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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
PEDAGOGIA 
Andressa miranda guimaraes
RELATÓRIO DO ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO I – EDUCAÇÃO INFANTIL
Tucano/BA
2017
ANDRESSA MIRANDA GUIMARAES 
RELATÓRIO DO ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO I – EDUCAÇÃO INFANTIL
Relatório de Estágio apresentado ao Curso Pedagogia da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina de Estágio Curricular Obrigatório – Educação Infantil.
Orientador: profª. Ma. Lilian Amaral da Silva Souza
Tutor eletrônico: Suzy Gomes Fenimam Borges
Tutor de sala: Luciano do Carmo Tavares
Tucano/BA
2017
SUMÁRIO
3INTRODUÇÃO	�
4DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO	�
4CARACTERIZAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO	�
6DIÁRIO DAS OBSERVAÇÕES	�
13PROJETO ELABORADO PARA REGÊNCIA, INCLUINDO OS PLANOS DE AULA.	�
16REFERENCIAL TEÓRICO	�
18DIÁRIOS DAS REGÊNCIAS	�
23PLANOS DE AULA DA INTERVENÇÃO	�
MOSTRA DE ESTÁGIO	35
CONSIDERAÇÕES FINAIS	39
REFERÊNCIAS	40
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INTRODUÇÃO
O presente relatório é sobre as observações e regência de sala feitas na Escola Municipal São Thiago referente ao estágio curricular obrigatório em pedagogia (Educação Infantil) num total de 100 horas, distribuída 52 horas de atividade realizadas na instituição de educação infantil e 48 horas dedicadas ao estudo teórico e ao planejamento educativo de intervenção, onde o aluno estagiário irá elaborar um projeto de ensino juntamente com o professor regente diante das necessidades dos alunos. tendo como objetivo proporcionar ao aluno do curso de pedagogia e estagiário a participação em situações reais e experiências de ensino e aprendizagem, visando à educação profissional e continuada alicerçada no desenvolvimento de atitudes, competências e habilidades, e, ainda, no exercício do pensamento reflexivo e crítico, além de proporcionar ao estagiário, experiência com a regência de sala. 
O estágio foi desenvolvido na escola municipal São Thiago, localizada no povoado da Pedra grande na cidade de Tucano/BA. Tendo como supervisora de campo a professora Karina Andrade de Miranda. A observação e a intervenção foi realizada na sala que atende alunos da creche e pré-I da educação infantil no turno matutino de segunda a sexta feira no horário das 08:00 as 12:00 entre os dias 31/08/2017 a 22/09/2017
O tema trabalhado no projeto de intervenção foi alimentação saudável onde a intenção principal foi desenvolver hábitos alimentares sadios nos alunos (e consequentemente em seus núcleos familiares), e conscientizá-los da importância de uma boa alimentação – regrada e nutritiva – para que tenham boa saúde. A proposta de trabalho do conteúdo envolveu os conhecimentos prévios das crianças, o que tornou as aulas mais interessantes e participativas. O planejamento envolve organização e prática estruturada, em permanente construção, flexível, com ações voltadas aos objetivos educacionais. 
O presente estágio de docência na Educação Infantil teve como objetivos, aperfeiçoar a prática em sala de aula, propiciar a aproximação da realidade profissional por meio da participação em ocasiões reais de trabalho.
DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO
O estágio desenvolvido na sala de educação infantil que atende alunos da creche e pré-I, a mesma conta com um amplo espaço, ótima ventilação e claridade. Há um ambiente de afetividade e respeito entre todos, que proporciona às crianças acolhimento e segurança ao se sentirem amadas e respeitadas. 
As salas são organizadas em cantinhos, por exemplo, cantinho da beleza, cantinho da leitura, cantinho da arte e cantinho do brincar todos colorido, lúdico e interessante o que propícia o desenvolvimento cognitiva da criança e a convivência, favorecem oportunidades para que assumam pequenas responsabilidades, tomem decisões, discutam seus pontos de vista, façam escolhas, expressem seus pensamentos através de diversas linguagens. As atividades realizadas pelas crianças ficam em exposição, fazendo parte também da organização da sala de modo acessível para que elas possam tocar e manipular os materiais confeccionados por elas ou pela a professora.
 Esses espaços favorecem o desenvolvimento da autonomia da criança ao possibilitarem que elas escolhão o espaço desejado para realizarem suas atividades em pequenos grupos ou individualmente. Elas têm a oportunidade de criar, imaginar, fantasiar, brincar de diferentes maneiras, contribuindo para o desenvolvimento da imaginação, representação, linguagem e socialização. Também descentraliza a figura do professor, onde a criança é a figura principal na ação pedagógica
CARACTERIZAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO
O estágio foi desenvolvido na Escola Municipal São Thiago que se encontra localizada no povoado Parte superior do formulário
de Pedra Grande no município de Tucano Bahia à 23 Km da sede do município. A presente instituição atende a dois segmentos de ensino caracterizado pela Educação Infantil e Ensino Fundamental Inicial. 
No que concerne ao aspecto físico à unidade escolar comporta 03(três) salas de aula com condições razoáveis, sendo 02 (duas) pouco arejadas e 01 (uma) ampla com boa ventilação, ressaltando que todas possuem piso apenas no chão das salas, 01(uma) cozinha que apresenta espaço reduzido não sendo adequado para o desenvolvimento das atividades, acoplada a cozinha existe uma despensa também reduzida onde se armazenam os mantimentos e materiais de limpeza, 04(quatro) banheiros, sendo 02(dois) especifica para educação infantil, uma área de lazer murada, sendo que a mesma encontra-se danificada e sem nenhum equipamento para recreação, em virtude disso nossos educandos acabam brincando fora da escola, expondo-se a risco por se tratar de uma rodagem que passa frequentemente motos, carros e bicicletas. Para fins administrativos, contamos com um pequeno espaço reservado para sala de informática e uma diretoria pequena e pouco arejada, que também serve como biblioteca.
Diante do exposto percebe-se que a escola Municipal São Thiago necessita de reforma em relação ao aspecto físico em especial, a construção de um banheiro para os funcionários, oferecendo o mínimo de conforto aos mesmos, uma sala para biblioteca, a ampliação da direção e construção de um espaço para poder atender na íntegra aos alunos do programa Mais Educação bem como adaptação do espaço para área de lazer para assim, atender com melhor qualidade de ensino aprendizagem aos discentes.
O estabelecimento conta ainda com recursos audiovisuais como TV pendrive, data show, retroprojetor. Ocorrem reuniões pedagógicas com frequência, reuniões com pais e mestres. Pelo que foi observado é um espaço adequado e propício para que haja um bom aprendizado dos conteúdos ali trabalhados
Em relação aos dados estatísticos de matrícula da Escola São Thiago no ano de 2017 foi matriculado no turno matutino e vespertino o total de 105 (cento e cinco alunos) sendo distribuído da seguinte forma: creche, pré I e II com 34 (trinta e quatro), 1° e 2º ano com 23(vinte e três) 3º ano com 22 (vinte e dois) e 4° e 5º ano 26 (vinte e seis alunos).
