AVALIANDO FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA

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21/09/2018 EPS
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LARISSA DE ARAUJO ROCHA
201803528397 JATIÚCA
 
 FUNDAMENTOS DE MICROBIOL. E IMUNOLOGIA
 
Avaliando Aprend.: SDE3898_SM_201803528397 V.1 
Aluno(a): LARISSA DE ARAUJO ROCHA Matrícula: 201803528397
Desemp.: 0,4 de 0,5 12/09/2018 15:17:28 (Finalizada)
 
1a Questão (Ref.:201806401534) Pontos: 0,0 / 0,1 
A pasteurização, criada por Louis Pasteur, é o processo de esterilização de alimentos (leite, queijo, iogurte, cerveja ou
vinho) que consiste em:
Expô-los a temperatura de ebulição a fim de eliminar certos microrganismos nocivos.
Expô-los a uma temperatura inferior a seu ponto de ebulição a fim de eliminar certos microrganismos
nocivos.
 Expô-los a temperatura de ebulição e submetê-los em seguida a resfriamento súbito, a fim de eliminar certos
microrganismos nocivos.
 Expô-los a uma temperatura inferior a seu ponto de ebulição e submetê-los em seguida a resfriamento
súbito, a fim de eliminar certos microrganismos nocivos.
Utilizar a autoclave para expor os microrganismos a alta temperatura, eliminando-os.
 
2a Questão (Ref.:201806413348) Pontos: 0,1 / 0,1 
Assinale a alternativa que cita apenas componentes que podem ser encontrados em células bacterianas:
Ribossomos, capsula, parede celular, membrana plasmática, carioteca e plasmídeos.
Membrana plasmática, membrana nuclear, parede celular, glicocálice, capsula e um único DNA cromossômico.
Membrana plasmática, plasmídeo, glicocálice, parede celulósica, fimbrias e flagelos.
Carioteca, plasmídeo, capsula, fimbrias, flagelos e parede celular.
 Parede celular, capsula, glicocálice, fimbrias, flagelos e pili sexual.
 
3a Questão (Ref.:201806494307) Pontos: 0,1 / 0,1 
A descoberta de que as leveduras possuem um papel fundamental na fermentação foi o primeiro elo entre a
atividade dos microrganismos e as modificações físicas e químicas nos materiais orgânicos, que
fundamentou a ideia de que 'Se os micróbios estragam os alimentos, também podem nos deixar doentes'.
Essa ideia ficou conhecida como a Teoria do Germe da Doença, que não foi bem aceita na época, pois as
pessoas acreditavam que as doenças eram punições para crimes ou pecados individuais. Quem provou que
os micróbios causam doenças?
Alexander Fleming
Louis Pasteur
Ignaz Semmelweis
 Robert Koch
Anton van Leeuwenhoek
 
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4a Questão (Ref.:201806407870) Pontos: 0,1 / 0,1 
Cólera, Leishmaniose e Coccidioidomicose são doenças causas, respectivamente, por bactéria, protozoário e fungo.
Com base nesta afirmação assinale a alternativa correta:
 O microrganismo causador da cólera não possui mitocôndrias.
coccidioidomicose é causada por um microrganismo procarionte
Cólera é causada por um microrganismo do reino protista.
O microrganismo causador da coccidioidose não possui núcleo diferenciado.
Leishmaniose é causada por um microrganismo do reino monera.
 
5a Questão (Ref.:201806401535) Pontos: 0,1 / 0,1 
Fleming descobriu a penicilina como antibiótico em seu trabalho sobre:
Cultura de bactérias em que testava a teoria da abiogênese para explicar a origem da vida
 Culturas de bactérias quando notou que algo que parecia o bolor de pão estava matando as bactérias.
O agente causador da tuberculose.
Pasteurização como processo de esterilização de alimentos.
Observação de microrganismos em amostras de flores, folhas,pingos d¿água, fezes, etc.