NEUROCIÊNCIA APLICADA AO EMAGRECIMENTO

Prévia do material em texto

Gladia Bernardi
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
NEUROC
IÊNCIA A
PLICADA
 
NEUROC
IÊNCIA A
PLICADA
 
AO EMAG
RECIMEN
TO 
AO EMAG
RECIMEN
TO NEUROC
IÊNCIA A
PLICADA
 
AO EMAG
RECIMEN
TO NEUROC
IÊNCIA A
PLICADA
 
NEUROC
IÊNCIA A
PLICADA
 
AO EMAG
RECIMEN
TO 
AO EMAG
RECIMEN
TO NEUROC
IÊNCIA A
PLICADA
 
AO EMAG
RECIMEN
TO 
INDÍCE
3
2
1
5
INTRODUÇÃO
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
SOBRE A AUTORA
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
01
INTRODUÇÃO:
NEUROCIÊNCIA APLICADA AO
EMAGRECIMENTO CONSCIENTE 
 Possivelmente você é um profissional que trabalha 
com emagrecimento, seja Coach, Nutricionista, 
Nutrólogo, Médico, Psicólogo, Consultor Independente 
Herbalife, Esteticista, Enfermeiro, ou no mínimo está 
em busca mais conhecimentos que realmente gerem 
valor, e resultados para o seu cliente de emagrecimento 
não é mesmo? 
 Se sua resposta for sim, eu te convido a ler este E-
book até o final, por que você aprenderá coisas que 
dificilmente irá aprender em outro lugar.
Nesses 16 anos como Nutricionista Funcional e Ortomolecular, mais principalmente 
nos últimos 1,4 anos que passei a atuar como COACH DE EMAGRECIMENTO 
CONSCIENTE, eu sentia uma necessidade extrema de entender por que as 
pessoas não conseguem emagrecer, se livrar a compulsão e de seus vícios. E por 
incrível que pareça foi estudando NEUROCIÊNCIA que eu descobri todas as 
respostas para todas as minhas perguntas, as quais eu não encontrei nem como 
nutricionista e nem como coach. Esse conhecimento fez uma revolução nos meus 
atendimentos como coach de emagrecimento e na criação das minhas 17 
ferramentas de coaching de emagrecimento consciente que eu desenvolvi, com 
base em conhecimentos de coaching, PNL e neurociência. Eu estou falando 
exatamente de ferramentas que conduzem uma verdadeira e real transformação, 
mudança de hábitos e resultados duradouros, no processo do emagrecimento. É o 
mesmo processo quando temos que passar por um clínico geral, dificilmente ele 
consegue nos ajudar, com exceção do encaminhamento para outro profissional 
especializado no assunto que realmente RESOLVA da melhor forma e com a 
melhor orientação ou ferramenta. Isso faz sentido pra você? 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
01
Tenho certeza que após você ler esse e-book você 
começará a olhar seu cliente de emagrecimento de 
outra forma e passará entendê-lo como nunca 
entendeu, e isso realmente fará total diferença no seu 
resultado como profissional. 
Também tenho certeza que se você escolheu ler este E-
book, você já é uma pessoa diferenciada dos demais 
profissionais, e busca por conhecimentos novos que lhe 
capacitem a fazer algo realmente diferente do 
convencional e do que está sendo feito na área do 
coaching de emagrecimento. 
Talvez você já seja coach, mas ainda não encontrou seu FATOR DIFERENCIAL, 
justamente por que não tem ferramentas apropriadas para emagrecimento.
Talvez você ainda não seja coach, mas está desejando fazer uma formação, porém 
está perdido com tantas opções no mercado, e na hora de escolher fica confuso e 
indeciso. 
Pois bem, eu não quero influenciar na sua decisão porém algumas 
perguntas você pode se fazer para ajudar na sua decisão:
1. Na sua área de atuação, a demanda de pacientes ou clientes é maior em que 
nicho [(área) doenças, coach de carreira, life, ou emagrecimento]?
2. O que você mais ama atender, quais as pessoas que no final você sente um 
maior prazer pelo trabalho realizado?
3. Qual o nicho (área) que mais cresce hoje no mercado, ou seja, que mais tem 
pessoas para tratar e ajudar e que mais rende em termos financeiros? 
