão hepática: Hepatite autoimune. Doença de Wilson. Deficiência de alfa-1-antitripsina. Hemocromatose. Metabolismo de aminoácidos 12 Degradação da cadeia carbônica de aminoácidos A cadeia carbônica dos aminoácidos é degradada a piruvato, acetil-CoA ou intermediários do ciclo de Krebs. Removido o grupo amino, resta a cadeia carbônica, na forma de α- cetoácido. Há 20 cadeias carbônicas diferentes, estas possuem diferentes vias de degradação que convergem para a produção de alguns compostos, são eles: piruvato, acetil- CoA ou intermediários do ciclo de Krebs (oxaloacetato, α- cetoglutarato, succinil- CoA e fumarato). 13 Metabolismo de aminoácidos Destino da cadeia carbônica de aminoácidos, que foram repartidos em seis grupos (1-6) de acordo com o composto formado 14 Degradação da cadeia carbônica de aminoácidos A partir desse ponto, o metabolismo das cadeias carbônicas dos AA confunde-se com das cadeias carbônicas de carboidratos ou de ácidos graxos. Metabolismo de aminoácidos 15 Para sistematizar o estudo de degradação, os aminoácidos foram agrupados em seis grupos, segundo o grupo formado: Piruvato Oxaloacetato Fumarato Succinil- CoA α- cetoglutarato Acetil- CoA Metabolismo de aminoácidos 16 GRUPO 1. Aminoácidos que são convertidos a piruvato: Ala, Cys, Gly, Ser, Thr, Trp Metabolismo de aminoácidos 17 Vias de degradação da Cisteína A reação é catalisada pela sulfito oxidase. A deficiência dessa enzima pode acarretar distúrbios neurológicos e pode ocasionar a morte nos primeiros anos de vida. Metabolismo de aminoácidos 18 Vias de degradação da Serina e Glicina Metabolismo de aminoácidos A reação da serina é promovida pela serina hidroximetil transferase. O glioxilato pode ser convertido em oxalato, podendo formar cálculos (pedras) renais. 19 Vias de degradação da Treonina Umas das vias de degradação da treonina produz glicina e acetil-CoA; a outra produz succinil-CoA, sendo a principal no organismo humano, por isto, também está inclusa no Grupo 4. Metabolismo de aminoácidos GRUPO 2. Aminoácidos que são convertidos em Oxaloacetato: Asn e Asp Asparagina: Por hidrólise, formando aspartato e 20 Metabolismo de aminoácidos Aspartato: Convertido em oxaloacetato por ação da enzima aspartato transaminase 21 Conversão da asparagina a aspartato, que produz oxaloacetato por transaminação. Metabolismo de aminoácidos Grupo 3. Aminoácidos que são convertidos a fumarato: Asp, Phe, Tyr 22 Metabolismo de aminoácidos Aspartato: substrato do ciclo da ureia. Fenilalanina: produz tirosina por oxidação, catalisada por finilalanina hidroxilase. Tirosina: os nove carbonos aparecem como fumarato, acetoacetato e CO2. GRUPO 4. Aminoácidos que são convertidos a succinil- CoA: Ile, Val, Met e Thr 23 Metabolismo de aminoácidos Os aminoácidos são, primeiramente, convertidos em Propionil - CoA, fazem parte deste grupo a isoleucina e valina (aminoácidos ramificados). Isoleucina e valina formam succinil - CoA Leucina forma acetoacetato e acetil- CoA Apesar do catabolismo dos três AA resultar diferentes compostos, inicia-se a reação de transaminação catalisada por uma única enzima formando os α-cetoácidos ramificados. Os α-cetoácidos serão descarboxilados oxidativamente por um complexo enzimático, a desidrogenase de α-cetoácido ramificados, que utiliza como coenzimas a tiamina pirofosfato, ácido lipóico, CoA, NAD + e FAD 24 GRUPO 4. Aminoácidos que são convertidos a succinil- CoA: Ile, Val, Met e Thr Metabolismo de aminoácidos Metionina : forma o α- cetobutirato que é oxidado a propionil- CoA, formando o s-adenosilmetionina, que atua como doador de radicais metil. O átomo de enxofre é doado para a serina formando a cisteína. Treonina : Por desaminação catalisada pela treonina desidratase, produz também o α- cetobutirato. 25 GRUPO 4. Aminoácidos que são convertidos a succinil- CoA: Ile, Val, Met e Thr Metabolismo de aminoácidos Grupo 5. Aminoácidos que são convertidos a Alfa-cetoglutarato 26 Metabolismo de aminoácidos Os aminoácidos deste grupo originam alfa-cetoglutarato por prévia conversão a glutamato. Glutamato: transaminação ou desaminação oxidativa, pela glutamato desidrogenase. Glutamina: o grupo amino é liberado, por ação da glutaminase, formando glutamato. Prolina: átomos de carbono aparecem como glutamato. Arginina: ao ser hidrolisada, passa a constituir ornitina, que origina glutamato. Histidina: Cinco carbonos produzem glutamato. Um carbono é transferido ao Tetraidrofolato. 27 Grupo 5. Aminoácidos que são convertidos a Alfa-cetoglutarato Metabolismo de aminoácidos OLÁ 28 GRUPO 6. Aminoácidos que são convertidos a acetil-CoA: Phe, Tyr, Trp, Lys, Ile, Thr, Leu. A formação da acetil-CoA pode ser direta ou indireta (via acetoacetato ou acetoacetil-CoA) Metabolismo de aminoácidos 29 Metabolismo de aminoácidos GRUPO 6. Aminoácidos que são convertidos a acetil-CoA Triptofano: Produz acetoacetil-CoA por uma via. Um dos intermediários da via de catabolismo do triptofano é precursor de ácido nítrico (vitamina B3). O triptofano origina, ainda, o neurotransmissor serotonina. Lisina: Forma acetoacetil-CoA via 2-cetodipato. É um aminoácido cetogênico. Leucina: Sua via de degradação tem passos iniciais comuns à dos outros aminoácidos ramificados, valina e isoleucina (Grupo 4), mas os produtos finais são acetoacetato e acetil-CoA. Também é um aminoácido cetogênico. Referências Livro Bioquímica Básica de Marzzoco e Torres, cap 17; MD.Saúde. A importância das TRANSAMINASES (ALT e AST/ TGP e TGO. 11 de junho de 2012 - Grupo Ghanem. Disponível em: <http://grupoghanem.blogspot.com/2012/06/importancia-das-transaminases-alt-e-ast.html>; Varaldo, C. As Transaminases AST ou TGO e ALT ou TGP. By hepato - 12 de maio de 2001. Disponível em : <WWW.HEPATO.COM>. 30 Metabolismo de aminoácidos
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