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UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) ESTEQUIOMETRIA SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) ESTEQUIOMETRIA CÁLCULOS ESTEQUIOMETRICOS, PORCENTAGEM DE RENDIMENTO DE CADA REAÇÃO. Gabriel Camara Ferraz Lucas Furquim Guilherme Gonçalves SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) INTRODUÇÃO Estequiometria significa medir os constituintes elementares. A estequiometria constitui-se na base para o estudo quantitativo das reações e substâncias químicas. É possível, de posse de uma equação balanceada que representa uma reação química, prever com extrema precisão as quantidades de cada produto gerado, ou ainda, determinar as quantidades necessárias de reagentes de modo a produzir determinada quantidade de produtos. Por fim, é possível calcular os rendimentos dos produtos e a eficiência geral do processo. Dois conceitos norteiam os cálculos estequiométricos. O primeiro deles foi introduzido por A. L. Lavoisier em 1774, conhecido hoje como a Lei da Conservação de Massa de Lavoisier, que popularmente, ficou conhecida como: “Na natureza nada se destrói, tudo se transforma”. O segundo conceito é conhecido como a Lei da Composição Definida ou Lei das Proporções Constantes. Esse conceito descreve a mais importante propriedade de um composto, sua composição fixa: Cada componente de um composto tem sua composição em massa definida e característica. Ainda, a Lei postula que a proporção de massas que reagem permanece constante e fixa. Essa lei foi proposta pelo químico L. J. Proust em 1801, e assim leva seu nome, Lei de Proust, e deu origem ao cálculo estequiométrico. SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) RESUMO 1ª PARTE Ao mergulhar tiras de Mg em 5ml de HCl, houve precipitação do líquido. Em seguida, quando esquentamos a mistura, o gás evaporou, restando penas a parte sólida da reação. Notamos que o rendimento da reação está com Mg em excesso. 2ª PARTE Ao misturar 10 ml de Pb(NO3)2 com 1ml de NaOH, ocorre a solidificação do hidróxido de sódio, deixando assim, no tubo de ensaio, duas fases. O Nitrato de Chumbo está em excesso na reação. SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SORCABA LICENCIATURAS (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) EXPERIMENTOS 1° EXPERIMENTO MATERIAS Pipeta 5ml Tubo de ensaio Cadinho Bico de Bunsen REAGENTES 5ml de HCl Tiras de Mg ≈ 0,0110g SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) RESULTADOS E DISCUSSÃO Com a pipeta de 5ml, pegamos o ácido e colocamos no tubo de ensaio. Pesamos as tiras de Mg, e adicionamos ao tubo com o HCl. Houve dissolução do sólido, com liberação do H2. Como indica a formula a seguir. 2HCl + Mg → MgCl2 + H2 . Após a dissolução do sólido, levamos a substancia a um cadinho e esquentamos no bico de bunsen até a evaporação e a cristalização do Cloreto de Magnésio. Calculamos a massa do MgCl2 Massa MgCl2 = Massa Inicial – Massa Final Massa MgCl2 = 61,8628 – 61,7740 Massa MgCl2 = 0,09g Massa inicial é a massa do cadinho que pesamos antes de começar o aquecimento. Massa final é a massa pesada após o aquecimento, cadinho com a substancia cristalizada. → HCl 1000ml – 1mol 1000ml – 36,5g 5ml – x X = X=0,1825g → Mg 24,3g – 95,3g MgCl2 0,0525g – x X = X = 0,2059g MgCl2 (Rendimento teórico) → Rendimento Real 73g HCl – 95,3g MgCl2 0,1825g HCl – x MgCl2 X= X = 0,2382g Rendimento = x 100 Rendimento = x 100 Rendimento = 116% SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURAS (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) 2º EXPERIMENTO MATERIAS Pipeta 10ml Pipeta 1ml 2 Tubos de ensaio Filtro de Papel Funil REAGENTES 10ml de Pb(NO3)2 1ml de NaOH 10ml de H2O SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) RESULTADO E DISCUSSÃO Com a pipeta de 10ml transportamos o Nitrato de Chumbo para o tubo de ensaio. Com a pipeta de 1ml colocamos no Nitrato de Sódio no mesmo tubo. Ao adicionarmos o Nitrato de Sódio, houve solidificação, deixando a mistura heterogenia (duas fases). Após observarmos essa reação, pegamos um funil com um filtro de papel, e filtramos a substancia, a parte sólida ficou no filtro, e a parte liquida escoou para outro tubo de ensaio que estava abaixo do funil. O filtro de papel foi levado ao ‘forno’, para secar. Após seco foi pesado para acha a massa resultante do experimento. Massa NaOH (s) = Massa Final – Massa Inicial Massa NaOH(s) = 1,7260 – 0,9966 Massa NaOH = 0,73g Massa Inicial é o filtro de papel seco antes de filtrar a reação. Massa Final é o filtro já seco ao forno com o sólido. → Pb(NO3)2 1000ml – 331,2 10ml – x X = X = 3,312g → NaOH 1000ml – 40 1ml – x X = 0,04g → Rendimento Real 80g NaOH – 241,2 Pb(NO3)2 0,04 NaOH – x X = X = 0,1206g → Rendimento Teórico 331,2g Pb(NO3)2 – 80g NaOH 3,312g Pb(NO3)2 – x X = X = 0,8g Rendimento = x 100 Rendimento = x 100 Rendimento = 15% O NaOH é o limitante, ainda há Pb(NO3)2 para reagir, mas o hidróxido de sódio já foi consumido totalmente na reação. SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA) CONCLUSÃO Conclui-se que há uma relação direta e invariável entre todos os componentes envolvidos em procedimentos químicos. Relação esta vista na Lei de conservação das massas de Lavoisier que diz: “na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”. Mesmo que não se encontra nos produtos o reagente exatamente igual ao do início da reação, ele certamente estará presente, entretanto, de outra forma. Assim, se estabelece uma lógica de modo que, se houver impossibilidade de realizar experimentalmente, através de cálculos matemáticos, calcula-se seu rendimento em porcentagem. O poder e utilidade do cálculo estequiométrico, que em sua essência é simples, ao relacionar razões pela ferramenta matemática da regra de três, foi presenciado e experimentado no volume suficiente para fixá-lo como conhecimento e prática. SOROCABA 2014 UNIVERSIDADE DE SOROCABA LICENCIATURA (MATEMÁTICA. FÍSICA, QUÍMICA) REFERÊNCIAS Russel, John Blair. (1994) Química Geral; vol. I, 2. Edição; Makron Books, São Paulo; p. 16 a 17 e 74 a 79. Feltre, Ricardo. (1990). Fundamentos da Química; vol. Único, 1. Edição; Ed. Moderna Ltda., São Paulo; p. 133 a 136. SOROCABA 2014
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