 O núcleo São Thiago apresenta um total de 06 professoras, 01 diretora, 01 vice-diretora, 01 orientadora pedagógica, 01 auxiliar de classe, 01 coordenador do Programa Mais Educação. Todas as professoras possuem carga horária de 20 horas semanais, dentre eles, duas estão em processo de formação superior e as demais já fizeram especializações na área de história e pedagogia.
Escola é um instituiçao pública, funciona nos turnos matutino e vespertino, o atendimento é ofertado a todas as crianças; são atendidas todas as classes sociais. A escola oferece um atendimento a estudantes da Educação Infantil e Ensino Fundamental séries Iniciais.
DIÁRIO DAS OBSERVAÇÕES 
Aula: 1
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 01/09/2017
Local: povoadopedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: creche e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: folclório 
Assunto = conclusão do projeto do folclórico com a dramatização da historia o aniversario do saci 
TEXTO REFLEXIVO 
O teatro é uma importante ferramenta didática, pois através dele é possível proporcionar situações de aprendizagem que contempla o desenvolvimento integral do educando. As crianças adoram a ideia de construir uma festa surpresa para o saci, todos mostram muito empenho e dedicação para que tudo ficasse muito bonito.
No primeiro momento, a professora recebeu as crianças na sala de aula, orientando a guardar as suas mochilas. Em cada mesinha foram colocados brinquedos educativos como: jogo de memória, jogos de encaixe entre outros, enquanto esperam os demais colegas, em seguida os brinquedos foram guardados e os alunos convidados a fazer à rodinha. Na rodinha a professora fez minha apresentação para os alunos, a oração “papai do céu”, em seguida cantou musicas infantil como: fui ao tororó, jacaré foi ao mercado, pombinha branca, um macaquinho pulava na cama, caranguejo não é peixe, ciranda cirandinha e upa cavalinho. Além disso, a professora fez o momento da chamadinha, a contagem dos alunos, como está o tempo, o dia da semana e o aniversariante do mês.
No segundo momento relembrou a historia o aniversario do saci, depois convidou as crianças para montar uma festa surpresa para o saci, as crianças junto com a professora comerçaro os preparos da festa, depois as crianças foram para o intervalo onde lavaram as mãos para lanchar, brincaram livrimente e fizeram a higiene bucal, ao retorna do intervalo as crianças junto com a professora fizeram a dramatização da história “o aniverario do saci”. 
Aula 02 
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 04/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: verduras 
Assunto trabalhado – horta escolar .
TEXTO REFLEXIVO 
O trabalho com a horta escolar proporcionou uma vivência concreta e prazerosa do estudo das hortalicas e da importancia dessa para alimentação.
No primeiro momento, a professora recebeu as crianças na sala de aula, orientando a guardar as suas mochilas. Em cada mesinha foram colocados brinquedos educativos como: jogo de memória, jogos de encaixe entre outros, enquanto esperam os demais colegas, em seguida os brinquedos foram guardados e os alunos convidados a fazer a rodinha, onde, elas fizeram a oração “papai do céu” seguido de musicas infantil como: fui ao tororó, jacaré foi ao meu mercado, pombinha branca, um macaquinho pulava na cama, caranguejo não é peixe, ciranda e cirandinha. Em seguida a professora fez à chamadinha, a contagem dos alunos, como está o tempo, o dia da semana e os aniversariantes do mês.
Em um segundo momento os alunos sairão juntamente com a professora para a parte externa da escola para dar continuidade o processo da horta agora com a adubação e plantação, em seguida foram para o Intervalo, lavar as mãos, merendar, brincadeiras livres e fizeram a higiene bucal. Ao retornarem do intervalo as crianças brincaram de jogo de boliche com a imagem de algumas verduras 
 
Aula 3
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 05/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: brinquedos e brincadeiras 
Assunto trabalhado- historia anton e as meninas 
TEXTO REFLEXIVO 
A literatura infantil é um caminho que leva a criança a desenvolver a imaginação, emoções e sentimentos de forma prazerosa e significativa. É importante para a formação de qualquer criança ouvir muitas e muitas histórias, pois é através dos livros e contos infantis que a criança enfoca a importância de ouvir, contar e recontar. De acordo com Abramovich (2009, p.14), “escutá-las é o início da aprendizagem para ser um leitor, e ser leitor é ter um caminho absolutamente infinito de descoberta e de compreensão do mundo”.
Em um primeiro momento a professora recebeu as crianças na sala de aula, orientando a guardar as suas mochilas. Em cada mesinha foram colocados brinquedos educativos como: jogo de memória, jogos de encaixe entre outros, enquanto esperam os demais colegas, em seguida os brinquedos foram guardados e os alunos convidados a fazer a rodinha. Na rodinha foi realizada a oração “papai do céu” seguido de musicas infantil como: fui ao tororó, jacaré foi ao meu mercado, pombinha branca, formiguinha, caranguejo não é peixe, ciranda cirandinha e o saci vivem na mata. Em seguida a professora fez à chamadinha, a contagem dos alunos, como está o tempo, o dia da semana e aniversariante do mês. Em segundo momento, utilizando o livro a professora apresentou a historinha do Anton e as meninas do autor ole konnecke, em seguida a professora fez algumas perguntas às crianças sobre a historinha que tinha contado, por exemplo, quais os personagens, qual o nome deles, o que eles estavam fazendo, do que brincava e o que Anton fez para impressionar as meninas, depois a professora junto com as crianças montou o titulo da historia no mural da “historinha da semana”. As crianças foram para o Intervalo, lavaram as mãos, merendaram, brincaram e fizeram a higiene bucal. Ao retornarem foi feto o desenho dirigido da história, a pró pediu para que ele desenhasse os personagens que apareciam na história Anton e as meninas.
Aula 4 
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 06/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: conhecendo novas sensações
Assunto trabalhado – Texturas e sensações
TEXTO REFLEXIVO 
Através da exploração de diferentes materiais, os pequenos ampliam a capacidade de expressão e conhecimento do mundo. Segundo o RCNEI (1998, p. 169), o contato com o mundo permite à criança construir conhecimentos práticos sobre o seu entorno, relacionados à sua capacidade de perceber a existência de objetos, seres, formas, cores, sons, odores, de movimentar-se nos espaços e de manipular os objetos.
No Primeiro momento a professora recebeu as crianças na sala de aula, orientando a guardar as suas mochilas. Em cada mesinha foram colocados brinquedos educativos como: jogo de memória, jogos de encaixe entre outros, enquanto esperam os demais colegas, em seguida os brinquedos foram guardados e os alunos convidados a fazer a rodinha. Na rodinha as crianças fizeram a oração “papai do céu” seguido De musicas infantil como: fui ao tororó, jacaré foi ao meu mercado, pombinha branca o que está fazendo, um macaquinho pulava na cama, caranguejo não é peixe, ciranda cirandinha, o saci e dois passarinhos. Em seguida a pró fez a chamadinha, a contagem dos alunos, como está o tempo, o dia da semana e os aniversariantes mês.