INTRODUÇÃO:
NEUROCIÊNCIA APLICADA AO
EMAGRECIMENTO CONSCIENTE 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
a) Emagrecimento
b) Diabetes 
c) Câncer 
d) outras doenças em geral
e) Coaching de emagrecimento 
f) coaching life
g) coaching business 
h) coaching de carreira
Talvez essas pergunta possam lhe ajudar na sua decisão. 
Mas, vamos ao nosso conteúdo.
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Mas primeiramente deixa eu te explicar o porquê eu 
chamo minha formação de Profissão Coach de 
Emagrecimento Consciente:
O Coaching de EMAGRECIMENTO CONSCIENTE se 
chama consciente porque ele trabalha dois sistemas da 
neurociência para a formação de novos hábitos no 
obeso e quebra dos antigos, que é o SISTEMA 
BOTTON-UP e o SISTEMA TOP-DOWN.
Saber e entender esses 2 sistemas é fundamental para 
você profissional que trabalha com emagrecimento 
consegu i r a judar seu c l iente a mudar os 
comportamentos de gordo para comportamentos de 
magro. 
Após você descobrir tudo isso, permitirá 
que você profissional, comece a trabalhar 
o sistema TOP-DOWN do seu cliente para 
que com o tempo ele deixe de comer pelo 
sistema BOTTON-UP. 
Bom, mas vamos explicar então, o que são 
esses dois sistemas.
Através desses dois sistemas é que nós 
conseguimos cr iar estratégias de 
processamento de informação e ordenar 
nossos conhecimentos para entrar em 
ação.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
O SISTEMA BOTTON-UP: é um sistema de 
baixo para cima no nosso cérebro (veja a 
figura): é um sistema ascendente. É o sistema 
das emoções, sentimentos ligados aos seus 
desejos e prazeres e são eles que mandam no 
seu comportamento. Esse sistema é o mais 
primitivos que existe. Esse é um sistema de 
recompensa imediata. É o sistema inconsciente 
dele. 
O SISTEMA TOP-DOWN: é um sistema de cima para baixo no cérebro (veja a 
figura): é um sistema descendente. É o sistema movido pela razão, ou seja, o 
seu cliente pensa que gostaria de se comportar de tal maneira e assim como ele 
pensa ele se comporta. O pensamento manda no comportamento. É um 
sistema de recompensa tardia. Esse sistema consegue planejar o futuro. É um 
sistema consciente.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Você está entendendo até aqui? 
Está começando a clarear e fazer sentido para você? 
Então, vamos continuar…
Todas as ferramentas do coaching de emagrecimento 
consciente foram criadas para que ative esse sistema o TOP-
DOWN no obeso, o qual está totalmente descompensado, e 
muitas vezes até inativo, perante o sistema BOTTON-UP, por 
isso seu cliente não consegue largar o doce, o carbo, o vicio, 
porque ele come por EMOÇÃO. 
Esses sistemas devem estar em equilíbrio para que 
a pessoa mantenha o peso, mas para que ela 
emagreça o sistema TOP-DOWN deve estar mais 
presente e atuante em torno de pelo menos 70% a 
80%, em relação ao sistema BOTTON-UP. Porém, 
não quer dizer que seu cliente nunca possa comer o 
chocolate que ele tanto gosta, por isso eu disse que 
o sistema TOP-DOWN deve estar pelo menos 70% 
a 80% dominante sobre o BOTTON-UP, isso por 
que ninguém é 100% TOP-DOWN. Sendo assim, 
de vez enquando, seu cliente pode aquele 
chocolatinho, mas isso não poderá fazer parte da 
maior parte dos dias, ou se diminui a quantidade ou 
o número de dias. Mas seu cliente só irá conseguir 
fazer isso, se você como coach ajudá-lo a ativar o 
sistemaTOP-DOWN dele.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Por essa razão é que o coaching de 
emagrecimento consciente trabalha a 
DIETA SEM DOR, através das ferramentas 
específicas para emagrecimento. A dieta 
sem dor, só consegue ser feita quanto o 
cliente tem o sistema TOP-DOWN mais 
dominante. Caso contrário ele fará uma 
DIETA COM DOR, que na verdade, é a que 
grande parte das pessoas obesas fazem, por 
isso não conseguem fazê-la por muito 
tempo. Mais adiante, eu vou explicar melhor 
sobre isso. Antes é importante você 
entender algumas coisas.
