AULA 1 GESTÃO DA OPERAÇÃO

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FACULDADE ANCHIETA
	DISCIPLINA: GESTÃO DA MANUTENÇÃO
	PROFESSOR: RENATO CÉSAR LARA BEZERRA
	DATA: _____/____/2018
	AULA 1 – GESTÃO DA PRODUÇÃO
GESTÃO DA OPERAÇÃO
Diminuir o desperdício e produzir com 
qualidade, significa aumento de produtividade
INTRODUÇÃO
 Neste início de século XXI, com clientes mais conscientes e exigentes, estamos vivendo, mais do que nunca, a era da qualidade. De tempos em tempos surgem novos programas ou se reciclam outros que passam a ter destaque no hit parede da qualidade, atualmente o Six Sigma ou a versão 2000 das Normas ISO 9000, são os dois maiores destaques. Essa revitalização nos programas de qualidade não significa que tenha perdido a importância por um período; muito pelo contrário, atualmente qualidade de produtos e serviços passou a ser considerada um pré-requisito para a sobrevivência da empresa.
O QUE É GESTÃO HOJE ?
O gestor hoje precisa estar apto a perceber,refletir, decidir e 
agir em condições totalmente diferentes do que antes
 Gerir hoje envolve uma gama muito mais abrangente e diversificada de atividades do que no passado. Consequentemente o Gestor hoje precisa estar apto a perceber, refletir, decidir e agir em condições totalmente diferentes das de antes.
 O dia-a-dia de um gestor envolve atualmente diferentes entradas em uma realidade complexa:
Interdisciplinaridade - os processos de negócios envolvem equipes de diferentes áreas, perfis profissionais e linguagens;
Complexidade - as situações carregam cada vez um número maior de variáveis;
Exiguidade - o processo decisório está cada vez mais espremido em janelas curtas de tempo, e prazos de ação/reação São cada vez mais exíguos;
Multiculturalidade - o Gestor está exposto a situações de trabalho com elementos externos ao seu ambiente nativo, e, por conseguinte com outras culturas: clientes, fornecedores, parceiros, terceiros, equipes de outras unidades organizacionais, inclusive do estrangeiro;
Inovação - tanto as formas de gestão, quanto a tecnologia da informação e da comunicação, estão a oferecer constantemente novos oportunidades e ameaças;
Competitividade - o ambiente de mercado é cada vez mais competitivo, não só em relação aos competidores tradicionais, mais principalmente pelos novos entrantes e produtos substitutos.
 Neste ambiente, a diferença entre sucesso e fracasso, entre lucro e falência, entre o bom e o mau desempenho está no melhor uso dos recursos disponíveis para atingir os objetivos focados.
 Gerir a aplicação dos recursos é crucial, sejam recursos materiais, financeiros, de informação, humanos, de comunicação ou tecnológicos.
 A ênfase na gestão vem da necessidade de aperfeiçoar continuamente os processos de negócios, pelo aprendizado contínuo dos processos de negócios, pelo aprendizado e inovação permanentes.
 Novos métodos de gestão, novas ferramentas de apoio, novos sistemas de informação, tudo isso representa o esforço por aperfeiçoar a gestão.
CONCEITOS DE PRODUÇÃO
Produção
Atividades que estão vinculadas à transformação e à montagem dos insumos nos produtos ou aos serviços que a empresa oferece aos clientes.
Criação de um bem ou serviço para satisfazer uma necessidade.
Transformação de fatores de produção em produtos ou serviços para venda no mercado.
Gestão de Operações
 Gestão de Operações (GO) é a atividade de gerenciamento de recursos escassos e processos que produzem e entregam bens e serviços, visando atender a necessidades e/ou desejos de qualidade, tempo e custo de seus clientes. Toda organização, vise ela lucro ou não, tem dentro de si uma função de operações, pois gera algum “pacote de valor” para seus clientes que inclui algum composto de produtos e serviços, mesmo que, dentro da organização, a função de operações não tenha este nome (Sulca e Leis, 2002).
 Gestão de Operações (GO) é o conjunto de atividades que criam bens e serviços por meio da transformação de entradas em saídas. As atividades que criam bens e serviços ocorrem em todas as organizações. Nas manufaturas, as atividades que criam bens normalmente são óbvias. Nelas podemos ver a criação de um produto tangível como um aparelho de TV ou automóvel.
 Nas organizações que não criam produtos físicos, a função de produção pode ser menos evidentes. Ela pode estar "oculta" do público e até mesmo do consumidor. Um exemplo é a transformação que ocorre nos bancos, hospitais, escritórios e faculdades.
TÓPICOS RELACIONADOS A TEMA
Introdução à Gestão de Operações;
Estratégia de Operações;
Projeto de Produtos e Serviços;
Projeto, Seleção e Gestão de Processos;
Gestão de Capacidade Produtiva;
Gestão de Serviços;
Localização e Arranjo físico de instalações;
Gestão da Qualidade e de Confiabilidade;
Projeto e Gestão de Redes de Suprimentos;
Previsões;
Planejamento, Programação e Controle das Operações;
Gestão de Estoques;
Gestão de Projetos.
TIPOS DE PRODUÇÃO
Produção Artesanal - tipo de produção por meio de trabalhadores qualificados e ferramentas simples e flexíveis para fabricar o que o consumidor deseja: um item de cada vez.
Produção Caseira - produção por processo altamente automatizado e com um fluxo contínuo de produção.
Produção em lotes - produção, em quantidades variadas, de vários produtos similares na mesma linha de produção. A linha de produção é adaptada para cada produto e essa adaptação se denomina setup. A produção em lotes se situa numa faixa intermediária entre a produção contínua e a produção unitária.
Produção em massa - produção que utiliza profissionais muito especializados para projetar produtos manufaturados e semi-manufaturado a serem executados por trabalhadores semi-especializados ou não qualificados, usando máquinas especializados em uma ou poucas tarefas.
Produção Enxuta - produção por meio de trabalhadores qualificados, usando máquinas flexíveis e automatizadas, para produzir em grande quantidade e variedade.
Produção Nacional - conjunto de bens e serviços produzidos pela economia de um país em determinado período.
Produção Unitária - fabricação de produtos por encomenda, em quantidades muito reduzidas, como ocorre na construção de navios. quando são fabricados duas ou três unidades ainda se considera produção unitária.
POR QUE ESTUDAR GO ?
GO é uma das três principais funções de qualquer organização, e relaciona-se integralmente com todas as outras funções do negocio. Todas as organizações comerciam (vendem), financiam (contabilizam) e produzem (operações), e é importante saber como o segmento de GO funciona.
Estudamos GO porque queremos saber como os bens e serviços são produzidos. A função de produção é o segmento de nossa sociedade que cria os produtos que utilizamos.
Estudamos GO para sabermos que operações os gerentes executam. Conhecendo o que os gerentes fazem, podemos desenvolver as habilidades necessárias para nos tornarmos gerentes.
Estudamos GO porque é uma parte dispendiosa das organizações. Uma grande percentagem da receita da maioria das empresas é gasta com a função de GO. Na verdade, a GO proporciona uma importante oportunidade para que uma organização melhore sua lucratividade e seus serviços para a sociedade.