CARACTERIZAÇÃO DOS ÁCIDOS NUCLEICOS

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RELATÓRIO
	Disciplina: Química Orgânica.
Professor: Msc. Marcos Francisco Novaes Valentino.
	
	Alunos(a): Gabriel Cavalcante, Geovanna Sousa e Kamilla Vargas.
	TURMA: 
A
	TÍTULO DA AULAPRÁTICA: Caracterização dos Ácidos nucléicos.
	DATA
09/11/2018
	1. INTRODUÇÃO
	
Os ácidos nucléicos são macromoléculas formadas por nucleotídeos que constituem o material genético presente em todos os seres vivos. Existem duas formas de ácidos nucleicos: o DNA (ácido desoxirribonucleico) e o RNA (ácido ribonucleico). Falando-se em organismos eucariontes, o DNA e o RNA estão presentes no núcleo celular, enquanto que, em procariontes, os nucleotídeos estão dispersos no citoplasma (Junqueira & Carneiro, 2005). São chamados de ácidos nucleicos, pois contém características ácidas em sua composição e, antigamente, acreditava-se que o material genético (DNA e RNA) estava presente apenas no núcleo da célula – o que não é verdade, pois são presentes em outras organelas citoplasmáticas e dispersos no citoplasma.
O nucleotídeo é formado por um glicídio (pentose), uma base nitrogenada e um agrupamento fosfato. Quando a base nitrogenada e a pentose estão juntas, a estrutura é denominada nucleotídeo. No RNA, a pentose é uma ribose – fórmula molecular C5H10O5. No DNA, a pentose é uma desoxirribose: possui uma redução da hidroxila no carbono 2', ou seja, perda de um átomo de oxigênio. Essa característica permite que o DNA seja pouco reativo, sendo sua fórmula molecular C5H10O4.
	2. OBJETIVO(S)
	
Verificar a existência de moléculas de DNA em amostra de vegetais através da visualização a olho nu.
	3. PARTE EXPERIMENTAL
	3.1- Materiais
Vidro de relógio
2 Béqueres
1 Proveta de 100ml
2 Bastões de vidro
Funil de vidro
3.1.2 - Reagentes
1 Banana
Água destilada
NaCl (Sal de cozinha)
Detergente para louça 
Álcool etílico a 95% gelado (-10ºC)
3.2- Procedimento experimental
Corte e amasse a banana utilizando o bastão de vidro;
Em um béquer contendo 100ml de água, adicione 60ml de detergente e 5g de NaCl;
Mexa até a total dissolução;
Adicione a banana amassada a essa solução recém preparada;
Deixe em banho-maria por 15 min;
Resfrie a solução rapidamente, colocando o béquer no gelo durante 5 min;
Filtre;
Adicione ao filtrado 100m de álcool gelado, deixando-o escorrer vagarosamente pela borda.
Observe;
Com o bastão de vidro limpo, faça movimentos circulares misturando as fases.
Observe o resultado final.
	
	4. RESULTADOS E DISCUSSÕES
	
As proteínas da banana, nós quebramos através do calor e maceração, o álcool foi importante para o DNA se isolar e formar uma nuvem esbranquiçada, o DNA não é solúvel em álcool, o que permitiu o seu isolamento. O detergente teve como papel quebrar (lise) a membrana para que o conteúdo celular, incluindo as proteínas e o DNA se soltasse e se dispersasse na solução. O sal usado no começo possibilitou que as moléculas de DNA aparecessem no final dessa prática através da precipitação das proteínas.
 
PESQUISA
Por que o material precisa ser macerado para isolar o DNA?
O material deve ser macerado para que a parede celular, uma estrutura espessa e rígida presente em células vegetais, seja rompida.
Qual o papel do detergente presente no processo de extração do DNA?
O detergente irá lisar as membranas, visto que estas são constituídas de lipídios, estes são insolúveis em água, mas são solúveis em detergente. Com a ruptura dessa membrana o conteúdo celular, incluindo as proteínas e o DNA, soltou-se e dispensou-se na solução.
De que é composta a molécula de DNA?
A molécula de DNA é constituída por duas longas cadeias de nucleotídeos, que são formados por um grupo fosfato, uma pentose (a desoxirribose) e uma base nitrogenada. Ao longo da molécula observamos a existência de quatro tipos de nucleotídeos, de acordo com a base nitrogenada que apresentam: adenina (A), timina (T), citosina (C) e guanina (G).
Visto que o DNA não é solúvel em álcool, o que ocorre com suas moléculas quando colocadas neste meio? 
As moléculas se agrupam, pois o álcool desidrata o DNA, de forma que este não mais fica dissolvido no meio aquoso. Como o DNA tem menor densidade que os outros constituintes celulares, ele surge na superfície do extrato. Quanto mais gelado o álcool, menos solúvel será o DNA.
	CONCLUSÕES
	Essa prática permitiu a visualização do DNA, através de substâncias usadas, agentes físicos e químicos, permitindo que no final da prática conseguíssemos ver o DNA da banana, através da lise da membrana, a precipitação salina e o isolamento do DNA.
	6. Bibliografia 
	
 http://www.seara.ufc.br/sugestoes/biologia/biologia007.htm ,acesso em 15 de setembro de 2010.
http://www.espacociencia.pe.gov.br/wp-content/uploads/2014/01/ -3-update.pdf
Anápolis, de de 2018 .
Assinatura dos estudantes.