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PROVA 
 
1- Vantagens e desvantagens do plantio adensado do café. 
 Alta produtividade e tem a vantagem de antecipar os retornos nas primeiras safras, mas 
pode ocasionar alguns problemas tanto no estabelecimento como no desenvolvimento e 
na produção da cultura. 
 Quando as mudas são transferidas para o campo, são submetidas a níveis de luz bem 
acima do que aqueles presentes nos viveiros. 
 Na cultura já estabelecida, o cultivo a pleno sol pode proporcionar superprodução, que 
usualmente causa rápido esgotamento da planta e, consequentemente oscilaçoes na 
produção. 
 O sistema possui grande vantagem de antecipar os retornos nas primeiras safras e ainda 
assim, após a eliminação da linha. 
 
2- Vantagens e desvantagens do cultivo consorciado feijão e milho. 
 O consórcio possibilita o uso mais eficiente da terra e é economicamente interessante 
para pequenos produtores. Para grandes produtores somente com MDO abundante e 
barata porque impossibilita mecanização. 
 O sistema é utilizado pelos pequenos produtores que procuram aproveitar o máximo os 
limitados recursos. 
 A grande desvantagem do consórcio é que impede a utilização em maior grau de 
técnicas agrícolas que conduzem a altos rendimentos, quando a mecanização é 
introduzida. 
 O milho é uma planta competitiva, reduzindo a produtividade dos feijoeiros, mas não 
sofrendo influência. 
 Na seca as variedades trepadoras permitem melhores resultados, milho como tutor. Nas 
aguas milho ainda pequeno. 
 O acamamento é maior na monocultura do que no consórcio, melhor fixação de raizes 
no solo, menos pragas. 
 
3- Quais são os tipos de poda do café. 
 DECOTE: Poda realizada na metade superior da planta. Café de porte alto (1,5 a 2m). 
Porte baixo (1,2 a 1,6m). As podas mais altas proporcionam maior produtividade e 
menor dano provocado por geadas de fraca intensidade, quando comparadas com as 
podas mais baixas. Entretanto, aumentam a dificuldade para podar e desbrotar e 
dificultam a poda seguinte, que deverá ser realizada no tronco velho. Deverá ser 
efetuado manualmente, com auxilio de serrote ou moto-serra, geralmente, deixando-se 
um broto por planta. Aplicado a cada 4 ou 5 anos, é a poda mais adequada para a 
maioria das lavouras que não perderam a saia (ramos da parte baixa). Revigora os 
ramos da base forçando seu crescimento e ramificação e mantém a planta com altura 
mais adequada para colheita. 
 RECEPA: Poda drástica e objetiva renovar totalmente os ramos da planta, 
interrompendo a produção por um ano. É o corte do tronco da planta em altura inferior a 
0,8m, geralmente realizada entre 40 a 60cm acima da superficie do terreno. Nos casos 
de plantas que não perderam a saia, pode-se deixar 1 ou 2 ramos laterais no tronco, 
chamados ramos pulmões, que contribuem para um melhor desenvolvimento da 
brotação nova e para melhores produções nos primeiros anos. Devido a redução do 
porte da planta, os cafeeiros recepados são mais afetados por geadas que eventualmete 
venham ocorrer no ano seguinte, em relação as plantas decotadas ou esqueletadas. A 
recepa promove a renovação de toda a copa do cafeeiro. É indicada para cafeeiros que 
perderam a saia, lavouras afetadas por geadas e para lavouras superadensadas. 
 ESQUELETAMENTO: É o corte dos ramos laterais de 20 a 30cm do tronco. Nesta 
poda aproveita-se também para fazer um decote cortando-se o tronco a uma altura 
superior a 1,2m. A manutenção de um a dois ramos laterais na base da planta, ramos 
pulmão, contribui para aumentar a produtividade nos primeiros anos após a poda. O 
esqueletamento é indicado para lavouras adensadas. Ela diminui o diâmetro da copa do 
cafeeiro, renova os ramos laterais. Os cafeeiros esqueletados recompõem mais 
rapidamente a copa e são menos afetados pelas geadas moderadas do que os cafeeiros 
recepados. 
 