O sistema TOP-DOWN deve ser 
acionado antes da pessoa comer o 
alimento, antes da pessoa cair em 
compu l são, no coach ing de 
emagrecimento consciente, nós 
coaches fazemos nossos clientes 
adquirirem um comportamento 
alimentar pensando na recompensa 
tardia, no prazer tardio e não mais 
na recompensa imediata (prazer 
imediato), e esse comportamento 
sendo repetido algumas poucas 
vezes já faz com que a pessoa forme 
um hábito positivo no cérebro dela, 
depois disso é só ela persistir no 
hábito para que ele forme uma nova 
conexão neural firme e profunda no 
cérebro. 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Nós só conseguimos realmente mudar hábitos de gordo para hábitos saudáveis e 
de magro, pela mudança da parte mental do cliente pelos sistemas da 
neurociência.
Tanto você quanto seu cliente nunca será totalmente top-down e nem botton-up, 
mas hoje os obesos estão vivendo 90% do tempo em botton-up e 10% do tempo 
em top-down, o que faz com que eles comam o tempo todo movido por emoções 
e sentimentos, por faltas, por perdas, para preencher um sentimento, um vazio, 
por estresse, por ansiedade, por tristeza, por alegria, por comemoração, do que 
pela razão. 
O sistema TOP-DOWN deve ser acionado antes da pessoa comer o alimento, 
antes da pessoa cair em compulsão, no coaching de emagrecimento consciente, 
nós coaches fazemos nossos clientes adquirirem um comportamento alimentar 
pensando na recompensa tardia, no prazer tardio e não mais na recompensa 
imediata (prazer imediato), e esse comportamento sendo repetido algumas poucas 
vezes já faz com que a pessoa forme um hábito positivo no cérebro dela, depois 
disso é só ela persistir no hábito para que ele forme uma nova conexão neural firme 
e profunda no cérebro. 
Vamos analisar você: QUANTO do que 
você faz é botton-up e quanto é top-
down? Já parou para analisar isso? Você 
sabia que, para que você pare, de 
procrastinar profissionalmente você 
precisa conversar mais com seu sistema 
top-down e usar de técnicas para ativá-
lo. E você sabia que o seu cliente de 
emagrec imento procras t ina da 
atividade física pelo mesmo motivo que 
você procrastina profissionalmente? 
Interessante isso né?
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Mas quem é o sistema botton-up? é o 
sistema dopaminérgico. Onde Veja figura. 
uma emoção libera um neurotransmissor 
chamado dopamina a qual te faz agir por 
impulso
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
E quem é o sistema top-down? é o 
sistema do comportamento. Veja a figura.
Onde um pensamento racional leva a um 
comportamento controlado, e dificilmente 
age por impulso.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Mas Gladia, qual é a solução para nosso cliente 
passar a agir pelo sistema TOP-DOWN? 
 A solução é deixar ou permitir que seu sistema BOTTON-UP receba conselhos 
do sistema TOP-DOWN, só que para isso é necessário que os dois sejam amigos e 
combinem as ações comportamentais juntos e não individualmente. O cérebro 
tem que ter esse equilíbrio. 
 Se ficar só na razão (TOP-DOWN), você fica chato. De vez em quando tem 
que ter um chocolatinho, por isso que os grupos de AA não pregam a não ingestão 
de álcool para sempre, e sim: só por hoje!… Se você conseguir sustentar a não 
ingestão por hoje, significa que amanha você também pode conseguir. Mas se você 
hoje pensar que é para sempre, o seu sistema BOTTON-UP fica te lembrando o 
tempo todo daquele alimento, e aí seu cliente cai na compulsão. Porque ninguém 
consegue ser o tempo todo racional. No coaching de emagrecimento consciente 
nós temos muitas ferramentas que ajudam nisso, mas a principal delas é a 
PLANEJAMENTO DO EMAGRECIMENTO 1. Essa ferramenta além de ajudar 
seu cliente a planejar e ativar o sistema TOP-DOWN ela ensina que emagrecer é 
um passo de cada vez e faz seu cliente ver que ele só precisa enxergar o próximo 
passo e não a estrada inteira, e isso trás um conforto muito grande para ele, tira um 
peso enorme das costas dele.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
O sistema TOP-DOWN está localizado no 
córtex pré-frontal o qual tem uma função 
que se chama memória de trabalho e 
através dessa memória de trabalho nós 
conseguimos planejar nossos próximos 
passos e nosso futuro e ainda fazer 
planejamentos imediatos, e no coaching de 
emagrecimento consciente, é consciente 
porque trabalhamos com esse sistema 
TOP-DOWN do córtex pre-frontal com as 
ferramentas é claro, para que seu cliente 
comece a criar uma nova realidade 
consciente para seu emagrecimento. 
