Função das vitaminas

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UFF

Kim Rust

19/10/2018

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FUNÇÃO DAS
VITAMINAS
FUNÇÃO DAS
VITAMINAS
Ficam armazenadas
no TECIDO ADIPOSO
Dissolvem em
LIPÍDIOS
LIPOSSOLÚVEIS
Elimina
 na urin
aDissol
vem em
 ÁGUA
vitamina
C 
B1
B3
B2
B9
B5
B6
B12
vit
am
ina
 B
HIDROSSOLÚVEIS HIDROSSOLÚVEIS HIDROSSOLÚVEIS 
TIPOSTIPOS
COENZIMAS
reações mais rápidas
molécula
estável
elétron
núcleo
molécula
instável
radical
LIVRE
AGENTES ANTIOXIDANTES
FUNÇÃOFUNÇÃO
avitaminose
super alimentos 
ALIMENTAÇÃO
IMPORTÂNCIAIMPORTÂNCIA
Compostos vitais
A Vitamina 
C
não tem ne
nhum
nitrogênio 
na
sua compos
ição
Maioria
Substâncias do
grupo amino
Compostos orgânicos
formados por nitrogênio
DEFINIÇÃODEFINIÇÃO

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