Em um segundo momento a professora realizou a contação da história Anton e as meninas através fantoches, em seguida disponibilizou na sala várias caixas com alguns objetos de sensações, Bombril, pedra, folhas e vários outros, os alunos caminharam por dentro dessas caixas com os olhos vendados e a professora perguntava o que ele estava sentindo ao pisar em tais materiais. As crianças depois foram para o Intervalo, lavaram as mãos, merendaram, brincaram e fizeram a higiene bucal, ao retornar do intervalo a professora desenhou em um papel metro uma imagem da história e os alunos preencheram esses espaços com alguns materiais da natureza, por exemplo, areia, pó de serra e folhas.
Aula05 
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 11/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: importancia das brincaderas e dos brinquedos no processo de desenvolvimento das crianças 
Assunto - brinquedos e brinadeiras 
TEXTO REFLEXIVO- Através do brincar, a criança desenvolve elementos fundamentais na formação da personalidade, visto que aprende, experimenta situações, organiza suas emoções, processa informações, constrói autonomia.
Em um primeiro momento, a professora recebeu as crianças na sala de aula, orientando a guardar as suas mochilas. Em cada mesinha foram colocados brinquedos educativos como: jogo de memória, jogos de encaixe entre outros, enquanto esperam os demais colegas, em seguida os brinquedos foram guardados e os alunos convidados a fazer a rodinha. Na rodinha foi realizada a oração “papai do céu” seguido De musicas infantil como: fui ao tororó, jacaré foi ao meu mercado, pombinha branca o que está fazendo, um macaquinho pulava na cama, caranguejo não é peixe, ciranda cirandinha, o saci e dois passarinhos. Em seguida a pró fez a chamadinha, a contagem dos alunos, como está o tempo, o dia da semana e o aniversariante do mês.
Já em um segundo momento a professora explicou a importância de se brincar com diferentes tipos de brinquedos e brincadeiras, também explicou que se deve brincar com pouco de cada coisa e que não pode só brincar com jogos eletrônicos o dia todo. Em seguida a professora junto com os alunos montou um gráfico com os brinquedos que as crianças mais gostavam de brincar, em seguida as crianças foram para o Intervalo, lavaram as mãos, merendaram, brincaram e fizeram a higiene bucal. Ao retornar do intervalo foi realizada atividade coletiva “a caça aos brinquedos", a professora escondeu brinquedos em diferentes partes da escola, a cada criança foi dada uma cesta para recolher os brinquedos encontrados, aquele que encontrasse mais brinquedos venciam. 
Aula 06 
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 12/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: diferenças de gêneros 
Assunto trabalhado – gêneros 
TEXTO REFLEXIVO 
A discussão das questões de gênero na educação infantil é de extrema importância para a conquista de uma educação mais igualitária, que respeite a criança na construção de sua identidade e que favoreça, desde suas relações, a constituição do sujeito social sem práticas sexistas.
Em um primeiro momento a professora recebeu as crianças na sala de aula, orientando a guardar as suas mochilas. Em cada mesinha foram colocados brinquedos educativos como: jogo de memória, jogos de encaixe entre outros, enquanto esperam os demais colegas, em seguida os brinquedos foram guardados e os alunos convidados a fazer a rodinha, na qual, foi realizada a oração “papai do céu” seguido De musicas infantil como: fui ao tororó, jacaré foi ao meu mercado, pombinha branca o que está fazendo, um macaquinho pulava na cama, caranguejo não é peixe, ciranda, cirandinha ,pirulito que bate, pula corda, o saci e a dois passarinhos. Em seguida a pró fez a chamadinha, a contagem dos alunos, como está o tempo, o dia da semana e os aniversariantes do mês.
Em um segundo momento foi realizado a contação da historia Anton e as meninas do autor Ole Könnecke, em seguida foi feita a dinâmica das roupas, a professora disponibilizou roupas de menino e menina e solicitou que duas crianças ficassem em determinado ponto da sala, no momento que ela gritasse valendo as crianças deveriam corre ate onde esta as roupas e se caracterizasse aquele que terminasse primeiro vencia. 
Em um terceiro momento a professora chamou a menina e o menino para o centro da sala e os desenharam em cima de um papel metro, logo após a pró disponibilizou imagem de roupas impressas e foi chamando um aluno de cada vez para escolher uma roupa e colasse no boneco escolhido, em seguida as crianças foram para o Intervalo, lavar as mãos, merendar, brincadeiras livres e fizeram a higiene bucal. Ao retornarem do intervalo foram realizadas atividades com bonecos de papel para as crianças vestirem, cada criança recebeu um boneco impresso e algumas roupas também impressas, as mesmas deveriam recorta vestir o boneco com as roupas escolhidas. 
PROJETO ELABORADO PARA REGÊNCIA, INCLUINDO OS PLANOS DE AULA.
 
Introdução 
Este projeto está relacionado ao eixo Natureza e Sociedade abordando o tema alimentação saudável. Segundo as orientações do Referencial Curricular Nacional para a Educação Infantil, no qual se refere ao professor onde o mesmo deverá planejar, considerando a importância social dos conteúdos e que cabe ao professor a tarefa de individualizar as situações de aprendizagens oferecidas às crianças, considerando suas capacidades afetivas, emocionais, sociais e cognitivas assim como os conhecimentos que possuem dos mais diferentes assuntos e suas origens socioculturais diversas. Isso significa que o professor deve planejar e oferecer uma gama variada de experiências que responda, simultaneamente, às demandas do grupo e às individualidades de cada criança.
 O mundo em que as crianças vivem constituem-se em um conjunto de fenômenos naturais e sociais indissociáveis, diante do qual, elas interagem , aprendem sobre o mundo fazendo perguntas e procurando respostas as suas indagações num contexto de conceitos, valores, ideias, objetos e representações sobre os mais diversos temas, construindo um processo de conhecimentos sobre o mundo que a cerca. 
Partindo deste contexto, este projeto abrange a integração do educando na conscientização de uma vida mais saudável, propiciando bons hábitos alimentare . A partir das atividades desenvolvidas pela estagiaria em parceria com a professora, os alunos irão desenvolver a autonomia, em todos os aspectos: intelectual, moral e cognitivo, pois é através da autonomia, que a criança se encontra como sujeito construindo suas experiências, agindo, refletindo e sabendo se situar no meio em que vive, sem precisar da intervenção de terceiros, conduzindo assim, sua verdadeira liberdade. 
É importante destacar a importância da contextualização que a professora utilizará para explicar cada assunto a ser abordado, sendo de fácil entendimento, respeitando a faixa etária da criança, seu modo de pensar e se expressar. 