O sistema TOP-DOWN é o sistema CONSCIENTE
Esse sistema do córtex é capaz de fazer uma 
determinada ação e avaliar os resultados como 
consequência. Coisa que o sistema BOTTON-UP não 
consegue.
Então, essa atividade do córtex pré-frontal é 
fundamental para que seu cliente consiga transformar 
o u m c o m p o r t a m e n t o d e g o r d o e m u m 
comportamento de magro. E você como profissional 
tem que concentrar todas as suas forças nesse sistema 
do córtex. Todo seu trabalho como coach de 
emagrecimento deve se focado nesse sistema, se você 
quiser ter resultados duradouros e definitivos no 
emagrecimento.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Mas como você poderá 
ativar esse sistema do seu 
cliente? 
Até o final desse e-book eu vou te dar várias 
possibilidades e você também terá varias SACADAS. 
Se você acha que a força de vontade do seu cliente ou 
motivação está diminuida, você pode fazer exercícios, 
com visualização e pensamentos para fortalecer o 
sistema TOP-DOWN. Mas isso deve acontecer antes 
do seu cliente comer, por que não adianta tentar 
domar o sistema BOTTON-UP no momento que seu 
cliente estiver com o chocolate na mão, é bem provável 
que o SISTEMA TOP-DOWN dele perca essa 
batalha. As visualizações e novos pensamentos 
devem, fazer parte do novo aprendizado com o 
profissional coach. O cliente deverá fazer exercícios 
mentais diários para fortalecer o sistema TOP-DOWN 
dele com pensamentos e e visualizações pré-
alimentação ou pré-procrastinação quanto a atividade 
fisica.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Imagine você educador fisico poder trabalhar os 
pensamentos e visualizações a ponto do seu cliente 
conseguir adquirir um habito constante e racionalda 
atividade física? Sua academia ficaria lotada e 
pequena!
Imagine você nutricionista, médico ou psicólogo, 
poder controlar o sistema BOTTON-UP das 
emoções do seu cliente antes de ele comer? Sua 
agenda ficaria sem horários, seus grupos de 
emagrecimento lotados, e seu preço teria que 
aumentar.
Foi por esta razão e baseado em todos esses 
conhecimentos científicos que as ferramentas de 
coaching de emagrecimento consciente foram 
desenvolvidas, e é neste método que o PROFISSÃO 
COACH DE EMAGRECIMENTO CONSCIENTE está 
fundamentado. 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Existem inúmeras ferramentas dentro do curso, 
principalmente a CÉU E INFERNO, QUEBRANDO 
HABITOS, PRAZER E DOR, PUNIÇÃO E 
RECOMPENSA, MODELAGEM DO MAGRO, 
DESFAZENDO CONVICÇÕES, CONTROLANDO 
UM COMPORTAMENTO e outras, que trabalham os 
novos pensamentos e novas visualizações para a 
mudança de comportamento do obeso.
 Ele trabalhava em uma ferrovia, colocava aqueles dormentes do trem, e 
preparava os explosivos, e numa dessas situações, ele preparou os explosivos e 
acabou escapando e explodindo, e uma barra de ferro traspassou o crânio dele na 
parte frontal. E que aconteceu? Ele não perdeu a consciência, foi retirada a barra, 
logo depois ele teve uma meningite. Depois da recuperação tentou voltar ao 
trabalho e não conseguiu porque não conseguiu se comprometer com as coisas. 
Perdeu família, e foi morar em São Francisco e foi enterrado como indigente.
Você deve conhecer a historia de 
Phineas Gage. Se não conhece 
eu vou contar resumidamente.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
 Essa é a historia dele, então veja bem: na 
verdade ele perdeu o sistema TOP-DOWN, da 
razão, que faz planejamento, sistema do trabalho, 
e ficou trabalhando o tempo todo pelo sistema 
BOTTON-UP.
 Mas Gladia o que você quer dizer com tudo 
isso? Quero dizer que se você deixar seu cliente 
agir a vida toda pelo sistema BOTTON-UP dele, 
além de você como profissional não ter resultados, 
ele desistir do seu tratamento, do seu processo de 
coaching, voltar a engordar, falar mau de você, ele 
ainda mais tarde terá de passar por uma 
bariátrica. 
