FICHA TÉCNICA EM BRANCO

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ESTÁCIO

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Gabriela Miranda

20/06/2018

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FICHA TÉCNICA
	Descrição do produto
	
	Categoria
	
	Rendimento
	
	Kcal
	
	Kcal por porção
	
	Custo total
	
	ALIMENTOS
	PB g/ml
	PL g/ml
	FC
	FCÇ
	CUSTOS R$
	M.CASEIRA
	GRAMATURA
g/ml
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	VALORES NUTRICIONAIS
	ALIMETOS
	PTNg
	CHOg
	LIP g
	VIT. Cmg
	VIT. Aul
	FRIB g
	FEmg
	NAmg
	CAmg
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	TOTAL
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	MODO DE PREPARO