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Questões Biologia Celular
A composição assimétrica da membrana plasmática possibilita alguns processos fundamentais para o funcionamento celular. Um processo associado diretamente à estrutura assimétrica da membrana plasmática é:
síntese de proteínas
armazenamento de glicídios
transporte seletivo de substâncias
transcrição da informação genética
O gráfico a seguir representa a variação do índice glicêmico após a ingestão de dois alimentos (mesma quantidade, pela mesma pessoa, mas em momentos diferentes). A linha pontilhada representa o alimento A, enquanto a linha contínua representa o alimento B. A análise do gráfico nos permite afirmar corretamente que:
O alimento B não afeta a concentração de glicose na circulação sanguínea.
O alimento A não possui carboidratos em sua composição.
O alimento B ajuda a emagrecer, pois estimula a liberação de adrenalina.
O alimento A estimula a liberação de insulina na circulação sanguínea.
Uma das estratégias para conservação de alimentos é o salgamento, adição de cloreto de sódio (NaCI), historicamente utilizado por tropeiros, vaqueiros e sertanejos para conservar carnes de boi, porco e peixe. O que ocorre com as células presentes nos alimentos preservados com essa técnica?
O sal adicionado diminui a concentração de solutos em seu interior. 
O sal adicionado desorganiza e destrói suas membranas plasmáticas.
A adição de sal altera as propriedades de suas membranas plasmáticas. 
Os íons Na+ e Cl- provenientes da dissociação do sal entram livremente nelas.
A grande concentração de sal no meio extracelular provoca a saída de água de dentro delas.
Células vegetais quando túrgidas não sofrem ruptura de seus envoltórios celulares, enquanto hemácias imersas em meio acentuadamente hipotônico sofrem lise celular. Nessas condições, a estrutura que confere resistência à célula vegetal e o mecanismo de transporte de substâncias são, respectivamente,
 o glicocálix e a pinocitose.
 a parede celular e a osmose.
a carioteca e a difusão simples.
a membrana plasmática e a difusão facilitada.
o desmossomo e a bomba iônica.
Exercício 3: (UFRGS 2015):
Observe o esquema abaixo, referente a uma célula eucarionte.
O esquema apresentado refere-se a uma célula:
animal, porque se observa a ausência de centríolos.
animal, porque apresenta a estrutura de número 1.
vegetal, porque apresenta a estrutura de número 2.
vegetal, porque se observa a ausência de vacúolos.
vegetal, porque apresenta a estrutura de número 3.

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