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Apol3 GABAR Processos Quimicos Industriais 2017 100

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Questão 1/5 - Processos Químicos Industriais 
Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas com 
as outras, o termo Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias? 
 
Nota: 20.0 
 
A 
É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades e 
gradientes de composição ou temperatura. 
É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes 
de composição ou temperatura. 
 
Você acertou! 
B 
Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg.05 
Mistura é o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e 
gradientes de composição ou temperatura. 
 
C 
É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades, 
aumentando os gradientes de composição ou temperatura. 
D 
É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades, 
diminuindo gradientes de composição ou temperatura. 
 
Questão 2/5 - Processos Químicos Industriais 
Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 800,0 kg/h de uma solução com 10,0% de sólidos 
solúveis, quanto se produz de produto concentrado com 50,0% de sólidos solúveis? Quanto de água 
será evaporada? 
 
Nota: 20.0 
 
 A P = 320 kg/h V = 480 kg/h 
 B P = 400 kg/h V = 400 kg/h 
P = 160 kg/h V = 640 kg/h 
Você acertou! 
 
 
 
 C 
 
 
 
 
 
 
 D P = 640 kg/h V = 160 kg/h 
 
Questão 3/5 - Processos Químicos Industriais 
Nos processos industriais, matérias-primas são transformadas e separadas em produtos úteis. O 
Engenheiro de Produção deve conhecer os processos e equipamentos usados.Na maioria dos 
processos, sólidos e fluidos devem se mover, calor e outras formas de energia devem ser transferidos 
de uma substância para outra, tarefas como secagem, redução de tamanho, destilação e evaporação 
devem ser realizadas. O conceito de operação unitária prevê estudar sistematicamente as operações 
individuais com qual finalidade? 
 
Nota: 20.0 
 
A 
Com a finalidade de analisar cada etapa do processo a fim de tratar cada processo 
individualmente. 
Com a finalidade de unificar e simplificar o tratamento dos processos como um todo. 
 
Você acertou! 
B Conforme Material de Leitura da Aula 3, pg. 2: 
O conceito de operação unitária prevê estudar sistematicamente as operações individuais a fim 
de unificar e simplificar o tratamento dos processos como um todo. 
 C Com a finalidade de unificar e simplificar o tratamento dos processos separadamente. 
 D Com a finalidade de analisar cada etapa do processo como um todo. 
Questão 4/5 - Processos Químicos Industriais 
Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: 
 
• Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e 
permite que o outro passe. 
• Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de 
um líquido ou um gás. 
 
Com relação a sedimentação, esta é definida como: 
Nota: 20.0 
É o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados 
 A contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam 
retidas. 
B 
É a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido 
através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. 
 
É uma classe de processos de separação mecânica baseada na sedimentação de partículas 
sólidas ou gotículas de líquidos através de um fluido, impelida pela força da gravidade ou 
centrífuga. 
 
Você acertou! 
 C 
Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg. 17 
 
SEDIMENTAÇÃO é uma classe de processos de separação mecânica baseada na 
sedimentação de partículas sólidas ou gotículas de líquidos através de um fluido, impelida pela 
força da gravidade ou centrífuga. 
 
 D É um processo de separação mecânica por diferenças de pontos de condensação. 
 
Questão 5/5 - Processos Químicos Industriais 
Determinar a vazão de vapor necessária em um evaporador para produção de suco concentrado, 
sabendo que nele é alimentada uma solução com 10% de sólidos a 40°C com vazão mássica de 
1,5kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai 
como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor 
com 100% de fração líquida e como produto de com 40% de sólidos. Também é condição de processo 
que a corrente de alimentação se divida 55% no produto de topo e 45% no de fundo. Demais dados se 
encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. 
 
 
Nota: 20.0 
 
 A W = 1,24 kg/s 
 
Você acertou! 
 
 B W = 12,4 kg/s 
 C W = 1,24 g/s 
 D W = 12,4 g/s

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