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NUTRIÇÃO ESPORTIVA Avaliando Aprend.: SDE0399_SM_201601386265 V.1 Aluno(a): Matrícula: 201601386265 Desemp.: 0,4 de 0,5 20/09/2018 21:30:49 (Finalizada) 1a Questão (Ref.:201602512148) Pontos: 0,0 / 0,1 2) A prática esportiva ocasiona aumento das demandas orgânicas de energia e de nutrientes. Considerando que a maratona é uma modalidade esportiva de baixa intensidade e longa duração, avalie as afirmativas a seguir. I. Recomenda-se o consumo de carboidratos de elevado índice glicêmico após a maratona, com o propósito de favorecer a ressíntese de glicogênio. II. Em uma maratona, o organismo mobiliza preferencialmente, os carboidratos armazenados no fígado e nos músculos como substrato energético para o exercício. III. Em atividades de longa duração não ocorre distúrbio hidroeletrolítico. IV. Indivíduos treinados apresentam maior capacidade de poupar glicogênio muscular e utilizar ácidos graxos de cadeia longa, retardando a queda de desempenho e a fadiga muscular. É correto apenas, o que se afirma em: I e III II e III I e II III e IV I e IV 2a Questão (Ref.:201602545636) Pontos: 0,1 / 0,1 Considerando a necessidade de suplementação de líquido e nutriente durante uma competição esportiva intensa e de longa duração, sob alta temperatura ambiente, quais os tipos de carboidratos mais indicados para oferecer energia sem promover desconforto gástrico? (A) Glicose, frutose e maltodextrina. (E) Frutose, maltodextrina e lactose. (C) Glicose, galactose e frutose. (B) Glicose, metrose e maltodextrina. (D) Frutose, lactose e galactose. 3a Questão (Ref.:201602543979) Pontos: 0,1 / 0,1 Com relação ao carboidrato, um atleta deve consumir uma dieta antes, durante e após o exercício com carboidratos de: baixo, alto e baixo respectivamente baixo, alto e alto respectivamente baixo, baixo e alto respectivamente alto, baixo e alto respectivamente alto, alto e alto respectivamente 4a Questão (Ref.:201602332304) Pontos: 0,1 / 0,1 A respeito dos Carboidratos, assinale a alternativa INCORRETA. As reações de oxidação da gordura independem dos CHO para acontecer. Além de carbono, hidrogênio e oxigênio, alguns carboidratos apresentam nitrogênio, fósforo ou enxofre em sua composição. Mantém os níveis de glicose sanguínea e auxilia na recuperação do glicogênio muscular. O consumo de CHO é indicado antes, durante (quando plausível) e após o exercício. Os CHO são a mais importante fonte de energia e a forma de estocagem no corpo é como glicogênio (no músculo ou no fígado). 5a Questão (Ref.:201602294756) Pontos: 0,1 / 0,1 Numere as etapas da utilização de lipídeos como fonte energia pelo tecido muscular de acordo com a ordem em que ocorrem e assinale a alternativa que contém a sequência correta: ( ) Captação: Passagem dos AG através do endotélio e interstício e posterior captação pelo sarcolema. ( ) Translocação: Entrada de AG ativados na mitocôndria. ( ) Circulação: Transporte dos AGL ligado à molécula de albumina. ( ) Mobilização: Degradação dos TG do tecido adiposo e intramuscular. ( ) Ativação: Aumento do estado energético e AG, previamente a etapa do catabolismo. 2, 4, 5, 3, 1 5, 2, 3, 4, 1. 3, 1, 5, 4, 2. 3; 5; 2; 1; 4. 4, 3, 1, 2, 5.
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