 
 
 
4- Tabelas do estado germinativo e vegetativo da Soja. 
Estádio Denominação Descrição 
R1 Início da 
floração 
Uma flor aberta 
em qualquer nó 
R2 Floração plena Flor aberta em 
dos dois últimos 
nós 
R3 Início da 
formação da 
vagem 
Vagem 5mm de 
comprimento 
R4 Vagem 
completamente 
desenvolvida 
Vagem 2 cm 
comp. em dos 4 
últimos nós e 
folhas desenv. 
R5 Início da 
formação 
sementes 
Semente 3mm e 
uma vagem 
localizada nos 4 
último nós 
R6 Sementes 
completam. 
Desenvolvidas 
Vagem com 
sementes verdes 
que preencha a 
cavidade 
R7 Início da 
maturação 
Uma vagem 
normal sobre a 
haste principal 
R8 Maturação 
plena 
95% vagens 
maduras 
 
5- Espaçamento entre fileiras, e entre as 
plantas, fotoperiodo, temperatura, 
quantidade de NPK. 
Distribuição de sementes: Sistema de discos 
horizontais com fileira dupla de furos; 
Densidade: 16 a 20 sementes/m – 12 a 14 
finais Espaçamento: 0,45 a 0,50 m 
População: Normal e tardia 240.000 a 
360.000 plantas/ha Safrinha 400.000 
plantas/há 
Fósforo: 40 a 80 kg/ha Reforma de pastagem: 
100 kg/ha 
Potássio: 40 a 60 kg/ha Solos arenosos com 
baixo K: 80 a 100 kg/há Nitrogênio: 0 a 8 
kg/ha: plantio convencional e PDP pós feijão 
10 a 15 kg/ha: PDP pós gramínea 
Enxofre: 30 a 45 kg/ha: Gessagem Fórmulas 
com 5 a 7% de S 
Boro:0,5 a 1,0 kg/ha: Níveis baixos em toda 
região 0,1% a 0,2% na composição Correção 
gradual: soja e feijão Manganês: 100 a 150 
g/ha: Aplicações via foliar Sintomas 
freqüentes de deficiência nos solos arenosos 
com níveis médios 1,3 a 5 ppm 
 
 A soja melhor se adapta a temperaturas do ar entre 20oC e 30oC; a temperatura ideal 
para seu crescimento e desenvolvimento está em torno de 30oC. 
 A faixa de temperatura do solo adequada para semeadura varia de 20oC a 30oC, sendo 
25
o
C a temperatura ideal para uma emergência rápida e uniforme. 
 O crescimento vegetativo da soja é pequeno ou nulo a temperaturas menores ou iguais a 
10
o
C. A floração é induzida quando ocorrem temperaturas acima de 13
o
C. As diferenças 
de data de floração, entre anos, apresentadas por uma cultivar semeada numa mesma 
época, são devido às variações de temperatura. 
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Fósforo 
 
 É crucial no metabolismo das plantas, desempenhando papel importante na 
transferência de energia da célula, na respiração e na fotossíntese. 
 As limitações na disponibilidade de P no início do ciclo vegetativo podem resultar em 
restrições no desenvolvimento, das quais a planta não se recupera posteriormente, 
mesmo aumentando o suprimento de P a níveis adequados. 
 O suprimento adequado de P é, pois, essencial desde os estádios iniciais de crescimento 
da planta. 
 
Formas de Absorção pelas culturas: 
 
É absorvido pelas plantas sob a forma de ânions H2PO4- em solos ácidos e HPO42- , é um 
nutriente altamente dependente de acidez e umidade do solo. 
 
Dinâmica do P no solo: 
 Nos fertilizantes fosfatados sob a forma de fosfato solúvel em água, em contato com a 
solução do solo, o fósforo solubiliza tornando-se disponível. Parte deste fica diluído na 
solução do solo e parte fica adsorvido ao complexo coloidal (argilas), por troca iônicas; 
Estádio Denominação Descrição 
VE Emergência Cotilédones 
abertos acima do 
solo 
VC Primeiro nó Folhas 
unifolioladas e 
estendida, os 
bordos não se 
tocam 
V1 Primeiro nó Folhas 
completamente 
desenvolvidas 
nos nó 
V2 Segundo nó Folhas 
trifolioladas 
V3 Terceiro nó Três nós sobre a 
haste principal 
Vn Enésimo nó N números de 
nós sobr a haste 
principal, 
iniciado c/ os 
nós dasfolhas 
unifolioladas 
em solos ácidos que apresentam elevados teores de ferro, e alumínio, parte do fósforo 
disponível é fixada, formando compostos de ferro e alumínio; o fósforo torna-se 
indisponível para as plantas. 
 A aplicação de calcário é uma maneira de melhorar a indisponibilidade. 
 A rotação de culturas consiste em alternar, anualmente, espécies vegetais, numa mesma 
área agrícola. 
 As espécies escolhidas devem ter, ao mesmo tempo, propósitos comercial e de 
recuperação do solo 
 As vantagens da rotação de culturas são inúmeras. Além de proporcionar a produção 
diversificada de alimentos e outros produtos agrícolas, se adotada e conduzida de modo 
adequado e por um período suficientemente longo, essa prática melhora as 
características físicas, químicas e biológicas do solo; auxilia no controle de plantas 
daninhas, doenças e pragas; repõe matéria orgânica e protege o solo da ação dos agentes 
climáticos. 
 