Este projeto será destinado aos alunos da creche e pré- I da escola municipal São Thiago localizada no povoado de pedra grande na cidade de Tucano/ BA.
Dados Gerais do Projeto
Escola municipal São Thiago, proejeto com Carga horária de 100 feito pela academica Andressa Miranda Guimaraes temática do projeto Alimentação saudável é uma proposta que possibilita uma aprendizagem efetiva e transformadora de atitudes e novos hábitos de vida. Ao educar para a saúde, estamos levando em conta todos os aspectos envolvidos na formação de bons hábitos e atitudes que acontecem no dia-a-dia do aluno , da escola e da comunidade.
O presente projeto parte da importancia de se adquirir bons habitos alimentares dede os primeiros anos de vida , visa buscar uma prática participativa de modo, que as orientações para os alunos sejam coerentes com a linguagem da sua realidade, e sobre as condições de vida do lugar onde vive e a importância de se colocar em prática certos hábitos que contribuirão para transformação da socidade, pois consiste em boas ações que devem ser estimuladas e consequentemente refletirao na familia e na comunidade a qual estao inseridos, sendo o educador o mediador entre o aluno e sua família, renovando e incentivando à saúde.
O educador deve manter o aluno em contato com informações de forma lúdica sobre a importanciade uma alimentação balanceada e rica em nutrientes, contribuindo para a formação de valores, e da conscientização da formação de habitos saudável de vida.
Objetivos gerais Compreender a importância dos alimentos em nossas vidas, tendo em vista a aprendizagem de hábitos saudáveis, capazes de construir e reconstruir, procedimentos e atitudes.
Objetivos específicos 
• Incentivar aos bons hábitos alimentares;
• Identificar as preferências alimentar dos alunos;
• Conscientizar os alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos alimentamos;
• Reconhecer os alimentos que faz bem à nossa saúde;
• Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos alimentos.
• Identifique as frutas, legumes, verduras e a importância destes para a saúde
• Reconhecer o produto industrializado como um alimento menos nutritivo e menos necessário ao seu desenvolvimento.
Metodologia: 
Roda de conversa 
Contação de historia 
Atividade impressa
Produção de cartazes em grupo
Confecção de cardapios 
Jogos 
Espetinho de frutas 
Suco 
Brincadeiras 
Confecção de uma boca para explicar a importancia da escovação após as refeições.
Recursos: 
Data show
Computador
Revistas
Cola
Tesoura
Frutas
Colher
Pratos descartáveis
Liquidificador 
Papel metro 
Videio 
Avaliação: A avaliação deverá ser feita de forma processual e contínua de acordo com a participação dos alunos nas atividades propostas e seu desempenho em grupo.
REFERENCIAL TEÓRICO 
 
A importância da Educação como processo de transformação social, e sua relação com a área de saúde é essencial, onde os conhecimentos de ambas as áreas se integram, podendo promover mudanças de atitudes e comportamentos. A alimentação saudável estar diretamente ligado à saúde em geral e a qualidade de vida contribuindo para a proteção do organismo contra a instalação de doenças.
Segundo dados da Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica ( ABESO), a obesidade e considerada como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. A projeção é que, em 2025, cerca de 2,3 bilhões de adultos estejam com sobrepeso; e mais de 700 milhões, obesos. O número de crianças com sobrepeso e obesidade no mundo poderia chegar a 75 milhões, caso nada seja feito. Sendo assim, os bons hábitos alimentares deve ser incentivados dede a mais terna idade tanto pela a família como pela a escola, de modo, a evitar o aumentos de casos de distúrbios alimentares em nossas crianças e adolescentes.
A família é a primeira e a mais direta influência no desenvolvimento de hábitos alimentares, seja pelos alimentos ou pelo ambiente que proporcionam durante as refeições, Gambardella et al. (1999) dizem que “a família é a primeira instituição que tem ação direta sobre os hábitos do indivíduo à medida que se responsabiliza pela compra e preparo dos alimentos em casa, transmitindo dessa forma seus hábitos alimentares à criança”. Ao longo dos anos a família brasileira tem passado por grandes transformações e a falta de tempo tem substituído o alimento in natura pelos alimentos industrializados que na maioria das vezes tem um alto valor energético. Marinardi (2005) ressalta essas transformações quando diz: 
Hoje, mesmo as famílias que têm condições financeiras razoáveis, nem sempre têm conhecimento suficientes ou tempo para dar orientação alimentar aos filhos. É comum prenderem-se a aspectos quantitativos dos alimentos, sem analisar, entretanto, a sua qualidade. Por outro lado, pode ocorrer o contrário: estar preocupados com a qualidade dos alimentos, esquecendo-se dos aspectos quantitativos, ingerindo-os em excesso. Faltam-lhes informações sobre o quê, quando e quanto é melhor ingerir, tem havido uso indevido de certos alimentos em detrimento de outros. 
Tanto a família como a escola precisa ajudar e orientar a criança na aquisição de hábitos alimentares saudáveis, pois a infância é a época ideal para aprender a obter estas informações e isto deve ser feito de forma gradual e agradável, sem imposições (SENAC, 2003). 
As crianças ao ingressarem na escola tornam-se mais independentes em relação à escolha dos alimentos, pois passam a conhecer alimentos diferentes daqueles que já estavam habituadas na família, portanto é importante a orientação para que possam fazer as melhores escolhas alimentares. Marietto (2005) ressalta a importância de a reeducação alimentar, quando diz: 
Tendo-se em vista a reeducação alimentar, os hábitos inadequados devem ser revertidos e os bons hábitos incentivados, pois conflitos alimentares podem persistir se alguma atitude não for tomada. Esta não é apenas dos pais, uma vez que a criança vai crescendo ganhando espaço e formando sua opinião sobre muitos fatos e entre eles, a sua alimentação, mas também da escola, professores e meios de comunicação através de seus programas e anúncios. 
Segundo a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional nº 9394/96 (LDB), promulgada em 20 de dezembro de 1996, no seu Art. 29 a Educação Infantil tem com finalidade o desenvolvimento integral da criança até os seis anos de idade, em seus aspectos físico, psicológico, intelectual e social. Sendo assim, uma alimentação balanceada rica em vitaminas, cálcio, ferro e minerais são condições básicas para que se alcance o desenvolvimento integral dos educandos fator determinante para a qualidade de vida e o exercício da cidadania, razão pela a qual a educação alimentar dever ser ensinada desde os primeiros anos de vida, pois os hábitos alimentares da infância tendem a se solidificar na idade adulta refletindo em mais qualidade de vida.
Segundo Danelon Silva, a educação alimentar deve ser iniciada na infância, período no qual o hábito alimentar é formado. Visto que a escola desempenha importante função na formação do hábito alimentar e nesse ambiente que as crianças e adolescentes permanecem por um expressivo período de tempo, ela pode ser considerada um local privilegiado para a intervenção na busca de um estilo de vida que tenha por objetivo uma boa qualidade de vida presente e futura.
