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1a Questão (Ref.:201102383963) Pontos: 0,1 / 0,1 Os lipídios quando oxidados liberam mais energia do que a glicose. Dessa forma a sua mobilização no tecido adiposo, transporte pelo sangue e captação pelo músculo são passos importantes para a obtenção de energia a partir das gorduras. Com relação ao metabolismo de lipídios marque a opção correta. I. A lipólise é o processo de degradação do triacilglicerol em glicerol e ácidos graxos livres II. A beta oxidação ocorre no citosol das células musculares III. A síntese de energia a partir das gorduras ocorre necessariamente na presença de oxigênio IV. A carnitina é o transportador dos lipídios do meio extracelular para o meio intracelular do músculo esquelético V. A albumina é a principal lipoproteína transportadora de glicerol no plasma Apenas I e III são verdadeiras Apenas I, II, IV e V são verdadeiras Apenas I, III, IV e V são verdadeiras Apenas I, III e V são verdadeiras Todas são verdadeiras 2a Questão (Ref.:201102385286) Pontos: 0,1 / 0,1 Avalie as afirmativas pertinentes a água para performance. I-Se o indivíduo não se hidratar adequadamente, a perda de água refletirá na perda de peso, que por sua vez aumentará o risco de hipotermia. II-Quando o corpo está exposto ao frio, ele reage com uma vasodilatação e aumenta o metabolismo com tremor, calafrio. III-Ocorre hipotermia quando a perda de calor para o meio ultrapassa a sua produção endógena, de forma que a temperatura corpórea pode cair a níveis perigosos. IV-São considerados efeitos da desidratação: boca seca, tontura, confusão mental, etc. V-A adição de quantidades adequadas de carboidratos e/ou eletrólitos aos fluidos para reposição hídrica é recomendado para esportes que tenham mais de 1 hora de duração É correto o que se afirma em: III, IV, V II, IV, V I, II, V I, III, IV II, III, IV 3a Questão (Ref.:201102384000) Pontos: 0,1 / 0,1 A bioenergética é a parte da ciência que estuda a conversão da energia química contida nos nutrientes provenientes da alimentação em energia sob a forma de ATP. Uma das vias metabólicas capaz de realizar tal conversão é a glicólise. Com relação ao metabolismo glicolítico marque a opção correta. I. A glicólise anaeróbia sintetiza como saldo liquido 2 moles de ATP II. A função da síntese do lactato é regenerar o NAD+ a partir do NADH sintetizado na glicólise III. O lactato é sintetizado na matriz mitocôndrial IV. O maratonista utiliza preferencialmente a glicólise anaeróbia para obter fonte de energia sob a forma de ATP durante a maratona V. A glicólise aeróbia ocorre exclusivamente no citosol das células Apenas I e II são verdadeiras Apenas I e V são verdadeiras Apenas III e IV são verdadeiras Apenas I, II e V são verdadeiras Todas são verdadeiras 4a Questão (Ref.:201103287939) Pontos: 0,1 / 0,1 (SESA/ES-20130 A adequada hidratação de atletas caracteriza-se como importante estratégia para seu desempenho. a cerca desse assunto assinale a opção correta: indivíduos que são musculosos e com percentual de gordura adequados possuem menor conteúdo de água no organismo que indivíduos com percentual de gordura maior. A desidratação durante o exercício reduz a osmolaridade e o volume plasmáticos, diminui os batimentos cardíacos reduzindo, consequentemente, o desempenho atlético. bebidas esportivas que contém sacarose e glicose promovem menor absorção de água e sódio e maior absorção de carboidrato. o processo de reidratação após o exercício deve se basear na ingestão voluntária de líquidos com baixo teor de sódio para prevenir efeitos colaterais indesejáveis. conhecendo-se a avaliação ponderal antes e após a atividade física, o volume de líquido ingerido e o excretado durante a realização da atividade é possível estimar a taxa de sudorese e o grau de desidratação de um atleta. 