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3 Curso Técnico em Química Relatório de Estágio Supervisionado- 40 Horas Paula Dias Fernandes Estagiária: Paula Dias Fernandes Empresa: Sandra Regina Delfino- ME Endereço: Praça Dom Hugo Bressani Araújo, 36-A, Itamogi Supervisor: Sandra Regina Delfino Assinatura do supervisor da empresa: Sandra Regina Delfino SUMÁRIO 01)Resumo das atividades desenvolvidas-----------------------------------------------04 01.1)Divisão da farmácia por setor--------------------------------------------------------04 01.2)Equipamentos, vidrarias e outros materiais -------------------------------------05 01.3)Paramentação----------------------------------------------------------------------------06 01.4)Limpeza e esterilização----------------------------------------------------------------07 01.5)Controle de Qualidade ----------------------------------------------------------------07 01.5.1)Controle de qualidade: pesagem das capsulas-------------------------------08 02)Paralelo das atividades desenvolvidas ----------------------------------------------08 03)Resultados alcançados-------------------------------------------------------------------08 04)Dificuldades encontradas durante o estágio----------------------------------------09 05)Sugestões para empresa----------------------------------------------------------------09 06)Sugestões para a escola-----------------------------------------------------------------09 Resumo das atividades desenvolvidas Durante o período inicial de 40 horas foi apresentado- me a infraestrutura de uma farmácia e seus setores, a forma correta de se portar em um laboratório, tal como a vestimenta e o uso de equipamentos de proteção,equipamentos, vidrarias e outros materiais necessários nos laboratórios ea maneira correta de limpeza e esterilização destes, a importância de fazer o controle de qualidade antes da utilização da matéria prima e a importância de realizar a pesagem final das capsulas depois de prontas. Divisão da farmácia por setor: A farmácia deve ser localizada, projetada, construída ou adaptada, com uma infraestrutura adequada às atividades a serem desenvolvidas, possuindo, no mínimo: -Sala para atendimento e dispensação; -Área de paramentação com característica de antecâmara, de acesso exclusivo às salas de manipulação e de lavagem; -Sala de manipulação de medicamentos sólidos (antibióticos, hormônios, citostático), semissólidos e líquidos; -Sala de lavagem de materiais (destinada à limpeza e higienização dos utensílios, acessórios e recipientes), provida de bancada com pia; -Sala de controle de qualidade; -Sala ou área administrativa; -Sala de armazenamento (almoxarifado); -Copa; -Vestiário para funcionários com banheiro anexo; -Depósito de Material de Limpeza- DML. Equipamentos, vidrarias e outros materiais necessários nos laboratórios. Laboratórios de sólidos: Balança Semianalítica de precisão; Estufa de secagem; Termohigrômetro; Placas encapsuladoras; Tamises de aço; Grals de vidro e porcelana; Provetas de vidro graduadas; Espátulas de aço inox e polipropileno para pesagem; Desumidificador de ar; Capela para exaustão de pó; Ar condicionado; Papeleira para toalha descartável; Lixeira com pedal; Seladora para plástico. Laboratórios de semissólidos e líquidos: Balança eletrônica de precisão; Deionizador de água; Destilador de água; Barrilete para armazenamento de água destilada; Termo higrômetro; Agitador magnético com aquecimento; Banho Maria; Geladeira com termômetro de máxima e mínima; Termômetro de mercúrio; Vidrarias diversas (cálices, Becker, provetas, pipetas, bastões de vidro); Funil em vidro e polipropileno; Gral de porcelana, vidro e polipropileno; Panelas em aço inox; Exaustor; Ar condicionado; Papeleira para toalha descartável; Lixeira com pedal. Sala de controle de qualidade: Balança analítica de precisão; Aparelho para determinação de ponto de fusão; Tubo capilar; Copo de Ford; Vidrarias diversas: tubo de ensaio, pipetas, provetas, erlenmeyer, béckers, cálices, funil, vidro de relógio; Papeleira para toalhas descartáveis; Lixeira com pedal; pHmetro. Paramentação Antes de qualquer pessoa entrar no laboratório, existe a área de paramentação com característica de antecâmara, de acesso exclusivo às salas de manipulação e de lavagem, onde lá é preciso retirar os sapatos utilizados na rua, deposita-los em um local exclusivamente apropriados a eles, vestir um sapato próprio e exclusivo para uso em