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EXPERIÊNCIA 7 LEI DO RESFRIAMENTO Objetivos da Experiência Determinar experimentalmente a lei de resfriamento, a partir de análise gráfica. Lista de Material Um kit por grupo contendo: • 1 béquer de 80 ml • 1 tubo de ensaio • 1 tripé com mufa • 1 termômetro • 1 aquecedor de água Preparação do Experimento 1. Leia o texto de apoio : “Lei do resfriamento de Newton” para um embasamento teórico mínimo. Se julgar necessário, faça uma pesquisa bibliográfica mais aprofundada a respeito. 2. Vá ao laboratório no horário combinado com os demais membros de sua equipe e acertado com o técnico de laboratório para as discussões preliminares. Procure fazer um revezamento das atividades entre os membros de sua equipe, assim, se você redigiu o relatório no experimento passado, deixe que outro membro da equipe o faça, pois a redação do relatório também faz parte do treinamento que todos os alunos devem ter. Lembre que a participação de todos no trabalho coletivo pode influir na nota que a equipe obtém no relatório, portanto, se é chegada sua vez de redigir o relatório, não se furte a isso. Não se esqueça de anotar o número e nome do experimento e a data da discussão em sua ata. 3. Discuta com sua equipe como executar o experimento a fim de atingir os objetivos propostos. Escreva esses objetivos em sua ata. 4. Faça um resumo teórico relativos aos aspectos essenciais para a realização do experimento e escreva em sua ata. 5. Discuta com sua equipe como será feito o experimento de modo a atingir os objetivos propostos com maior eficiência e escreva em sua ata, os procedimentos experimentais a serem usados. Texto de Apoio: Lei do resfriamento de Newton Um corpo com temperatura ligeiramente superior que a temperatura ambiente, tem seu resfriamento descrito de forma satisfatória a partir da lei de resfriamento de Newton, onde se afirma que a taxa de resfriamento é proporcional à diferença de temperatura entre o sistema e o meio ambiente. Assim, se T é a temperatura do objeto e T a é a temperatura ambiente, a taxa de resfriamento, dT dt , do objeto em função do tempo t, é dada por: ( )dT dt b T T a = − − onde b é o coeficiente de transferência de energia térmica entre o objeto e o meio ambiente. O sinal negativo indica que a taxa de resfriamento decai com o tempo. Como conseqüência, se T o é a temperatura inicial do objeto, podemos escrever a expressão que indica a variação da temperatura do objeto em função do tempo transcorrido na forma: ( ) bt aoa eTTTtT − −=−)( Questão optativa: • O coeficiente de transferência de energia térmica depende de quais grandezas físicas e como deve ser essa dependência? Execução do Experimento 1. Reveja com sua equipe os procedimentos a serem adotados no decorrer do experimento. Verifique se você está de posse de todo o equipamento necessário. Você se lembrou de abrir sua ata e anotar a data de realização do experimento? Se não, faça o agora e mantenha a ata aberta durante todo o experimento. 2. Relembre quais grandezas que você precisa medir para concretizar seu experimento. Por exemplo, é importante medir a temperatura ambiente? A cada medida realizada, faça a anotação pertinente diretamente em sua ata. Jamais use folhas soltas para isso. 3. Aqueça um pouco de água até próximo à temperatura de ebulição e coloque um pouco no béquer e/ou tubo de ensaio para realizar o experimento proposto. 4. Verifique se o resfriamento do líquido realmente obedece a lei de resfriamento de Newton. Anote todos os resultados em sua ata, e sempre que possível sob a forma de uma tabela. 5. Discuta com sua equipe a necessidade de se manter a posição do termômetro fixa durante a coleta de dados. O que acontece se você medir a temperatura da água em função do tempo mudando a posição do termômetro no decorrer do experimento? Explique. Questão optativa: • Se você optou em discutir quais fatores influem no coeficiente de transferência de energia térmica, realize um procedimento que permita a verificar experimentalmente a dependência entre as grandezas em questão. Questão optativa • Leia o texto sobre o método dos mínimos quadrados e use as informações para realizar o ajuste da função que você espera obter teoricamente. 5. Faça a análise dos resultados obtidos, construindo gráficos, quando necessário. Escreva seus resultados na ata e cole todos os gráficos construídos por sua equipe. 6. Verifique se os seus objetivos iniciais para o experimento foram alcançados, se o procedimento experimental e os equipamentos foram adequados e elabore suas conclusões a respeito deste experimento.
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