Por isso, você é o caminho para seu cliente não 
chegar a esse ponto, e é também o caminho para 
aqueles que estão nesse ponto, conseguirem 
definit ivamente controlarem seu comer 
compulsivo por emoção. 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Você conseguindo esses resultados, será um profissional 
recomendado e requisitado no mercado do emagrecimento.
Então não deixe que seu cliente seja dominado pelo sistema emocional dele, 
porque esse sistema vai levar seu cliente para a mesma vida que o Phineas Gage 
teve, controlada pela emoção. 
Você já ouviu aquele diálogo: Pode me pedir qualquer coisa, mas não tire meu 
leitinho, ou meu cigarrinho, ou meu vinhozinho. Ou seja, as pessoas estão tão 
viciadas e fazendo suas escolhas pelo sistema emocional que elas podem abrir mão 
de qualquer coisa na vida menos do alimento ou do vicio. Só então, você percebe o 
quanto esse sistema impacta no comportamento e na vida do indivíduo.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
02
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 1] 
Deixe o botton-up mandar na sua vida ou na 
vida do seu cliente para ver o que acontece… 
O cortex pré-frontal liga os dois sistemas o 
DOPAMINÉRGICO E O DO COMPORTAMENTO. Veja figura.
Se não tivesse o pré-frontal, atuando como filtro o sistema dopaminérgico 
(emoção, sentimento imediato, desejo) influenciaria diretamente o sistema do 
comportamental todas as vezes. 
Tendo o sistema pre-frontal, se tem um filtro e você sabendo como fazer seu cliente 
usar esse filtro, consegue controlar seus comportamentos. 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
O problema aqui nesta situação é 
que, o propósito do comer para 
sentir prazer já está arraigado lá no 
inconsciente, no sistema límbico 
( ) e eles começam a BOTTON-UP
se confrontar com o Sistema 
comportamental. Aqui é uma 
verdadeira briga entre diabinho e 
anjinho
Por isso que não adianta seu cliente ter ações no momento em que o alimento está 
na frente dele, tem que estar pré-preparado.
"Não adianta vc querer parar de 
comer doce com o doce na mão”. 
Por exemplo: um carro bate no seu, a sua reação imediata seria xingar, chorar, 
talvez agredir, esse seria seu sistema botton-up na ativa, dopaminérgico, neste 
momento sua dopamina foi a 1000, mas por que talvez você não faça isso, porque 
existe aí um sistema de valores agregados, e na grande maioria das vezes esses 
valores faz que tomemos nossas decisões, mas esses valores estão onde? No 
sistema do córtex-pre-frontal (consciente). Daí você sai do carro, gentilmente, 
ainda diz: “não magina!!!, não foi nada! vamos resolver. E tenta resolver da melhor 
maneira, para que o cidadão não lhe dê um cano e para que ele acione o seguro 
dele. Mas sua vontade (emoção=botton-up) seria talvez bater no cidadão, 
xingando. Mas porque você não faz isso? Porque você tem um sistema TOP-
DOWN ativo, atuante que consegue dominar o seu sistema BOTTON-UP. 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
Se você conseguir fazer seu cliente usar esse filtro e traduzir o que o sistema 
emocional está pedindo para o seu sistema comportamental (consciente), ou seja, 
se conseguir interferir, sem deixar esse fluxo continuo, seu cliente consegue 
controlar os comportamentos. 
Mas como?
Existem várias maneiras e técnicas que eu desenvolvi, além de ferramentas. Mas 
nesse e-book eu vou ensinar duas.
2. Fortalecendo seus propósitos: no momento em que vem a vontade de 
comer, ou seja, na hora em que vem o propósito do prazer imediato ele 
confronta com um pensamento de comportamento que a pessoa gostaria 
de ter e com a recompensa tardia que ela teria se agisse com um 
comportamento ou habito positivo. 
1. Percebendo e dizendo PARA: CONSCIÊNCIA. Antes de atacar o 
alimento.
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
Então, como que você ou seu cliente 
consegue dialogar com seus vícios? 
Conversando com eles enquanto eles não estão 
acontecendo, porque na hora em que eles 
estiverem acontecendo não adianta. Na hora em 
que o carro bateu em você e sua dopamina subiu 
e teve aquela atitude de subir para cima do 
cidadão não adianta, tem que pensar antes, e se 
eu batesse o carro, como me comportaria? E criar 
mentalmente seu comportamento. Da mesma 
forma seu cliente de emagrecimento deve fazer.