Calagem – é uma etapa do preparo do solo para o cultivo agrícola na qual se aplica calcário 
com objetivo de elevar os teores de Ca e Mg, ocorrendo a diminuição da solubilidade do Al, Fe, 
Mn neutralizando o solo 
NC= (Al x l)+(2-(Ca+Mg)) ; 
sendo l = teor argila ; Y=1 arenosa, y=2 media, y=3 argilosa 
 
 
Pq não devemos aplicar o excesso de calagem? 
O uso do calcário em excesso, provoca diversos danos à nutrição do solo, como: 
o alcalinização do solo 
o a perda de nitrogênio na forma de amônia, 
o redução da disponibilidade de fósforo e de micronutrientes 
o desequilíbrio de bases. 
o Pode aumentar a incidência de doenças 
 
Vantagem de utilizar uma estufa? 
o Produção na entressafra 
o Aumento da produtividade; 
o Antecipação da colheita; 
o Redução do custo de produção; 
o Proteção à danos causados por intempéries 
o Uso racional da água e fertilizantes; 
o Menos defensivos. 
o Maior uniformidade e prolongamento da produção; 
 
Desvantagem 
 
o Custos iniciais mais elevados; 
o Requer maior conhecimento de nutrição e fisiologia vegetal; 
o A contaminação da água pode comprometer todo o sistema 
Cuidados (fatores ambientais) que devemos considerar na implantação de uma estufa? 
 Água 
 Temperatura e Luz 
 Umidade do ar 
 Ventilação 
 Temperatura do solo 
 Evapotranspiração 
 
Cuidado com o preparo de uma solução hidropônica? 
Não existe uma solução nutritiva única para todas culturas. Para cada espécie e condições de 
cultivo existe uma solução nutritiva mais adequada para atender sua exigência. A extração e 
acúmulo de nutrientes depende da espécie ou variedade cultivada. 
 pH 
 
 Aeração 
 
 Condutividade Elétrica 
 
 Temperatura 
 
 Pressão osmótico 
 
 Condutividade Elétrica 
Cuidados na Secagem do café para que tenha um bom paladar? 
A secagem em terreiro de piso revestido proporciona uma secagem mais uniforme, dá um 
rendimento maior que em chão batido e com menor risco de contaminações por impurezas e 
fermentações que comprometam a qualidade do grão de café. 
 A secagem em tela suspensa vem sendo bastante utilizada atualmente, pois permite uma 
maior aeração dos grãos tanto por cima como por baixo, diminuindo o ataque por insetos e 
microorganismos que possam comprometer a qualidade do produto. Este tipo de terreiro reduz 
mão-de-obra, tempo de secagem, além de construção simples, rápida e barata. Além dessas 
pode-se usar a secagem natural em terreiros revestido e artificialmente com o auxílio de 
secadores. O teor final de umidade dos frutos deve ser ao redor de 11% para armazenamento e 
descamento. 
 
Cuidados na Secagem e Armazenamento do cacau? 
SECAGEM NATURAL – É a realizada através de ação direta dos raios solares. Utilizam-se 
barcaças onde a massa de cacau fermentada é espalhada. 
Durante à noite dos primeiros dias da secagem deve-se juntar as amêndoas em montículos, a fim 
de reduzir a superfície de exposição das amêndoas em contato com o ar, evitando-se a 
proliferação do mofo branco externo. 
SECAGEM ARTIFICIAL – A utilização de secadores tendo como fonte de calor a queima de 
lenha, gás, diesel etc. 
A secagem artificial requer cuidados especiais pois a temperatura deve subir lentamente 
sem ultrapassar 55ºC, mantendo-se por todo período de secagem que se completa em 
torno de 30 horas. 
 
Uma secagem rápida ocasiona perda de umidade na superfície da amêndoa, deixando o interior 
úmido, depreciando o produto, e proporcionando o aparecimento de fungos internos 
 
No caso da secagem excessiva, ocorre perda de peso, tornando as sementes quebradiças 
Armazenamento 
as instalações destinadas ao armazenamento de cacau devem possuir luminosidade e aeração 
adequadas 
Em locais com alta umidade, recomenda-se o armazenamento do cacau acondicionado em sacos 
de polietileno ou cobrindo totalmente as pilhas de saco de juta com lonas plásticas. 
 
Pq não é recomendado utilizar adubo nitrogenado na em forrageiras como por exemplo a 
soja? COMO e PQ? 
Porquê essas leguminosas têm a propriedade de fixar o nitrogênio do ar, através de um processo 
simbiótico realizado pelas bactérias fixadoras. 
No sistema solo-ar-atmosfera como adiciona nitrogênio e retira nitrogênio do solo? 
Amonificação 
Nitrificação 
aminação. 
remoção de plantas do solo. 
Erosão 
Incêndio 
Lixiviação 
 
Conta... 
 T,V,Sb