Propriedades Gerais dos Fungos

Prévia do material em texto

PROPRIEDADES GERAIS DOS FUNGOS
Os fungos são microrganismos eucariontes heterotróficos que obtêm sua energia pela ruptura de moléculas orgânicas, podendo ocupar diversos nichos ecológicos, atuando como parasitas, saprófitos ou então estabelecendo relações simbióticas, por exemplo, com algas, formando os líquens.
Tem os mesmos componentes de uma célula animal, porém tem especializações e comportamentos diferentes.
São uni ou pluricelulares, gerando um organismo multicelular.
As estruturas dos fungos podem alcançar metros, assim como podem medir na base dos µm.
Dentro de um ambiente clínico, as infecções fúngicas são as responsáveis pelo maior número de óbitos.
FUNGOS
Cogumelos – bolores – mofos – orelhas-de-pau – leveduras. 
Células eucariontes
Heterótrofos e aclorofilados
Uni ou pluricelulares.
Eumicetos (fungos verdadeiros são a maioria)
Mixomicetos (minoria e restritos a certos ambientes)
Reserva de glicogênio
Podem apresentar parede celular celulósica, impregnada de quitina ou apenas com quitina.
Zygomycotas são decompositores, parasitas, patogênicos oportunistas e causam micoses.
Os fungos imperfeitos: Penicillium, patogênicos oportunistas e também podem causar micoses. Vias aéreas e pele. Possuem uma capacidade de prolongar as hifas. Não tem todas as estruturas morfológicas que os outros têm, por isso o nome.
Os ascomycotas têm hifas septadas, são 80% patogênicas. Ex: Candida albicans e Sacaromyces cerevisiae (para produção de bebidas e alimentos).
Basidiomycota tem hifas septadas, F. neoformans, podem gerar infecções sistêmicas (como pneumonia fúngicas) e são comestíveis.
Eucarióticos
Quimio-heterotróficos
Aeróbios obrigatórios ou facultativos
Ubíquos (várias formas, vários metabolismo: adaptável)
Parte da microbiota normal da pele
Mais de 100.000 espécies
Poucas centenas (200) de espécies podem causar doença em humanos e animais.
CARACTERÍSTICAS DOS FUNGOS
Unicelular (levedura) e multicelulares (colônia)
Estruturas vegetativas: porque são compostos de células envolvidas no catabolismo e no crescimento.
Fungos filamentosos e fungos carnosos: células conectadas (hifas), que podem ser septadas ou cenocíticas, com porção vegetativa e porção reprodutiva, podem formar a forma visível chamada de micélio.
PROPRIEDADES DA MEMBRANA
Tanto as células leveduriformes quando o micélio estão envolvidos por uma camada protetora externa denominada de parede celular, quimicamente diferente da parede encontrada em vegetais, ainda que possa exercer os mesmos tipos de funções.
Teoricamente as células fúngicas tem uma resistência menor pela organização dos peptídeos glicanos que as células bactérias, mas são mais resistentes em relação ao diâmetro da parede celular (mananas)
PROPRIEDADES BIOPATOLÓGICAS:
Fixação à célula hospedeira
Estímulo de reação inflamatória
Dificultam a degradação pelo hospedeiro
Estimula produção de anticorpos (leva a uma estimulação inespecífica. Os IgM são os mais produzidos)
Fungos demáceos: parede celular melanizada (caracterizados por apresentarem pigmentação escura devido à presença de compostos do complexo melanínico na parede celular).
Parede celular fúngica pode ser caracterizada como uma estrutura relativamente rígida, porém dinâmica, que participa de vários processos biológicos essenciais à célula. Ela determina o formato da célula, fornece suporte osmótico, proteção física, além de estar relacionada a eventos de sinalização celular, adesão e reprodução.
A parede celular compreende cerca de 20-30% do peso seco da célula fúngica; sua composição química, estrutura e dimensão variam consideravelmente, dependendo das condições ambientais e/ou de cultivo laboratorial e essa formação é coordenada com o ciclo celular. 