Seu cliente só consegue ter uma atitude TOP-DOWN se você estiver pré-pronto, 
ou seja, se já passou por aquilo, ou foi pré-treinado. 
Ele tem que dialogar com seu desejo de comer, antes de comer, neste momento 
estará usando o pré-frontal, planejamento futuro. 
Devemos considerar também que seu cliente não vai usar o pré-frontal o tempo 
todo, porque gasta muita energia, pelo fato de ter que ficar o tempo inteiro 
concentrado. Seu cliente vai usar o emocional sim, mas o emocional não pode 
dominar a vida dele.
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03Por exemplo: 
não usamos o córtex 
pré-frontal para fazer ou 
executar hábitos que 
estão no piloto 
automático, como dirigir, 
escovar os dentes. 
 O grande problema aqui é que em 
muitos clientes o habitos de comer 
co i sas não saudáve i s e que 
engordam está no piloto automático, 
então os obesos nem pensam mais 
nas escolhas que devem fazer, 
porque sua alimentação está no 
piloto automático. 
Todos nós usamos o córtex pré-frontal para nos direcionar em 
alguns comportamentos em direção a um propósito especifico. Mas 
de que forma nós usamos isso, e como isso surge? Tudo surge 
através dos pensamentos que á a primeira engrenagem cerebral da 
mudança de hábitos.
Pensamentos rápidos são emocionais, liberados pelo sistema 
límbico, dopaminérgico, aqui está ligado ao prazer imediato.
Pensamentos racionais é pré-frontal, é esse que não deixará 
seu cliente cair em compulsão pelo doce, porque ele é 
consciente.
Só que a grande descoberta é que assim como um dia ele colocou no piloto 
automático a alimentação errada, ele também pode um dia colocar no piloto 
automático a alimentação certa, um comportamento de exercícios diários também, 
e isso é fantástico, só basta ativar o sistema consciente (TOP-DOWN) através das 
ferramentas de coaching de emagrecimento consciente.
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
Você pode sentir prazer das duas formas: com 
pensamentos rápidos (BOTTON-UP) ou 
pensamentos racionais (TOP-DOWN).
Mas o que é prazer que nossos clientes tanto 
buscam no alimento? Prazer é o resultado de 
uma atividade que foi executada. Nas situações 
de prazer nosso cérebro libera serotonina. Mas 
você pode ter aumento de dopamina num 
primeiro momento (antes de comer o doce, ou 
seja, só de imaginar ele), mas no final não sentir 
prazer e sim dor (porque quis se controlar e não 
comer ele). E essa é a maior frustração que 
pode existir para o obeso. Essa é a DIETA COM 
DOR que todos eles fazem, e que por isso não 
dura muito tempo. 
Mas como fazer então para nossos clientes fazerem 
uma DIETA SEM DOR e como fazer para ensiná-los 
a usar o sistema TOP-DOWN. 
Veja bem, seu cliente começa a fazer dieta e 
exercícios, num primeiro momento sente dor, de não 
poder comer tal coisa, de ter que ir para academia. 
Por que? Porque é ruim liberar dopamina para uma 
coisa que você não pode, então é ruim no começo 
quebrar os hábitos dele, principalmente para 
aqueles clientes que estão com esses vícios 
instalados há muito tempo. No começo ele vai sofrer 
um pouquinho sim.
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
Mas como podemos diminuir essa DOR, ponto dele 
conseguir ter um nome comportamento que não o antigo? 
Anteriormente eu citei, duas maneiras. 
Mas agora vou te dizer de uma forma mais efetiva.
O que você tem que fazer é ensinar ele a ter uma 
conversa diária entre os sistemas límbico ou 
dominérgico e o racional ou top-down ou consciente.
Como fazer isso? Ou interferindo na primeira 
engrenagem cerebral da mudança de habitos que é 
a mudança do pensamento dele, que é a raiz do 
problema com as ferramentas de coaching de 
emagrecimento consciente e as diversas técnicas 
que desenvolvi para isso, ou agindo na terceira 
engrenagem cerebral que é atuando diretamente no 
comportamento. 