Neste contexto, em 1954, a Comissão de Especialistas em Educação em Saúde da Organização Mundial da Saúde (OMS), colocou a necessidade de serem realizadas, dentro do espaço escolar, diversas atividades que favorecessem a promoção da saúde, e não somente o trabalho de transmissão de conhecimentos sobre aspectos relacionados à saúde. Nesse sentido, foi apresentada uma abordagem inicial ao conceito de Escola Promotora de Saúde (OMS, 1954).
 Os Parâmetros Curriculares Nacionais, dentro do capítulo relacionado ao tema transversal saúde, sugerem que toda escola deve incorporar os princípios de promoção da saúde indicados pela OMS, com os objetivos de fomentar a saúde e o aprendizado em todos os momentos; de modo a integrar os Profissionais da saúde, da educação, pais, alunos e membros da comunidade, no esforço de transformar a escola em um ambiente saudável; programar práticas que respeitem o bem estar e a dignidade individual e programar políticas que garantam o bem estar individual e coletivo, Oferecendo oportunidades de crescimento e desenvolvimento em um ambiente saudável, com a participação dos setores da saúde e educação, família e da. 
DIÁRIOS DAS REGÊNCIAS
DIÁRIO DE REGÊNCIA N° 1 
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 15/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: alimentação saudavel 
Assunto trabalhado – historia o sapo comilão 
 No primeiro dia de regência estudamos os conteúdos propostos, com as crianças, que foram bastante participativas. Houve aprendizado, visto que compreenderam a proposta de estudo. Foi muito produtivo tanto para me acadêmica, como para os alunos. Alimentação saudável é um ótimo conteúdo de estudo, pois, envolve os nossoshábitos alimentares. As crianças têm curiosidades sobre os nomes e sabores dos alimentos, visto que   estão em processo formação dos seus primeiros conceitos. Querem saber o porquê de não poder comer sempre certos tipos de alimentos que elas gostam. É emocionante vê-las interagindo, descobrindo, aprendendo. A proposta da primeira aula foi a contação da historia o sapo comilão dos autores Fernando vilela e Stela Barbieri para introduzir a temática a ser trabalhada, também foi feito a construção do titulo da historia no mural da historia da semana e atividade impressa onde as crianças deveriam desenhar os alimentos que o sapo experimentou na historia.
DIÁRIO DE REGÊNCIA N° 2
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 18/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: creche e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: alimentação saudavel 
Assunto trabalhado – classificação dos alimentos.
Na segunda aula falamos sobre os alimentos que fazem bem e dos alimentos que fazem mal para a saúde. Também falamos da importância dos alimentos para o nosso crescimento e desenvolvimento. Animadamente as crianças participavam com perguntas e opiniões. Alguns, relatavam os alimentos que mais gostavam e também dos que não gostava, falavam dos alimentos que comiam em casa na hora do almoço, da janta e do café da manhã. Foi muito gratificante participar do processo de formação e transformação dos hábitos alimentares dos pequenos, ao mesmo tempo em que ensinamos, aprendemos com elas. A cada experiência, vivenciada tinha mais certeza que escolhi a profissão certa. A proposta para a segunda aula foi trabalhar com recortes de alimentos para que as crianças montassem um prato com alimentos saudáveis e que elas gostassem de comer, também foi realizado a classificação dos alimentos em aqueles que podemos comer diariamente, aqueles que só podemos comer de vez em quando e aqueles que devemos evita sempre, pois são muito prejudiciais para a saúde. 
DIÁRIO DE REGÊNCIA N° 3
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 19/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: alimentação saudavel 
Assunto trabalhado – construção dos conceitos matemáticos 
Na terceira aula trabalhamos com construção de um gráfico para identificar quais eram as frutas que as crianças mais gostavam de comer. O trabalho com gráficos possibilitou as crianças a organizarem melhor as informações, bem como proporcionou condições para a aquisição da linguagem matemática. Permitiu ainda estabeleça relações comparativas. As crianças também brincaram com o jogo da memoria das frutas, elas demostram gostar muito do jogo, era impressionante a alegria e o brilho nos olhos a cada par que conseguia formar.
Os pequenos participaram com muito entusiasmo, como foram nas aulas anteriores. Avaliamos conforme a participação, interação, curiosidade, de cada um. E nesse ponto, todos são muito curiosos. Vivenciei uma experiência muito prazerosa e enriquecendo.
DIÁRIO DE REGÊNCIA N° 4
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 20/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: alimentação saudavel 
Assunto trabalhado – higiene bucal 
É de fundamental importância, que as crianças compreendam a higiene e a saúde. Afinal, a higiene faz parte de uma vida saudável. E este foi o tema da quarta aula,. Pois, planejamos falar sobre a importância da escovação após as refeições e da existência de alimentos que são benéficos e prejudiciais à saúde bucal. Confeccionamos uma boca com material reciclável. As crianças ajudaram bastante e também gostaram, elas ficaram encantadas ao verem a boca pronta. Além disso, foi realizada uma brincadeira onde as crianças deveriam colocar dentro da boca somente alimentos que fizessem bem para a saúde dos nossos dentes. Depois a professora falou da importância da escovação e de como deveria ocorre à mesma, utilizou a boca confeccionada para fazer uma demonstração de como escova os dentes corretamente.
Percebe-se que através de momentos lúdicos, há muito mais interação, aprendizado, entre as crianças. 
 
DIÁRIO DE REGÊNCIA N° 5
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 21/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: alimentação saudavel 
Assunto trabalhado – historia o sapo comilão
A quinta aula foi muito empolgante, pois planejamos que seria uma aula em sua maioria prática e divertida. A professora levou para crianças assistirem o vídeo salada de fruta disponível no youtube, em seguida apresentou três cestas para as crianças uma contendo frutas, outra contendo verduras e outra contendo legumes e falou um pouco da diferencia entre elas e da importância de dos três grupos para uma boa alimentação. As crianças ficaram muito curiosas, elas queriam saber o nome, tocar, cheira e comer os alimentos, foi muito gratificante ver tanto entusiasmo e curiosidade. No segundo momento convidei as crianças para fazer suco com as frutas que eu tinha levado, elas adoraram a ideia, todas queria participar. Fizemos o suco de manga e depois elas gostaram tanto que queria fazer mais assim acabemos fazendo um suco de goiaba. Depois fizemos um churrasco de frutas e foi surpreendente, pois muitas diziam que não gostava de determinadas frutas, mas o fato de elas montarem seu próprio espetinho acabava colocando e comendo essas frutas.