A parede celular pode ser variável.
A composição química da parede celular é bastante complexa, constituída principalmente por polissacarídeos, ligados ou não a proteínas ou lipídeos, polifosfatos e íons inorgânicos formando a matriz de cimentação. Quitina, glucanas, galactomananas e proteínas são compostos mais frequentes, embora sua quantidade varie entre as diferentes espécies de fungos.
LEVEDURAS
Organismos unicelulares
Formato elíptico (3 a 15 µm)
Reprodução por brotamento ou fissão binária (células iguais) – 1 célula = 24 filhas.
Pseudo-hifas.
Colônias moles, opacas, cor creme de 1 a 3 mm.
FUNGOS FILAMENTOSOS
Organismos multicelulares
Hifas: túbulo cilíndrico ramificado (até 5,6km).
Micélio: massa de hifas emaranhadas.
Hifas septadas: divididas por septos em unidades celulares uninucleadas.
Hifas cenocíticas: não contém septos e são células longas e contínuas com muitos núcleos.
Hifas vegetativas: porção da hifa que obtêm nutrientes (penetra no meio nutritivo)
Hifas aéreas ou reprodutivas: projetam-se acima do micélio por alongamento das extremidades (sustentam os esporos reprodutivos).
Produzem colônias filamentosas típicas.
*ALGUNS FUNGOS SÃO DIMÓRFICOS, COMO A Candida albicans, TENDO UMA PARTE LEVEDURIFORME E UMA PARTE FILAMENTOSA.
FUNGOS PLURICELULARES
Digestão extracelular
Absorção 
Toxinas – micélio
IMPORTÂNCIA DAS HIFAS
É um fator de importância biotecnológica e clínica, já que as infecções fúngicas são superficiais, mas não restringe a infecção aquele local, já que as hifas podem se prolongar até 10 cm.
Em micose as hifas vão digerindo tecido conjuntivo e terminações nervosas, por isso que muitas vezes pacientes perdem o movimento dos dedos. 
A PARTE VEGETATIVA TEM MAIS TOXICIDADE QUE A PARTE REPRODUTIVA.
FUNGOS DIMÓRFICOS
Possuem duas formas de crescimento; presente nos organismos patogênicos.
Pode existir nas formas de levedura ou bolor, dependendo das condições ambientais.
22ºC a 28ºC: crescimento micelial – filamentoso;
33ºC a 37ºC crescimento leviduriforme.
CICLO DE VIDA E REPRODUÇÃO 
Há reprodução por esporos e são identificados pelo tipo de esporos: após a reprodução do esporo, este se separa da célula parental e germina, originando um novo fungo filamentoso. 
Facilmente dispersos 
Mais resistentes às condições ambientais adversas
Germinam em ambientes favoráveis
Podem ser produzidos por reprodução sexuada ou assexuada.
 HOLOMORFO
			
	Estado 		Estado 
Teleomórfico	Anamórfico
 Organismos	Organismos
 Geneticamente 	Geneticamente
 Distintos		Idênticos
 Meiose		Mitose
Teleomorfo – tipicamente caracterizado pelo desenvolvimento de corpo de frutificação e por formação de esporos por meiose.
Anamorfo – alguns fungos produzem múltiplos anamorfos morfologicamente distintos, denominados sinanamorfos.
Holomorfo – designação do ciclo de vida completo do fungo, incluindo todas as formas anamorfas e teleomorfas.
REPRODUÇÃO ASSEXUADA
As hifas de um organismo produzem um esporo que se desprende, germina originando um organismo geneticamente idêntico (mitose e divisão celular).
REPRODUÇÃO SEXUADA
Resultado da fusão de núcleos.
PLASMOGAMIA: um núcleo haploide de uma célula doadora penetra no citoplasma de uma célula receptora.
