7 Ferramentas da Qualidade

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Sumário
1. 
6. 
4. 
5. 
3. 
2. 
7. 
8. Introdução.............................................3
Ferramentas da Qualidade.............4
Fluxograma...........................................5
Cartas de Controle...........................7 
Diagrama de Ishikawa....................9 
Folha de Verificação......................11 
Histograma......................................13 
Gráfico de Dispersão.............................15 
9. 
10. 
Gráfico de Pareto...................................17 
Conclusão.................................................19 
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Qualidade é o grau no qual um conjunto de
características inerentes satisfaz a requisitos.”
ISO 9001:2008
“
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Introdução
Para isso acontecer, um dos pontos cruciais é a qualidade nos
processos produtivos e, principalmente, nos produtos finais. Por meio
da qualidade, uma empresa consegue garantir que seu produto
atenda as necessidades e requisitos dos seus clientes.
Diante da altíssima competição global e regional e a necessidade de alta competitividade para
sobreviver nesses mercados, sobretudo nos momentos de crise, as empresas necessitam ser cada vez
mais eficientes e produtivas, visando o aperfeiçoamento contínuo de seus processos.
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Ferramentas da Qualidade
1. Fluxograma;
2. Cartas de Controle;
3. Diagrama de Ishikawa;
4. Folha de Verificação
5. Histograma;
6. Gráfico de Dispersão;
7. Gráfico de Pareto.
As ferramentas da qualidade são um grande passo rumo a assegurar a qualidade em sua empresa (atendimento aos
requisitos). Essas são técnicas que podem ser utilizadas com a finalidade de definir, mensurar, analisar e propor
soluções para problemas que são encontrados e podem interferir no bom desempenho dos processos de qualquer
empresa. São elas:
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O Fluxograma é a representação gráfica do processo. Este pode ser um processo de decisão ou apenas o
processo sequencial. Essa representação é composta por cada etapa do processo e suas dependências em ordem
cronológica.
Fluxograma
A existência de fluxogramas para cada um dos processos 
é fundamental para a simplificação e racionalização do 
trabalho, permitindo a compreensão e posterior 
otimização dos processos desenvolvidos em cada 
departamento ou área da organização.
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A elaboração de um fluxograma é relativamente simples. Inicialmente, precisamos estudar e entender o
processo a ser mapeado pelo fluxograma (o que, sim, é mais complicado). Uma vez entendido, deve-se
descrever esse processo em forma de macro tópicos e descrever sua sequência lógica. Por fim, irá montar essa
sequência de atividades de forma ilustrativa, a fim que fique claro para todos a sequência lógica do processo.
Fluxograma
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A Carta de Controle, ou gráfico de controle, é um gráfico
utilizado para acompanhar estatisticamente o desempenho de
um processo, verificando se o mesmo se encontra dentro dos
limites de especificação para o processo.
Cartas de Controle
A utilização da Carta de Controle é
muito importante para o processo
gerencial, permitindo que a empresa
monitore e controle os seus
processos. A partir dessa verificação,
pode-se agir para corrigir os
eventuais problemas no processo,
gerando maior produtividade e
eficiência.
Cartas de Controle
Para criar um gráfico de controle, utiliza-se informações do processo como a média, limite superior
e limite inferior; e para se calcular o limite inferior do processo usamos a média – 3 x desvio-padrão.
Enquanto o limite superior a média + 3 x desvio-padrão. Após isso, deve-se criar o gráfico e
monitorar o processo.
Limite 
Superior
Limite 
Inferior
Média
3𝜎
3𝜎
A construção 
detalhada da Carta 
de Controle pode 
ser visualizada no E-
book: Carta de 
Controle no Excel.
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Diagrama de Ishikawa, também conhecido como Diagrama de Causa e Efeito ou Espinha de Peixe,
permite estruturar hierarquicamente as causas de determinado problema ou oportunidade de melhoria,
por meio de um gráfico que se assemelha a um peixe (daí vem o nome Espinha de Peixe).
