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Teoria Celular Dra. Luciana Cáuper As moléculas biológicas surgiram de materiais inorgânicos Produção abiótica de biomoléculas. Aparelhos do tipo utilizado por Stanley Miller e Harold Urey (1953) em experiências que demonstram formação abiótica de compostos orgânicos nas condições da atmosfera primitiva. Após sujeição dos conteúdos gasosos da sistema de faíscas elétricas, os produtos foram recolhidos por condensação. Biomoléculas tais como aminoácidos estavam entre os produtos. Complexos sistemas autorreplicantes evoluíram de moléculas simples Durante um período de evolução química, moléculas orgânicas simples se condensaram para formar moléculas orgânicas mais complexas ou se combinaram pelas extremidades como polímeros de unidades repetitivas. Complexos sistemas autorreplicantes evoluíram de moléculas simples O pareamento específico entre grupos funcionais complementares permite que o membro de um par determine a identidade e orientação do outro membro. Essa complementaridade torna possível uma macromolécula replicar-se, ou copiar a si mesma, ao comandar a montagem de uma nova molécula a partir de unidades complementares menores. Replicação por complementaridade. Neste caso simples, um polímero serve de molde para a montagem de uma molécula complementar, que, devido à complementaridade molecular, é uma cópia exata da original. As células executam reações metabólicas São muitas as vantagens da compartimentalização. Além de receber alguma proteção das forças ambientais adversas, um sistema fechado pode manter altas concentrações locais de componentes que de outro modo se difundiriam para longe. Substâncias mais concentradas podem reagir mais prontamente, levando a maior eficiência na polimerização e outros tipos de reações químicas. As células executam reações metabólicas Células eucarióticas geralmente têm 10 a 100 mm de diâmetro; por isso, têm de mil a um milhão de vezes o volume típico das procarióticas. O que melhor caracteriza as células eucarióticas não é o tamanho, mas a profusão de organelas envolvidas por membranas. Esse diagrama transmite um sentido de escala entre células vivas e átomos. Cada painel mostra uma imagem que é então aumentada por um fator de 10 em uma progressão imaginária a partir de um dedo polegar, para a pele, para células da pele, para uma mitocôndria, passando por um ribossomo e por último até um grupo de átomos que fazem parte de uma das várias moléculas proteicas em nosso corpo. Os detalhes da estrutura molecular, como mostrado nos dois últimos painéis, estão além do poder de um microscópio eletrônico. Qual o tamanho de uma célula, e qual o tamanho das suas partes? Os organismos podem ser classificados de acordo com sua fonte de energia (luz solar ou compostos químicos oxidáveis) e sua fonte de carbono para a síntese de material celular. Noções Básicas Sobre Metabolismo É necessário analisar as reações pelas quais as moléculas biológicas são formadas e degradadas. Deve-se também considerar como a energia livre é consumida na formação dos materiais celulares, na realização do trabalho celular e, ainda, como a energia livre é produzida a partir de moléculas orgânicas e de outras fontes. C a ta b o lis m o A n a b o li s m o "ou biossíntese, é o processo no qual as biomoléculas são sintetizadas a partir de componentes mais simples." "ou degradação, é o processo no qual os nutrientes e os constituintes celulares são degradados para o aproveitamento de seus componentes e/ou para geração de energia." Noções Básicas Sobre Metabolismo Geralmente, as reações catabólicas realizam a oxidação exergônica das moléculas nutrientes. A energia livre liberada é utilizada para executar processos endergônicos como as reações anabólicas, o trabalho mecânico e o transporte ativo de moléculas em direção contrária a gradientes de concentração. Diferentes organismos usam diferentes estratégias para capturar energia livre do seu ambiente e podem ser classificados conforme sua necessidade de oxigênio A nutrição em mamíferos envolve o consumo de macronutrientes (proteínas, carboidratos e lipídeos) e micronutrientes (vitaminas e minerais). Uma via metabólica consiste em uma série de reações catalisadas por enzimas e, às vezes, pode estar localizada em partes especificas da célula. O fluxo de moléculas em uma via metabólica varia de acordo com a atividade de enzimas que catalisam reações irreversíveis. Essas enzimas são reguladas por mecanismos alostéricos, modificações covalentes, ciclos de substrato e mudanças na expressão gênica. Conceitos-chave A nutrição envolve o consumo e o uso dos alimentos As necessidades nutricionais de um organismo refletem as fontes de energia livre metabólica de que ele dispõe Autótrofos "sintetizam todos os seus constituintes celulares a