CARIOGRAMA: Os núcleos se fundem e formam um núcleo diploide.
MEIOSE: produção de 4 novas células haploides.
Os fungos têm origem nos esporos (reprodução sexuada) ou conídios (reprodução assexuada), corpúsculos que podem ser comparados às sementes das plantas superiores.
ESPOROS ASSEXUADOS
Conídios ou Conidiósporos: podem ser uni ou multicelulares, mas não são armazenados em bolsa. São produzidos em cadeia na extremidade de um conidiófro. 
Microconídios
Macroconídios.
Esporangiósporos: formados no interior de um esporângio (bolsa) na extremidade de uma hifa aérea (esporangióforo). Um único esporângio pode produzir centenas de esporangiósporos.
TIPOS DE CONÍDIOS
Artroconídios (artrósporos): resultam da fragmentação das hifas. Ex; Coccidioides immitis.
Blastoconídios (blastósporos): formados por brotamento (leveduras);
Clamidoconídios (clamidósporos): grandes conídios de paredes espessas e geralmente esféricos produzidos pelo arredondamento e alargamento no interior de uma hifa. Ex: Candidaalbicans.
Fialoconídios: Produzidos por uma célula em forma de vaso com dilatações em sua superfície (fiálide). Ex: Aspergillus fumigattus
ESPOROS SEXUADOS
Ascósporos: Propágulos sexuados internos. Após a meiose formam-se de 4 a 8 esporos no interior de um saco (asco).
Basidiósporo: Propágulos sexuados externos: após a meiose formam-se geralmente 4 esporos sobre a superfície de uma estrutura especializada denominada basídio.
Zigósporo: extremidades de hifas próximas se fundem: meiose.
ASCOCARPOS
Corpo frutificante (porção reprodutora) característico dos fungos pertencentes ao filo Ascomycota (ascomicetas).
Porções que armazenam os esporos.
Cleistotécio: estrutura globosa e fechada formada pela união das hifas.
Peritéci: estrutura piriforme contendo um poro por onde são liberados os esporos.
Apotécio: estrutura aberta caliciformemente.
CLASSIFICAÇÃO E OUTRAS CARACTERÍSTICAS
Os fungos são classificados de acordo com seu mecanismo de reprodução e com o tipo de esporos que produzem nos seguintes grupos: 
Zigomicetos
Ascomicetos
Basidiomicetos
Deuteromicetos
Saprófitas obrigatórios: fungos que vivem exclusivamente em matéria orgânica morta, não podendo parasitar organismos vivos.
Parasitas facultativos ou saprófitas facultativos: fungos capazes de causar doenças ou de viver em restos orgânicos, de acordo com as circunstâncias.
Parasitas obrigatórios: fungos que vivem exclusivamente atacando organismos vivos.x
ZIGOMICETOS
Compreende os fungos filamentosos com hifas cenocíticas.
Reprodução sexuada: zigosporos
Reprodução assexuada: esporângios
Ex: Rhizopus sp. (fungo preto do pão), Mucor sp.
ASCOMICETOS
Compreende os fungos filamentosos com hifas septadas e algumas leveduras
Respodução sexuada: ascósporos
Reprodução assexuada: conídios
Ex: Blastomyces sp., Histoplasma sp., Microsporum sp., Saccharomyces sp.
DEUTEROMICETOS
Reprodução sexuada: não encontrada (fungos imperfeitos).
Ex: Candida albicans, Paracoccidioides brasiliensis.
Categoria de espera, antiga classificação.
CRESCIMENTO E ISOLAMENTO
Agar Saboraud (glicose e extrato de carne)
 pH: 5,0
Antibióticos
Quimio-heterotróficos
Resistentes a diferentes pressões osmóticas.
Realizam respiração celular ou fermentação para obtenção de energia, e sua reserva energética é sob a forma de glicogênio.
MICOSES
Superficiais
Cutâneas
Subcutâneas
Profundas
Oportunistas