Diagrama de Ishikawa
O diagrama espinha de peixe é extremamente útil, pois ajuda você a explorar todas as causas potenciais 
ou reais que resultam em um único defeito ou falha. Diante disso, podemos propor as melhores ações 
para sanar um problema dentro da nossa empresa.
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Para executar um diagrama de Espinha de Peixe, é necessário seguir um passo a
passo para que ele seja, de fato, efetivo. O primeiro passo é determinar o efeito,
(ou o problema) a ser estudado. Em seguida, deve-se juntar todas as informações
sobre o problema, que será a base do próximo passo: um brainstorming sobre as
possíveis causas. Após tal etapa, deve-se estudar, classificar e priorizar as causas
principais para que, enfim, sejam elaboradas ações focadas em corrigir as causas
prioritárias do problema.
Diagrama de Ishikawa
Dica: Para a elaboração de 
ideias para diagrama de 
Ishikawa é recomendável que 
seja uma equipe multidisciplinar, 
vinda de departamentos 
diferentes. Isso ajudará a ter 
outras visões sobre o problema 
estudado 
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A folha de verificação é a ferramenta mais simples das
ferramentas da qualidade. Trata-se de tabelas, planilhas ou
quadros estruturados usados para facilitar a coleta e análise
de dados. A folha de verificação pode ser adaptada para
inúmeras funcionalidades de acordo com o dado a ser
coletado.
Folha de Verificação
Apesar de simples, a 
utilização da folha de 
verificação economiza 
tempo, eliminando o 
trabalho de se desenhar 
figuras ou escrever 
números repetitivos, não 
comprometendo a 
análise dos dados.
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Um exemplo da aplicabilidade das listas de verificação
é verificar se alguma atividade foi concluída ou não.
Com uma tabela, o responsável irá coletar os dados
do que, de fato, foi feito.
Folha de Verificação
Elaboração de E-book
Atividade Sim Não
O tema foi definido ( ) ( )
O e-book foi elaborado ( ) ( )
O e-book foi customizado ( ) ( )
O e-book foi revisado ( ) ( )
O e-book foi concluido ( ) ( )
O e-book foi publicado ( ) ( )
Um outro exemplo é no levantamento da produção mensal de
uma fábrica de biscoitos. Esta folha de verificação é capaz de
proporcionar evidência objetiva para análises de eventuais
problemas envolvendo a sua produção.
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Um histograma, também conhecido como distribuição de frequências, é a representação gráfica, em colunas
(retângulos), de um conjunto de dados previamente tabulado e dividido em classes uniformes. A base de cada
retângulo representa uma classe; a altura de cada retângulo representa a quantidade ou frequência com que o valor
dessa classe ocorreu no conjunto de dados.
Histograma
Com o histograma, pode-se perguntar:
Que tipos de distribuições os dados sugerem?
Como os dados estão localizados?
Os dados são simétricos?
Como os dados estão dispersos?
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Um histograma pode ser construído da seguinte forma:
1. Coletar os dados com número maior de trinta (n= número de dados).
2. Determinar a amplitude(R): R= maior valor – menor valor da amostra.
3. Determinar a classe (K) . Escolha o número de classe pela fórmula k≈√n
4. Determinar o intervalo da classe (H). H = R /k. R
5. Determinar o limite da classe. O maior e o menor valor levantado na coleta de dados da amostra.
6. Determinar a média de cada classe: soma do limite superior + inferior dividido.
7. Determinar a frequência de cada classe. Fr = ( F / n ) x 100
8. Construir o gráfico, no eixo vertical à altura da classe com a frequência calculada e no eixo horizontal o intervalo
de cada classeHistograma
.
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Os Diagramas de dispersão, ou Gráficos de Dispersão, são representações
de duas ou mais variáveis que são organizadas em um gráfico, uma em
função da outra. O diagrama mostra se existe ou não uma correlação entre
duas variáveis estudadas, sendo que caso haja correlação, ela pode ser
positiva ou negativa.
