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1a Questão (Ref.:200602438923) Acerto: 0,2 / 0,2 Com relação às carências nutricionais específicas no Brasil, quais são as consideradas de maior relevância e, portanto são desenvolvidos programas e ações governamentais de prevenção e controle? Ferro, iodo e vitamina D Ferro, cálcio, vitamina A e vitamina D Ferro, iodo e vitamina A Cálcio, ferro e iodo Vitamina A, Ferro e Cálcio 2a Questão (Ref.:200603189076) Acerto: 0,2 / 0,2 A deficiência de um micronutriente pode estar envolvido no desenvolvimento da Picamalácia em gestantes em alguns casos, podendo ser : Ferro Selênio Vitamina E Vitamina B1 Zinco 3a Questão (Ref.:200603189059) Acerto: 0,2 / 0,2 Dentro das orientações nutricionais quanto às recomendações energéticas e ganho de peso para uma gestante, deve ser primariamente avaliado (a): IMC pré-gestacional; Restrição de proteínas de baixo valor biológico Consumo de frutas e hortaliças Presença de alergias alimentares; Ausência de carboidratos simples na dieta 4a Questão (Ref.:200603398988) Acerto: 0,2 / 0,2 Com base nas orientações da OMS, preconizadas pelo Ministério da Saúde, assinale a opção correta acerca de aleitamento materno e alimentação complementar Para que a amamentação seja bem sucedida, a mãe deve amamentar seu bebê em intervalos regulares de três horas, exceto no período noturno. Dietas vegetarianas não fortificadas ou não suplementadas são recomendadas para crianças menores de dois anos, pois reduzem o risco a alergias e intolerâncias alimentares. A partir dos seis meses de idade, todas as crianças devem receber alimentos complementares (sopas, papas etc.)e a manutenção do aleitamento materno passa a ser opcional. Os alimentos complementares devem ser preparados especialmente para a criança, pois não se recomenda que sejam os mesmos alimentos dos demais membros da família, por questões de segurança. As crianças devem receber leite materno exclusivo até os seis meses de idade, ou seja, o bebê deve ingerir apenas leite materno, sem qualquer outro alimento ou bebida complementar. 5a Questão (Ref.:200602439658) Acerto: 0,2 / 0,2 Com relação ao ganho de peso materno, assinale a resposta correta: I. O peso materno não tem influência sobre o peso de nascimento do recém nato (RN); II. Casos de prematuridade são mais freqüentes em mulheres com IMC < 18.5; III. Mulheres obesas têm maior incidência de Recém Natos com Baixo Peso ; IV. Níveis de zinco estão elevados em mães de RN pequenos para a idade gestacional ; V. Baixos níveis de vitamina C estão associados à ruptura prematura da membrana. Somente a afirmativa III está correta Somente a afirmativa II está correta As afirmativas I, IV e V estão corretas As afirmativas II e V estão corretas As afirmativas I, II, III e V estão corretas 6a Questão (Ref.:200602438828) Acerto: 0,2 / 0,2 Além do cálcio e fósforo, participam do processo de formação do esqueleto fetal durante a gestação os seguintes nutrientes: Vitamina D e A Vitamina A e B6 Vitamina E e Niacina Tiamina e Vitamina D Magnésio e Riboflavina 7a Questão (Ref.:200603189045) Acerto: 0,2 / 0,2 1. Para as gestantes que apresentam pirose, não é recomendado C. Incluir o leite na dieta, evitando sua utilização para tamponamento gástrico. E. Adotar dieta menos fracionada, evitando a hipotonia do esfíncter esofagiano inferior, acarretando o refluxo e a pirose. D. Elevar a cabeceira da cama e evitar deitar-se após as grandes refeições. B. Substituir os alimentos que causem desconforto ou intolerância. A. Evitar café, chá, mate, álcool, doces e frituras. 8a Questão (Ref.:200602438924) Acerto: 0,2 / 0,2 Segundo a Organização Mundial de Saúde, a anemia, em termos de magnitude, constitui atualmente a principal carência nutricional em escala de saúde pública do mundo. Considerando as afirmativas abaixo, com relação as medidas de prevenção e tratamento da anemia ferropriva, assinale a opção correta : I. A mudança e a diversificação do hábito alimentar são, sem dúvida, a estratégia mais desejável e sustentável para enfrentar a deficiência de ferro e a anemia em escala populacional; II. A suplementação medicamentosa de ferro é indicada em crianças com Hb < 11g/dl; III. O enriquecimento ou fortificação de alimentos com ferro e ácido fólico é realizado como medida obrigatória no Brasil; IV- A suplementação de ferro é mais largamente usada para tratar do que para prevenir a deficiência de ferro e a anemia. Todas as alternativas estão corretas. Somente a afirmativa I e IV estão corretas. As afirmativas I, II e III estão corretas. As afirmativas II e IV estão corretas. As afirmativas I, II e IV estão corretas. 9a Questão (Ref.:200602438818) Acerto: 0,2 / 0,2 As náuseas e vômitos são sintomas comuns no início da gravidez, desta forma o nutricionista deverá orientar estas gestantes para que as refeições sejam: Freqüentes, regularmente secas, ricas em proteínas Freqüentes, regularmente secas, ricas em carboidratos Com intervalo maiores, à base de líquidos, ricas em proteínas Freqüentes, à base de líquidos, ricas em carboidratos Com intervalos maiores, regularmente secas, ricas em lipídeos 10a Questão (Ref.:200602579037) Acerto: 0,2 / 0,2 A assistência pré-natal é fundamental na redução do risco de morbimortalidade e de complicações gestacionais neste momento fisiológico. Quanto a assistência Pré Natal, marque o item verdadeiro: O número mínimo de consultas de pré natal são três. O estímulo ao aleitamento materno deverá ser realizado somente nas consultas próximas ao parto para que a mulher se lembre desta orientação. Toxoplasmose, Sífilis, Aids e anemia são doenças que devem ser investigadas na primeira consulta. O edema não necessariamente deve ser investigado no exame físico durante as consultas. Uma gestante com hemoglobina inferior a 15mg/dl deverá ser encaminhada ao Pré Natal de alto risco
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