Para formar um novo comportamento no momento que 
seu cliente estiver com o alimentos na frente dele, o 
segredo é, fazer seu cliente se fazer perguntas poderosas 
e diferentes das que ele vinha acostumado a se fazer 
antes, para que a partir dessas perguntas ele tenha um 
novo comportamento. Se ele continuar a se fazer as 
mesmas perguntas que ele fazia antes de comer, ele terá 
os mesmo comportamentos antigos. Por exemplo, antes 
ele, diante do alimento se perguntava? Porque não 
comeria? Para não engordar, porque via aumentar meu 
colesterol, porque meu diabetes vai aumentar…e 
sinceramente isso é muito fraco, isso não faz ninguém 
mudar um comportamento. 
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
O que ele deve se perguntar é, perguntas diferentes 
de antes que gerem respostas diferentes de antes. 
Por exemplo: Se eu comer, que consequência terei 
no futuro, será que vou conseguir colocar as roupas 
na loja, será que vou ter vergonha cada vez de sair 
de casa, será que vou ter que sempre fazer sexo 
com meu marido de luz apagada, será vou sempre 
ter que me olhar no espelho e me odiar, será que 
sempre serei envergonhada e menosprezada por 
ser gorda, será um dia poderei ir na praia de biquini 
se comer esse doce? 
O que eu poderia fazer no lugar de comer que pudesse me 
gerar o mesmo prazer ou um prazer equivalente ao comer? 
 Aqui neste momento, você poderá perguntar ao seu cliente que outras 
atividades ele pode fazer no momento que não seja comer, que possam lhe gerar 
prazer também? Será que ele pode brincar com o filho, será que pode conversar por 
telefone com sua mãe para aliviar as emoções e desabafar, ou com outra pessoa, 
será que poderá sair para dar uma volta, ou se distrair no facebook?
 Procurar uma outra atividade que possa dar esse prazer momentâneo no lugar 
da pizza, que seja tão forte quanto, para poder liberar serotonina sem comer. Desta 
maneira ele poderá adquirir um nome comportamento que não seja a comida.
O segredo é praticar, é estar pré-treinado e pré-preparado antes da coisa 
acontecer. E quem irá treinar seu cliente é você que é coach de 
emagrecimento consciente.
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
Ele também pode dialogar com o sistema botton-up 
dele antes, se perguntando que vida a longo prazo 
ele quer levar, uma vida de CÉU ou de INFERNO? 
Para acionar o sistema TOP-DOWN antes de comer. 
Mas por que essa pergunta sobre vida de CÉU OU 
DE INFERNO? 
Nós coaches de emagrecimento consciente temos uma ferramenta que se chama 
CÉU E INFERNO, a qual é a primeira ferramenta a ser aplicada num processo de 
coaching de emagrecimento, e essa ferramenta provoca uma transformação muito 
grande em nossos clientes, justamente porque neste primeiro momento nós 
conseguimos fazer o sistema TOP-DOWN acordar, despertar e raciocinar das 
novas atitudes que serão tomadas daqui para frente para que se tenha uma vida de 
CÉU e não mais uma vida de INFERNO.
Muito bem, chegamos ao fim do nosso E-
book, eu sinceramente espero que você 
tenha gostado e aprendido um pouco mais 
sobre esse assunto fantástico que é a 
neurociência aplicada ao emagrecimento. 
Agora é você colocar em prática os novos 
conhecimentos e levar seu cliente a um processo de 
EMAGRECIMENTO CONSCIENTE de uma vez por 
todas. São milhares de pessoas que sofrem com a 
obesidade e você é a pessoa que pode ajudá-la. 
Estimule o seu cliente a APRENDER, e CRIAR UM 
NOVO HÁBITO, e quando isso é feito na prática, 
com a experiência da VITÓRIA, o resultado é só 
um: TRANSFORMAÇÃO. 
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
03
Me mande o seu feedback, eu vou realmente amar responder cada mensagem, e 
isso irá fortalecer ainda mais essa nossa causa e missão “POR UM MUNDO 
MAIS LEVE”. 
whatsapp� 
46. 9935�2184
Agora me conte, 
esse conteúdo fez 
sentido para você? 
youtube.com/GladiaBernardifacebook.com/GladiaBernardi
instragram.com/GladiaBernardi
ME SIGA NAS
REDES SOCIAIS
FORMAÇÃO DE HÁBITOS ATRAVÉS 
DA NEUROCIÊNCIA. [PARTE 2] 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
04
SOBRE A AUTORA
Corpo, que foi lançado recentemente, destinado a 
clientes.Gladia, tem 15 anos de atuação como 
nutricionista e atuou principalmente no tratamento 
de pessoas obesas e com sobrepeso, além de áreas 
da nutrição como a oncológia e doenças auto-
imunes, além de alergias alimentares e estudou 
durante muito tempo autismo tratando muitas 
crianças nesta área com distúrbios de fala, 
cognição, aprendizado, e hiperatividade (THAD), 
conseguiu neste tempo muitos casos de 
recuperação de fala e reversão de hiperatividade.