5a Questão (Ref.:201102853795) Pontos: 0,1 / 0,1 Os efeitos da desidratação podem trazer sérios problemas de saúde ao atleta, por isso a reposição adequada de fluidos após uma prova esportiva, é primordial, principalmente, quando as condições ambientais são quentes. Um triátlon iniciou sua competição com 60Kg e quando finalizou tinha 57kg. De acordo com essa perda hídrica, seu percentual de desidratação é: 1% 5% 2% 3% 4% 1a Questão (Ref.:201102525472) Pontos: 0,1 / 0,1 Considerando a necessidade de suplementação de líquido e nutriente durante uma competição esportiva intensa e de longa duração, sob alta temperatura ambiente, quais os tipos de carboidratos mais indicados para oferecer energia sem promover desconforto gástrico? Glicose, metrose e maltodextrina Glicose, galactose e frutose Frutose, maltodextrina e lactose Frutose, lactose e galactose Glicose, frutose e maltodextrina 2a Questão (Ref.:201103319942) Pontos: 0,1 / 0,1 A ingestão de glicerol é considerada doping pela Agência Mundial Anti-dopagem (WADA). Os atletas que ingerem esse composto têm como o objetivo: Aumentar a produção de suor para melhor controle da temperatura corporal. Diminuir a sede e a fome durante o exercício para que se melhore o desempenho físico. Aumentar a diurese para a diminuição do peso corporal e assim melhora da performance. Aumentar a utilização de gordura como fonte de energia para melhor controle do peso corporal. Minimizar a diurese ingerindo uma grande quantidade de água e armazenando-a para melhorar o tempo de tolerância ao esforço físico. 3a Questão (Ref.:201102853787) Pontos: 0,1 / 0,1 A dieta da supercompensação de lipídos, fat loading, é utilizada por alguns atletas em provas de endurance, apesar de ainda não está bem documentada na literatura científica, com o objetivo de melhorar a performance. Nesse contexto é correto afirmar que: consiste numa dieta com 40% à 50% do valor calórico total de lipídios por 04 dias , sendo a prova no 8º dia; consiste numa dieta com 40% à 50% do valor calórico total de lipídios por 03 dias , sendo a prova no 10º dia; consiste numa dieta com 60% à 70% do valor calórico total de lipídios por 03 dias , sendo a prova no 10º dia; consiste numa dieta com 60% à 70% do valor calórico total de lipídios por 15 dias , sendo a prova no 17º dia; consiste numa dieta com 60% à 70% do valor calórico total de lipídios por 05 dias , sendo a prova no 7º dia; 4a Questão (Ref.:201102384426) Pontos: 0,1 / 0,1 Assinale a alternativa CORRETA pertinente as Vitaminas e Minerais para performance. A suplementação de vitaminas com função antioxidante poderia ser desejável em exercícios realizados em baixas altitudes devido ao estresse oxidativo diminuído. A vitamina E ativa uma enzima que regula a síntese de carnitina, que por sua vez, transporta os ácidos graxos para a mitocôndria, onde são oxidados. A deficiência do ferro pode levar a osteoporose As grandes altitudes podem prejudicar o atleta pela combinação de vários efeitos, como o aumento do apetite, mal-estar e náusea, que acabam por levar a uma perda de massa corporal. A suplementação de dieta com nutrientes antioxidantes (particulamente vitamina C e E) tem sido proposta como forma de reduzir os efeitos maléficos do exercício. 5a Questão (Ref.:201102384141) Pontos: 0,1 / 0,1 Os ácidos graxos (I - monoinsaturados; II - poliinsaturados) são ácidos graxos denominados de (I - ômega 3 e ômega 6; II - ômega 3 e ômega 9; III - ômega 6 e ômega 9) sendo considerados essenciaispara o organismo humano pois nós não produzimos. No caso especifico do ácido graxo (I - ômega 3; II - ômega 6) o seu metabolismo intracelular gera mediadores pró-inflamatórios. A sequência correta é: II, I, II I, II, I II, III, II II, II, II I, III, I
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