partir de moléculas simples como H2O, CO2, NH3 e H2S. " "quimiolitotróficos (do grego lithos, pedra)" "obtêm sua energia livre por meio da oxidação de compostos inorgânicos como NH3, H2S ou mesmo Fe 2+" "fotoautotróficos" obtêm sua energia livre por meio da fotossíntese, processo no qual a energia luminosa promove a transferência de elétrons de doadores inorgânicos para o CO2, produzindo carboidratos, (CH2O)n, que posteriormente serão oxidados para liberar energia livre. A fotossíntese é o processo que converte a energia luminosa em energia química (CH2O )x + O2 + H2O Carboidrato CO2 + 2 H2O Em presença de luz e clorofila FOTOSSÍNTESE A nutrição envolve o consumo e o uso dos alimentos As necessidades nutricionais de um organismo refletem as fontes de energia livre metabólica de que ele dispõe Heterótrofos "obtêm energia livre por meio da oxidação de compostos orgânicos (carboidratos, lipídeos e proteínas) e, consequentemente, dependem dos organismos autotróficos e/ou fototróficos para obterem essas substâncias." Os organismos podem ainda ser classificados segundo o agente oxidante uti- lizado para a degradação dos nutrientes. "aeróbios obrigatórios (que incluem os animais) devem usar O2" "anaeróbios utilizam agentes oxidantes como sulfato ou nitrato" "anaeróbios facultativos, como E. coli, crescem tanto na presença como na ausência de O2" "anaeróbios obrigatórios, ao contrário, são intoxicados na presença de O2" Os metabólitos complexos, como os carboidratos, as proteínas e os lipídeos, são inicialmente degradados até suas unidades monoméricas, em especial glicose, aminoácidos, ácidos graxos e glicerol, e depois ao intermediário comum a todos, a acetil-CoA. O grupo acetila é oxidado a CO2 por meio do ciclo do ácido cítrico com a concomitante redução de NAD+ e FAD a NADH e FADH2. A reoxidação do NADH e do FADH2 pelo O2 durante a cadeia transportadora de elétrons e a fosforilação oxidativa produz H2O e ATP. Visão geral do catabolismo. A invenção do microscópio, no final do século XVI, revolucionou as ciências biológicas. O aperfeiçoamento dos microscópios vem possibilitando aos cientistas conhecer detalhadamente a estrutura interna das células vivas, e esse conhecimento tem sido de fundamental importância para o desenvolvimento de todos os ramos da Biologia. Introdução à Teoria Celular Leewenhoek (1621 a 1723) Primeiro Microscópio capaz de enxergar objetos de até 0,003mm. Robert Hooke (1635 a 1703) Com um microscópio composto, observou pedaços de cortiça. Aos espaços vazios, deu o nome de célula (diminutivo do termo latino cella, lugar fechado e pequeno). A cortiça é um tecido de células mortas. Introdução Todos os seres vivos são formados por células. Célula é portanto, a unidade morfológica dos seres vivos. A célula é a menor unidade viva. As propriedades vitais de um organismo dependem das propriedades das células. As células surgem sempre de outras células. Cada uma contém as informações hereditárias do organismo. É, portanto, a unidade fisiológica dos seres vivos. Teoria Celular de Schleiden e Schwann Maioria das células têm tamanho entre 10μm e 100μm, ou seja, entre 0,01mm e 0,1mm. Isso significa que no ponto final de uma frase de um livro, cabem 10 células grandes alinhadas ou 100 células pequenas. Submúltiplos do metro: decímetro (dm): 10-1 metros. centímetro (cm): 10-2 metros. milímetro (mm): 10-3 metros. micrômetro (µm): 10-6 metros. nanômetro (nm): 10-9 metros. picômetro (pm): 10-12 metros. femtômetro (fm): 10-15 metros. attômetro (am): 10-18 metros. zeptômetro (zm): 10-21 metros. yoctômetro (ym): 10-24 metros. Sequência de organização Átomos Moléculas • Inorgânicas – Água e Sais Minerais. • Orgânicas – Proteínas , lipídios, carboidratos e ácidos nucleicos. Estruturas celulares • Membrana Plasmática • Citoplasma • Organelas • Núcleo Tecidos •Epitelial; •Conjuntivo – Ósseo, cartilaginoso e adiposo. •Muscular – Liso, estriado esquelético e cardíaco. •Nervoso Órgãos Sistemas •Nervoso •Cardiovascular •Respiratório •Digestório •Excretor •Endócrino Células procariontes Célula eucariontes Bactérias e Algas cianofíceas Protozoários outras algas, metáfitos e metazoários Envoltório nuclear ausente Presente DNA desnudo Associado a proteínas Cromossomos único Múltiplos Núcleo ausente Presente Divisão amitose Mitose ou meiose Ribossomos presente Presente Endomembranas ausente Presente Mitocôndria Enzimas respiratórias e fotossintética na membrana plasmática Presente Cloroplastos ausentes Presente em células vegetais Parede Celular Não celulósica Celulósica somente em células vegetais Exocitose e endocitose ausente Presente Comparação entre a organização celular dos procariontes e dos eucariontes. Ácido nucléico Citoplasma Membrana plasmática Bactéria Vírus Célula animal Núcleo
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