DIÁ DIÁRIO DE REGÊNCIA N° 6
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Data: 22/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Horario de incio e terminio da aula: 8:00 ás 12:00 
Professora (o) regente: Karina Andrade de Miranda 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Estagiario (a): Andressa Miranda Guimaraes 
Tema/atividade: alimentação saudavel 
Assunto trabalhado – historia o sapo comilão 
Na sexta aula trabalhei com a construção dos conceitos de doce e amargo. Todas  as crianças participaram com muito entusiasmo da aula. Sentimos que nossos ensinamentos, nossa interação com os pequenos, surtiu o efeito esperado. Por se tratar da última aula, já estávamos sentindo saudades daqueles momentos, junto às crianças. Introduzir o tema a ser trabalhado na rodinha falando da existência de alimentos doces e alimentos amargos, perguntei se elas conheciam alguns alimentos doces e também se conheciam algum alimento amargo. Depois Vendamos os olhos das crianças e colocamos pedaços de alimento na boca deles e a cada alimento experimentado perguntava qual era o alimento e se era doce ou amargo. Em um segundo momento distribuir massinha de modelar para que eles fizessem um alimento amargo e outro doce. Foi uma aula muito proveitosa, visto que, as crianças demostram ter compreendido os conceitos.
PLANOS DE AULA DA INTERVENÇÃO 
Plano de Aula 1
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Diretora: Jardimara Cerqueira Dos Santos 
Estagiaria(o): Andressa Miranda Guimaraes 
Professora regente: Karina Andrade De Miranda 
Data: 01/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Nivel/ ano: creche e pré-I 
Periodo: 15/09/2017- 22/09/2017
Número de alunos: 14 
Tema/atividade: alimentação saudável 
- CONTEÚDO : leituta da historia o sapo comilão 
- OBJETIVOS: 
Estimular a linguagem oral
Ampliar o conhecimento sobre os tipos de alimentos. 
Desenvolver a capacidade de falar e ouvir
- DURAÇÃO 4 horas 
SINTESE DOS PROCEDIMENTOS:
1 Explicar a importanciade uma boa alimentação para o crescimento e desenvolvimento 
2 Apresentação da historia o sapo comilão dos autores Fernando Vilela e Stela Barbieri.
3 Montagem do titulo da historia no mural da historinha da semana. Para realização dessa atividade a professora disponibilizará o alfabeto móvel e pedirá a cada criança que encontre uma determinada letra, a cada letra encontrada a professora questionará as crianças sobre qual e o nome da letra e quem e o coleguinha de sala que tem a primeira letra do nome iniciada pela a letra que ele encontrou.
 
4 atividade impressa sobre a obra o sapo comilão 
5 confecção do sapo com a mosca na boca de materiais reciclado 
- RECURSOS METODOLÓGICOS : 
Letras impressas 
Lapis 
Atividade impressa
Livro o sapo comilão 
dois rolos de papel higiênico
tinta guache
cartão
coração vermelho de papel
canetinha preta
tesoura
fita cerca de 20 cm
grampeador
cola
desenho de mosca
- PROPOSTA DE AVALIAÇÃO : Avaliar a participação nas discussões e conversas na roda de conversa. Espera-se por meio desta atividade desenvolver habilidades de coordenação motora, percepção visual, a oralidade e a escrita. 
PLANO DE AULA 2
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Diretora: Jardimara Cerqueira Dos Santos 
Estagiaria(o): Andressa Miranda Guimaraes 
Professora regente: Karina Andrade De Miranda 
Data: 01/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Periodo: 15/09/2017- 22/09/2017
Número de alunos: 14 
Tema/atividade: alimentação saudável 
Conteúdo: alimentos beneficos para a saude e alimentos maleficos para a saúde
 OBJETIVOS :
Levar o aluno a perceber a necessidade de adquirir bons hábitos alimentares 
Desenvolver a coordenação motora 
Desenvolver a autonomia 
Incentivar bons habitos alimentares 
- DURAÇÃO: 4 horas 
- METODOLOGIA:
1 Apresentarção da historia o sapo comilão através do video disponive no youtube, em seguida a professora realizara algumas perguntas, por exemplo, qual o alimento que o sapo mais gostou de comer, qual alimento que as crianças mais gostam de comer e se todos os alimentos que o sapo esperimentou faz bem para a saude e entre outras,
2 A professora explicará que existe alimentos que não pode ser consumidos diariamente e que outros podem por trazerem beneficios que ajudam no nosso crescimento e desenvolvimento.
3 A professora junto com os alunos irão montar um cartaz, onde vão classificar os alimentos em aqueles em que podemos comer diariamente, aqueles que só podemos comer de vez em quando e aqueles que devemos evitar e jamais comer porque são prejudcial para a nossa saude. 
4 Em um segundo momento as crianças vão Trabalhar com recorte de frutas, verduras, legumes. A professora pedirá que cada aluno construa um prato com alimentos que elas gostam de comer e que são saudáveis.
. 
- RECURSOS METODOLÓGICOS : - 
videos 
papel metro 
prato descatável 
tesoura 
colar
livros e revistas para recorte 
- PROPOSTA DE AVALIAÇÃO: Deve ser realizada de forma qualitativa e contínua, na qual se leva em consideração o que as crianças apreendem dos conceitos trabalhados por meio de sua participação na aula e na realização das atividades.
PLANO DE AULA 3
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Diretora: Jardimara Cerqueira Dos Santos 
Estagiaria(o): Andressa Miranda Guimaraes 
Professora regente: Karina Andrade De Miranda 
Data: 01/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Nivel/ ano: creche e pré-I 
Periodo: 15/09/2017- 22/09/2017
Número de alunos: 14 
Tema/atividade: alimentação saudável 
 Conteúdo: frutas 
 OBJETIVOS:
 indentificar habitos alimentar das crianças 
Desenvolver a autonomia 
Precepição visual 
Coordenação motora 
 DURAÇÃO 4 horas 
METODOLOGIA 
1 contação da história o sapo comilão através de palitoches 
2 Construções de um gráfico para identificação dos hábitos alimentares das crianças. Antes de iniciar a construção do gráfico conversamos sobre como é a sua estrutura e o que ele representa.  O trabalho com gráficos ajuda as crianças a organizarem melhor as informações, bem como proporciona condições na aquisição de uma nova linguagem matemática. Permite ainda, que a criança estabeleça relações comparativas, observando quantidades de diferentes prismas.
3 corrida de cavalinho, a professora disponibilizará de um lado da sala uma cesta com frutas, verduras, legumes e alimentos industrializados( salgadinho, doces entre outros) e do outro lado dois recipientes vazios. As crianças deverão ir pulando com os cavalinhos pegar um alimento de cada vez e colocar na cesta, a criança que pegar mais alimento saudável venci.
4 As crianças irão brincar com o jogo da memoria das frutas 
- RECURSOS METODOLÓGICOS: 
Palitoches . 
Tinta guache 
Pincel
Grafico 
Jogo da memoria 
Upa upa 
Diferentes alimentos 
- PROPOSTA DE AVALIAÇÃO: Através de observação nos diálogos sobre a participação e aquisição de conhecimentos.