Gráfico de Dispersão
Ao entender a correlação entre 
duas variáveis e como uma pode 
influenciar a outra, podemos 
determinar o melhor uso delas 
para melhorar a qualidade e 
produtividade da nossa 
empresa. Além disso, existe a 
possibilidade de inferirmos uma 
relação causal entre variáveis, 
ajudando na determinação da 
causa raiz de problemas.
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Gráfico de Dispersão
Um exemplo de sua aplicação é a verificação se existe
alguma correlação entre o peso e a altura entre uma
certa turma e depois se existe relação entre idade e peso.
Aluno 1 Aluno 2 Aluno 3 Aluno 4 Aluno 5 Aluno 6 Aluno 7 Aluno 8
Idade 17 18 20 25 17 38 54 64
Peso 50 55 72 62 70 83 80 72
Altura 1,5 1,58 1,62 1,65 1,71 1,72 1,78 1,8
Peso x Altura Peso x Idade
Correlação positiva Sem correlação
Gráfico de Pareto
O Gráfico de Pareto é uma das principais ferramentas quando falamos de qualidade em uma organização. Trata-se de
uma ferramenta da qualidade em forma de gráfico de barras que dispõe a informação de forma a tornar evidente e
visual a priorização de temas. Sua maior utilidade é a de permitir uma fácil visualização e identificação das causas ou
problemas mais importantes.
20% de Fatores
80% de Fatores
20% de Impacto
80% de Impacto
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O princípio de Pareto, mais conhecido como regra 20-80, nos diz que 20% das causas principais são responsáveis por
80% dos problemas em uma organização. Ou seja, se solucionarmos essas 20% principais, acabamos com boa parte dos
problemas.
Gráfico de Pareto
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Para se criar um gráfico de Pareto é fácil.
1. Recolher toda a amostra a ser avaliada;
2. Organizar em ordem decrescente (Maior para o menor);
3. Determinar a porcentagem acumulada de cada;
4. Criar um gráfico onde tem a frequência em colunas
e o acumulado em linha.
Tipos de Falhas Ocorrências Acumulado
Tipo 12 61 31%
Tipo 15 36 49%
Tipo 10 30 64%
Tipo 6 28 78%
Tipo 13 5 80%
Tipo 19 5 83%
A construção detalhada do 
Gráfico de Pareto pode ser 
visualizada no E-book: Pareto no 
Excel.
Conclusão
As ferramentas apresentadas podem ser usadas conjuntamente ou separadas. É importante entender que elas
podem ser usadas em qualquer tipo de empresa e nenhuma apresenta alto grau de complexidade. Cada ferramenta
apresenta sua importância e funcionalidade, que juntas formam as 7 ferramentas da qualidade, reconhecidas
mundialmente.
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Por meio da garantia da qualidade, uma empresa consegue atender as necessidades e especificações do cliente,
melhorar seus produtos; e consequentemente potencializar os resultados organizacionais.
A qualidade é a nossa melhor garantia da fidelidade do 
cliente, a nossa mais forte defesa contra a competição 
estrangeira e o único caminho para o crescimento e 
para os lucros. ”
Lendário CEO, Jack Welch
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Sobre a Voitto
Com um modelo de gestão inovador, a Voitto promove a capacitação de estudantes, profissionais e
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Sistemas de Gestão, Desenvolvimento Humano e Segurança Operacional, oferecemos treinamentos
orientados para o mercado de trabalho, transformando conhecimento em diferencial competitivo para
nossos clientes.
Por isso somos focados na geração de resultados através de uma metodologia de ensino dinâmica, própria e 
personalizada, que articula teoria e prática através de aulas participativas e dinâmicas, permitindo a aplicação 
imediata dos conteúdos abordados em sua rotina de trabalho. 
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Transformando conhecimento em diferencial competitivo 
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