laboratório. Caso a pessoa possua cabelos longos, deverá prende-los, vestir a touca e a máscara e em seguida vestir o jaleco, pois assim evita que caia cabelo em seu jaleco. Após isso deverá lavar bem as mãos com detergente neutro e utilizar uma escova para limpar debaixo das unhas, passar álcool etílico nas mãos e logo em seguida vestir as luvas, que serão descartadas no final de cada dia. É importante salientar que a pessoa que trabalha em um laboratório deve sempre ter as unhas curtas e sem esmalte, para a sua própria segurança, evitando o rompimento da luva e o possível acúmulo de material (fármaco) debaixo delas, bem como evitar a contaminação do medicamento por microrganismos acumulados debaixo das unhas. Limpeza e esterilização Antes de realizar as tarefas diárias no laboratório, é feita a sanitização das bancadas e equipamentos com álcool 70% para a remoção de possíveis microrganismos. Ao final de cada dia, todos os equipamentos, vidrarias e ouros materiais são levados à sala de lavagem e lavados com detergente neutro, sendo, em seguida deixados de molho em álcool 96% eposteriormente deixados na estufa de secagem para serem utilizados no outro dia. De seis em seis meses é feita a dedetização do laboratório realizada por um profissional, a fim de prevenir a ocorrência de insetos dentro do laboratório. Controle de Qualidade Garantia da Qualidade ou Qualidade Assegurada corresponde ao conjunto de atividades planejadas e sistemáticas de uma empresa, que servirão para garantir que o seu produto ou serviço atende os requisitos da qualidade. A Garantia da Qualidade engloba as atividades relacionadas com os processos pré-analíticos, analíticos e pós-analíticos. Portanto, o seu objetivo é assegurar que o produto final de suas atividades seja adequado às necessidades e satisfação do cliente. Para garantir a qualidade de seus produtos ou serviços, uma empresa deve implantar um Sistema da Qualidade aliado a um processo de Gestão da Qualidade que possa dar sustentação a todas suas atividades. Processos realizados no laboratório pra o controle de qualidade: Conferir nome do produto; Conferir a faixa de fusão; Conferir a densidade; Conferir o pH; Conferir a solubilidade em etanol e em água; Conferir aspectos como: cor e odor; Conferir as propriedades farmacológicas. 1.5.1) Controle de qualidade: pesagem das capsulas A capsula depois de pronta é pesada uma por uma e comparada com o valor estipulado na receita, podendo ter uma variação máxima de 10% a mais ou a menos em cada capsula. Caso a capsula tenha o valor fora deste padrão ela tem que ser refeita. 2.) Paralelo das atividades desenvolvidas durante o período de estágio com os conteúdos trabalhados durante o curso: Como visto na matéria de Segurança do Trabalho, a grande importância da utilização de EPIS no laboratório escolar quanto ao uso da paramentação no laboratório da farmácia; Vidrarias semelhantes das quais foram usadas em Química Geral também foram utilizadas no laboratório da farmácia, como vidro relógio, béqueres, peneiras para tamisação, tubos de ensaio, pipetas; A realização do cálculo estequiométrico na matéria de Físico-Química também foi realizada com frequência em todo período de estágio, assim como cálculos de densidade; A relevância de realizar o controle de qualidade durante todo o processo de fabricação de remédios, como foi visto na matéria de Controle de Qualidade. 3.)Resultados alcançados: Nesse período de 40h pude aplicar e melhorar meus conhecimentos teóricos sobre controle de qualidade e técnicas de segurança de trabalho. Para regulamentar estas atividades o estabelecimento possui o Manual de Boas Práticas de Manipulação constituído de Procedimentos Operacionais Padrão (POP’s) para as diversas atividades desenvolvidas; A responsabilidade dos cálculos efetuados para todos os produtos e a conferencia com a ficha de pesagem é de extrema importância para a fabricação de produtos com qualidade. 4.) Dificuldades encontradas durante o estágio: Não tive nenhuma dificuldade, pois todas as etapas a serem seguidas foram de fácil compreensão, não gerando nenhuma dúvida ou não entendimento. 5.) Sugestões para empresa: Fazer testes e análises microbiológicas. 6.) Sugestões para a escola: Exercer mais aulas práticas voltadas para controle de qualidade. São Sebastião do Paraíso, __ de ___________de 2014 Estagiária: Paula Dias Fernandes São Sebastião do Paraíso - 2014
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