PLANO DE AULA 4
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Diretora: Jardimara Cerqueira Dos Santos 
Estagiaria(o): Andressa Miranda Guimaraes 
Professora regente: Karina Andrade De Miranda 
Data: 01/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Periodo: 15/09/2017- 22/09/2017
Número de alunos: 14 
Tema/atividade: alimentação saudável 
Conteúdo: importancia da escovação após as refeições 
OBJETIVOS : 
Ensinar as crianças a escovar os dentes.
Criar vínculo das crianças com o dentista.
Ensinar a ter uma alimentação mais saudável para os dentes.
Reconhecer o que faz bem e o que faz mal para os dentes.
DURAÇÃO :4 horas 
 METODOLOGIA: 
1 A professora apresentará o vídeo à dança da escovinha do patati e patata para explicar a importância da higiene bucal e a necessidade da escovação após as refeições.
2 Em seguida a professora juntamente com as crianças deverá construir uma boca gigante com material reciclável, onde iremos pintar e colar a língua (explicar como percebemos os sabores) e os dentes nos devidos lugares. 
3 Em um segundo momento a professora disponibilizará um prato com alimentos saudáveis e outro com alimentos não saudáveis e pedirá a cada criança que coloque na boca - que elas confeccionarão juntamente com a professora- somente alimentos benéficos para a saúde dos dentes.
4 demonstração de como dever ser realizada a escovação. 
RECURSOS METODOLÓGICOS : 
Tinta guache
- Pincel
data show
 notebook
 tinta guache
garrafa pet
PROPOSTA DE AVALIAÇÃO : Através de observação nos diálogos sobre a participação e aquisição de conhecimento.
 
 PLANO DE AULA 5
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Diretora: Jardimara Cerqueira Dos Santos 
Estagiaria(o): Andressa Miranda Guimaraes 
Professora regente: Karina Andrade De Miranda 
Data: 01/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Periodo: 15/09/2017- 22/09/2017
Número de alunos: 14 
Tema/atividade: alimentação saudável 
CONTEÚDO : frutas, verduras e legumes
 OBJETIVOS : 
Promover o consumo de frutas, legumes e verduras;
Incentivar aos bons hábitos alimentares;
Identificar as preferências alimentar dos alunos;
Prover atividades que valorizem e aproximem as crianças dos alimentos com menor aceitação;
Conhecer a necessidade da higienização dos alimentos e das mãos.
Conscientizar os alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos alimentamos
 DURAÇÃO 4 horas 
 METODOLOGIA – 
1 apresentação do vídeo salada de frutas clipe infantil disponível no youtube para explicar a importância de comer frutas para a saúde. 
2 Em seguida a professora apresentara as crianças algumas frutas, verduras e legumes e falará da importância de todos eles para uma vida saudável e também explicara a distinção entre cada grupo de alimentos 
3 A professoraexplicará que alguns alimentos necessitam serem cozidos para o consumo e outros não. 
4 As crianças irão fazer suco com as frutas que a professora levar para a sala 
 5 espetinho de frutas 
 RECURSOS METODOLÓGICOS : 
Data show
Notebook
Frutas, legumes, verduras, 
Liquidificador
Palito.
- PROPOSTA DE AVALIAÇÃO : Deve ser realizada de forma qualitativa e contínua, na qual se leva em consideração o que as crianças apreendem dos conceitos trabalhados por meio de sua participação na aula e na realização das atividades.
PLANO DE AULA 6
Instituição: Escola Municipal São Thiago 
Diretora: Jardimara Cerqueira Dos Santos 
Estagiaria(o): Andressa Miranda Guimaraes 
Professora regente: Karina Andrade De Miranda 
Data: 01/09/2017
Local: povoado pedra grande 
Nivel/ ano: maternal e pré-I 
Periodo: 15/09/2017- 22/09/2017
Número de alunos: 14 
Tema/atividade: alimentação saudável 
CONTEÚDO : trabalhar na formação dos conceitos de doce e amargo
 OBJETIVOS: 
Criar bons hábitos alimentares;
Reconhecer e diferenciar alimentos doces e salgados;
Mostrar que alguns alimentos (açúcar e sal) consumidos com exagero fazem mal à saúde;
Identificar vários tipos de alimentos;
Desenvolver os conceitos de quantidade, cores e formas;
Valorizar o momento reservado à alimentação.
- DURAÇÃO 4 horas 
- METODOLOGIA : 
1 Em uma roda de conversa, o professor introduzirá a temática questionando os alunos: se eles conhecem algum alimento que são doces e se eles conhecem algum alimento que são amargos, se sabe qual é a parte do corpo que sente o sabor das comidas.
2 Em um segundo momento a professora cobrirá com uma venda os olhos das crianças e colocará pedaços de diferentes alimentos e realizara algumas perguntas as crianças, por exemplo, qual é o alimento, se ele e doce ou amargo e se ele pode ser consumido diariamente e entre outas.
3 A professora disponibilizara massinha de modelar para que as crianças faça um alimento doce e outro amargo. 
4 as criança vão brincar de quem chegar lá.
- RECURSOS METODOLÓGICOS :
Diferentes alimentos 
Atividade impressa
Lapis de cor 
- PROPOSTA DE AVALIAÇÃO : Ao longo de todo o processo, através das atividades desenvolvidas, das brincadeiras e cooperação em grupo conforme o interesse de cada
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MOSTRA DE ESTÁGIO
Estagio curricular obrigatório desenvolvido na Escola Municipal São Thiago, a mesma está localizada no povoado Parte superior do formulário
de Pedra Grande do Curtume no município de Tucano Bahia à 23 Km da sede do município. A presente instituição atende a dois segmentos de ensino caracterizado pela Educação Infantil e Ensino Fundamental Inicial. 
 No que concerne ao aspecto físico à unidade escolar comporta 03(três) salas de aula com condições razoáveis, sendo 02 (duas) pouco arejadas e 01 (uma) ampla com boa ventilação, ressaltando que todas possuem piso apenas no chão das salas, 01(uma) cozinha que apresenta espaço reduzido não sendo adequado para o desenvolvimento das atividades, acoplada a cozinha existe uma dispensa também reduzida onde se armazenam os mantimentos e materiais de limpeza, 04(quatro) banheiros, sendo 02(dois) especifica para educação infantil, uma área de lazer murada, sendo que a mesma encontra-se danificada, mas não adequada por não haver nenhum equipamento para recreação, em virtude disso nossos educandos acabam brincando fora da escola, expondo-se a risco por se tratar de uma rodagem que passa frequentemente motos, carros e bicicletas. Para fins administrativos, contamos com um pequeno espaço reservado para sala de informática e uma diretoria pequena e pouco arejada, que também serve como biblioteca.
Em relação aos dados estatísticos de matrícula da Escola São Thiago no ano de 2017 foi matriculado no turno matutino 83 (oitenta e quatro alunos) sendo distribuído da seguinte forma: creche, pré I e II com 27(vinte e sete alunos), 1° e 2º ano com 17(dezessete alunos) 3º ano com 13 (treze alunos) multisseriada com 26 ( vinte e sete) no turno vespertino 4° e 5º ano 23 (vinte e dois alunos).