Gladia Bernardi é nutricionista funcional e ortomolecular e, Coach de 
Emagrecimento Consciente. É fundadora do Instituto Health Coaching o qual 
possui cursos e formações destinados a transformar profissionais em sucesso. 
Entre eles a formação em Coaching de Emagrecimento Consciente o PROFISSÃO 
COACH DE EMAGRECIMENTO CONSCIENTE, e o NUTRICIONISTAS DE 
SUCESSO. Também possui um produto digital chamado: Programa Escolha seu 
Em meados de 2015 começou sua jornada como coach, foi paixão a primeira vista, 
e já em 2 meses tinha feito 3 formações. Começou a participar de grupos e eventos 
de empreendedorismo digital e marketing digital. Em janeiro entrou para a 
mentoria do Bruno Pinheiro, e alí, começou sua jornada no empreendedorismo 
digital, construiu o PROGRAMA ESCOLHA SEU CORPO destinado a clientes que 
precisam emagrecer e lançou a FORMAÇÃO EM COACHING DE 
EMAGRECIMENTO CONSCIENTE em abril de 2015. Sua primeira turma foi um 
sucesso, com 25 alunos, profissionais de todas as áreas tais como nutricionistas, 
médicos, coaches, estilistas de moda, personal trainer, foram seus alunos e hoje 
estão com suas carreiras de coaching de emagrecimento construídas em uma base 
firme e sólida. Alguns já montaram grupos de emagrecimento devido a não 
conseguirem atender tantas pessoas individualmente.
Foi neste tempo, estudando autismo, que 
conheceu a fundo a neurociência, que hoje, vem 
aplicando essa mesma ciência associada ao 
coaching. 
 
www.gladiabernardi.com.br gb@gladiabernardi.com.br 046 9935-2184
04
SOBRE A AUTORA
 Foi neste tempo, estudando autismo, que 
conheceu a fundo a neurociência, que hoje, vem 
aplicando essa mesma ciência associada ao 
coaching. 
 Em meados de 2015 começou sua jornada 
como coach, foi paixão a primeira vista, e já em 2 
meses tinha feito 3 formações. Começou a participar 
de grupos e eventos de empreendedorismo digital e 
marketing digital. 
 Em janeiro entrou para a mentoria do Bruno 
Pinheiro, e a l í , começou sua jornada no 
empreendedorismo digital, construiu o PROGRAMA 
ESCOLHA SEU CORPO destinado a clientes que 
precisam emagrecer e lançou a FORMAÇÃO EM 
COACHING DE EMAGRECIMENTO CONSCIENTE em abril de 2015. Sua 
primeira turma foi um sucesso, com 25 alunos, profissionais de todas as áreas tais 
como nutricionistas, médicos, coaches, estilistas de moda, personal trainer, foram 
seus alunos e hoje estão com suas carreiras de coaching de emagrecimento 
construídas em uma base firme e sólida. Alguns já montaram grupos de 
emagrecimento devido a não conseguirem atender tantas pessoas 
individualmente.Gladia é apaixonada por ajudar profissionais e a ajudar pessoas a 
emagrecer, vibra a cada conquista de cada aluno seu, trata-os como filhos, e está
sempre presente para ajudar quando necessário. Neste E-book o que você vai ler é 
um pouco do que ela estudou sobre Neurociência e sua relação com o Coaching de 
emagrecimento definitivo.
Então, aproveite a leitura e qualquer dúvida, pode perguntar a Gladia nas redes 
sociais.
Boa leitura!
youtube.com/GladiaBernardi
facebook.com/GladiaBernardi
instragram.com/GladiaBernardi
	1: capa
	Página 2
	Página 3
	Página 4
	Página 5
	Página 6
	Página 7
	Página 8
	Página 9
	Página 10
	Página 11
	Página 12
	Página 13
	Página 14
	Página 15
	Página 16
	Página 17
	Página 18
	Página 19
	Página 20
	Página 21
	Página 22
	Página 23
	Página 24
	Página 25
	Página 26
	Página 27
	Página 28
	Página 29
	Página 30
	Página 31