Fungos

Prévia do material em texto

FUNGOS FITOPATOGÊNICOS 
 
1 – INTRODUCÃO 
Grupo numeroso e diversificado filogeneticamente; 
Ecológica: 
reciclagem dos resíduos vegetais, associação simbiótica com as plantas; 
 
Econômica: 
cogumelos comestíveis e leveduras, textura e sabor a alimentos, bebidas, 
medicamentos, pesquisa genética, etc; 
 
Lado negativo: 
causam doenças no homem, animais e plantas e produzem substâncias tóxicas e 
danificam madeiras, etc; 
 Características diferenciais dos fungos. 
 
Talo eucariótico: 
membrana nuclear envolvendo o material genético da célula; difere das bactérias; 
 
Heterotrofismo: 
requer carbono orgânico na sua nutrição; difere das plantas; 
 
Absorção de nutrientes: 
nutre-se do substrato onde crescem; difere dos animais; 
 
Formação de esporos: 
a grande maioria produz esporos, unidade reprodutiva que funcionam como seus 
propágulos; 
2 – MORFOLOGIA DOS FUNGOS 
2.1 – estrutura vegetativa 
a) Talo vegetativo: variável, unicelular (leveduriforme), simples (diminuto e 
arredondado), plasmodial ou micelial; 
- Plasmodial: o plasmódio é formado por uma massa multinucleada de 
citoplasma acelular, move e se alimenta de forma amebóide (fig.4.1 c); 
- Micelial: característico da maioria dos fungos e é composto por filamentos 
tubulares (hifas); 
•Hifas: 
•Importante função no desenvolvimento, colonização, absorção de água e 
nutrientes (fig. 4.1 A e B); 
Produzem enzimas que atuam na decomposição das substâncias mais complexas do 
substrato, tornando-os assimiláveis. Ex: celulase – celulose - glicose – absorvida; 
Crescimento ocorre em suas extremidades e podem tornar-se septadas ou não; 
2 – MORFOLOGIA DOS FUNGOS 
2.1 – estrutura vegetativa 
Septos: são projeções internas da parede celular com pequenas perfurações que 
permitem a continuidade do citoplasma; 
 
Quitina: principal componente da parede celular da maioria dos fungos. Ocorrem 
exceções em algumas leveduras e não ocorrem nos oomicetos que apresentam 
celulose; 
Hifas modificadas 
•Haustório: ramificado ou não, especializado na absorção de nutrientes a partir do 
citoplasma da célula do hospedeiro. Para fungo endomicorrízicos, denomina-se 
arbúsculo. (fig. 4.2 A); 
•Rizóide: semelhante a uma raiz de planta, ramificada, filamentosa, com função de 
absorção de nutriente do substrato. (fig. 4.2 B); 
•Apressório: estrutura achatada formada pelo inchaço do tubo germinativo, ou da 
hifa. Fixa ao hospedeiro para facilitar a penetração do fungo; 
•Hifopódio: pequena ramificação de uma ou duas células no micélio de alguns 
fungos epífitas. Auxiliam a ancoragem e na absorção de nutrientes. (fig.4.2 c); 
Apressório: 
Haustório: 
Hifas agregadas 
•Escleródio: massa de hifas, geralmente arredondada de consistência firme. 
Mecanismo de sobrevivência de fungos vinculados pelo solo; 
•Estroma: massa de hifas, muitas vezes semelhante aos escleródios, diferindo 
apenas na função, que é de abrigar ou dar origem às estruturas reprodutivas; 
•Rizomorfo: agregado de hifas, formando uma estrutura semelhante a uma raiz de 
planta, com um meristema apical bem definido. Tem importante função na 
sobrevivência e disseminação do fungo, bem como na penetração do hospedeiro. 
Escleródio: 
Cordão micelial: agregado de hifas, de estrutura mais simples que o rizomorfo, 
formando filamentos visíveis a olho nu, que se estende no solo a partir de raízes 
infectadas (micorrizas) comum entre basidiomicetos ectomicorrízicos, exercendo 
as funções no transporte de água e nutrientes do solo para planta, da planta para o 
fungo (basidiocarpo) ou de uma planta para outra; 
Cordão micelial 
Corpos de frutificação: formação de diferentes tipos de tecido para constituição 
das estruturas reprodutivas macroscópicas dos basidiomicetos (cogumelos, orelha 
de pau, etc), dos ascomicetos (apotécios, peritécios, cleistotécios, etc) e dos 
corpos de frutificação microscópicos em geral (ascomas e conidiomas); 
2.2 estruturas reprodutivas 
a) Esporo 
Propágulo especializado e microscópico, que contém um ou mais núcleos; 
Elemento de dispersão do fungo, capaz de gerar um novo individuo adulto, sem 
precisar fundir-se com outra célula; 
Pode ser especializado para sobrevivência do fungo (clamidósporos, oósporos e 
zigósporos); 
Sua característica é variável de fungo para fungo. (fig.4.4) 
2.2 estruturas reprodutivas 
A1) Esporos sexuais 
Resultam de um processo de plasmogamia, seguido de cariogamia e meiose; 
Oosporos: são esporos sexuais de parede espessa que contribuem para a 
sobrevivência dos fungos oomicetos; 
Ascósporos: formam-se dentro (endogenamente) dos ascos, geralmente oito por 
asco; 
 Basidiósporos: forma-se exogenamente através do basídio, sendo geralmente 
quatro por basídio; 
Ascósporos e basidiósporos são geralmente produzidos em corpos de frutificação 
como (Ascomas ou ascocarpos) e (basidiomas ou basidiocarpos); 
Tipos básicos de ascomas 
•Cleistotécio: estrutura globosa, fechada, quando madura, rompe-se ou 
decompõe para liberação dos ascósporos. 
Tipos básicos de ascomas 
•Peritécio: abertura (ostíolo) na parte apical, pela qual os ascósporos são 
liberados. 
Tipos básicos de ascomas 
•Apotécio: Corpo de frutificação aberto, em que a camada de ascos fica 
exposta ocorrendo à liberação forçada e simultânea dos ascósporos. 
Tipos básicos de ascomas 
•Ascostroma: matriz estomática contendo cavidade, onde os ascos 
(bitunicados) são formados; 
Tipo básico de Basidioma 
•Estrutura, geralmente, macroscópica (cogumelos) e orelhas-de-pau; 
 
A2. Esporos assexuais ou mitósporos 
•São resultantes de simples divisões mitóticas, podendo ocorrer nas 
diferentes fases do ciclo de vida do fungo. (haplofase, dicariofase ou 
diplofase); 
Tipos de esporos assexuais 
•Zoósporos: são esporos com motilidade própria, dotados de flagelos, 
formados endogenamente dentro de uma estrutura especializada, o 
esporângio ou zoosporângio, através de clivagem do citoplasma. 
Tipos de esporos assexuais 
Aplanósporos: são produzidos dentro de esporângios, mas são imóveis ; 
•Conídios: são formados a partir de células conidiógenas encontradas nas 
hifas modificadas (conidióforos) livremente ou em corpos de frutificação 
(pcnídios ou acérvulos) e são imóveis ou da simples fragmentação do talo 
micelial do fungo; 
•Clamidósporo: tem como principal função à sobrevivência do fungo no 
solo, e é formada através da modificação de um segmento ou segmentos 
da hifa, que tem a sua parede espessada, através do desenvolvimento de 
uma parede secundária interna.