. O núcleo São Thiago apresenta um total de 06 professoras, 01 diretora, 01 vice-diretora, 01 orientadora pedagógica, 01 auxiliar de classe, 01 coordenador do Programa Mais Educação. Todas as professoras possuem carga horária de 20 horas semanais, dentre eles, duas estão em processo de formação superior e as demais já fizeram especializações na área de história e pedagogia.
A importância da Educação como processo de transformação social, e sua relação com a área de saúde é essencial, onde os conhecimentos de ambas as áreas se integram, podendo promover mudanças de atitudes e comportamentos. A alimentação saudável estar diretamente ligado à saúde em geral e a qualidade de vida contribuindo para a proteção do organismo contra a instalação de doenças.
Segundo a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional nº 9394/96 (LDB), promulgada em 20 de dezembro de 1996, no seu Art. 29 a Educação Infantil tem com finalidade o desenvolvimento integral da criança até os seis anos de idade, em seus aspectos físico, psicológico, intelectual e social. Sendo assim, uma alimentação balanceada rica em vitaminas, cálcio, ferro e minerais são condições básicas para que se alcance o desenvolvimento integral dos educandos fator determinante para a qualidade de vida e o exercício da cidadania, razão pela a qual a educação alimentar dever ser ensinada desde os primeiros anos de vida, pois os hábitos alimentares da infância tendem a se solidificar na idade adulta refletindo em mais qualidade de vida ou em menos qualidade de vida.
Segundo Danelon Silva, a educação alimentar deve ser iniciada na infância, período no qual o hábito alimentar é formado. Visto que a escola desempenha importante função na formação do hábito alimentar e que nesse ambiente as crianças e adolescentes permanecem por um expressivo período de tempo, ela pode ser considerada um local privilegiado para a intervenção na busca de um estilo de vida que tenha por objetivo uma boa qualidade de vida presente e futura
A observação foi a primeira etapa do estágio, nesse momento tive a oportunidade de conhecer de perto a realidade de uma sala de aula, perceber os desafios que estavam por vir, bem como aprender a lidar com eles e até mesmo saber como superá-los. A rotina na sala de aula da educação infantil, onde o estágio foi realizado começou com a professora junto com a turma fazendo a oração, cantando musicas infantil, escolhendo o ajudante do dia, fazendo à chamadinha, realizando a contagem dos alunos e posteriormente a docente contava uma historia para introduzir o tema a serem trabalhados, nesse momento da contação os alunos prestavam bastante atenção, pois a historia era contada de forma lúdica e divertida. 
Nos aspectos que envolvem a relação da docente com os educandos, pude perceber que ela demostrava ser bem calma, paciente e carinhosa, o que fazia alguns momentos da aula se tornarem bem divertidos.
No que diz respeito sua pratica pedagógica, sempre realizava seus planejamentos, sendo esse flexível o que possibilitava ajustar aos imprevistos que surgia no decorre do dia. Além disso, ela fez uso de uma diversidade de procedimentos metodológicos adequados à faixa etária e a realidade das crianças, também nota-se uma presença muito forte da coordenadora na pratica pedagógica da professora.
Durante as aulas, observei ainda levantamento dos conhecimentos prévios dos alunos, relação entre os conteúdos trabalhados e o cotidiano das crianças, elaboração de atividades claras e de fácil entendimento e abordagem dos conteúdos de forma lúdica e atraente.
O momento da intervenção na sala de aula foi um desafio, embora já tivesse trabalhado um tempo na educação infantil, pois não existe uma receita pronta possível de serem aplicadas a todos as salas, visto que cada turma e formada por diferentes pessoas que possuem características e necessidade distintas que se modificaconstantemente e consequentemente influencia no surgimento de novas situações e novos conflitos.
Procurei realizar um trabalho que contemplasse a realidade dos educandos e que influenciasse na formação de novas atitudes, de modo, a refletir tanto na família como na comunidade.
Para realização da regência me baseie em teóricos como Vigostsk, Paulo Freire, Piaget, Maria Montessori e Emília Ferreiro que enfocam o construtivismo como abordagem de ensino, teóricos que se baseia na autonomia do aluno, no processo de busca do conhecimento, bem como na utilização de novas metodologias. 
O estágio supervisionado vai muito além de um simples cumprimento de exigências acadêmicas. Ele é uma oportunidade de crescimento pessoal e profissional. Além de ser um importante instrumento de integração entre universidade, escola e comunidade. Nesse sentido, o período estágio é essencial para a formação integral do aluno, considerando que cada vez mais são requisitados profissionais com habilidades e bem preparados, pois e o primeiro contato que o futuro professor terá com seu futuro campo de atuação. Por meio da observação, da participação e da regência, o licenciando poderá construir futuras ações pedagógicas.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Estar em sala de aula foi um momento único e engrandecedor, poder vivenciar a pratica escolar e relacioná-la com os conteúdos aprendidos no decorre do curso de pedagogia foi uma experiência motivadora que só foi possível através da realização do Estágio Supervisionado, pois permitiu o contato com a realidade educativa. Possibilitou-me conhecer a dinâmica e os elementos presentes na rotina da instituição, a prática pedagógica do educador, “facilitadora do processo de prontidão para o ensino-aprendizagem”, bem como o trabalho de todos os envolvidos com o Centro de Educação Infantil.
Todo esse processo de descobertas e aprendizagem foi de suma importância para a formação acadêmica, construção não só profissional, como também pessoal, pois me possibilitou refletir sobre a importância do papel do professor no processo de mediação do conhecimento. Outro aspecto bastante motivador foi toda atenção que a escola ofereceu (direção, secretaria e serviços gerais), pois fui bem acolhida e deram-me todo apoio. Ao contrário do que imaginava fui tratadas como professoras e tive total apoio e incentivo na sala de aula.
As orientações que a professora Karina Andrade de Miranda dava-me, juntamente com as minhas ideias já pré-estabelecidas, fizeram com que o trabalho desenvolvido em sala de aula, obtivesse um resultado prático, visível, prazeroso e significativo. O mais importante, é que conseguimos fazer a junção do explicar com o prazer e compromisso. Os alunos se mostravam a todo o momento a vontade de expor suas ideias, de fazer comentários quando pedíamos. Notei ver nos rostinhos de cada um a alegria por estar ali comigo e isso foi o que me deixava mais encantada e feliz por esta desempenhando o papel de professora.
REFERÊNCIAS
. BRASIL, Ministério da Educação, Secretaria de Educação. Referencial Curricular Nacional para a Educação Infantil
Lei de diretrizes e bases da educação nacional disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/L9394.htm.
Figura 1 crianças fazendo suco de goiaba
Figura 2 churrasco de frutas
Figura 3 construção do gráfico
Figura 4 pratos saudáveis
Figura 5 classificação dos alimentos
Figura 6 as crianças brincando de quem chega lá